шашлык - главные новости
шашлык - последние новости часа
+1Настало время отдыха на свежем воздухе, игре на гитаре у костра. Ни один поход на природу не обходится без приготовления столь любимого для многих блюда – шашлыка.
30.04 / 14:12
шашлык
майские праздники
Как приготовить настоящий шашлык в квартире и не нарушить закон
Не всем россиянам в удлиненные майские праздники удастся выехать на природу, чтобы приготовить мясо на углях. Но это блюдо легко можно сделать и в собственной квартире, максимально приблизив его вкусовые свойства к «костровым». Несколькими хитростями с «Вечерней Москвой» поделился шеф-повар, член Ассоциации поваров России Анатолий Крюков.
30.04 / 13:52
еда
шашлык
советы
Как сделать шашлык полезным: секреты диетолога
В период майских праздников многие отправляются за город и жарят шашлык. Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова поделилась простыми советами, которые помогут сделать это блюдо более полезным.
30.04 / 13:10
шашлык
«Обвал холода и теплый коридор»: москвичам рассказали, чего ждать от погоды в майские праздники
Предстоящая праздничная неделя в столичном регионе не порадует горожан теплом и майским солнцем. Об этом корреспонденту «Вечерней Москвы» сообщил ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец.
30.04 / 11:36
30.04 / 11:02
шашлык
польза
диетолог
Диетолог назвал полезный способ приготовления шашлыка
Мясо птицы с невысоким содержанием жира идеально подойдет для шашлыка, рассказала главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
30.04 / 10:06
шашлык
мясо
индекс
«Индекс шашлыка» в России вырос за год на четверть
«Индекс шашлыка» в России вырос за год на четверть
30.04 / 10:03
шашлык
диетолог
С пользой для здоровья: диетолог объяснил, с чем лучше всего есть шашлык
Врач-диетолог Михаил Гинзбург объяснил, с какими гарнирами лучше всего есть шашлыки, чтобы не навредить здоровью на майских праздниках. Он напомнил, что альтернативой жирной свинине может стать рыба и курица с индейкой.
30.04 / 08:55
пожары
шашлык
нарушитель
О штрафах за приготовление шашлыка в парках и дворах напомнили россиянам
Накануне майских праздников жителям России напомнили о площадках, на которых нельзя жарить шашлыки и местах, где это позволено. Об этом стало известно в пятницу, 30 апреля.
30.04 / 07:07
шашлык
Роскачество
майские праздники
В Роскачестве рассказали, как и где законно пожарить шашлыки на майских праздниках
С начала 2021 года в России вступили в силу обновленные правила противопожарного режима, которые необходимо соблюдать, разводя открытый костер на природе.
30.04 / 06:25
шашлык
советы
Диетолог Стародубова рассказала, как приготовить полезный шашлык
Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова дала рекомендации по приготовлению полезного шашлыка.
30.04 / 02:47
шашлык
Врач объяснил, чем опасны раны и порезы при жарке шашлыков
Порезы, в том числе небольшие, могут привести к столбняку, об этом следует помнить во время отдыха на природе, рассказал заместитель главного врача по медицинской части Станции скорой и неотложной медицинской помощи имени Пучкова Департамента здравоохранения Москвы Петр Давыдов.
30.04 / 01:09
штрафы
шашлык
МЧС предупредило россиян о крупных штрафах за жарку шашлыков
Представители МЧС напомнили россиянам, что за жарку шашлыков в несанкционированных местах, а также за несоблюдение правил пожарной безопасности, грозят крупные штрафы. Для физических лиц размер штрафа может составить до 5 тысяч рублей.
29.04 / 21:05
санкции
пожары
шашлык
О "бесконечных штрафах" за приготовление шашлыка в неположенном месте предупредили россиян
По словам спасателя Андрея Качнова, россиянам следует хорошо подумать перед попыткой приготовить шашлык в неположенном месте, поскольку за разведение открытого огня в пределах города предусмотрены различные штрафные санкции.
29.04 / 14:37
штраф
шашлык
В МЧС напомнили, где можно приготовить шашлык и не получить штраф
Разжигать мангал и готовить шашлык в столице можно только в строго организованных для этого местах на специальных площадках из металла со средствами тушения огня. За приготовление шашлыка в других местах можно получить штраф от двух тысяч рублей. Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала инженер третьего регионального отдела надзорной деятельности и профилактической работы Управления по ВАО столичного главка МЧС Валерия Романенко.
29.04 / 14:20
шашлык
закуска
Ресторатор назвал четыре вида закусок к шашлыку
Бренд-шеф, ресторатор Сергей Хромов рассказал, существует ли идеальный маринад для шашлыка, а также какую оригинальную закуску можно взять с собой на пикник.
