ресторан - главные новости
ресторан - последние новости часа
+1Выручка заведений общественного питания Украины во втором полугодии 2023 года выросла на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года, посещаемость — на 10%, а средний чек — на 18%. Об этом говорится в анализе итогов 2023 года от Poster. Во второй половине 2023 года наибольший рост выручки по сравнению с прошлым годом показал сегмент ресторанов — на 37%.
09.12 / 17:40
общество
ресторан
Новый ресторан Londri в центре Москвы по проекту Sundukovy Sisters
Ресторан Londri, открывшийся этой осенью, — уже четвертый проект дизайнеров Ирины и Ольги Сундуковых и их бюро Sundukovy Sisters для ресторанной группы Lucky Group, которая славится своим трепетным отношением к гастрономическому и барному процессу.
09.12 / 15:25
общество
ресторан
Новый ресторан Londri центре в Москве по проекту Sundukovy Sisters
Ресторан Londri, открывшийся этой осенью, — уже четвертый проект дизайнеров Ирины и Ольги Сундуковых и их бюро Sundukovy Sisters для ресторанной группы Lucky Group, которая славится своим трепетным отношением к гастрономическому и барному процессу.
07.12 / 19:22
Винница
ресторан
Языковой вопрос
Переходите на итальянский: в Винницком ресторане отказались обслуживать по-украински и нахамили
Вместо извинений заведение назвало жалобу обиженных клиентов в Google Maps "политически мотивированной" оценкой. В Виннице разгорелся языковой скандал с участием итальянского ресторана Pasta e Vino — Piazza Beatrice.
07.12 / 18:45
ресторан
рынок
красная зона
Рестораны будут только для богатых
Подорожание коммунальных услуг, рост зарплаты персонала, подорожание продуктов приведут к массовому повышению цен в ресторанах и кафе. За последние 15 лет в Украине появилось много доступных заведений: кофеен, семейных кафешек, фаст-фудов, стильных баров и ресторанчиков.
07.12 / 15:19
Винница
ресторан
В Виннице ресторан влип в языковой скандал: все началось с официанта
В Виннице официант одного из ресторанов отказался обслужить покупателей на государственном языке.
06.12 / 21:41
ресторан
выставка
Главные события в Москве с 6 по 12 декабря
Обсуждаемые события, новые релизы, лучшие рестораны — в еженедельном гиде ELLE.Объединившись сБазовой кафедрой Музея современного искусства «Гараж» в НИУ ВШЭ «Центр Вознесенского» представил выставку британской художницы российского происхождения Ники Неёловой «[Ъ] [Ы] [Ь]», работающей в жанре скульптуры и пространственной инсталляции.
03.12 / 12:50
ресторан
рестораны
Только для двоих: рестораны для романтического ужина
Панорамный ресторан, расположенный на пятом этаже ЦУМа, независимо от времени года и погоды за окном, располагает к тому, чтобы провести здесь как можно больше времени.
03.12 / 12:25
ресторан
Дом и интерьер
Новый ресторан Mooring на Северном речном вокзале в Москве
Новый ресторан Mooring находится на причале Северного речного вокзала, который открылся после реконструкции в 2020 году и уже стал любимом местом для прогулок у москвичей.
03.12 / 11:53
ресторан
Новый год
Где отмечать Новый год, если вы остаетесь в Москве?
Новый год совсем скоро, и пришло время задуматься о том, с кем и, самое главное, где встречать 2022-й. Москва по традиции предлагает все разнообразие и щедрый выбор развлечений и досуга на любой вкус.
03.12 / 11:36
ресторан
Французский ресторан Entrecôte в Мельбурне
В оживленном пригороде Мельбурна Прахран открылся французский ресторан Entrecôte. Прототипом заведения стала парижская брассери Le Relais De Venise l’Entrecôte, открывшаяся в 1959 году и получившая известность благодаря меню, состоявшего всего из одной позиции: стейка из говяжьей вырезки с секретным соусом и домашним картофелем фри.Создавая интерьер, дизайнер Брахман Перера (Brahman Perera) черпал вдохновение в облике традиционных французских бистро.
