produkt.by / главные новости

Новости продовольственного рынка Беларуси и зарубежья, журнал Продукт.BY, каталог предприятий пищевой промышленности.
Страна: Белоруссия
Адрес: produkt.by

Все новости дня

18.01 / 07:03
экономика доллар животный мир Беларусь снизила темпы экспорта мяса в ноябре
свежей и охлажденной говядины из Беларуси в январе-ноябре 2020 года составил 76,85 тыс. т. Он вырос в натуральном выражении на 0,8%, а стоимостном поставки уменьшились на 1,5% до 265,34 млн долларов.
16.01 / 17:48
общество дети и родители кулинария Три рецепта блюд для отдыха после Нового года
Когда новогодние вечеринки позади, хочется только одного — лежать изо всех сил под мягким уютным пледом. Вместе с соусами «КАМАКО» мы предлагаем вам три варианта рецептов блюд, которые можно унести с собой доедать в постель. А также небольшие советы о том, как ненадолго вернуть волшебство зимних праздников.Каждый год в начале января неизменно возникает ностальгическое желание немного продлить праздники и их уютную атмосферу.
16.01 / 06:47
связь общество животный мир Беларусь ограничила ввоз свинины из Латвии из-за АЧС
Беларусь ограничила ввоз свинины из Латвии из-за африканской чумы свиней (АЧС). Такая информация размещена на сайте Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода.По информации Всемирной организации здравоохранения животных, на территории Броценского и Краславского края зарегистрированы случаи заболевания восприимчивых видов животных африканской чумой свиней.
16.01 / 06:47
культура общество животный мир Производство сельхозпродукции в Беларуси в 2020 году выросло на 4,9 %
Производство продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий (в сельхозорганизациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, хозяйствах населения) в 2020 году составило Br22,9 млрд и увеличилось по сравнению с 2019 годом в сопоставимых ценах на 4,9%, сообщили в Национальном статистическом комитете.В сельскохозяйственных организациях произведено продукции на Br19,2 млрд, или в сопоставимых ценах на 6,9% больше, чем в предыдущем году.
16.01 / 06:47
связь общество животный мир Беларусь ограничивает ввоз птицы из регионов Литвы и Польши из-за птичьего гриппа
Беларусь ограничивает ввоз птицы из Каунасского уезда Литвы и Люблинского воеводства Польши из-за птичьего гриппа. Такая информация размещена на сайте Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода.По данным Всемирной организации здравоохранения животных, там зарегистрированы случаи заболевания птиц высокопатогенным гриппом.
15.01 / 12:19
продукты политика предприятия Эксперты: в 2021 году в России стоимость ряда товаров снова вырастет
Качественные продукты в современности на вес золота. Это подтверждают постоянно растущие цены по базовым наименованиям.В наступившем году в России стоимость ряда товаров снова вырастет, уверены эксперты.
15.01 / 02:05
люди общество Дом и интерьер Позади 2020-й… Многие скажут, что он был сложный. Наверное.
Андрей КИРЕЕНКО,главный редакторКаждый воспринимает мир по-своему. Но мне этому году хочется сказать спасибо.
14.01 / 14:48
общество политика Принимаются заявки для обучения в аспирантуре по сельскому хозяйству в Венгии
программы стипендий ФАО / правительства Венгрии. Двухлетняя стипендия предназначена для финансирования обучения в аспирантуре по специальностям, связанным с сельским хозяйством, для перспективных студентов из развивающихся стран и стран со средним уровнем дохода.Вот уже тринадцатый год подряд стипендиальная программа ФАО, спонсируемая Венгрией, предлагает молодым специалистам возможность расширить и углубить свои знания.