29.04 / 11:28
шашлык
пресс-служба
В Подмосковье с 1 мая введут особый противопожарный режим
Пресс-служба ГУ МЧС по Московской области сообщила, что введение особого противопожарного режима обусловлено установлением теплой и сухой погоды.
29.04 / 09:24
овощи
шашлык
Стала известна средняя стоимость шашлыка в подмосковных магазинах
Приобрести килограмм готового шашлыка в магазинах Подмосковья можно за среднюю стоимость от 236 до 389 рублей. Причем килограмм свинины в среднем обойдется в 322 рубля. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский.
28.04 / 19:18
шашлык
кулинария
агрегатор
Диетолог рассказала о лучшем маринаде для шашлыка
Профессор Федерального медико-биологического агентства (ФМБА) России Маргарита Королева назвала лучшую заправку для маринования шашлычного мяса. По мнению диетолога, это гранатовый сок.
28.04 / 14:55
врач
шашлык
опасность
Эксперты назвали самое опасное мясо для шашлыка
Сезон шашлыков откроют россияне на майских праздниках. А это означает, что работы у медиков может прибавиться. Как есть данное мясное блюдо без вреда для здоровья, сообщил врач-консультант Тимур Пестрев.
27.04 / 09:17
шашлык
мясо
Роспотребнадзор дал советы по выбору мяса для шашлыка
Управление Роспотребнадзора по Петербургу дало рекомендации по выбору мяса для шашлыка. Гражданам напомнили, что его опасно покупать на уличных лотках в местах несанкционированной торговли, с машин, вдоль дорог. Это может быть мясо больного или даже павшего животного, от которого можно заразиться инфекционными или паразитарными заболеваниями.
26.04 / 12:24
шашлык
советы
майские праздники
Малышева раскрыла секреты приготовления безопасного шашлыка
Российский врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева раскрыла в своем Instagram секреты правильного приготовления шашлыка. По словам медика, дым от костра провоцирует выброс полиароматических углеводородов. Эти сильные канцерогены вызывают рак.
26.04 / 08:10
отдых
шашлык
разное интересное
Повар назвал главную ошибку при приготовлении шашлыка
Повар Петр Пахомов рассказал в субботу, 24 апреля, что вопреки распространенному мнению мясо для шашлыка не может замариноваться за пару часов.
25.04 / 14:32
шашлык
мясо
советы
Как выбрать мясо на шашлык: ошибки, которые опасно допускать
Секрет вкусного шашлыка кроется не только в маринаде. Если изначально выбрать плохое мясо, как бы с ним ни "колдовали", в любом случае получится слишком сухо и жестко. Эксперты рассказали, как выбрать идеальное мясо на шашлык.
24.04 / 15:37
шашлык
мясо
выбор
Специалисты рассказали о правильном выборе мяса для шашлыка
Выбирая мясо для шашлыка, не забывайте смотреть на срок годности; маринованное мясо лучше брать с наименьшим количеством ингредиентов: маринад способен замаскировать несвежее мясо. «Чем меньше будет ингредиентов в составе, тем более натуральным и качественным будет шашлык», – отметила диетолог московской клиники Дарья Русакова в беседе с журналистом телеканала «360».По словам гастроэнтеролога Нурии Диановой, не надо покупать мясо, которое находится рядом с овощами и зеленью.
24.04 / 11:04
шашлык
Россиянам рассказали, как не ошибиться при выборе шашлыка
Медики рассказали, что маринад мяса для шашлыка может навредить организму. По словам врача-диетолога Дарьи Русаковой, в первую очередь необходимо проверять срок годности сырого или уже замаринованного шашлыка.
24.04 / 10:44
еда
шашлык
советы
Как нельзя мариновать шашлык: главные ошибки, которые точно испортят вкус
В период майских праздников многие выезжают на природу, чтобы пожарить шашлыки. Однако не все знают о ключевых ошибках, способных испортить блюдо.
22.04 / 16:52
госпитализация
шашлык
Приятели до смерти накормили пьяного болельщика шашлыком в британском поезде
Пьяный футбольный болельщик задохнулся после того, как друзья решили накормить его шашлыком во время сна. "Шутников" обвинили в непредумышленном убийстве.
22.04 / 13:56
шашлык
повар
диетолог
Повар раскрыл секрет правильного мангала для шашлыка
Средний чек на покупку товаров, необходимых для приготовления шашлыка в России, за год на 25 процентов в него входят не только мясо и угли. но и мангал с комплектующими. Повар, управляющий ресторана Тигран Лукасян в эфире сетевого вещания «Вечерней Москвы» рассказал, как правильно выбрать мангал для шашлыка. Он напомнил, что правильный шашлык готовится на открытом воздухе на углях, поэтому лучше не отдавать предпочтение газовым мангалам.
