лук - главные новости
лук - последние новости часа
+1Маринованный лук — это отличная закуска, которая идеально подходит как дополнение к мясным блюдам, так и спокойно, для использования в приготовлении салатов. Готовится она путем замачивания нарезанного лука в маринаде. Этот процесс дает луку характерный кисловатый вкус и улучшает его структуру.
Многие знают, что подоконники — идеальные инкубаторы для урожая зелени и овощей в домашних условиях. Еще бы, использование лотков или горшков, расположенных под сиянием искусственного света, имитирующего питательные солнечные лучи, не только продлевает период выращивания, но и гарантирует, что саженцы будут крепкими и готовыми к пересадке в открытый сад, когда отступят морозы. Из того, что можно посадить в январе на рассаду, эксперт по садоводству выделяет три продукта — лук, чеснок и перец.
28.08 / 20:35
сыр
лук
кулинария
В 23:30 хряпаем арбузный салат, благо от него не поправишься
Люблю открывать для себя новые вкусы, поэтому просто не мог пройти мимо, когда увидел на фото кубики арбузной мякоти и кольца лука в одной миске.Каким салат с арбузом и луком получился на практике, и стоит ли готовить его каждый день — в нашей статье. © Depositphotos Салат с арбузом Ингредиенты 250–300 г мякоти арбуза 85 г брынзы 70 г замороженных ягод 2 ст.л.
27.08 / 19:25
стрельба
лук
марафон
Пензенские лучники устроили марафон «До свидания, лето!»
Три месяца в экспериментальном режиме работала летняя школа стрельбы из лука. И тест был пройден весьма успешно.
26.08 / 22:40
огурцы
лук
Дом и сад
Виновники испорченных закруток: что нельзя добавлять в банку с солеными огурцами
Да, соль может стать виновницей помутневших банок с солеными огурцами. Точнее, некоторые ее виды.Если не хотите лишиться заготовок, тогда избегайте использования йодированной или морской соли.
26.08 / 14:35
сыр
лук
арбуз
В 23:30 хряпаем арбузный салат, благо от него не поправишься
Люблю открывать для себя новые вкусы, поэтому просто не мог пройти мимо, когда увидел на фото кубики арбузной мякоти и кольца лука в одной миске.
19.08 / 20:49
лук
обед
Чтобы сделать мясо или котлеты в сто раз вкуснее, просто карамелизирую лук
Этим летом мне посчастливилось посетить множество интересных фестивалей, в том числе и столичный «Beer Festival», проходящий в июле, где главным открытием для меня стал, как ни странно отнюдь не какой-то уникальный напиток, а карамелизованный лук.Практически все повара местных фуд-кортов имели в меню блюда с добавлением этого аппетитного ингредиента.
18.08 / 19:53
лук
лайфхаки
Почему лук при хранении гниет изнутри
Сохранить урожай лука сложнее, чем его собрать – это знают все огородники.Зачастую уже через несколько дней хранения в погребе или в холодильнике лук начинает покрываться серой плесенью.Бывает и так, что луковица вроде бы сохранилась на вид хорошей, но при разрезе внутри обнаруживается гниль грязно-желтого цвета.Бактериальную гниль обнаружить сложно потому, что она появляется только внутри луковицы.
18.08 / 08:35
лук
обед
Чтобы сделать мясо или котлеты в сто раз вкуснее, просто карамелизирую лук
Этим летом мне посчастливилось посетить множество интересных фестивалей, в том числе и столичный «Beer Festival», проходящий в июле, где главным открытием для меня стал, как ни странно отнюдь не какой-то уникальный напиток, а карамелизованный лук.
17.08 / 12:03
видео
лук
Видео дня: Изобретатель создал самый меткий умный лук
Вы когда-нибудь хотели стать метким стрелком? Технологии могут помочь. Одно предупреждение: за деньги это не купишь. Вам придется заплатить за это тяжелой работой и часами инженерных работ. Как это сделал Шейн Уайтон из Северной Каролины
16.08 / 03:18
общество
лук
Ялтинский лук: как его отличить и можно ли вырастить в других регионах
Главный внешний признак ялтинского лука – плоская красная луковица. Если его разрезать, внутри будет 5–7 толстых сочных чешуй, в то время как у других сортов они тонкие и их гораздо больше.