13.01 / 19:37
продукты технологии книги Смотрите, какие книги читали производственники в 2020-м
Успейте заказать профессиональную литературу в 2020 году!Органолептическая оценка молочных продуктов.Меркулова Н. Г.        Сыр. Научные основы и технологии. В 2-х томах. Научные основы сыроделия.П.Л. МакСуини, П.Ф. Фокс, П.Д. Коттер, Д.У. ЭвереттПодробнее: Том 1  Том 2Низкоаллергенные молочные продуктыВ.Д. Харитонов, Н.В. Пономарева, Е.И. Мельникова, Е.В. БогдановаHACCP. Практические рекомендации 3-е перер. Изд.Мортимор С., Уоллес К. Перев с англ.Жиры в пищевой промышленностиКанеш К. Раджа (ред.-сост.) Перевод с англ. под науч. ред. канд. техн. наук А. В. СамойловаИСО МЭК 17025 : 2017 Практические рекомендации по применениюИ. В. БолдыревЛабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыраШалапугина Э. П., Краюшкина И. В.,
13.01 / 19:19
продукты политика самит Минимальная заработная плата в мире: как пандемия повлияла на людей с низким доходом
Команда Picоdi.com проверила, как изменилась минимальная зарплата в 2021 году в нескольких десятках стран мира и хватит ли этих денег, чтобы удовлетворить минимальные потребности.В исследовании участвовало 56 стран, в которых существует установленная правительством минимальная заработная плата. В некоторых странах минимальная оплата труда не подлежит налогообложению (Филиппины, Гонконг).
13.01 / 11:17
продукты экономика общество министерство Экспорт сельхозпродукции и продуктов питания в январе-ноябре вырос на 4,9 %
В январе-ноябре 2020 г. поставлено на экспорт сельскохозяйственной продукции и продуктов питания на сумму 5,3 млрд долл. США, что составило 104,9% к аналогичному периоду 2019 года.В целом, прирост валютной выручки сложился в сумме 243,8 млн долл.
12.01 / 17:13
бизнес общество курс Как В2В-бизнесу получить ЛИДы из социальных сетей?
«PR в социальных сетях для В2В», который стартует 25 января 2021 г.— Зачем В2В-бизнесу PR в социальных сетях?— Какие задачи он может решать?— Можно ли с его помощью приводить клиентов?— Как это влияет на репутацию?— Как отражается на прибыли компании?Такие вопросы очень актуальны для компаний, работающих на рынке В2В и многие PR-специалисты ищут на них ответы. И об этом пойдет разговор на курсе.5 живых онлайн-уроков по полтора часа каждый.
12.01 / 07:38
связь общество самит В декабре мировые продовольственные цены продолжали расти седьмой месяц подряд — ФАО
Согласно данным, опубликованным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций, в декабре мировые продовольственные цены продолжали повышаться седьмой месяц подряд, причем больше всего выросли цены на молочную продукцию и растительные масла.В декабре среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 107,5 пункта, что на 2,2 процента выше ноябрьского показателя.
12.01 / 06:31
экономика общество предприятия Агропромышленному комплексу Витебской области нужно работать над сырьевыми зонами и увеличением товарности молока
«В феврале будет год, как подписан указ. Была сложная экономическая ситуация, из нее нужно было выходить путем централизации и расчистки долгов, которые были накоплены в предыдущие годы.
11.01 / 07:40
культура общество политика Правительство утвердило меры по подготовке к полевым работам и уборке урожая в 2021 году
Правительство утвердило меры по подготовке к полевым работам, созданию прочной кормовой базы и уборке урожая в 2021 году. Это предусмотрено постановлением Совета Министров от 30 декабря 2020 года № 787, которое официально опубликовано на Национальном правовом интернет-портале.В сельхозорганизациях нужно обеспечить производство всех видов кормов в расчете на одну условную голову крупного рогатого скота для стойлового содержания в объеме не менее 38 ц кормовых единиц, в том числе травяных — не менее 28 ц кормовых единиц.Кроме того, предписано обеспечить закупки субъектами агропромышленного производства 710 тыс. т дизельного топлива, 58 тыс.