22.04 / 05:35
шашлык
Чек на покупку товаров для приготовления шашлыка увеличился за год на 25% в России
Аналитики соотнесли среднюю стоимость на приобретение мангала, угля, розжига, шампуров и готового набора порции мяса с 1 по 15 апреля этого и прошлого года. Средняя стоимость приспособлений для жарки мяса составила 1958 рублей, что стало на 25% больше прошлогоднего показателя в аналогичный период — 1561 рубль, передает РИА Новости.
22.04 / 04:03
шашлык
В России подорожал набор для шашлыка
Если россияне захотят пожарить в апреле шашлык, то им придется заплатить на 25% больше, чем годом ранее. Средний чек затрат на "шашлычный набор", в который входит порция шашлыка, мангал, шампуры и розжиг, теперь составляет 1 958 рублей.
22.04 / 03:06
продукты питания
цены
шашлык
«Индекс шашлыка» в России вырос на четверть
Стоимость набора товаров, необходимых для приготовления шашлыка в России, за год вырос на 25 процентов. Об этом рассказали эксперты аналитического ресурса «Чек Индекс».
20.04 / 08:58
пожар
шашлык
МЧС напомнило о запрете готовить шашлыки на костре в Москве
В Москве нельзя разводить открытый огонь, поэтому готовить шашлыки на костре в парках и на улицах запрещено. Об этом рассказали в пресс-службе ГУ МЧС по столице.
16.04 / 22:48
шашлык
польза
диетолог
Диетолог рассказала о полезных свойствах шашлыка
В шашлыке из любого мяса есть важные для организма элементы, а пикники с шашлыками являются реальным способом победить стресс. О полезных свойствах этого блюда рассказала диетолог Маргарита Макуха.
14.04 / 12:02
отдых
шашлык
МЧС назвало лучшее средство для розжига мангала и костра
Средства на основе парафинов являются самыми безопасными для розжига костра или мангала они не горят сами, но усиливают горение углей и дров. Об этом корреспонденту «Вечерней Москвы» рассказал инженер третьего регионального отдела надзорной деятельности и профилактической работы Управления по ВАО столичного главка МЧС Валерия Романенко.
12.04 / 11:56
шашлык
Эксперт рассказал, где нельзя разжигать мангалы
В связи с установлением теплой погоды и началом сезона шашлыков спасатель Максим Штыб рассказал, где по нормам пожарной безопасности запрещено разводить открытый огонь и разжигать мангалы.
11.04 / 11:40
шашлык
мясо
кулинария
Блогер из Китая рассказал о «вызывающих шок» кулинарных предпочтениях россиян
КНР, 11 апр 2021 - . Пользователь китайского портала Sina оценил предпочтения жителей России в мясе, выразив мнение, что многие из них «вызывают шок».По его словам, мясо в РФ любят гораздо сильнее, чем в КНР, при этом способы его приготовления и употребления действительно могут вызвать шок у жителей Китая.
10.04 / 13:48
общество
шашлык
агрегатор
Новые правила жарки шашлыков напомнили россиянам
В ближайшее время многие россияне откроют сезон шашлыков. Однако спасатели напомнили об обновленных правилах пожарной безопасности, которые необходимо соблюдать.
10.04 / 10:37
здоровье
шашлык
Нутрициолог предупредила об опасности покупного шашлыка
Шашлык, приобретенный в продуктовых магазинах, может быть опасен из-за вредных добавок и низкого качества использованного мяса. О том, какие последствия влечет потребление покупного полуфабриката и как обезопасить себя при его выборе, «Вечерней Москве» рассказала нутрициолог, специалист по питанию Маргарита Львова.
10.04 / 06:35
пожар
шашлык
Представители МЧС напомнили о новых правилах разведения костра
Приготовление шашлыка на мангале рекомендуется на расстоянии не менее пяти метров от дома и других построек. Также необходимо соблюдать меры пожарной безопасности, напомнили в МЧС.
10.04 / 03:19
шашлык
дача
МЧС напомнило правила противопожарной безопасности на даче
Мангалы и жаровни для приготовления шашлыка на приусадебном участке следует располагать на расстоянии не менее пяти метров от построек. Об этом в субботу, 10 апреля, рассказали в Министерстве чрезвычайных ситуаций РФ.
06.04 / 16:55
шашлык
Житель Сочи устроил "шашлычную" на балконе 18-го этажа своей квартиры
Мужчина разжег огонь на балконе и решил пожарить шашлык. В отношении безответственного гражданина составили протокол, ему грозит штраф.