08.08 / 10:00
культура
лук
Пензенец обнаружил и показал гибрид лука и гриба
В рубрику «Глас народа» на портале PenzaInform.ru поступило сообщение от жителя региона, который решил поделиться с широкой аудиторией необычной находкой.«Первый раз вижу такой необычно растущий лук! Лук ровно под «шапку» рос в земле, а сама репка на поверхности», - описал овощную культуру мужчина. Он назвал гибридное растение «лукогриб» и прислал в редакцию несколько снимков, на которых его можно увидеть во всей красе.
06.08 / 14:39
лук
чеснок
Пицца на сковородке: 3 быстрых рецепта
Вам понадобятся: для пиццы – 1 упаковка готового теста для пиццы (500 г), 3-4 ч.л. подсолнечного или оливкового масла, 1/2-1 стакан соуса для пиццы, 120-250 г тертого сыра моцарелла или любого твердого сыра, начинка (шампиньоны, маслины, репчатый лук) – по вкусу; для соуса – 100 г томатной пасты, 1 небольшая луковица, 1-2 зубчика чеснока, 2-3 ст.л.
02.08 / 07:36
помидоры
лук
рецепт
Салат на зиму из помидоров, перца и лука. Очень вкусный
Рецепт салата на зиму, который порадует свежим вкусом зимой. Ингредиенты самые простые, попробуйте приготовить! Итак, берем; примерно 4-4,5 кг помидоров, желательно, чтобы они были не переспевшие, а упругие; - 10 штук перца болгарского; - примерно 10 головок репчатого лука среднего размера; - хороший пучок петрушки.
01.08 / 08:53
лук
морковь
кулинария
Румяная повариха в курсе, как из банального рагу сделать угощение, которое расхвалит даже высшее общество
Овощное рагу с баклажанами на сковороде — находка для тех, кому по вкусу маслянистый вкус тушеных баклажанов.
01.08 / 06:30
сыр
лук
масло
Замачиваю белокочанную в уксусной воде, а в результате получаю пиццу
Капуста — прекрасный продукт для экспериментов на кухне. И пирог с ней замечательный, и оладьи, и даже стейки в духовке из капусты невозможно не съесть.А сегодня я расскажу тебе, как вкусно приготовить капусту на сковороде по корейскому рецепту.
30.07 / 10:23
лук
морковь
кулинария
Румяная повариха в курсе, как из банального рагу сделать угощение, которое расхвалит даже высшее общество
Овощное рагу с баклажанами на сковороде — находка для тех, кому по вкусу маслянистый вкус тушеных баклажанов. Чтобы не портить его крахмалом картофеля и пресностью кабачка мы оставили в рецепте только самые необходимые овощи: лук, морковь, томаты и оттеняющий их зеленый горошек.
30.07 / 09:31
лук
соревнования
Лучница Осипова завоевала серебро на Олимпийских играх в Токио
Российская лучница Елена Осипова выиграла серебряную награду и принесла российской сборной 32-ю медаль на текущих летних Олимпийских играх в Токио. Об этом стало известно в пятницу, 30 июля.
30.07 / 08:09
сыр
лук
масло
Замачиваю белокочанную в уксусной воде, а в результате получаю пиццу
Капуста — прекрасный продукт для экспериментов на кухне. И пирог с ней замечательный, и оладьи, и даже стейки в духовке из капусты невозможно не съесть.
28.07 / 22:22
огурцы
лук
Почему хозяйки на Крите не мешают греческий салат, как нарезали, так и подают
Наверняка каждая хозяйка уверена, что сделать греческий салат не труднее, чем нарезать всеми любимый оливье. Однако практика показывает, что правильный греческий салат, который постоянно едят в Греции, сильно отличается от того блюда, которое мы называем греческим салатом.
