лук - главные новости

лук - последние новости часа

Как правильно и вкусно замариновать лук

Маринованный лук — это отличная закуска, которая идеально подходит как дополнение к мясным блюдам, так и спокойно, для использования в приготовлении салатов. Готовится она путем замачивания нарезанного лука в маринаде. Этот процесс дает луку характерный кисловатый вкус и улучшает его структуру.

Чтобы не переплачивать в магазине: как в январе вырастить перец, чеснок и лук

Многие знают, что подоконники — идеальные инкубаторы для урожая зелени и овощей в домашних условиях. Еще бы, использование лотков или горшков, расположенных под сиянием искусственного света, имитирующего питательные солнечные лучи, не только продлевает период выращивания, но и гарантирует, что саженцы будут крепкими и готовыми к пересадке в открытый сад, когда отступят морозы. Из того, что можно посадить в январе на рассаду, эксперт по садоводству выделяет три продукта — лук, чеснок и перец.

Иначе начнет гнить: как нужно хранить лук, если он уже начал прорастать

Пикантный деликатес. Оригинальная закуска из лука: просто готовится и очень вкусно

Еще проще, чем с землей: как вырастить в домашних условиях зелёный лук без грунта

«Как чистят лук». ПВО Крыма уничтожалась слой за слоем, недосягаемых для Украины целей на полуострове уже нет — Дикий

Долой зеленые и желтые "стрелы": как нужно правильно хранить лук, чтобы он не прорастал

Главное не выбрасывайте: что делать, если лук начал прорастать

15.12 / 06:43

лук морковь Никакого мяса не нужно, чтобы наготовить сочных фрикаделек для голодного детсадовца

Мой сын обожает фрикадельки, но на дух не переносит мяса. И чтобы его порадовать, я готовлю маленькому привереде веганские фрикадельки с фасолью.

14.12 / 13:52

картофель лук обрезка Развенчиваем популярные мифы о компосте

Причина — желание картошки размножаться, а не перегнивать, из-за чего она превращается в компосте в кучу мелких клубней. Но самая большая проблема, которая может возникнуть при добавлении картофеля или кожуры в компостные кучи, заключается в том, что клубни могут переносить фитофтороз, поражающий как помидоры, так и картофель.

14.12 / 13:32

лук зима зелень Подняла крик, когда увидела, что дочь выбрасывает бумажный лоток из-под яиц, мне он необходим

Все мы не раз были свидетелями тому, как сноровка помогает нашим хозяйкам находить для, казалось бы, бесполезных предметов самые неожиданные применения.Вот, например, лотки из-под яиц.

14.12 / 01:00

лук зима зелень Подняла крик, когда увидела, что дочь выбрасывает бумажный лоток из-под яиц, мне он необходим

Все мы не раз были свидетелями тому, как сноровка помогает нашим хозяйкам находить для, казалось бы, бесполезных предметов самые неожиданные применения.

11.12 / 09:03

лук чеснок специи После тяжелого рабочего дня угощаю мужа лучком, а он только рад, показываю отменный способ приготовления

Лук — полезный и дешевый овощ, который не просто так покупают целыми мешками на зиму. Из лука получается вкусный бульон, зажарка к вареникам и масса вкусных соусов и овощных рагу не обходится без лука.

10.12 / 12:40

урожай лук удобрение Как вырастить зеленый лук к Новому году: хитрый способ «выгонки» зелени

Начало декабря – последний срок, когда можно посадить зеленый лук на перо и получить урожай к Новому году.«Выгнать» лук можно несколькими способами.

10.12 / 12:21

фрукты лук капуста Компост в квартире: готовим удобрение и сохраняем экологию

Это специальная емкость, предназначенная для ферментации органических отходов. Для квартирных условий подойдет вариант объемом 15-20 л.ЭМ-ведро представляет собой контейнер с двойным дном.

07.12 / 14:02

овощи лук морковь Фаршированная куриная грудка в сливках

Репчатый лук рубим мелко. Морковь натираем на крупной овощной тёрке. В сковороду с толстым дном наливаем 2-3 столовых ложки растительного масла, выкладываем на половину сковороды лук, на другую половину — морковь.