02.12 / 07:55
ресторан
праздник
Новый год
Зимние веранды появятся у нижегородских ресторанов в новогодние праздники
Нижегородские рестораны примут участие в праздничных мероприятиях в рамках проекта «Новогодняя столица России — 2021» в Нижнем Новгороде. Об этом сообщил министр культуры региона Олег Беркович на пресс-конференции 1 декабря.
30.11 / 10:55
ресторан
иностранцы
В Киеве пьяные иностранцы ранили ножом трех человек
Граждане Грузии устроили драку в ресторане и ранили ножом посетителей, заступившихся за женщин, к которым приставали пьяные иностранцы. В одном из ресторанов по улице Якуба Колосса в Святошинском районе Киева два гражданина Грузии устроили драку.
29.11 / 13:22
ресторан
еда
день рождения
20 ресторанов, где можно получить бесплатное угощение в свой день рождения
День рождения это поздравления, друзья, подарки, а еще угощения и, конечно, торт. Это самый счастливый день в году для каждого, но порой суммы, потраченные на празднование, не радуют, а скорее огорчают. Праздник, нынче, дело затратное, и многие крупные сети ресторанов, понимая это, делают имениннику скидку в виде бесплатного угощения.
29.11 / 13:10
ресторан
рыба
мясо
Ресторатор: В России дефицит мяса и рыбы
Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России, омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов в пресс-центре НСН рассказал о причинах роста цен на мясо и рыбу в столичных ресторанах.«В первую очередь идет повышение цен на продукты, которые пропали. Допустим, пропал осьминог.
29.11 / 10:24
ресторан
6 международных завтраков в московских ресторанах
Традиционно за итальянскую кухню отвечают рестораны Игоря Витошинского. Отличный пример — La Bottega Siciliana. Формат завтраков здесь запустили всего полгода назад и уже решили обновить меню.
28.11 / 10:37
происшествия
ресторан
В Киеве перепалка в ресторане из-за женщины закончилась поножовщиной: видео
В субботу вечером, 27 ноября, в столичном ресторане произошла потасовка. Мужчины заступились за женщин и получили ножевые ранения.
26.11 / 16:22
ресторан
эпидемия
Коронавирус (COVID-19)
Посещаемости нижегородских кафе упала на 60% из-за введения QR-кодов
Посещаемость кафе и ресторанов Нижегородской области упала приблизительно на 60% в период действия QR-кодов. Об этом сообщает GiperNN со ссылкой на главу регионального представительства Федерации рестораторов и отельеров России Александра Котюсова.
25.11 / 07:35
цены
ресторан
предприниматели
В 2022 году цены в ресторанах России увеличатся на 15%
Цены на меню в крупных сетевых ресторанах в 2022 году увеличатся на 15%, сообщают «Известия». По словам рестораторов, такая мера связана с подорожанием логистических услуг и продуктов, в особенности изначально недешевых: импортных сыров, рыбы, мяса и других ингредиентов.
25.11 / 06:28
суд
ресторан
Нижегородская область
126 протоколов за «коронавирусные» нарушения составлено в Нижегородской области за неделю
Более 3 400 проверок в заведениях общепита и торговли на предмет соблюдения антикоронавирусных мер прошло в Нижегородской области за период с 15 по 19 ноября. По их итогам составлено 126 протоколов. Об этом сообщает пресс-служба губернатора и правительства региона.
20.11 / 12:34
бизнес
ресторан
Как физик-ядерщик накормил весь мир: история Питера Бака
На 91-м году жизни скончался один из основателей сети ресторанов быстрого питания Subway Питер Бак. На момент смерти его состояние насчитывало 1,7 миллиарда долларов (почти 125 миллиардов рублей).
20.11 / 04:18
ресторан
В Китае ресторан занес в черный список блогера, который слишком много ел
КИЕВ. 20 ноября. УНН. Китайский блоггер заявил, что ресторан со шведским столом Handadi Seafood BBQ Buffet занес его в черный список из-за того, что мужчина много ест. Об этом сообщает УНН со ссылкой на ВВС.
