produkt.by / главные новости

Экспорт молочной продукции стабильно приносит Беларуси валютную выручку. В первом квартале 2022 года внешние поставки практически по всем товарным позициям увеличились по сравнению с прошлым годом.В январе-марте текущего года экспорт товарной позиции «молоко и сливки несгущенные» позволил Беларуси заработать 45,1 млн долл. Это больше, чем в первом квартале прошлого года (43,2 млн долл.)Фото: из интернетаПокупали в этом году белорусское молоко и сливки (несгущенные):Также экспортные поставки осуществлялись в Армению, Грузию, Вьетнам, КНР.Более доходной экспортной статьей белорусской «молочки» стали молоко и сливки сгущенные и сухие.

Гомельская область в этом году увеличила в 10 раз экспорт мясной продукции в Китай. Такую информацию озвучил председатель облисполкома Иван КРУПКО на открытии XXIII международной выставки «Весна в Гомеле».Губернатор назвал китайский рынок перспективным для региона.

Накануне «Чемпиона вкуса» мы продолжаем рассказывать о главных «фишках» популярного у потребителей и производителей конкурса.Наверняка вам известно, что «Чемпион вкуса» — это народный конкурс-дегустация. Но при этом очень важная в роль в нем отводится Экспертной дегустационной комиссии.

В то время как аналитики рынка выражают озабоченность по поводу возможного дефицита продовольствия и даже говорят об угрозе голода для некоторых регионов планеты, наша страна готова наращивать зарубежные поставки стратегически важных товаров. Статистика Евразийской экономической комиссии свидетельствует, что Беларусь опережает страны-участницы в производстве молока и мяса на душу населения. По молоку этот показатель составляет 828 килограммов на человека (в Армении — 225, Казахстане — 317, Кыргызстане — 252, России — 214), по мясу и мясопродуктам — 137 килограммов на человека (в Армении — 36, Казахстане — 62, Кыргызстане — 35, России — 77).Таким образом, по большинству товаров спрос покупателей практически полностью удовлетворяется за счет продукции белорусских производителей.

Фото: из интернетаОсобый порядок формирования (установления) цен на детское питание осуществлялся в соответствии с постановлением Министерства антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь от 21 декабря 2021 г. № 79 «О регулировании цен на социально значимые товары» (далее — постановление № 79).Постановление № 79 действовало до 31 марта 2022 г.

Сетевое издание «Роскачество» и Россельхознадзор исследовали сыр «Российский» от 39 производителей. В итоге первое место по баллам разделили один российский производитель и два белорусских бренда: «Агромилк», «Красная цена» и «Брест-Литовск» (два последних производит «Савушкин продукт»). Все они получили по 5 баллов. Фото: из интернетаВ целом всем официальным требованиям (ГОСТ 32260-2013 «Сыры полутвердые.

Международные специализированные выставки «БЕЛАГРО-2022» , «БЕЛФЕРМА», «БЕЛПРОДУКТ», «ПРОДМАШ. ХОЛОД. УПАК» пройдут в Минске в рамках Белорусской агропромышленной недели с 7 по 11 июня 2022 года.Ознакомиться с передовыми направлениями в развитии растениеводства, животноводства и птицеводства, современными технологиями переработки, упаковки и хранения продукции, а также разнообразием сельхозтехники можно будет на новой площадке в выставочном центре Китайско-Белорусского индустриального парка «Великий Камень».Этот аграрный форум традиционно собирает вместе не только белорусских аграриев и работников пищевой и перерабатывающей промышленностей, но и их зарубежных коллег и партнеров.Участие в выставках примут более 400 компаний, которые представят продукцию Беларуси, России, Германии, Китая, Польши.Коллективные экспозиции сформировали Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Министерство промышленности, Национальная академия наук Беларуси, Концерн «Белгоспищепром», Белкоопсоюз, все области Республики Беларусь.Отдельными экспозиционными блоками будут представлены предприятия областей Российской Федерации: Пензенской, Липецкой, Сахалинской, Свердловской, Кировской, Мурманской, Тульской, Оренбургской, Московской, Новосибирской; Республики Крым, Республики Адыгея, Республики Мордовия, Ямало-Ненецкий автономный округ.На площадях выставки будет демонстрироваться 220 единиц техники, используемой во всех отраслях сельского хозяйства.Крупные экспозиционные блоки представят ОАО «Минский тракторный завод», ОАО «МАЗ-управляющая компания холдинга «Белавтомаз», ОАО «Гомсельмаш, ОАО «Амкодор», Республиканское объединение «Белагросервис», ОАО «Бобруйскагромаш», ОАО «Минский моторный завод», ЗАО «Белорусская