06.12 / 13:18

перец лук зелень Эффектные блинные мешочки с начинкой

Делаем тесто для блинных мешочков. Взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем растительное масло. Вливаем молоко, ещё раз всё взбиваем.

05.12 / 02:52

овощи лук советы Можно ли лук сажать на одном месте два года подряд: огородники отвечают

Как известно, некоторые культуры категорически нельзя сажать на одном месте несколько сезонов подряд. Начинающих дачников часто волнует вопрос о том, как распределить растения на небольшом участке, чтобы получить хороший урожай. Актуальным остается вопрос о том, можно ли высаживать лук на одних грядках несколько раз?Опытные огородники отмечают, что лук допустимо сажать подряд три года на одной грядке.

04.12 / 15:26

урожай лук удобрение Как ускорить рост лука на перо на подоконнике: 3 хитрых совета

Чтобы получить богатый урожай зеленого лука в домашних условиях, нужно знать несколько хитростей, которые «подгонят» перо в рост.Во-первых, луковицы перед посадкой нужно замочить в воде с медом или листьями алоэ.Вымачивание луковиц перед посадкой ускоряет фотосинтез клеток растения, и увеличивает всхожесть зелени в несколько раз.

03.12 / 14:22

самит лук полив 5 моих самых удачных овощных находок прошлого сезона

Далее держали сеянцы на светлом подоконнике. Распикировали подросший лук мы в одно время с помидорами, но по отдельным стаканчикам каждый экземпляр рассаживать не стали, а высадили по 5 штучек в пол литровые ёмкости.

01.12 / 14:25

лук зима квартира Как хранить лук-севок зимой в квартире: годами будет оставаться сочным и не морщиться

Лук-севок дачники зачастую покупают, так как сохранить посевной материал до следующего сезона в пригодном состоянии не удается. Севок за зиму теряет сочность, становится сухим и морщинистым.Особенно сложно сохранить лук зимой в квартире, где тепло и сухо.Лук-севок не утратит сочных качеств, не сморщится, не сгниет и будет храниться годами, если действовать следующим образом.

27.11 / 13:50

лук сажать кукуруза Эх, лук-лучок, золотая луковица!

Уже лет пять как сажаем лук в зиму. Это стало спасением от потери урожая. Выявились и другие плюсы: весной на посадку не нужно тратить драгоценное время,лук раньше созревает и попадает на стол как раз тогда, когда старые запасы уже заканчиваются,хорошо хранится,возможность приобретения семенного материала по более дешевой цене.

21.11 / 16:46

лук сажать семена Обхожусь без фитоламп: совет от читательницы про выращивание саженцев клубники

В моей семье клубнику любят все, и я постоянно «опробую» новые сорта. Сейчас в моей коллекции их 15. Из этих 15 особенно мне полюбились (и я с ними уже не расстанусь) следующие: Гигантелла, Царица, Азия, Максим, Полка, Дукат.

19.11 / 11:06

лук суп рецепт Шеф-повар Белькович рассказал рецепт лукового супа, который полюбят дети

Яндекс НовостиВ России за сутки выявили 37 156 случаев заражения COVID-19Врач-диетолог посоветовал продукты для снижения «плохого» холестерина без лекарствРоссийский экспорт: хлеб – в Бразилию, яйца – в ГвинеюОбъём добычи водных биоресурсов в России в этом году составил более 4 млн тоннРосрыболовство сообщило, что в этом году «дефицита лососёвых и красной икры не будет»Повар президента Галкин рассказал о любимом борще Путина, Ельцина и ГорбачеваЗамминистра спорта Ксения Машкова, которую Мишустин уволил за прогул: родной город, образование, почему не пришла на работуРыбаки наращивают вылов скумбрии на Дальнем ВостокеВрач Мясников заявил, что не стоит есть горячий суп каждый деньБританцы и американцы делают всё, чтобы утонувший в Средиземном

18.11 / 12:06

урожай лук удобрение Чем обработать лук-севок перед посадкой, чтобы урожаю удивились все соседи

Правильная обработка семян и саженцев перед посадкой – это залог богатого урожая.Вот как готовили к посеву лук-севок наши бабушки и дедушки.