11.01 / 07:40
связь общество животный мир Беларусь ограничивает ввоз птицы из регионов России, Украины, Польши и Германии
Беларусь ограничивает ввоз птицы из Чеченской Республики (Россия), Херсонской области Украины, Нижнесилезского воеводства Польши и Саксонии (Германия). Такая информация размещена на сайте Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода.По данным Всемирной организации здравоохранения животных, в Херсонской области, Нижнесилезском воеводстве и Саксонии зарегистрированы случаи заболевания птиц высокопатогенным гриппом, а на территории Чеченской Республики — болезнью Ньюкасла.
11.01 / 06:22
общество политика банк Правительство утвердило размеры надбавок сельхозпроизводителям за реализуемую продукцию
молоко, крупный рогатый скот, овец и овечью шерсть, гречиху, сахарную свеклу, тресту льна-долгунца, зерно кукурузы для производства крахмала и крахмалопродуктов. Фото: из интернетаНадбавка за тонну коровьего молока базисной жирности (без НДС) составит Br26, крупного рогатого скота в убойном весе — Br462, овец — Br6871, мытую овечью шерсть — Br5665, немытую — Br2549.
11.01 / 06:22
политика Беларусь Совмин определил объемы закупок сельхозпродукции и сырья для госнужд на 2021 год
Совет Министров определил объемы закупок сельскохозяйственной продукции и сырья для республиканских государственных нужд на 2021 год. Это предусмотрено постановлением Совмина от 31 декабря 2020 года № 797, которое официально опубликовано на Национальном правовом интернет-портале.Закупки зерна по госзаказу предусматриваются в объеме 831,12 тыс. т, в том числе пшеницы — 478,1 тыс. т, ржи — 252,6 тыс.
11.01 / 06:22
связь общество животный мир Беларусь ограничила ввоз свинины из регионов России и Украины из-за АЧС
Беларусь ограничила ввоз свинины из Волгоградской области и Татарстана (Россия), Черновицкой области Украины из-за африканской чумы свиней (АЧС). Такая информация размещена на сайте Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода.По информации Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ), на территории этих регионов зарегистрированы случаи заболевания восприимчивых видов животных африканской чумой свиней.
11.01 / 06:22
самит Беларусь начальник Валовое производство молока по сравнению с 2019 г. выросло на 5,6 %
По оперативным данным Минсельхозпрода, валовое производство по сравнению с 2019-м выросло на 5,6 процента. В среднем от коровы надоено 5312 килограммов, год назад было 5039.Молоко — самый денежный товар для хозяйств.
05.01 / 07:23
экономика деньги общество Сельское хозяйство Беларуси может прокормить две таких страны?
— Начав этот путь в Беларуси, когда многие критикуют белорусское сельское хозяйство, вы как фермер ощущали поддержку государства?— Что значит критикуют? Кто критикует?— В интернете критикуют, что только деньги вкладывают в убыточные колхозы, а на выходе ничего не происходит. Даже посчитали, что за годы независимости Беларусь вложила 15 миллиардов долларов в сельское хозяйство, не понимая, что это и мелиорация, и подготовка кадров, известкование почв и так далее. То, что государство априори в любой стране мира должно делать.— Смотрите, здесь есть такой переломный момент, когда та или иная организация зарабатывает какую-то копеечку, у них этот год удачный называется.
05.01 / 07:23
экономика общество политика Аграрный экспорт-2020: Украина заработала больше на зерне и подсолнечном масле
Аграрный сырьевой экспорт по итогам 2020 г. составил $18,61 млрд, на $170 млн больше, чем в прошлом году.Об этом сообщил заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства — торговый представитель Тарас КАЧКА на своей странице в Facebook.«Зерновые, где доминируют кукуруза (1005), пшеница (1001) и ячмень (1003), принесли нам за 2020 г.
05.01 / 06:16
продукты общество животный мир Темп роста производства продуктов питания за январь-октябрь — 103,6 %
За январь-ноябрь 2020 года темп производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий составил 104,9%, в том числе в сельскохозяйственных организациях — 107,1%.Ни одна из областей не снизила темпы к соответствующему периоду 2019 года.В растениеводстве темп роста валовой продукции обеспечен в сельскохозяйственных организациях и К(Ф)Х на 110,6%, в хозяйствах всех категорий — на 5,7%.В животноводстве темп производства составил в сельскохозяйственных организациях и К(Ф)Х 104,7%, в хозяйствах всех категорий — 104,1%.В общественном секторе обеспечен темп производства (выращивания) скота и птицы — 103,5%, в том числе производство (выращивание) крупного рогатого скота составило 580 тыс. тонн или 105,0%, свиней — 415 тыс.