Национальный павильон Беларуси представлен на 27-й Азербайджанской международной выставке «Пищевая промышленность» (Interfood Azerbaijan) и 15-й Азербайджанской международной выставке «Сельское хозяйство» (Caspian Agro), которые открылись в Баку 18 мая. В экспозиции принимают участие 39 крупных предприятий пищевой отрасли, научные организации, концерны, холдинги. Общая площадь выставочного павильона Беларуси составляет 245 квадратных метров. Экспозиция организована выставочным предприятием «Белинтерэкспо» Белорусской торгово-промышленной палаты.  Белорусский павильон посетил Премьер-министр Азербайджана Али Асадов.

всё это есть у конкурса «Чемпион вкуса», который проводится в Беларуси с 2013 года.В правилах «Чемпиона вкуса» есть еще одна деталь, которая серьезно повышает уровень объективности конкурса: все образцы для каждой номинации закупаются организаторами самостоятельно. Да-да, производители из разных регионов Беларуси заявляют на конкурс наименования своей продукции, ну а мы, как обычные покупатели, отправляемся со списком в торговые сети (признаемся, что особенно любим за широкий ассортимент супермаркеты Green и «Корона»).Так что и эксперты, и народные дегустаторы могут быть уверены: ни один продукт специально для участия в конкурсе не изготавливался, все они доступны любому потребителю.

В то время как аналитики рынка выражают озабоченность по поводу возможного дефицита продовольствия и даже говорят об угрозе голода для некоторых регионов планеты, наша страна готова наращивать зарубежные поставки стратегически важных товаров. Статистика Евразийской экономической комиссии свидетельствует, что Беларусь опережает страны-участницы в производстве молока и мяса на душу населения. По молоку этот показатель составляет 828 килограммов на человека (в Армении — 225, Казахстане — 317, Кыргызстане — 252, России — 214), по мясу и мясопродуктам — 137 килограммов на человека (в Армении — 36, Казахстане — 62, Кыргызстане — 35, России — 77).Таким образом, по большинству товаров спрос покупателей практически полностью удовлетворяется за счет продукции белорусских производителей.

21 и 22 июня ключевые эксперты розничного рынка и консалтинга соберутся в Санкт-Петербурге и обсудят острые вопросы, связанные с адаптацией деятельности игроков продуктового рынка под новые условия, обменяются эффективными инструментами реорганизации поставок, продаж, производства и т. д. в рамках открытой деловой программы NEVA BUYERS WEEK.Совместно с хедлайнерами мероприятия — Дмитрием Потапенко (Омбудсмен по защите прав предпринимателей), Ией Имшинецкой (Играющий бизнес-тренер), Сергеем Илюхой (Лига Коммерсантов) — организаторы подготовили комплексную программу, которая позволит поставщикам и ритейлерам вместе на одной площадке обсудить и договориться о дальнейшей стратегии поставок товаров в магазины России. Программа содержит более 80 выступлений, сессий, мастер-классов.Как выйти на экспорт в Китай и Среднюю Азию?Как работать с покупателем, которому нужна только низкая цена?За счет чего будет развиваться ритейл в ближайшие полгода?Как не допустить пустых полок, наладить логистические цепочки поставок и остаться на плаву в условиях турбулентности?Эти и многие другие вопросы представлены в деловой программе NEVA BUYERS WEEK, которая состоится 21-22 июня в Санкт-Петербурге и пройдет на площадке Design District DAA по адресу Красногвардейская площадь, 3.Первый день встречи начнется с общей экспертно-аналитической сессии, где спикеры расскажут о главных изменениях рынка FMCG за весну и дадут практические рекомендации по адаптации бизнеса под новые условия на лето.Большое внимание в программе этого года уделено вопросам цифровизации бизнеса.