13.11 / 13:03

урожай лук Зачем вместо севка сажают разрезанные взрослые луковицы: деревенская хитрость

Раньше в деревнях вместо севка сажали разрезанные взрослые луковицы.Во-первых, было трудно вырастить хороший посадочный материал, во-вторых, не всегда удавалось его сохранить до весны.Поэтому наши бабушки приловчились сажать взрослые луковицы и получали отличный урожай.Такой способ выращивания легок и необременителен, нужно лишь соблюсти некоторые нюансы.Отберите хорошие луковицы с гладкой шелухой, без гнили и признаков заболевания.

13.11 / 13:03

помидоры лук салат Панцанелла, или Тосканский овощной салат

Начинаем приготовление панцанеллы с лука. Режем луковицу тонкими полукольцами, поливаем розовым винным уксусом, слега перетираем, чтобы ушла горечь и выделился сок.Для заправки смешиваем оливковое масло первого холодного отжима с бальзамическим уксусом, добавляем свежесмолотый черный перец и соль по вкусу.

13.11 / 10:08

урожай лук советы Можно ли рвать перья зеленого лука, если выращиваете его на репку: ошибки огородников

На репку выращивается репчатый лук. Он используется для хранения и приготовления блюд в зимний период. Лук на зелень выращивают в основном для салатов, чтобы употреблять продукт в сезон. Бывает, что дачники допускают серьезную ошибку, если срывают перья репчатого лука.Дело в том, что в такой ситуации не стоит ждать крупных луковиц из-за дефицита питания.Кроме того, после срезки перьев в «ранки» может попасть вода, что приведет к гниению луковицы.Опытные огородники предпочитают выращивать отдельно зелень от луковиц.Однако, если участок не позволяет, а без перьев не обойтись, то есть несколько примеров того, как свести потери к минимуму.

11.11 / 11:09

лук капуста Простая запеканка из цветной капусты с творогом

Для приготовления запеканки из цветной капусты с небольшого вилка обрываем зелёные листья, разбираем кочан на соцветия. Кладём соцветья в кастрюлю, заливаем кипящей водой.

11.11 / 08:32

урожай лук советы Что добавить в лунку при посадке лука под зиму: хитрость огородника

Простая смесь поможет вырастить хороший урожай.Опытные огородники при посадке севка насыпают в лунки древесную золу и яичную скорлупу.

06.11 / 08:32

лук морковь Баклажаны: польза для здоровья, экспресс-рецепты простых и вкусных блюд

закуски из баклажанов. Баклажаны сохраняют свои прекрасные вкусовые качества как в горячем, так и в холодном виде. Блюда из них являются украшением любого стола.Баклажаны обладают следующими полезными свойствами:Для приготовления этой закуски помимо баклажанов потребуется морковь, лук, соевый соус, чеснок, специи.Баклажаны следует нарезать соломкой и слегка поджарить до румяности.

05.11 / 15:54

хранение лук квартира Если нет балкона: как сохранить лук в квартире до весны

Лук отлично хранится зимой в погребах и сараях.В прохладных помещениях, куда не проникает свет, лук сохраняется сочным до самой весны.А что делать, если лук нужно сохранить на зиму в квартире, да и в той нет балкона?Овощи лучше всего сохраняются при температуре от 0 до +5℃.Поэтому часть урожая можно оставить на хранение в холодильнике.Для остального урожая подойдет любое темное место.

04.11 / 14:51

урожай лук удобрение Как спасти проросший осенью озимый лук: что советуют опытные дачники

Многие дачники высаживают озимый лук, чтобы собрать урожай в самом начале лета. У начинающих неопытных дачников лук всходит уже осенью еще до заморозков.Что делать в таком случае, как помочь проросшему луку не замерзнуть зимой?Если намечается теплый и мягкий зимний сезон, то грядки с озимым луком можно мульчировать рыхлой почвой, а потом торфом с сеном.Подойдет в качестве мульчи и опавшая осенняя листва, если она не заражена вредителями.Прикройте мульчу ветками, чтобы избежать выветривания.