04.01 / 07:11
общество министерство пресс-служба Минимальные цены на алкоголь увеличены с 1 января
Предельные минимальные цены на алкогольную продукцию увеличены с 1 января 2021 года, сообщили в пресс-службе Министерства антимонопольного регулирования и торговли.Постановлением от 28 декабря 2020 года № 85 предельная минимальная отпускная цена на этиловый спирт с учетом акциза на условиях франко-отправления (без НДС) установлена в размере Br74,43 за декалитр безводного спирта.
04.01 / 07:11
санкции президент Беларусь 89 % изъятой «санкционки» прибыло в Россию из Беларуси
Большая часть изъятой санкционной продукции растительного происхождения попало в Россию из Беларуси. К таким выводам пришел Россельхознадзор, подводя итоги работы в области фитосанитарного и семенного контроля за 2020 год. Фото: из интернетаРоссельхознадзором в 2020 году изъято и уничтожено 2,46 тыс.
04.01 / 07:11
экономика сад и огород деревня 183 тысячи тонн фруктов получено в 2020 году садоводами Беларуси
В 2020 году в более чем 150 специализированных хозяйствах выращено 183 тысячи тонн фруктов, сообщил генеральный директор Ассоциации «Белсадпитомник» Анатолий КОРЕНЬКО. В 2019 году впервые фермеры вышли на уровень и даже обогнали сельхозпредприятия по сбору урожая.
04.01 / 06:12
продукты связь законодательство В Беларуси изменятся правила ведения торговли
В Беларуси внесены изменения в правила ведения торговли.Постановление Совмина № 774 от 30 декабря опубликовано на Национальном правовом интернет-портале. Оно вступит в силу через 3 месяца после опубликования.В правилах продажи отдельных видов товаров и осуществления общественного питания уточнены некоторые определения.
31.12 / 07:11
общество пандемии мода и стиль ТОП-10 сделок слияния и поглощения на мировом рынке еды и напитков в 2020 году
Несмотря на пандемию, продовольственные компании в 2020 г. нашли способы оптимизировать операции и даже расширять свои портфели.В течение последнего десятилетия на рынке заключали крупные трансформирующие сделки, которые во многих случаях обременяли прибыль огромными долгами и не обеспечивали обещанного синергизма.
31.12 / 07:11
продукты мода и стиль животный мир Будущее или реальность: растительные альтернативы в России
В 21 веке люди стремятся к чему-то эксклюзивному, инновационному, необычному, и еда — не исключение. Бесспорно, традиционные продукты присутствуют в холодильнике почти каждого потребителя, но всегда хочется попробовать чего-то эдакого. Например, в последнее время наблюдается рост потребления продуктов в яркой упаковке, с экзотическим вкусом. Это касается и молочной продукции, и мясной. Среди молочки — это био-йогурты с различными вкусовыми добавками, среди мяса — новые виды блюд.Но что делать тем, кто по каким-либо причинам не может или не хочет употреблять в пищу традиционные молочные и мясные продукты? На помощь приходит рынок растительных альтернатив.Начнем с малого — с составляющего готовых заменителей мяса и молока — с растительных
31.12 / 07:11
общество самит животный мир За 11 месяцев 2020 года производство молока увеличилось на 5,7 %
За январь-ноябрь 2020 года в сельскохозяйственных организациях Беларуси произведено молока 6895,7 тыс. тонн (105,7% к прошлогоднему уровню), выращено скота и птицы в живом весе — 1631,7 тыс. тонн (103,5%). Средний удой молока от коровы по стране с начала года превысил прошлогодний уровень на 252 кг и составил 4879 кг. Фото: из интернетаНеобходимо отметить, что достижение всех этих показателей обеспечено за счет принятых мер по рациональному расходованию кормов, организации производства продукции в соответствии с технологическими регламентами.