Производство продукции сельского хозяйства в январе — апреле 2022 года в хозяйствах всех категорий (в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, хозяйствах населения) составило Br5,1 млрд, или в сопоставимых ценах 98,3% к уровню января — апреля 2021 года. Об этом сообщили в Национальном статистическом комитете.Фото: из интернетаВ сельхозорганизациях произведено продукции на Br5 млрд, или в сопоставимых ценах 98,6% к показателю соответствующего периода предыдущего года.В хозяйствах всех категорий произведено 574,6 тыс. т скота и птицы в живом весе, 2531,4 тыс. т молока, 1105,2 млн яиц.

Почему «Чемпиону вкуса» доверяют и эксперты, и потребители, и производители?Конкурс — единственный в Беларуси, где продукты тестируются по методу «слепой» сравнительной дегустации:✔ 30 мая — дегустация среди экспертов.✔ 31 мая, 1, 7, 8, 9 июня — дегустация среди потребителей.Экспертное жюри и потребители не знают, продукт какого бренда они дегустируют. Все образцы кодируются, а участникам предоставляется информация, которая не позволяет идентифицировать образцы с продукцией производителей. Тайна шифровки соблюдается очень строго и может разглашаться только после дегустации.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия под председательством заместителя Премьер-министра Беларуси Леонида Зайца и с участием представителей министерств, облисполкомов, ведомств, НАН Беларуси, руководителей предприятий состоялось заседание организационного комитета по подготовке и проведению «Белагро-2022». Были рассмотрены вопросы размещения экспонентов, объектов торговли и общественного питания, обеспечения противопожарной безопасности, охраны правопорядка, организации дорожного движения в районе проведения мероприятия и ряд других тем.Фото: Федерация профсоюзов БеларусиОткрывая заседание, председатель оргкомитета Леонид Заяц отметил:— Интерес к выставке, которая стала одним из узнаваемых брендов Беларуси, высок не только у работников нашего агропромышленного комплекса и наших граждан, но и в других странах.

АО «Молочные горки» планирует заняться развитием завода по производству молочной продукции мощностью до 400 тонн переработки сырья в Ровеньках Белгородской области. Перспективы реализации инвестпроекта губернатор Вячеслав Гладков обсудил с представителями компании, сообщили в региональном правительстве. «Ровеньки-маслосырзавод» сегодня находится в сложном финансовом положении из-за долгов. Глава региона предложил руководству компании заключить соглашение о сотрудничестве. Документ проработает региональный Минсельхоз, в рамках партнерства инвесторы займутся развитием завода.Фото: из интернета«Мы очень заинтересованы в сохранении рабочих мест — это наш главный приоритет.

Благодаря новому цеху, который недавно начал работать на Оршанском мясоконсервном комбинате (ОМКК), на предприятии налажен полный цикл производства. Об этом сообщил генеральный директор предприятия Максим БАКУРОВ.Новый современный цех, строительство которого велось по госпрограмме, предусмотренной указом № 506 «О развитии Оршанского района Витебской области», начал работать с 29 апреля. «Благодаря новому цеху у нас представлен полный цикл производства.

Министры иностранных дел стран Группы семи (G7) выразили глубокую озабоченность ухудшением ситуации с глобальной продовольственной безопасностью, которая еще более усугубилась на фоне нынешних событий на Украине. Об этом говорится в распространенном совместном заявлении глав МИД «большой семерки».«Мы с глубокой обеспокоенностью отмечаем растущую проблему глобальной продовольственной безопасности, еще более усугубляемую агрессивной войной», — отмечается в тексте.

В январе-марте 2022 года производство сельскохозяйственной продукции в Евразийском экономическом союзе по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличилось на 1,6%. Рост наблюдался в Кыргызстане на 2,3%, России — на 1,9% и в Казахстане — на 1,8%.В частности, выросло производство основных видов продукции животноводства: скота и птицы на убой (в живом весе) — на 4,3%, молока — на 1,5%, яиц — на 3,2%.Фото: из интернетаЛидерами в росте объемов производства скота и птицы на убой стала Россия (+ 5,5%) и Кыргызстан (+ 2,8%).

В январе-марте 2022 года производство сельскохозяйственной продукции в Евразийском экономическом союзе по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличилось на 1,6%. Рост наблюдался в Кыргызстане на 2,3%, России — на 1,9% и в Казахстане — на 1,8%.В частности, выросло производство основных видов продукции животноводства: скота и птицы на убой (в живом весе) — на 4,3%, молока — на 1,5%, яиц — на 3,2%.Фото: из интернетаЛидерами в росте объемов производства скота и птицы на убой стала Россия (+ 5,5%) и Кыргызстан (+ 2,8%).