03.11 / 17:01

урожай лук зима Ошибки при посадке озимого лука, которые могут серьезно сказаться на урожае

Пока еще погода позволяет сажать озимый лук, огородникам нужно узнать, как избежать ошибок, из-за которых можно не получить богатого урожая.Правила севооборота были придуманы не просто так.Каждые два года место выращивания лука нужно менять, иначе луковицы с каждым урожаем будут все мельче из-за нехватки в почве полезных микроэлементов.Лук не сажают после чеснока и тюльпанов, иначе богатого урожая не будет.А вот после картофеля, петрушки, свеклы, огурцов, капусты, бобовых и сидератов лук хорошо растет.Некоторые огородники считают, что купленные луковицы полностью готовы к посадке.

02.11 / 13:02

Яблоко лук рецепт Форшмак из сельди с яблоком — просто и быстро

Форшмак из сельди с яблоком — простой рецепт холодной закуски из селедки с яблоками, луком и варёным яйцом. Обычно в рецепте форшмака белый хлеб предлагают размачивать в молоке и смешать с остальными продуктами, но это не всем по вкусу.

02.11 / 10:27

общество лук Украина вернулась к импорту лука после рекордного экспорта

Об этом сообщают аналитики EastFruit.

30.10 / 09:10

лук приметы Почему по народным приметам 31 октября необходимо обязательно сходить на луковый базар?

31 октября православная верующие будут отмечать день памяти святого апостола Луки. Он написал первые иконы Богоматери.

28.10 / 14:44

урожай лук удобрение Что делать, если озимый лук взошел осенью до морозов

Озимый лук должен взойти по весне, но иногда это происходит уже через несколько недель после посадки.Давайте разберемся, почему так происходит и что с этим делать.Наиболее частая причина такого явления – слишком ранняя посадка, то есть еще в теплую погоду.Лук под зиму сажают не раньше сентября, а в теплых регионах – не раньше конца октября.

26.10 / 16:01

лук зелень соя 15 лучших сортов озимого лука

Посадка лука на зиму дает много преимуществ:Но есть и недостатки (если сравнивать с луком, высаженным весной): Селекционерами выведено множество сортов и гибридов лука.

25.10 / 17:53

сад лук чеснок Как правильно высаживать озимые лук и чеснок: советы экспертов по посадке и выбору семян

При посадке озимых лука и чеснока стоит всегда быть внимательным и учитывать сразу несколько важных факторов.

25.10 / 06:52

лук мнение врача Врач рассказал, кому опасно есть лук

Лук — очень полезный овощ, который встречается во многих блюдах. Его едят и в сыром виде, причем с удовольствием. Но некоторым людям стоит быть внимательными при его употреблении. Врач-диетолог Александр Андреев рассказал, кому нельзя есть лук по медицинским противопоказаниям.

22.10 / 09:44

урожай лук советы Почему гниет лук при хранении: что делать дачнику

Лук приносит пользу организму и способен защитить от некоторых болезней. Овощ при этом очень уязвим, он может заболеть даже лежа на полке в подвалеГниение лука при хранении — проблема, от которой не застрахован ни один огородник.

22.10 / 08:17

растения лук дача При посадке лука шаманю, чтобы не было стрелок, прием еще ни разу не подводил

Стрелкование — неблагоприятный для дачников процесс, при котором лук выпускает «цветонос». Стрелки лука в данном случае забирают большую часть соков и энергии растения, тем самым не давая луковице достичь максимальных размеров.В случае с, например, чесноком стрелки можно использовать как способ размножения.

22.10 / 04:58

культура урожай лук морковь Что посадить после перца на следующий год, чтобы выносить урожай ведрами

Все огородники знают, что существуют правила севооборота – каждый год нужно менять место выращивания перца, да и практически всех культур. Как не прогадать и посадить ту культуру, которая хорошо растет после перца?Что советуют сажать на месте перца, чтобы в следующем году собирать урожай ведрами?

21.10 / 09:20

лук чеснок зелень Что можно приготовить из виноградных листьев: долма и другие вкусные блюда

вино, изюм и масса других блюд. Даже кислым виноградинам реально найти применение. А листья этого растения – вообще особое слово в кулинарии.