31.12 / 07:11
продукты люди общество Выпуск низкобелковых молочных продуктов для больных фенилкетонурией начнется в Беларуси в 2021 году
Это проект нашего клуба. К слову, еще четыре года назад в Беларуси не выпускалось ни одного низкобелкового продукта и они не поставлялись из-за границы.
29.12 / 06:59
культура Беларусь В Беларуси получено 8 миллионов 770 тысяч тонн зерна в амбарном весе
Это на 1 миллион 437 тысяч тонн, что почти на 20 процентов больше, чем в 2019-м. Такую информацию предоставил Национальный статистический комитет. Напомним, во время уборки оперировали так называемым первоначально оприходованным, или бункерным, весом.
29.12 / 06:59
продукты общество пресс-служба Закупки мяса и мясопродуктов через БУТБ выросли в январе-ноябре на 11 %
Мясоперерабатывающие предприятия закупили через Белорусскую универсальную товарную биржу (БУТБ) в январе-ноябре 2020 года свыше 10,7 тыс. т мяса и мясных продуктов на сумму Br49,5 млн. Таким образом, в натуральном выражении продажи данной продукции на внутреннем рынке выросли на 11%, а в стоимостном — на 50%, сообщили в пресс-службе БУТБ.Доля белорусских производителей в общем объеме поставок составила 52%.
28.12 / 06:51
дети Беларусь Совет ЕЭК утвердил перечень молочной продукции для маркировки
Совет Евразийской экономической комиссии утвердил перечень видов молочной продукции, которые будут маркировать средствами идентификации. Об этом сообщила помощник председателя Коллегии ЕЭК Ия МАЛКИНА во время видеобрифинга по итогам заседания Совета ЕЭК.«Совет ЕЭК утвердил перечень товаров — отдельных видов молочной продукции, которые подлежат маркировке средствами идентификации. Были определены сроки введения запрета на ввод в оборот немаркированных товаров из этого перечня», — сказала Ия МАЛКИНА.
28.12 / 06:51
общество журналист министерство начальник КГК указал недостатки в надзорной деятельности органов Минсельхозпрода
Минсельхозпроду предложено повысить эффективность надзорных мероприятий. Об этом сообщил журналистам начальник управления координации контрольной (надзорной) деятельности Республики Беларусь Комитета госконтроля Денис БАРТОШ.Участники заседания Межведомственного совета по контрольной (надзорной) деятельности рассмотрели практику контрольной (надзорной) деятельности органов Министерства сельского хозяйства и продовольствия, обсудили способы ее совершенствования. Фото: из интернета«Комитет госконтроля и Генпрокуратура проанализировали деятельность организаций надзора в области ветеринарии, семеноводства, карантина и защиты растений, качества зерна, муки, крупы, комбикормов.
28.12 / 06:51
связь общество животный мир Беларусь ограничивает ввоз птицы из регионов Польши и Ирландии из-за птичьего гриппа
Беларусь ограничивает ввоз птицы из Западно-Поморского и Варминьско-Мазурского воеводств Польши и ирландской провинции Ленстер. Такая информация размещена на сайте Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода.По данным Всемирной организации здравоохранения животных, там зарегистрированы случаи заболевания птиц высокопатогенным гриппом.
28.12 / 06:51
связь политика Беларусь Россия предложила ЕЭК ввести ввозную пошлину на говядину
Россия предложила Евразийской экономической комиссии рассмотреть вопрос о введении ввозной таможенной пошлины на мясо КРС. Пошлину в размере 27,5% от таможенной стоимости предлагается установить на свежую, охлажденную и замороженную говядину.Российская сторона направила такое предложение в связи с отменой с 1 января 2022 года тарифной квоты на мясо КРС в соответствии с обязательствами РФ перед ВТО.В предложении говорится, что введение ввозной пошлины будет направлено на развитие мясного скотоводства на территории ЕАЭС.