Компанию «Пружаны Индустрия» присоединили к ОАО «Пружанский молочный комбинат». После слияния уставный фонд остался прежним, поэтому акции не перераспределялись. Не так давно компания «Пружаны Индустрия» называлась «Данон Пружаны» и являлась одной из «дочек» Danone в Беларуси.У Danone в республике осталось два юрлица — «Данон Шклов» и минское «ДанонБел».

В текущих условиях, когда часть деловых связей с зарубежными компаниями прерывается извне, замещение импорта внутри страны становится жизненно необходимо.Именно сейчас создается возможность масштабного развития в нашей стране высокотехнологичных производств, а также расширения номенклатуры уже выпускаемой продукции.Как отметил Министр антимонопольного регулирования и торговли Алексей Богданов: «Импортозамещение является важнейшим государственным приоритетом, от реализации которого зависит экономическая безопасность нашей страны. Только в конкурентной борьбе с импортом, повышая качество и потребительские свойства продукции, можно победить и продать свой товар как внутри страны, так и за ее пределы».Фото: из интернетаБеспрецедентное санкционное давление на нашу страну поставило в затруднительное положение и некоторых рестораторов, работавших ранее на импортном сырье.

11 мая 2022 года в Гостином Дворе прошла Всероссийская научно-практическая конференция «Здоровое питание 2030: новые технологии и подходы обеспечения качества и безопасности» в рамках Всероссийского форума «Здоровье нации — основа процветания России». Приветственное слово на открытии конференции произнес профессор Чеботарев Сергей Николаевич — ректор Московского государственного университета технологий и управления им. К. Г. Разумовского.

В 2022 году впервые в рамках конкурса «Чемпион вкуса» состоится дегустация продуктов-чемпионов на главной сцене выставки «Белагро» для всех международных VIP-делегаций. Приглашаем заявить ваши лучшие продукты до 18 мая!Вместе с профессиональным ведущим мы продегустируем продукты, в живой манере расскажем об их преимуществах, а на большом экране покажем фото потребительской упаковки, производственного процесса и др. На VIP-дегустации будут работать ведущие СМИ страны.✔ Образцы закупаются в торговой сети (27-29 мая).✔ Тестируются по методу «слепой» сравнительной дегустации среди экспертов (30-31 мая).✔ Среди потребителей (1-8 июня). ✔ Награждение победителей 9 июня на главной сцене «Белагро».

Введенные против Беларуси санкции влияют на продовольственную безопасность Европейского союза. Об этом заявил заместитель постоянного представителя Беларуси при Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Кирилл ПЕТРОВСКИЙ на 33-й сессии региональной конференции ФАО для Европы.Одной из тем форума стала ситуация в Украине и ее последствия для мировой продовольственной безопасности и сельского хозяйства, включая мировые цены на продовольствие.Кирилл Петровский отметил, что смещение акцентов по политическим мотивам не позволяет объективно оценивать ситуацию и находить верные решения.

Генеральный секретарь ООН Антониу ГУТЕРРЕШ заявил, что очень озабочен проблемой глобальной продбезопасности и в этой связи прилагает максимум усилий по налаживанию диалога о возврате удобрений и продуктов из России и Беларуси на мировые рынки.Общаясь с журналистами в Вене, он отметил, что вопрос продовольственной безопасности в мире был центральным, в том числе, и на недавних его встречах с президентами РФ и Украины Владимиром Путиным и Владимиром Зеленским, а также главами МИД в столицах двух государств.Гутерреш подчеркнул, что действовать в этом направлении необходимо быстро и решительно. Фото: из интернета«Нам нужны быстрые и решительные действия для обеспечения стабильного потока продовольствия и энергоносителей на открытых рынках путем снятия экспортных ограничений, распределения излишков и резервов среди тех, кто в них нуждается, и решения проблемы роста цен на продовольствие для снижения волатильности рынка», — сказал генсек ООН, выступление которого опубликовала пресс-служба Организации.Гутерреш считает, что решение глобальной проблемы продбезопасности напрямую зависит от реабилитации сельхозпроизводства Украины, а также возврата продуктов питания и удобрений из России и Беларуси на мировые рынки.«Я активно работаю с целью содействия диалогу, чтобы сделать это реальностью», — заявил генсек ООН.По данным Всемирного банка, цены на удобрения в мире в I квартале текущего года выросли на 10% по отношению к аналогичному периоду прошлого года.