19.11 / 12:23
ресторан
общепит
На петербургский рынок вышла новая сеть общепита
В пятницу, 19 ноября, стало известно о появлении нового игрока на рынке общественного питания в Петербурге. В городе появилась волгоградская сеть блинных "БлинБери", сообщил "Деловой Петербург".
16.11 / 05:53
общество
ресторан
Кароль, улетевшую из Украины, засекли в ресторане с импозантными мужчинами: "Роза в саду"
В сети показали забавное видео, на котором украинскую певицу Тину Кароль сняли в ресторане в компании гостеприимных мужчин.Как сообщает Politeka.net, на фан-странице в Instagram, посвященной украинской певице Тине Кароль, опубликовали забавное видео, на котором звезду сняли в ресторане за границей. Как известно, на днях артистка покинула Украину и отправилась в Грузию, где выступит на з "Танцах со звездами".Похоже, украинскую звезду грузины принимали очень гостеприимно.
15.11 / 23:38
ресторан
La Nación (Аргентина): он приехал из России с двумя сумками и двумя тысячами долларов и открыл культовое место, где подают 30 видов водки
«Однажды я лег спать в Советском Союзе, а проснулся уже на Украине», — вспоминает Дмитрий Светличный (Dimitri Svetlichniy), владелец уникального ресторана русской кухни «Золотая мельница» (El Molino Dorado) в Буэнос-Айресе. В Аргентину он приехал в 1998 году из Харькова вместе со своей мамой: они бежали от кризиса, разразившегося после падения советского режима.
15.11 / 17:28
Instagram
праздники
ресторан
Актриса Лиза Арзамасова показала видео с матерью своего мужа Ильи Авербуха
Звезда сериала «Папины дочки» Елизавета Арзамасова поздравила свою свекровь с днем рождения. К видеозаписи с торжества на своей странице в Instagram актриса приложила душевное поздравление матери Ильи Авербуха.
15.11 / 08:45
пожар
ресторан
В историческом центре Киева горел ресторан (ФОТО)
В Киеве на Андреевском спуске на крыше ресторана "Гнездо" возник пожар. Его тушение осложнялось особенностями архитектурного строения. Пожарные применяли автолесницу. О происшествии сообщила Государственная служба по чрезвычайным ситуациям на странице в социальной сети Facebook. Сигнал о происшествии поступил в ГСЧС в 17:28. Сообщалось, что в Подольском районе по ул. Андреевский спуск, 21 на крыше двухэтажного здания ресторана "Гнездо" возник пожар.
15.11 / 07:31
пожар
ресторан
В Киеве произошел пожар в известном ресторане (ФОТО)
В Киеве произошел пожар на крыше двухэтажного здания ресторана "Гнездо".
14.11 / 16:46
алкоголь
ресторан
Волочкову выселили из турецкого отеля из-за пьяных выходок
Балерина Анастасия Волочкова, по словам очевидцев, появилась пьяной в турецком ресторане. Посетители с интересом наблюдали за ее алкогольными «пируэтами» и знатно потешались над русской знаменитостью.
13.11 / 11:13
праздники
ресторан
Слишком тяжелая? Друг Бузовой уронил ее на крыльцо ресторана
Друг Ольги Бузовой, директор по работе с артистами канала МУЗ-ТВ Николай Попов случайно уронил телеведущую на крыльцо ресторана. Знаменитость быстро оправилась и, как ни в чем не бывало, прошла внутрь помещения.
12.11 / 19:39
Госдума
ресторан
Транспорт
Депутат о системе QR-кодов: «Цель — сохранить здоровье и жизнь россиян»
Законопроекты о введении QR-кодов на транспорте, в ресторанах, на массовых мероприятиях, в непродовольственных магазинах призваны защитить жизнь и здоровье россиян, а не ущемить их интересы. Об этом заявил председатель комитета Госдумы по охране здоровья Дмитрий Хубезов.