21.10 / 05:17

растения лук дача При посадке лука шаманю, чтобы не было стрелок, прием еще ни разу не подводил

19.10 / 13:28

ученые лук Индийские ученые открыли новый вид съедобного лука

Исследователи из Индии обнаружили в Гималаях ранее неизвестный науке вид съедобного лука. Найденный вид лука носит латинское название Allium negianum и произрастает в долине Гималаев на границе с Непалом.

19.10 / 06:11

продукты лук кухня Почему нельзя класть сырой лук в фарш для котлет

Приготовление фарша с луком — обыденная кулинарная процедура. Однако и в таком простом вопросе есть свои тонкости. Какой сорт жгучего овоща лучше использовать?Жареный или сырой лук нужно класть в котлеты?

16.10 / 04:57

культура хранение лук квартира Почему нельзя хранить картошку в квартире рядом с луком

Картофель и лук в квартире нужно хранить в разных местах.Эти культуры любят совершенно разные условия хранения.Если картофель будет долго лежать рядом с луком, плоды сгниют.В луке содержится много сока, и он просто не даст картофелю долго пролежать.Из-за повышенной влажности плоды начнут подгнивать, и картошку придется выбросить.

16.10 / 01:24

лук чеснок салат Холодный старт: что и как стоит посеять под зиму на Урале?

Иногда, как этой весной, первый урожай можно получить уже в апреле из-за очень тёплой погоды. Но чаще всего холода в начале дачного сезона на Среднем Урале никак не желают отступать, и многие садоводы каждый год производят подзимние посевы, чтобы гарантированно раньше получить урожай.

14.10 / 10:18

лук чеснок миф Комаровский опроверг миф о популярном способе профилактики простуды

Телеведущий Евгений Комаровский опроверг популярный миф о том, что чеснок и лук эффективны в качестве мер профилактике простуды. Доктор выступил в эфире украинского телеканала "Украина" в рубрике "Спроси у Комаровского". Подобные методы профилактики врач назвал заблуждением. Единственной действенной мерой против ОРВИ он назвал отсутствие контакта с заболевшим.

14.10 / 06:50

лук Неизвестный убил пять человек в городе Кунгсберг

Неизвестный убил пять человек в городе Кунгсберг. Об этом рассказали местные журналисты из телеграфного бюро Норвегии. В настоящее время преступник пойман правоохранительными органами. Сейчас оперативники полагают, что злоумышленник действовал в одиночку. При этом ведутся активные поиски возможных сообщников мужчины. Не исключается версия о теракте. Ранее нападавший посетил многие места в городе. Для своей "акции" он использовал лук и стрелы.

06.10 / 01:35

культура лук чеснок Что посадить после лука на следующий год, а что не стоит

После лука на следующий год нужно сажать что-то другое.Если каждый год на одном участке земли сажать одну зелень, урожай с каждым годом будет все скуднее. У каждой огородной культуры свои предпочтения относительно состава почвы и набора полезных микроэлементов.

01.10 / 10:57

почва урожай лук Можно ли лук сажать на одном месте два года подряд: о чем не знают огородники

Лук можно сажать на одном и том же месте не более трех-четырех лет подряд.Но при условии, что до этого на грядках росли огурцы, кабачки, картофель или тыква и под эти культуры вносили большие дозы органических удобрений.При других условиях лук садят на грядках только один сезон, а потом чередуют с другими культурами.

24.09 / 01:50

Красноярский край лук Кто грызёт наши овощи и как с этими вредителями бороться?

хлопковая совка (Helicoverpa armigera) широко распространена в южных областях, южнее Курска. Упорно продвигается она на север и восток — в качестве активного вредителя отмечена уже в Липецкой, Тамбовской областях, на юге Красноярского края, в Оренбургской области.

21.09 / 23:03

овощи лук чеснок Когда сажать чеснок и лук под зиму в 2021 году по лунному календарю

Семена и луковицы, посаженные в грунт осенью и пережившие зимний холод, дают первые всходы, как только прогреется земля. Традиционно осенью высаживают нескольких видов лука и чеснок.Посадка лука и чеснока под зиму имеет свои преимущества:Процесс посадки лука и чеснока осенью достаточно прост, но существует один нюанс, который важно соблюсти.