Страны ЕАЭС, в который наряду с Россией и Беларусью входят Казахстан, Армения и Кыргызстан, могут добиться реальных успехов в совместном производстве продовольствия. Об этом заявил министр Евразийской экономической комиссии Артак КАМАЛЯН на конференции «Новые возможности для бизнеса в рамках ЕАЭС». Впрочем, для этого предстоит еще немало сделать.Фото: из интернетаВот характерный пример — ситуация с сахаром.

Биологи из Института морской микробиологии Общества Макса Планка обнаружили, что морские водоросли выделяют в почву большое количество сахара, в основном в виде сахарозы. Объема запасов достаточно, чтобы произвести 32 млрд банок Coca-Cola.Фото: из интернетаУченые из Института морской микробиологии в Бремене обнаружили, что морские водоросли насыщают ризосферу (узкий слой почвы, прилегающий к корням растений) большим количеством сахара, в основном в виде сахарозы.

По итогам 2021 года Беларусь стала безусловным лидером среди стран-экспортеров сыров в Россию. В прошлом году доля РБ в поставках данной продукции на российский рынок составила 83,1%.Среди основных стран-поставщиков сыра в Российскую Федерацию наша страна заняла первое место.

Последний раз такое в Германии было в эпоху агонии и разгрома фашизма. Спустя 77 лет после Великой Победы немецкий телеканал Das Erste сообщил о риске нехватки продовольствия из-за роста цен на сырье. «В определенный момент вопрос может стоять не о том, сколько стоят ингредиенты для наших продуктов, а о том, сможем ли мы в принципе их получить», — цитируют РИА Новости вслед за этим телеканалом президента Федеральной ассоциации пищевой промышленности ФРГ Кристиана фон Беттихера.Фото: из интернетаОтраслевые ассоциации уже предупредили, что в ближайшие недели в Германии могут снова значительно подорожать молочные продукты и хлебобулочные изделия — до 20 и 30 процентов соответственно.

В настоящее время в Республике Беларусь перерабатывается до 98% молочной сыворотки, производимой молокоперерабатывающими предприятиями. Во многом этому способствует государственная программа по глубокой переработке молочной сыворотки, разработанная Минсельхозпродом РБ.По данным The DairyNews, с 2004 по 2020 г. в Республике Беларусь доля переработанной сыворотки увеличилась с 8% до 90%.

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) обеспокоена увеличением числа нарушений при поставках животноводческой продукции из Беларуси.В последнее время Россельхознадзор при проведении лабораторного анализа ввозимой из РБ на территорию России продукции фиксирует большое количество нарушений и несоответствий нормам и требованиям законодательства. В результате Служба вынуждена «браковать» белорусские мясо и молоко, не допуская часть товаров на потребительский рынок.Фото: из интернетаТак, в апреле текущего года в рамках мониторинга продукции животноводства, поступившей в Российскую Федерацию из Беларуси, было выявлено 45 несоответствий ветеринарно-санитарным требованиям ЕАЭС.

В 2021 году не менее 193 млн человек в 53 странах столкнулись с наиболее острыми проблемами в области продовольственной безопасности. Это на 40 млн человек больше, чем годом ранее, следует из совместного доклада Евросоюза, Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) и Всемирной продовольственной программы ООН.Аналитики объясняют рост «сочетанием конфликтов, экстремальных погодных условий и экономических потрясений».

Уже совсем скоро состоится «Белагро» (выставочный комплекс «Великий Камень»), и мы приглашаем заявить ваши лучшие продукты на конкурс «Чемпион вкуса»!В этом году при поддержке Минсельхозпрода РБ мы добавляем новый формат — дегустацию продуктов-чемпионов на главной сцене выставки для всех международных VIP-делегаций.Как это будет? Вместе с профессиональным ведущим мы продегустируем продукты, в живой манере расскажем об их преимуществах, а на большом экране покажем фото потребительской упаковки, производственного процесса и др. На VIP-дегустации будут работать ведущие СМИ страны.Как попасть на «Чемпион вкуса» и VIP-дегустацию? До 18 мая подать заявку на конкурс.Как проходит конкурс? — Образцы закупаются в торговой сети (27-29 мая).