12.11 / 10:09
пожар
ресторан
Столб огня и дыма поднялся над Днепром, появились кадры мощного пожара в Киеве: "Вот это погуляли"
В столичном Гидропарке вечером в четверг,11 ноября, вспыхнул пожар в ресторане на воде, в Сети появились кадры с места происшествия.О произошедшем сообщили в ГСЧС Украины. Телекомпания "Магнолия-ТВ" опубликовала видео горящего здания.
11.11 / 22:06
пожар
видео
ресторан
В Киеве загорелся ресторан на воде
Пожар тушат 20 спасателей и четыре единицы техники. Возгорание удалось локализовать на площади 160 кв. м.
11.11 / 16:50
ресторан
еда
Новый год
Как в ресторане: запеченная перепелка под ягодно-коньячным соусом от шефа Ивлева
Готовимся к приходу гостей или планируем новогоднее меню, чтобы вызвать восхищение вашим кулинарным мастерством и удивить искушенных в еде? Кулинарный блогер и ресторатор Константин Ивлев рассказал, как по его рецепту приготовить изумительную праздничную перепелку с копченостями под пикантным соусом, это блюдо не отличишь от приготовленного и поданного вам в ресторане. Разделываем птицу, она может быть как замороженной, так и охлажденной.
11.11 / 14:25
бизнес
ресторан
вакцинация
«Экономика без чудес»: Ресторатор спрогнозировал закрытие кафе после введения QR-кодов
При введении обязательных QR-кодов для посещения заведений общепита на плаву останутся только пиццерии, бургерные и суши-бары – остальные закроются. Об этом омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов заявил в беседе с Telegram-каналом «Радиоточка НСН».Ранее в СМИ сообщалось, что в России разрабатываются проекты законов об обязательных QR-кодах для проезда на транспорте, посещения заведений общественного питания и магазинов.
10.11 / 21:57
работа
ресторан
Новости Санкт-Петербурга
Петербуржцев старше 60 лет без прививки от COVID-19 отстранят от работы
Работающих жителей Санкт-Петербурга старше 60 лет, которые не пройдут вакцинацию от коронавируса, с 16 декабря официально могут отстранять от работы. Нетрудоустроенным пенсионерам без уникального QR-кода также могут стать недоступны некоторые услуги, в том числе доступ в заведения общепита.
09.11 / 14:19
экономика
деньги
ресторан
Нижегородский общепит потерял 80% выручки в нерабочие дни
Нижегородские заведения общепита потеряли 80% выручки за период нерабочих дней. Об этом сообщает GiperNN со ссылкой на главу регионального представительства Федерации рестораторов и отельеров России Александра Котюсова.
09.11 / 02:42
отпуск
ресторан
еда
Располневшей Бузовой посоветовали «делиться ужином с врагом»
Ольга Бузова опубликовала новую фотографию на своей странице в Instagram, на которой она выглядит изрядно располневшей. Многих поклонников поющей телеведущей взяла оторопь от ее внешнего вида.
08.11 / 11:05
ресторан
украинская телеведущая
Лесе Никитюк в ресторане подали блюдо с куском стекла, пугающее фото: "Думаете бриллиант..."
Телеведущая Леся Никитюк, звезда шоу "Хто зверху?" и "Хто проти блондинок?", показала украинцам, с чем столкнулась в одном из ресторанов Киева, записав сторис в Инстаграм. Как пишет Politeka.net, Леся Никитюк стала успешной телеведущей, начав свою карьеру из "Рассмеши комика".
07.11 / 23:22
ресторан
взрывы
Названа вероятная причина взрыва в кафе в казахстанском Актау
Причиной взрыва в кафе в казахстанском городе Актау могла стать утечка газовоздушной смеси. Об этом заявил заместитель начальника департамента по ЧС Мангистауской области Бекболат Абдикадыров.