24.07 / 19:39
сад и огород
лук
выращивание
Секрет крупного лука – нужен ли неперепревший навоз, комплексные удобрения, частые поливы и сорняки
Если меня спрашивают о моих секретах хорошего урожая репчатого лука, отвечу одним словом – «свобода». Для начала готовлю грядку с максимально легкой и рыхлой землей, чтобы вода и воздух поступали к луковкам свободно.
24.07 / 07:55
лук
чеснок
дача
Причины завязывание листьев озимого чеснока в узел и как это делать
Чеснок является важной культурой, ведь он оказывает большую пользу для организма человека, и многие люди его выращивают, а для получения хорошего урожая и не только для этого в определенный момент завязывают его листья в узел. Стоит понимать, зачем проводить эту процедуру, когда и как.
23.07 / 05:22
Олимпиада
спорт
лук
Стало известно о состоянии потерявшей сознание на Олимпиаде лучницы Гомбоевой
КРоссийская лучница Светлана Гомбоева чувствует себя хорошо после потери сознания на Олимпийских играх. Об этом в пятницу, 23 июля, рассказала другая спортсменка из сборной России Ксения Перова.
23.07 / 05:19
Олимпиада
спорт
лук
Потерявшая сознание на Олимпиаде лучница Гомбоева чувствует себя хорошо
Российская лучница Светлана Гомбоева чувствует себя хорошо после потери сознания на Олимпийских играх. Об этом в пятницу, 23 июля, рассказала другая спортсменка из сборной России Ксения Перова.
18.07 / 15:19
лук
Rai Al Youm (Великобритания): необычные способы применения лука, о которых вы никогда раньше не слышали
Многие люди следят за тем, чтобы в их доме обязательно была аптечка для оказания первой помощи при ожогах и порезах, но лишь немногие знают, что все необходимые средства для оказания первой помощи можно найти на кухне.
17.07 / 21:37
Насекомые
картофель
лук
Террадокс: способ применения, отзывы
12H21N2O3PS). Они проникают в клетки насекомого и вступают в реакцию с ферментом ацетилхолинэстеразой. В результате вещество разрушается, что приводит к блокировке передачи нервных импульсов.
15.07 / 23:42
лук
кулинария
Готовлю салат «Окрошка» вместо обычной окрошки, если муж капризничает в особенно жаркий день
В разгар лета, когда на улице стоит жара и на обычные супы не хочется даже смотреть, выручает окрошка. Но если в твоей семье не все жалуют это блюдо, или остались нарезанные на окрошку овощи, или в последний момент выяснилось что под рукой ни кваса ни кефира, приготовь салат «Окрошка» по нашему рецепту.Состав ингредиентов для него практически тот же, что и для окрошки.
15.07 / 15:49
Канны
Фестиваль
лук
"Огонь!" Российская актриса поразила Канны самым дешевым нарядом в истории фестиваля
Известная российская актриса, режиссер и певица китайского происхождения Ян Гэ на красной ковровой дорожке в Каннах появилась в оверсайз-пиджаке черного цвета, купленном в секонд-хенде.Об этом она сама поведала поклонникам в социальной сети Instagram."Пиджак на мне куплен в секонд-хенде в Берлине за шесть евро", - написала она.32-летняя артистка надела пиджак на голое тело. Босоножки у нее тоже были черного цвета, с высоким, но устойчивым каблуком.
15.07 / 00:57
сыр
огурцы
лук
Для чего опытные кулинары в лучших ресторанах запекают свеклу в фольге
Вкусная еда совсем не обязательно должна состоять из каких-то редких и дорогих ингредиентов. Например, наш салат из свеклы с огурцами прост в приготовлении, но благодаря удачному сочетанию продуктов и оригинальной заправке вполне способен украсить ресторанное меню. © Depositphotos Салат из свеклы с огурцами Ингредиенты 500 г свеклы 200 г маринованных огурцов 100 г соленого сыра 50 г репчатого лука 20 г кинзы пару зубчиков чеснока оливки для украшения (по желанию) Ингредиенты для заправки 150 г сметаны 1 ст.л.