28.12 / 06:51
общество пресс-служба животный мир Страны ЕАЭС унифицируют требования к импортируемой племенной продукции
Коллегия Евразийской экономической комиссии утвердила рекомендацию «Об унифицированных подходах к отнесению сельскохозяйственных животных и полученной от них продукции (материала) к племенной продукции», сообщили в пресс-службе ЕЭК.Государствам Евразийского экономического союза рекомендовано, в частности, проводить контроль качества племенной продукции, ввозимой из третьих стран. Кроме того, необходимо, чтобы ввозимые племенные животные имели идентификационные номера, не являлись носителями определенных генетических заболеваний.
24.12 / 06:37
связь предприятия Беларусь Россельхознадзор запретил поставки с белорусского предприятия в Россию
Быховского обособленного структурного подразделения Могилевского РАЙПО.
24.12 / 06:37
продукты курс пандемии Как повлияла пандемия на российский молочный рынок в 2020 году
Фото: из интернетаЭксперт не ожидает восстановления в будущем году доходов населения, а, следовательно, и увеличения спроса на молочные продукты. Потребительская возможность населения останется на уровне 2020 года.
24.12 / 06:37
продукты общество самит Голодная Британия: новый штамм ковида оставил островитян без импорта продуктов
Фото: из интернетаВ подтверждение — кадры полупустых полок супермаркетов. Особенно заметно поредели отделы фруктов и овощей.
24.12 / 06:37
реклама промышленность мода и стиль Испанская ассоциация производителей мяса подала в суд на компанию Heura, производящую мясо на растительной основе
Heura, самый быстрорастущий в Европе бренд мяса растительного происхождения, прекратил провокационную рекламную кампанию после судебного иска со стороны представителей мясной промышленности.Ассоциация производителей мяса приняла первые меры для подачи иска против Heura после того, как компания запустила провокационную рекламу, в которой заявлялось о загрязнении, вызываемом животноводством.Слоган рекламной кампании гласил: «Один бургер с говядиной загрязняет больше, чем ваш автомобиль».
23.12 / 16:49
продукты связь промышленность ЛИЗУН: «Неоднозначная трансглютаминаза»
Микробная трансглютаминаза — удобная добавка — удержит в исходном сырье влагу и побочный белок, а в случае недостатка или дороговизны исходного сырья «поможет» удешевить готовую продукцию и вовсе несвойственным данному продукту белком. Начальник отдела лабораторного контроля Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Руслана ЛИЗУН рассказала, насколько ее применение безопасно и законно. Микробная трансглютаминаза (мТГ) — фермент, имитирующий действие природной тканевой трансглютаминазы и вырабатывающийся при помощи микробного синтеза в промышленных масштабах.
23.12 / 16:49
продукты общество предприятия ТРОЦКИЙ: «Где можно «найти» эффективность?»
Несмотря на активную популяризацию функциональных продуктов и напитков из сыворотки и их разнообразие, этот сегмент составляет совсем небольшую часть рынка. Технологии извлечения ингредиентов довольно затратны и, как правило, требуют значительных объемов перерабатываемого сырья. Поэтому основными продуктами переработки сыворотки остаются сухая сыворотка, концентраты и изоляты сывороточных белков.Молочная сыворотка очищается от жира, казеиновой пыли и взвешенных частиц.
23.12 / 09:54
продукты экономика общество Инвесторы молочной отрасли обсудили итоги года и прогнозы дальнейшего развития сектора на «Молочных сессиях 9.2»
Итоги развития молочной отрасли в 2020 году и перспективы на следующий год обсудили мировые и российские аналитики на заседании «Молочных сессий 9.2», которое прошло в онлайн-формате 8 декабря при поддержке компании «Кизельманн». Организаторами встречи выступили информационно-аналитическое агентство Milknews и Национальный союз производителей молока (Союзмолоко).По оценкам генерального директора Союзмолоко Артема Белова, уходящий год сложился для молочной отрасли положительно, несмотря на пандемию коронавируса.