04.11 / 12:19
проверка
ресторан
qr-код
Проверка не выявила нарушений режима COVID-19-free в двух ресторанах Екатеринбурга
Сегодня утром в соцсетях и СМИ появилась информация о том, что якобы заведения общепита NORRA ROK и сеть Italian Pizza отказались соблюдать противоэпидемический режим и проверять QR-коды, подтверждающие вакцинацию, у посетителей. С проверкой в рестораны выехали контрольные группы МинАПК, министерства общественной безопасности совместно с полицией.
03.11 / 08:00
пожар
ресторан
пресс-служба
Спасатели потушили пожар в ресторане "Сказка Востока 1001 ночь" на Лесном проспекте
Вечером 2 ноября в ресторане "Сказка Востока 1001 ночь" произошел пожар. Об этом сообщили в пресс-службе МЧС России по Петербургу.
02.11 / 09:22
ресторан
пицца
В Ярославле закрылись рестораны «Додо Пиццы»
Ъ».По его словам, решение о расторжении договора с франчайзи Евгением Ткачевым было принято еще в мае. Как отметил управляющий директор «Додо Пиццы» в Евразии Иван Тихов, причиной этому стали проверки в ярославских заведениях. «Мы выявляли проблемы с чистотой, с отсутствием обязательного обучения и аттестации сотрудников в срок, задержки по роялти и нарушения правил маркировки продукции», – отметил Тихов.Овчинников при этом подчеркнул, что Ткачев за три месяца не смог продать пиццерии из-за выставленной им высокой цены.В свою очередь, Ткачев обвиняет управляющую компанию в попытках с 2019 года расторгнуть с ним договор в одностороннем порядке при помощи административного ресурса.
31.10 / 15:55
ресторан
кулинария
“Отец” тирамису: в Италии скончался известный ресторатор
КИЕВ. 31 октября. УНН. Ресторатор Адо Кампеол, которого итальянские СМИ называют “отцом Тирамису”, умер в возрасте 93 лет. Об этом сообщает УНН со ссылкой на BBC.
30.10 / 10:14
ресторан
Мвд
24 нарушения эпидемиологических норм выявлено в нижегородских заведениях за минувшие сутки
24 нарушения эпидемиологических норм в заведениях общепита и торговли Нижнего Новгорода выявила полиция за минувшие сутки. Об этом сообщает пресс-служба правительства Нижегородской области.
30.10 / 10:08
бизнес
деньги
ресторан
Пир во время чумы: в Петербурге закрыли первых нарушителей «ковидного» локдауна
Петербуржцы не хотят мириться с новыми ограничениями из-за COVID-19. Минувшей ночью в Северной столице выявили первых нарушителей введенного локдауна: люди пили и танцевали в барах, словно в насмешку над опасной болезнью.
29.10 / 08:53
ресторан
qr-код
Пермские рестораторы подсчитали падение выручки из-за введения QR-кодов
Он приводит данные владельцев примерно ста ресторанов и кафе Перми. Падение выручки за первые три дня с с 25 по 27 октября после введения QR-кодов составляет от 40% до 60%.«Многое зависит от локации, целевой аудитории и других факторов.
27.10 / 11:21
бизнес
ресторан
предприниматели
Нижегородские рестораторы просят правительство открыть заведения в выходные дни
Рестораторы Нижнего Новгорода просят региональное правительство разрешить открыть заведения общепита в нерабочие дни. Об этом на своей странице в Facebook сообщил Президент Приволжской ассоциации рестораторов, экс-депутат Александр Котюсов.
26.10 / 11:56
общество
ресторан
фейки
Сообщения СМИ о поблажках «мишленовским» ресторанам в Москве назвали фейком
Информация о том, что рестораны, получившие «звезды Мишлен», не будут закрыты в нерабочие дни с 30 октября по 7 ноября является фейком. Об этом НСН сообщил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
26.10 / 10:46
ресторан
пандемия
Ресторатор: Москве не стоило слепо перенимать западный опыт локдаунов
Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров заявил в пресс-центре НСН, что в России закрытие ресторанов незначительно скажется на заболеваемости из-за различий в поведении и привычках россиян и жителей стран Запада.«Почему закрывают всё, основываясь на западном опыте, мне непонятно, потому что поведение людей отличается. Если говорить про рестораны, то там питание вне дома стопроцентное, там нет понятия «встречаться в доме».