14.07 / 07:33
лук
кулинария
Готовлю салат «Окрошка» вместо обычной окрошки, если муж капризничает в особенно жаркий день
В разгар лета, когда на улице стоит жара и на обычные супы не хочется даже смотреть, выручает окрошка. Но если в твоей семье не все жалуют это блюдо, или остались нарезанные на окрошку овощи, или в последний момент выяснилось что под рукой ни кваса ни кефира, приготовь салат «Окрошка» по нашему рецепту.
12.07 / 14:39
сыр
огурцы
лук
Для чего опытные кулинары в лучших ресторанах запекают свеклу в фольге
Вкусная еда совсем не обязательно должна состоять из каких-то редких и дорогих ингредиентов. Например, наш салат из свеклы с огурцами прост в приготовлении, но благодаря удачному сочетанию продуктов и оригинальной заправке вполне способен украсить ресторанное меню. © Depositphotos Салат из свеклы с огурцами Ингредиенты 500 г свеклы 200 г маринованных огурцов 100 г соленого сыра 50 г репчатого лука 20 г кинзы пару зубчиков чеснока оливки для украшения (по желанию) Ингредиенты для заправки 150 г сметаны 1 ст.
12.07 / 11:56
еда
лук
Почему я больше не замораживаю зеленый лук на зиму
Сезон свежей зелени быстро заканчивается, но опытные хозяюшки знают, что лето зиму кормит. Самое время заготавливать овощи, ягоды и зелень, чтобы в холодную пору наслаждаться разнообразием блюд.В этой статье мы расскажем, как заготовить зеленый лук на зиму, чтобы он сохранил свой аромат и вкус. © Depositphotos Как заготовить зеленый лук Мы поделимся простым способом заготовки зеленого лука, который можно хранить даже по несколько лет.При этом без заморозки, в тепле.
12.07 / 06:03
лук
чеснок
биржа
В Украине заработала платформа по продаже чеснока и лука
Об этом AgroPortal.ua сообщила руководитель проектов ОС «Ассоциация производителей и экспортеров чеснока» Юлианна Мусса.
10.07 / 10:31
еда
лук
Почему я больше не замораживаю зеленый лук на зиму
Сезон свежей зелени быстро заканчивается, но опытные хозяюшки знают, что лето зиму кормит. Самое время заготавливать овощи, ягоды и зелень, чтобы в холодную пору наслаждаться разнообразием блюд.
10.07 / 06:23
лук
кулинария
Нехитрый способ, как не допустить расслоение лука и без заморочек мелко его нарезать
Казалось бы, что сложного в том, чтобы мелко нарезать репчатый лук для приготовления какого-то блюда. Но практически каждый из нас знает, что эта процедура, если не использовать специальных приспособлений, затрудняется тем, что овощ в процессе расслаивается.Существует один способ, благодаря которому все упрощается.
07.07 / 19:14
овощи
помидоры
лук
Быстрый томатный суп с сыром
Для приготовления томатного супа мелко режем репчатый лук и чеснок. В кастрюле с толстым дном растапливаем сливочное масло, кладём нарезанные овощи.
07.07 / 18:34
лук
кулинария
Нехитрый способ, как не допустить расслоение лука и без заморочек мелко его нарезать
Казалось бы, что сложного в том, чтобы мелко нарезать репчатый лук для приготовления какого-то блюда. Но практически каждый из нас знает, что эта процедура, если не использовать специальных приспособлений, затрудняется тем, что овощ в процессе расслаивается.
05.07 / 11:45
лук
Почему желтеет лук?
Пожелтение лука до момента его созревания – признак того, что в развитии растения произошёл сбой. В этом году с такой проблемой столкнулись многие уральские садоводы.
02.07 / 01:05
лук
кулинария
Не люблю, когда ребенок топчет снеки всухомятку, нашла им лучшее применение
Всем разговорам о здоровой еде современные дети, увы, предпочитают пачку сухариков с любимым вкусом.