Компания КАМАКО продолжает удивлять своих приверженцев, расширяя ассортимент и завоевывая авторитет в новых товарных категориях — встречайте линейку сиропов для кофе и десертных блюд.В новой линейке сиропов под брендом КАМАКО представлены 3 популярных вкуса: ваниль, амаретто и соленая карамель. Составы, рецептуры и ассортимент сиропов разрабатывались на основе изучения опыта известных европейских и мировых брендов-лидеров рынка сиропов.«Ваниль» — классический сироп с насыщенным ароматом ванили и приятным сладким вкусом.

В Беларуси уровень самообеспечения почти по всем продуктовым группам превышает уровень потребления. Об этом в передаче «Евразия. Дословно» на телеканале «МИР24» рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь БРЫЛО.«Уровень самобеспеченности за счет собственного производства практически по всем основным группам продовольствия у нас превышает уровень потребления.

О том, как повлияли санкции на молочную отрасль, — на примере одного из ведущих производителей — «Бабушкина крынка».Для многих предприятий АПК наступил непростой период, и эта компания — не исключение, рассказал генеральный директор холдинга Геннадий Скитов:— Ограничения коснулись сразу нескольких направлений. Одно из них — отгрузка продукции, ключевое в которой — расчеты. Но мы нашли подходящие для себя и контрагентов механизмы.

Беларусь за январь-март экспортировала продовольствия на $1,8 млрд. Такие цифры озвучил министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь БРЫЛО во время рабочей поездки Президента Беларуси Александра Лукашенко в Чечерский район.По словам министра, эти цифры на 23% выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.В частности, мяса и мясной продукции экспортировано почти на $320 млн, молока и молочных продуктов — на $744 млн.Фото: из интернетаИсточник: БЕЛТА

«Беларусь мясная».

«Беларусь мясная», посвященный аналитике мясных рынков и перспективам развития мясной отрасли страны. Форум проводило Министерство сельского хозяйства и продовольствия РБ, организатор мероприятия — отраслевой журнал ПРОДУКТ.BY.На форуме чествовали ведущих экспортеров и лучших профессионалов отрасли. Вручение наград состоялось в рамках проекта «Сто дорог экспорта» и Премии «Большие звёзды мясного дела».Подробнее здесь.

«Беларусь мясная».

26-27 апреля 2022 года в Минске состоялся VI Международный форум «Беларусь мясная». Форум проводило Министерство сельского хозяйства и продовольствия РБ, организатор мероприятия — отраслевой журнал ПРОДУКТ.BY. На площадке форума, которой в этом году стал конференц-зал гостиницы «Виктория Олимп Отель» в Минске, собрались более 200 делегатов — руководители и ведущие специалисты предприятий отечественной мясопереработки, руководство отрасли, представители науки, ритейла, оптовые покупатели, эксперты в области маркетинга.

Чем выше уровень жизни, тем придирчивее покупатели в продуктовых магазинах: пятнышко на кожуре яблока или не идеальная форма морковки служат поводом для отправки в мусорную кучу. И наоборот: при подорожании продуктов питания в кризис стремление к идеалу уступает место разумной прагматичности.Объем рынка продукции из пищевых отходов оценивался в 52,91 млрд долларов США в 2022 году, и, согласно прогнозам, при среднегодовом темпе роста 4,6% к 2032 году достигнет 83,26 млрд долларов США, пишет в своем отчете консалтинговая компания Future Market Insights (FMI).Фото: из интернетаЗаконодателями моды на переосмысление пищевых отходов являются богатые страны, жители которых покупают больше еды, чем требуется, а затем выбрасывают ее впустую.

В Минске прошел шестой Международный форум «Беларусь мясная». Более 200 компаний показали новинки сезона и определили новые экспортные рынки. Что предпочитают белорусы в этом году?У стоек с продуктами оживление.