16.09 / 13:13

овощи лук кабачки Сочные фриттеры из кабачков с курицей и сладким перцем

Фриттеры из кабачков с курицей и сладким перцем — сочные кабачковые оладьи с курицей без муки. Такие фриттеры можно быстро приготовить к обеду или ужину, на всё уйдет не более получаса.

10.09 / 02:26

перец картофель лук Ни в рассол, ни в подвал – что приготовить из овощей, которые не годятся для закладки на хранение

Вам понадобятся: 1 кг капусты, 400 г свинины, 2 крупные луковицы, 1 морковь, 1-2 ст.л. томатной пасты, 1-2 лавровых листа, 4 ст.л.

08.09 / 22:45

сад и огород лук Сажаем лук-севок под зиму: что нужно знать огородникам

Лук-севок не способен хранится долго и быстро портится. Поэтому его лучше посадить под зиму. Начало-середина осени как раз лучшее время для этого. Главное, чтобы была подходящая погода.

04.09 / 04:54

лук красота полив Лук для красоты

Особой популярностью у цветоводов пользуются эффектные высокорослые сорта гибридных аллиумов, среди которых есть настоящие гиганты.

03.09 / 19:15

хранение лук Как хранить лук севок и стратифицировать яровой чеснок – народные советы

Читаю набираюсь опыта. Вот и своими советами решил поделиться: в последнее время мало пишут о том, как хранить лук-севок. Раньше в зимнее время я хранил севок в теплом сухом месте – на шифоньере, как и моя теща Мария Ивановна.

03.09 / 04:57

лук капуста Листья брокколи и цветной капусты – лучшие рецепты

Причем информация эта не новая – листья любой капусты издавна используются в пищу по всему миру. "Серые щи", "щаница", "крошево", "хряпа" – этим блюдам не одна сотня лет!

31.08 / 19:28

самит лук цветы Гусиный лук желтый

Гусиные луки относятся к семейству лилейных, и их насчитывается более 70 видов, произрастающих как на севере, так и на юге, в горах и в степях.

31.08 / 14:10

лук чеснок огород Как сохранить урожай чеснока и лука: лучшие народные способы, проверенные временем

Способов как сохранить урожай чеснока и лука народные умельцы придумали не один десяток, мы отобрали для вас наиболее эффективные и в то же время самые простые.Золотое правило - запасы чеснока подъедают, начиная от самых мелких к более крупным головкам, поскольку быстрее портится мелкий чеснок.

30.08 / 17:03

лук Экспорт лука из Украины вышел на 8-летний максимум

Как сообщает EastFruit, это был наибольший объём экспорта за последние восемь сезонов, однако далеко не рекордный, потому что в сезоне 2012/13 годов, т.е. девять лет назад, Украина экспортировала 54,3 тыс. т лука.

30.08 / 16:04

овощи помидоры лук Пять самых вредных для организма овощей назвали диетологи

Специалисты по здоровому питанию назвали пять овощей, которые могут серьезно навредить здоровью. Они считаются полезными, однако иногда вред от них может превзойти пользу. Об этом сообщает эстонское издание Postimees.

30.08 / 02:05

лук чеснок капуста Что приготовить из молодой капусты: 7 необычных рецептов блюд

Вам понадобятся: 1-1,5 кочана капусты, 0,5 кг помидоров, 700 г мясного фарша, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 2 стакана отварного риса, 200 г твердого сыра, 1 банка томатного соуса, растительное масло, смесь сушеных трав, соль и перец по вкусу.Приготовление.

28.08 / 22:55

помидоры лук удобрение Почему опытные огородники не выбрасывают луковую шелуху: вот где ее можно использовать

Луковая шелуха богата фитонцидами, каротином, флавоноидами и другими микроэлементами, которые необходимы многим огородным культурам.Польза луковой шелухи очевидна– она уничтожает вредителей, дезинфицирует почву, питает плоды.

лук - главные новости

лук - последние новости часа

Как правильно и вкусно замариновать лук

Чтобы не переплачивать в магазине: как в январе вырастить перец, чеснок и лук

Все новости, где упоминается лук