кулинария

Алексей Богданов - Борисовский комбинат хлебопродуктов заместил импортную муку для пиццы - produkt.by - Белоруссия
produkt.by
43%
273
Борисовский комбинат хлебопродуктов заместил импортную муку для пиццы
В текущих условиях, когда часть деловых связей с зарубежными компаниями прерывается извне, замещение импорта внутри страны становится жизненно необходимо.Именно сейчас создается возможность масштабного развития в нашей стране высокотехнологичных производств, а также расширения номенклатуры уже выпускаемой продукции.Как отметил Министр антимонопольного регулирования и торговли Алексей Богданов: «Импортозамещение является важнейшим государственным приоритетом, от реализации которого зависит экономическая безопасность нашей страны. Только в конкурентной борьбе с импортом, повышая качество и потребительские свойства продукции, можно победить и продать свой товар как внутри страны, так и за ее пределы».Фото: из интернетаБеспрецедентное санкционное давление на нашу страну поставило в затруднительное положение и некоторых рестораторов, работавших ранее на импортном сырье.
«Дело ведь не только в сахаре»: как выросли цены на выпечку в Минске - charter97.org - Киев - Белоруссия - Минск
charter97.org
83%
827
«Дело ведь не только в сахаре»: как выросли цены на выпечку в Минске
«Салідарнасць» посмотрела, почем нынче сладости в минских магазинах, и спросила у сладкоежек, пришлось ли им умерить запросы или увеличить графу расходов.В одном из самых известных минских магазинов «Торты» на Козлова пожилая женщина внимательно изучает ассортимент тортов и пирожных — а их здесь две больших витрины, причем есть не только хлебозаводы города и области, но и частные пекарни и кондитерские цеха.Замечая интерес к себе, оглядывается:— Вас тоже восхищают эти заковыристые названия? «Столичная модница», «Кучерявый мальчик», «Во сне и наяву» — напридумывали всякой всячины, а людям по-прежнему подавай «Ленинградский», «Киевский» и «Белую вежу».— А вы что больше любите?— Я здесь торты не беру: не люблю, когда крем на растительных сливках диких цветов, или когда в рецептуре двадцать строк мелким шрифтом, сплошь эмульгаторы да загустители, — улыбается посетительница и действительно показывает торт, где вся этикетка занята перечислением состава.Зато, поясняет, у нее есть своя традиция и давняя любовь — обычное пирожное-корзиночка с чашечкой кофе.— Знаете, почему? В ней все просто: песочная корзиночка, повидло и белковый крем, испортить сложно, а подделывать невыгодно. Поэтому, чем отдавать двадцать рублей за сомнительную «химию», я раз в неделю позволю себе любимую и натуральную корзиночку: стоит недорого, а настроение улучшается, — говорит женщина.Тем временем молодая пара у нас за спинами то ли ужасается, то ли восхищается ассортиментом и ценами:— Хочешь пирожных «с крЭмам»? Тут вон есть на выбор: 21 рубль за килограмм, но он какой-то простой, а есть 33 и даже 48 — за полтора, тут всякие красивенькие.
DMCA