30.06 / 08:29
лук
кукуруза
Не люблю, когда ребенок топчет снеки всухомятку, нашла им лучшее применение
Всем разговорам о здоровой еде современные дети, увы, предпочитают пачку сухариков с любимым вкусом. Если эти хрустящие снеки проникли и на твою кухню, не спеши объявлять им войну.
30.06 / 05:02
погода
дожди
лук
Ливневые дожди на юге: хлеба упали, уборка откладывается
Об этом в комментарии AgroPortal.ua рассказал директор «Бессарабия Агро» Андрей Крамаренко.
27.06 / 04:38
лук
вредители
Почему желтеют перья лука? 5 главных причин
Часто все проблемы с луком начинаются именно с уплотнения грунта. А ведь нужно всего лишь рыхлить почву после сильных осадков и полива, чтобы избежать серьезных проблем или насыпать достаточный слой мульчи, аккуратно отгребая ее от самих луковиц по мере утолщения стебля.Пожелтение лука раньше времени — один из первых признаков неправильного полива:Лук поливают умеренно, только когда влаги действительно не хватает, в период активного роста, останавливая полив приблизительно за месяц до сбора урожая.
23.06 / 07:15
урожай
сад и огород
лук
Как бороться с луковой мухой, чтобы не остаться без урожая
На каждом огороде хозяева выращивают лук. Овощ характеризуется огромным количеством положительных свойств. В нем содержится достаточно большой комплекс витаминов и минералов (Натрий, Кальций, Калий, Магний, Фосфор, В6, В5, В4, В3, С и не только).Естественно, у лука есть враги, и главный из них – луковая муха.
21.06 / 09:43
лук
вредители
Луковая муха: меры борьбы
Луковая муха – самый распространенный и «вредный» вредитель лука. А точнее, не сама муха, а ее личинки. Она повреждает повсеместно все виды лука, а также чеснок, особенно при бессменной культуре на приусадебных участках.
20.06 / 16:02
урожай
лук
борьба
Как бороться с луковой мухой, чтобы не остаться без урожая
На каждом огороде хозяева выращивают лук. Овощ характеризуется огромным количеством положительных свойств. В нем содержится достаточно большой комплекс витаминов и минералов (Натрий, Кальций, Калий, Магний, Фосфор, В6, В5, В4, В3, С и не только).
20.06 / 10:30
17.06 / 09:00
лук
Прошлогодний украинский лук рухнул в цене в 3-4 раза. Запасы гниют из-за проблем со сбытом
испытывают серьёзные проблемы с реализацией запасов лука урожая 2020 года. Вполне очевидно, что эти запасы так и не будут проданы, и, уже в ближайшее время, лук придётся утилизировать.Об этом сообщает EastFruit. "На данный момент на рынке по-прежнему очень много предложений прошлогоднего лука, который хранился с августа 2020 года по сегодняшний день, который вручную перебрали и даже откалибровали! И вот такой лук, практически идеального качества, украинские фермеры готовы продавать по 3-4 грн/кг (11-15 центов США).
16.06 / 12:03
общество
лук
Фермеры не могут распродать запасы прошлогоднего лука
Очевидно, что эти запасы так и не будут проданы, и, уже в ближайшее время, лук придётся утилизировать, или, другими словами, просто выбросить на свалку, отмечают аналитики EastFruit.
16.06 / 09:15
лук
вредители
Подкормка лука мочевиной (карбамидом) весной
4N2O. Выпускают в форме белых либо прозрачных гранул, не имеющих запаха и хорошо растворяющихся в воде. Также мочевину производят в форме таблеток в специальной оболочке, которая позволяет основному компоненту растворяться как можно дольше и равномерно обеспечивать почву азотом.Мочевину выпускают в форме гранул и порошкаПлюсы:Недостатков у мочевины не так много, но их тоже нужно учитывать.Минусы:Чтобы получить хороший урожай, нужно соблюдать сроки внесения питательных веществ.
13.06 / 05:24
лук
салат
7 необычных летних салатов с первыми дарами огорода
Вам понадобятся: 300 г спелой клубники, 300 г свежего шпината, 50 г орехов (миндаль или грецкие), 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л.