25.10 / 10:13
ДТП
авария
ресторан
РИА Новости опубликовало видео, как автомобиль врезался в ресторан в центре Москвы
В понедельник, 25 октября, в центре Москвы автомобиль выехал на тротуар и врезался в помещение ресторана на Баррикадной улице. Инцидент произошел рано утром напротив московского зоопарка.Автомобиль Hyundai врезался в помещение ресторана Osterio Mario.
24.10 / 12:09
ресторан
болезнь
Нижегородская область
Восемь коронавирусных нарушений выявлено в нижегородских клубах и ресторанах за сутки
Восемь коронавирусных нарушений выявлено в нижегородских клубах и ресторанах за минувшие сутки, 23 октября. Об этом сообщает пресс-служба губернатора и правительства региона.
23.10 / 23:05
ресторан
карантин
В Киеве оштрафовали ресторан из-за карантина
Посетители и персонал передвигаются по заведению без масок, гостям не меряли температуру. В Киеве ресторан оштрафовали за нарушение карантинных правил.
23.10 / 22:04
ресторан
Viisi Tähteä (Финляндия): в новом ресторане Вилле Хаапасало можно совершить путешествие по кухням великого и могучего СССР
Программы актера Вилле Хаапасало (Ville Haapasalo) с рассказами о 30-дневных путешествиях по России и бывшим республикам СССР пользуются успехом у финнов — несмотря на травмы, связанные с Россией в финском сознании. Недавно Хаапасало открыл у площади Кауппатори ресторан Davai Davai, в котором можно познакомиться с лучшими кулинарными находками актера на территории бывшего СССР.
21.10 / 13:04
бизнес
ресторан
В театры можно, в кафе нельзя. Рестораторы болезненно восприняли решение властей
Ресторатор и омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов в комментарии Telegram-каналу «Радиоточка НСН» выразил надежду на скорое завершение вынужденных «каникул». Ранее столичный мэр Сергей Собянин объявил режим нерабочих дней с 28 октября по 7 ноября на фоне роста заболеваемости и смертности из-за COVID-19.
21.10 / 08:20
ресторан
взрывы
В Китае в ресторане произошел взрыв, есть погибшие и десятки раненых
КИЕВ. 21 октября. УНН. Сегодня утром в одном из ресторанов на северо-востоке Китая прогремел взрыв, в результате которого погибли по меньшей мере три человека и 30 получили ранения. Об этом сообщает УНН со ссылкой на South China Morning Post.
21.10 / 07:46
ресторан
Петербургский ресторатор Затуливетров продает заведение "МыЖеНаТы"
Петербургский ресторатор Александр Затуливетров решил продать свой ресторан "МыЖеНаТы". Об этом он написал на своей странице в Facebook.
20.10 / 19:40
продажа
ресторан
Петербургский ресторатор Затуливетров продает заведение "МыЖеНаТы"
Петербургский ресторатор Александр Затуливетров решил продать ресторан "МыЖеНаТы". Об этом он написал на своей странице в Facebook.
20.10 / 18:22
ресторан
В Киеве стало больше локаций для отдыха – открылся Intense Project
В центре столицы открылась новая локация Intense Project. Это караоке, ночной клуб и уютная ресторан-терраса.
20.10 / 01:26
ресторан
Знаменитости
Бывшая жена Шнурова закрыла ресторан из-за пандемии: ««В статистику жертв +1»
Ресторан Матильды Шнуровой Bio My Bio в Санкт-Петербурге прекратил свою работу. Об этом сообщила сама ресторатор на странице в Instagram.
19.10 / 20:20
ресторан
В Петербурге закрылся ресторан Матильды Шнуровой Bio My Bio
Ресторан Матильды Шнуровой BIO MY BIO, расположенный на Вознесенском проспекте, стал "жертвой пандемии" – заведение закрылось. Об этом 19 октября на своей странице в Instagram сообщила хозяйка кафе.