блины - главные новости
блины - последние новости часа
+21Мастер Шеф" Алик Мкртчян показал, как приготовить идеальные тоненькие блины, к которым отлично подойдет и соленая, и сладкая начинка."Идеальные, для мяса, малосольной рыбы, икорки, или шоколадной нутеллы. Секрет Шефа - это 30 грамм кукурузного крахмала !!!", – подчеркнул финалист "Мастер Шеф".Для приготовления теста на блинчики звезда "Мастер Шеф" Алик Мкртчян берет следующие ингредиенты:"Главное – это последовательность", – подчеркнул финалист "Мастер Шеф".Сначала с помощью венчика взбиваем яйца с мукой, сахаром, крахмалом и солью до однородной массы, чтобы все комочки растворились.
Владимир Ярославский показал, как приготовить тоненькие блины, которые будут прекрасно смаковать с любой начинкой.Для теста на блины "Мастер Шеф" Владимир Ярославский берет следующие ингредиенты:Сперва "Мастер Шеф" Владимир Ярославский венчиком смешивает до однородности яйца с солью, сахаром, мукой и 200 г молока. Затем в неколько приемов добавляем остальное молоко.
24.02 / 03:53
Масленица
блины
кулинария
Россияне рассказали, с какой начинкой любят блины
Большинство россиян любят блины с мясом или со сгущенкой, а готовить традиционное для Масленицы блюдо люди привыкли по семейным рецептам. Об этом говорится в исследовании сервиса доставки еды Delivery Club и компании ResearchMe.
22.02 / 15:10
самит
Эксперт
Масленица
блины
Названы регионы с самыми дешёвыми и дорогими блинами на Масленицу
Отмечается, что при подсчете учитывался расход продуктов на килограмм блинов (около 20 штук), приготовленных по классическому рецепту: 0,5 литра молока, два стакана муки, два яйца, четыре столовые ложки сахара и две столовые ложки растительного масла.
21.02 / 14:29
люди
Масленица
блины
Масленица не для всех: кое-кому придется отказаться от блинов
Блины — это традиционное народное кушанье, без которого Масленица просто немыслима. Тем не менее, в преддверии праздника врач-эндокринолог предупредила о том, кому лучше от такой пищи воздержаться.
21.02 / 10:57
общество
блины
Советы врача
Врач рассказала, кому противопоказаны блины
Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Елена Мамонтова рассказала, кому следует отказаться от блинов.
21.02 / 07:57
люди
Масленица
блины
Эндокринолог напомнила о вреде блинов для людей с хроническими болезнями
Повышенная калорийность этого блюда создаёт дополнительную нагрузку на внутренние органы, поэтому блины тяжело переносятся страдающими острыми или хроническими панкреатитом, холециститом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Естественно, для страдающих ожирением они также вредны, рассказала эндокринолог в интервью «Аргументам и фактам».
15.02 / 17:24
Масленица
блины
Шоу бизнес
В Парке 300-летия с размахом отметят Масленицу
1 марта Парк 300-летия превратится в фестивальную площадку. Здесь с размахом отметят Масленицу.
12.07 / 05:34
ученые
блины
Физики рассказали секрет приготовления идеальных блинчиков
Физики из Новой Зеландии и Франции нашли секрет приготовления блинов с идеально плоской поверхностью. Об этом они написали в Physical Review Fluids.
17.06 / 20:46
технология
блины
Физики рассказали, как приготовить идеальные блины
Новозеландские и французские физики разработали эффективную технологию поджаривания блинов. Об этом сообщает издание .
25.05 / 20:31
благотворительность
рекорд
блины
Жители Франции круглые сутки жарили блины
У команды была лишь одна сковородка, а кулинарией повара занимались на парковке торгового центра, пишет France Bleu.
11.09 / 16:30
блины
Путин и Си Цзиньпин на Восточном экономическом форуме вместе пекли блины
И пили водку. Президент Российской Федерации Владимир Путин и председатель Китайской Народной Республики Си Цзиньпин посетили сегодня, 11 сентября, выставку «Улицы Дальнего Востока», которая проходит в рамках Восточного экономического форума, и самостоятельно приготовили блины...
11.02 / 23:40
Масленица
блины
Не житьё, а Масленица. За что этот языческий праздник любили на Руси
12 февраля — начало Масленой недели. А раз так, вплоть до 18 февраля полагается лакомиться блинами. Особенно усердно стоит налегать на блинчики начиная с 15 февраля, ведь с четверга Масленица становится широкой.