Ей нужно на 97% меньше площади. В Ричмонде, штат Вирджиния, была открыта первая в мире вертикальная ферма для выращивания ягод в промышленных масштабах.
Об этом говорится в статье в журнале Frontiers in Science. Эта ферма занимается выращиванием клубники на площади 0,4 га, используя 30-метровые вертикальные башни.
Производство планируется на уровне более 1,8 млн кг ягод в год. Ферма Plenty работает над обеспечением стабильных урожаев, независимо от сезона или погодных условий.