общество
рубль
сад и огород
Крым без яблок не останется: но почему так дорого?
В украинский период выращивать яблоки в Крыму было не выгодно. Соседняя Херсонская область давила объемами и ценами: благодаря Днепру там нет проблем с водой, и себестоимость полива в цене яблока невысока. На полуострове, напротив, даже при капельном орошении водная составляющая занимала значительную часть, поскольку система искусственного орошения морально и физически устарела и требовала больших энергозатрат. Половина воды уходила через растрескавшееся русло Северо-Крымского канала, и ее тоже оплачивали потребители. В итоге ежегодно сельхозпредприятия выкладывали больше 20 млн долларов за подачу воды на сады и поля, а потребитель голосовал рублем за херсонские яблоки.