12.06 / 13:19
еда
рыба
лук
Холостяцкая мойва с луком в духовке как гимн для тех, кто любит простоту и первозданные вкусы пищи
Мойва с луком да в духовке. Кажется, нет более простого способа азартно поесть, чем этот. Меня вполне поймут холостяки и студенты, потому что этот рецепт в первую очередь будет более близким для них.
11.06 / 19:32
овощи
лук
Густой томатный суп с курицей и фасолью
Мелко режем большую головку репчатого лука. Удобно обжаривать овощи в той же кастрюле, в которой вы собираетесь готовить томатный суп, желательно использовать посуду с толстым дном.
09.06 / 19:48
лук
рецепт
Диетическая гречка по-французски
Подготавливаем основные ингредиенты для рецепта диетической гречки. С куриной грудки снимаем кожу, срезаем филе с кости, нарезаем мясо крупными кубиками.
04.06 / 18:44
лук
морковь
Не жарю, а фарширую кабачки по-монастырски, ведь это лучший ужин в начале лета
Кабачки давно завоевали любовь многих хозяек. А потому не удивляет, что в летнюю пору именно блюда из этих продолговатых универсальных плодов будут регулярно появляться на наших столах.Кабачки можно и жарить, и запекать, и готовить кабачковые торты, и мариновать, и, конечно же, делать кабачковую икру.
03.06 / 18:57
лук
курица
салат
Трясусь, как первоклассница, приготовила шашлычный салат и несу гостям на пробу
Салаты из курицы давно и прочно обосновались на российских кухнях. Они популярны из-за того, что куриное мясо быстро готовится, доступно и прекрасно сочетается по вкусу с овощами, фруктами, сыром, грибами, орехами.Тем же, кто считает овощи едой для кроликов, мы предлагаем теплый салат с курицей.
03.06 / 08:51
лук
рис
кабачки
Не жарю, а фарширую кабачки по-монастырски, ведь это лучший ужин в начале лета
Кабачки давно завоевали любовь многих хозяек. А потому не удивляет, что в летнюю пору именно блюда из этих продолговатых универсальных плодов будут регулярно появляться на наших столах.
02.06 / 10:41
овощи
картофель
лук
Почему картофель и лук нельзя хранить вместе, рассказали специалисты
У многих из нас на кухне всегда есть в запасе картофель и лук, ведь это одна из основных составляющих, с помощью которых можно приготовить и приготовить множество вкусных блюд. Но как сохранить их вместе или по отдельности? Специалисты рассказали, почему ни в коем случае нельзя хранить вместе картофель и лук, сообщает Freundin.
02.06 / 09:56
лук
курица
кулинария
Трясусь, как первоклассница, приготовила шашлычный салат и несу гостям на пробу
Салаты из курицы давно и прочно обосновались на российских кухнях. Они популярны из-за того, что куриное мясо быстро готовится, доступно и прекрасно сочетается по вкусу с овощами, фруктами, сыром, грибами, орехами.
30.05 / 08:49
овощи
огурцы
лук
ТОП-3 овощей, которые занимают наибольшие площади на Николаевщине
Об этом AgroPortal.ua рассказали в Департаменте агропромышленного развития Николаевской ОГА.
26.05 / 21:35
культура
лук
Украинским производителям озимого лука придется конкурировать с импортом
Об этом сообщают аналитики EastFruit.
25.05 / 08:59
Знаменитости
мясо
лук
Лариса Рубальская так сварила макароны по-флотски, что гости ощутили поэзию вкуса
Поэтесса Лариса Рубальская известна нам прежде всего, как автор множества замечательных песен. Но талантливый человек, как говорят, талантлив во всём.И наглядным подтверждением этому факту служит кулинарный YouTube-канал Ларисы Алексеевны.
25.05 / 01:52
лук
соя
Простой рыбный суп из скумбрии со стручковой фасолью
В кастрюлю кладём пучок петрушки, нарезанную луковицу, небольшую морковку, 2-3 лавровых листа и чайную ложку горошин черного перца.