За последние пять лет объем экспорта белорусских мясопродуктов вырос на 43 процента и в 2021 году составил 1,2 миллиарда долларов. В январе — феврале текущего года экспортировано мясной продукции на 189 миллионов долларов — плюс 32 процента к соответствующему периоду 2021-го. Такой прирост достигнут, несмотря на то, что прошлый год был рекордным как по объемам экспорта продовольствия в целом, так и мясной продукции. Об этом сообщила начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода Ксения МЕЛЕШКО на VI Международном форуме «Беларусь мясная» в Минске.  Основные факторы, которые повлияли на рост поставок за рубеж, — объемы производства в мясоперерабатывающей отрасли и высокие экспортные цены.

Продукция на экспорт будет поставляться не вопреки внутреннему рынку. Об этом журналистам на VI Международном форуме «Беларусь мясная» заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь БРЫЛО.«Главная задача перерабатывающей отрасли и Министерства сельского хозяйства — накормить своих граждан, а излишек продукции мы будем продавать на внешнем рынке. Поэтому экспорт будет проводиться не вопреки внутреннему рынку, — заявил министр.

Дефицит жизненно важных товаров Евразийскому экономическому союзу не грозит. Об этом заявила на брифинге официальный представитель Евразийской экономической комиссии Ия МАЛКИНА.«ЕАЭС — крупнейший нетто-экспортер сельхозпродукции в мире, поэтому дефицит жизненно важных товаров нам не грозит», — сказала Ия Малкина, отвечая на вопрос, не ожидается ли в ЕАЭС проблем с продовольствием или с резким ростом цен на них в текущей ситуации.

Вручение наград состоялось в рамках проекта «Сто дорог экспорта» и Премии «Большие звёзды мясного дела».26-27 апреля в Минске проходит VI Международный форум «Беларусь мясная», который посвящен аналитике мясных рынков и перспективам развития мясной отрасли страны. Форум проводит Министерство сельского хозяйства и продовольствия РБ, организатор мероприятия — отраслевой журнал ПРОДУКТ.BY. Каждый производитель знает, как непрост путь на экспортные рынки, как важно каждый день подтверждать качество своей продукции на международном уровне.

26 апреля 2022 года в Минске начался VI Международный форум «Беларусь мясная», который продлится два дня. Форум проводит Министерство сельского хозяйства и продовольствия РБ, организатор мероприятия — отраслевой журнал ПРОДУКТ.BY. На площадке форума, которой в этом году стал конференц-зал гостиницы «Виктория Олимп Отель» в Минске, собрались более 200 делегатов — руководители и ведущие специалисты предприятий отечественной мясопереработки, руководство отрасли, представители науки, ритейла, оптовые покупатели, эксперты в области маркетинга.

Беларусь намерена наращивать поставки мясо-молочной продукции в Узбекистан. Об этом заявил журналистам заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Владимир ГРАКУН.«Основная задача, которую мы должны сегодня решить, — это нарастить поставки продукции животноводства, растениеводства в Узбекистан.

Вопрос продовольственной безопасности в последнее время получил особую важность. В частности, это связано с пандемией COVID-19, а также с недавними мировыми событиями, в том числе военными конфликтами. Насколько серьезна возможность глобального кризиса в продовольственной сфере, как обстоят дела на внутреннем рынке, рассказал начальник отдела Белорусского института стратегических исследований Антон ДУДАРЕНОК.После начала пандемии коронавируса и связанного с ее последствиями разрыва логистических цепочек многие страны столкнулись с проблемами продовольственной безопасности.

ОАО «Минский молочный завод № 1» работает над элитными сортами сыра. Об этом сообщила журналистам генеральный директор предприятия Тамара ЧИЧИРО во время посещения премьер-министром Романом Головченко Нарочанского производственного участка завода.«Нарочанский производственный участок присоединился к нам юридически с 1 апреля, а фактически мы вместе работаем более двух лет.

Предприятия «Белгоспищепрома» на 80% обеспечивают потребности белорусов в кондитерских изделиях, рассказал в интервью газете «Рэспублiка» председатель концерна Олег ЖИДКОВ.«Прекращение поставок кондитерских изделий из отдельных стран практически не отразилось на кондитерском рынке страны, — уверен Олег Жидков. — Покупатели все так же имеют широкий выбор сладкой продукции по доступным ценам.