22.12 / 12:20
продукты общество предприятия ТРОЦКИЙ: «Где можно «найти» эффективность?»
Несмотря на активную популяризацию функциональных продуктов и напитков из сыворотки и их разнообразие, этот сегмент составляет совсем небольшую часть рынка. Технологии извлечения ингредиентов довольно затратны и, как правило, требуют значительных объемов перерабатываемого сырья. Поэтому основными продуктами переработки сыворотки остаются сухая сыворотка, концентраты и изоляты сывороточных белков.Молочная сыворотка очищается от жира, казеиновой пыли и взвешенных частиц.
22.12 / 12:20
продукты связь промышленность ЛИЗУН: «Неоднозначная трансглютаминаза»
Микробная трансглютаминаза — удобная добавка — удержит в исходном сырье влагу и побочный белок, а в случае недостатка или дороговизны исходного сырья «поможет» удешевить готовую продукцию и вовсе несвойственным данному продукту белком. Начальник отдела лабораторного контроля Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Руслана ЛИЗУН рассказала, насколько ее применение безопасно и законно. Микробная трансглютаминаза (мТГ) — фермент, имитирующий действие природной тканевой трансглютаминазы и вырабатывающийся при помощи микробного синтеза в промышленных масштабах.
22.12 / 06:33
продукты общество пандемии Восемь главных трендов молочного рынка в мире в 2020 году
2020-й год, несмотря на пандемию коронавируса, сложился для молочной отрасли удачно, считают эксперты. На фоне карантинных ограничений выросло потребление и производство молочных продуктов. Рассказываем, какие еще мировые тренды, за которыми стоит следить участникам рынка, были замечены аналитиками. Уходящий год стал необычным и сложным для многих компаний и рынков.
22.12 / 06:33
экономика самит министерство Беларусь может увеличить экспорт сельхозпродукции до $7 млрд в 2021-2025 гг.
— Министерство сельского хозяйства отчиталось о рекордном урожае. Но часто приходится слышать мнение, что Беларусь, может быть, даже и зря настолько большое внимание уделяет сельскому хозяйству. Может, надо развивать другие какие-то направления. На ваш взгляд, в XXI веке действительно ли необходимо настолько пристальное внимание уделять именно сельскому хозяйству?— Многие заговорили о том, что продовольственная безопасность выходит на первый план.
22.12 / 06:33
закон законодательство министерство МАРТ нашел в крупной торговой сети нарушения при формировании цен на сахар
Министерство антимонопольного регулирования и торговли нашло в крупной торговой сети нарушения при формировании цен на сахар, сообщили в пресс-службе МАРТ.Нарушения законодательства о ценообразовании выявлены во время внеплановой проверки магазинов в Солигорске, Жодино и Гродно. По информации МАРТ, была превышена предельная максимальная торговая надбавка на сахар.
21.12 / 07:29
продукты общество министерство В Токио открылся первый магазин с белорусскими продуктами
19 декабря в г. Токио Посол Республики Беларусь в Японии Р. О. ЕСИН принял участие в официальной церемонии открытия первого продовольственного магазина, в котором представлена широкая линейка молочных изделий, сыров, шоколада и натурального мёда из Беларуси.Инициатором создания магазина под названием «Nature kiosk» является японская компания «DairyBev Co.», которая также активно поддерживает деятельность Белорусско-Японского бизнес-клуба.Достигнуть такого результата было бы невозможно без целенаправленной работы Министерства иностранных дел и Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь с японской стороной для получения разрешения на доступ молочных товаров из нашей страны на рынок Японии.Содействие развитию
21.12 / 06:38
культура история общество министерство Урожай зерна в Беларуси составит не менее 10,3 млн тонн
Вместе с рапсом ожидается получить во всех категориях хозяйств в бункерном весе не менее 10,3 млн тонн зерна. Фото: из интернетаЛьнозаводами республики заготовлено 167,5 тыс. тонн льнотресты (109% к уровню 2019 года) при средней урожайности 35,4 ц/га («плюс» 3,9 ц/га к уровню 2019 года).Свеклосеющими организациями накопано 4149,1 тыс.