Коллегия Евразийской экономической комиссии утвердила переходные положения технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», сообщили в пресс-службе ЕЭК.«Переходный период установлен на 18 месяцев с даты вступления в силу техрегламента 1 января 2023 года, то есть до 30 июня 2024 года. В течение этого времени допускается производство и выпуск в обращение продукции по выданным до даты вступления в силу техрегламента документам об оценке соответствия требованиям союзного законодательства, включая техрегламент "О безопасности пищевой продукции".

Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды вместе с Белорусским республиканским союзом потребительских обществ заключили соглашение о сотрудничестве по снижению использования пластика.«Подписание соглашения прежде всего активизирует деятельность по уменьшению использования нашими торговыми объектами и объектами общественного питания полимерной упаковки. У нас есть завод торгового оборудования в Гомеле, производящий полиэтиленовые пакеты.

За январь — февраль 2022 года экспорт белорусских продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья составил 1,1 миллиарда долларов и увеличился к соответствующему периоду прошлого года на 23,1 процента. Прирост валютной выручки — почти 210 миллионов долларов. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь БРЫЛО во время прямой линии в издательском доме «Беларусь сегодня».Фото: из интернетаПо словам министра, не возникло трудностей с переориентацией экспортных потоков с рынка Украины и Европейского союза в связи с известными событиями и ограничением доступа к морскому порту Одессы.

«Монтаж, наладка, эксплуатация, техническое обслуживание и ремонт систем холодоснабжения и кондиционирования воздуха. Обращение с ОРВ», которые состоятся 16 по 20 мая 2022 года в Минске.Продолжительность обучения — 5 дней.

В Минске 28 апреля под эгидой Сбер Банка в очередной, уже четвертый, раз пройдет необычная выставка с презентацией актуальных маркетинговых решений. Гостей ожидают яркие стенды, деловая игра «Форсайт» с Натальей Легкой, Александр Мудрик расскажет об антикризисном лидерстве, а также понравившийся многим формат общения speed meeting — быстрые знакомства. На выставочной площадке Вы сможете лично пообщаться с организаторами-партнерами, где каждый является ТОП-специалистом в своей профессии, найти новые идеи для реализации Ваших совместных проектов, обсудить за чашечкой кофе или бокалом шампанского возможности сотрудничества, обрести новые контакты среди коллег-посетителей выставки.— В течение всего дня будут представлены стенды Партнеров Содружества.

В Гродненской области в 2022 году начнут строить 14 молочно-товарных ферм. Об этом рассказал заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Гродненского облисполкома Игорь СОРОКИН.«В Гродненской области проектируется 14 молочно-товарных ферм на 10,5 тыс. голов дойного стада.

Производство продукции сельского хозяйства в январе — марте 2022 года в хозяйствах всех категорий (в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, хозяйствах населения) составило Br3,721 млрд, или в сопоставимых ценах 99,4% к уровню января — марта 2021 года. Об этом сообщили в Национальном статистическом комитете.В сельхозорганизациях произведено продукции на Br3,631 млрд, или в сопоставимых ценах 99,7% к показателю соответствующего периода предыдущего года.В хозяйствах всех категорий произведено 435,6 тыс. т скота и птицы в живом весе, 1894,9 тыс. т молока, 826,5 млн яиц.

15 апреля состоялась встреча Посла Беларуси Владимира БОРОВИКОВА с заместителем Министра здравоохранения Социалистической Республики Вьетнам Чан ВАН ТУАНОМ.На встрече также присутствовали представители Академи наук Беларуси, белорусских универститетов и фармацевтических предприятий, находящиеся во Вьетнаме в рамках участия в международной выставке «Vietnam Expo 2022».В тот же день состоялась встреча с заместителем директора Департамента международного сотрудничества Министерства сельского хозяйства и развития сельской местности Социалистической Республики Вьетнам Фам Нгок Мау.В ходе переговоров стороны подтвердили заинтересованность в углублении торгово-экономических связей в области сельского хозяйства и поставок пищевых товаров, обсудили ход сертификации белорусской мясной продукции на вьетнамском рынке, осуществление совместных проектов, а также перспективы участия белорусской стороны в реализации государственных сельскохозяйственных программ.Присутствующие на встрече представители ведущих белорусских молочных предприятий провели короткие презентации, которые получили высокую оценку у вьетнамских специалистов.Источник и фото: Посольство Республики Беларусь в Социалистической Республике Вьетнам