21.12 / 06:38
экономика политика доллар Экспорт молока из Беларуси в октябре продолжил расти
несгущенных молока и сливок по итогам января-октября увеличился на 12,6% до 201,2 тыс. т. В стоимостном выражении он прибавил 10,8% до 156,9 млн долларов, свидетельствуют данные Белстата.
21.12 / 06:38
связь общество животный мир Беларусь ограничивает ввоз свинины из двух регионов России из-за АЧС
Беларусь ограничивает ввоз свинины из Омской и Нижегородской областей (Россия) из-за африканской чумы свиней (АЧС). Такая информация размещена на сайте Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода.По информации Всемирной организации здравоохранения животных, на территории этих регионов зарегистрированы случаи заболевания восприимчивых видов животных африканской чумой свиней.
21.12 / 06:38
экономика доллар животный мир Белорусский экспорт мяса вырос в январе-октябре
свежей и охлажденной говядины из Беларуси в январе-октябре составил 70,4 тыс. т. Он вырос в натуральном выражении на 1,6%, а стоимостном поставки немного уменьшились до 243,74 млн долларов.
17.12 / 14:23
продукты экономика общество КРУПКО: «На пути к большому молоку»
Иван КРУПКО,министр сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьМолоко — стратегически важный для нашей страны продукт! Успехи в его производстве, переработке, экспорте известны, и это — повод для гордости. Но останавливаться на достигнутом, терять темп развития нельзя.
17.12 / 07:09
продукты Беларусь мода и стиль Valio выпустила одежду из молока
Фото: ValioПроект Valio Plant & Milk Design приурочен к запуску новой растительной и полностью перерабатываемой упаковки Plant-based для линейки российского молока Valio. Все собранные с продажи коллекции средства будут переданы в РусКлиматФонд, специализирующийся на компенсации выбросов CO2экв.Коллекция разработана в сотрудничестве с дизайнером и создателем экологичного ателье GO Ольгой Глаголевой, а также брендом экологичных аксессуаров 99recycle.
17.12 / 07:09
общество законодательство министерство МАРТ выступает за сохранение действующего ограничения доли торговой сети в розничном товарообороте
Министерство антимонопольного регулирования и торговли выступает за сохранение действующего порогового размера доли субъекта торговли в розничном товарообороте на соответствующей территории, который составляет 20%, сообщили в пресс-службе МАРТ.Начальник управления организации торговли и общественного питания МАРТ Михаил ЖИГАЛО принял участие в обсуждении поправок в законодательство на площадке Минского столичного союза предпринимателей и работодателей. Он отметил, что сегодня рынок розничной торговли продовольственными товарами в Беларуси имеет нетипичную структуру: присутствует один крупный игрок, доля которого превышает в сумме доли пяти ближайших конкурентов.
17.12 / 07:09
продукты экономика общество министерство МАРТ усиливает мониторинг цен на новогодние продукты
Что касается предновогоднего мониторинга, то мы его традиционно усиливаем и ведем не на еженедельной, а ежедневной основе. Смотрим цены на позиции, которые обычно есть на новогоднем столе, и отрабатываем в оперативном порядке нарушения торговли, производителей, переработчиков», — отметил Андрей КАРТУН.По его словам, в список для предновогоднего мониторинга попадают 25-30 позиций. Традиционно это консервированный горошек, мандарины, определенные виды конфет, шоколад, шампанское. Например, цены на мандарины во многом обусловлены мировым урожаем в конкретном году.
17.12 / 07:09
политика журналист министерство Список социально значимых товаров будет актуализирован
Министерство антимонопольного регулирования и торговли актуализирует список социально значимых товаров, сообщил журналистам заместитель министра антимонопольного регулирования и торговли Андрей КАРТУН после встречи в Совете Республики по актуальным вопросам мониторинга цен.«Сейчас в список входит чуть более 30 позиций, по которым мы можем вводить временное регулирование до 90 дней. Уже практически завершена работа по оптимизации этого перечня.
DMCA