01.01 / 19:31
пожары
шашлык
Шашлык на дачах жителям Тверской области придется готовить по новым противопожарным правилам
новые правила противопожарной безопасности. Они коснутся и любителей приготовить мясо на открытом огне на своем приусадебном участке.
01.01 / 14:45
шашлык
Новые требования к разведению костров на дачах вступили в силу в России
Москва, 01 янв 2021 - . С 1 января в России в силу вступили новые правила противопожарного режима.
01.01 / 13:15
пожар
закон
шашлык
С 1 января костры запрещены даже на территории частных домов, а как же шашлык?
С 1 января 2021 года в России вступили в силу новые правила противопожарного режима.Теперь на территории частных домов запрещено сжигать мусор и разводить костры.
09.12 / 22:09
пожар
общество
шашлык
Спасатель: оштрафовать за «неправильные» шашлыки смогут только при пожаре
Новые правила, запрещающие приготовление пищи на открытом огне на дачных участках, никто соблюдать не будет, заявил эксперт по пожарной безопасности Дмитрий Коринный в комментарии NN.
09.12 / 18:06
шашлык
пожарная безопасность
В России с 1 января на территории частных домов запретят разводить костры
Запрет на сжигание мусора и разведение костров на территории частных домов в населенных пунктах будет введен в России с 1 января 2021 года, когда вступят в силу новые правила противопожарного режима.Запрещается разводить костры, использовать открытый огонь для приготовления пищи вне специально отведенных и оборудованных для этого мест, а также сжигать мусор, траву, листву и иные отходы, материалы или изделия.Новые правила противопожарного режима в РФ приняты в рамках "регуляторной гильотины". Они будут действовать до 2026 года.Запреты не категоричны и не абсолютны.
11.08 / 08:40
здоровье
рак
шашлык
животный мир
Диетолог рассказала, как не заболеть раком из-за шашлыков
Мясо на мангале следует употреблять в сочетании со свежими овощами и зеленью.
30.07 / 17:04
здоровье
шашлык
питание
долголетие
Диетолог раскрыл главный секрет долголетия всех кавказцев
Запеченные на шампурах кусочки баранины обогащают организм ненасыщенными жирами. Это оптимальный для здоровья мясной продукт, считает эксперт. При этом важными аспектами для долголетия считаются также чистый воздух и вода.
30.07 / 10:46
самит
шашлык
долголетие
Настоящий шашлык, или В чем секрет кавказского долголетия
интервью радио Sputnik врач-диетолог Андрей Бобровский.С его слов, запеченные на шампурах кусочки баранины обладают оптимальным для усвоения человеческим организмом составом.Традиционный шашлык делают из баранины, возможны также некоторые виды рыбы и курятина. Причем баранина годится не любая, уточняет Андрей Бобровский."Дело в том, что больших баранов на мясо никогда не пускают.
30.07 / 03:32
шашлык
кулинария
Советы диетолога
Диетолог раскрыл рецепт кавказского долголетия
Врач-диетолог Андрей Бобровский рассказал, какая особенность кавказской кухни способствует долголетию местных жителей.
29.07 / 09:27
17.07 / 19:19
общество
вино
шашлык
животный мир
«Роскачество» советует брать к шашлыкам на природе белое вино
Далеко не все вина хорошо походят с жареному мясу, напомнили в «Роскачестве». Специалисты призвали во время летних пикников отказаться от ликерных вин, и осторожней употреблять игристые.
17.07 / 16:44
общество
вино
шашлык
Роскачество
Роскачество предложило варианты вин для загородного отдыха
Белые вина станут хорошим дополнением к шашлыку, а от употребления ликерных и сложных красных вин лучше отказаться. Такие советы для пикника дало Роскачество.
17.07 / 07:50
17.07 / 06:01
самит
шашлык
Роскачество
Роскачество составило топ вин к шашлыку
Специалисты Роскачества рассказали, какое вино лучше всего подойдет к шашлыку и станет беспроигрышным выбором. Отмечается, что суть подбора напитка заключается не в том, чтобы выбрать просто вкусное вино. Оно должно подходить к поводу его открыть и самой обстановке.
15.07 / 10:53
семья
еда
шашлык
Росконтроль включил в черный список шашлык семи марок
Эксперты Росконтроля проверили свиной шашлык в маринаде, который можно купить на полках крупных российских магазинов, и рассказали, насколько безопасно его есть. Результаты исследования опубликованы организации.
15.07 / 09:56
семья
еда
шашлык
Росконтроль включил в черный список семь марок свиного шашлыка
Эксперты «Росконтроля» проверили свиной шашлык в маринаде, который можно купить на полках крупных российских магазинов, и рассказали, насколько безопасно его есть. Результаты исследования опубликованы организации.
09.07 / 07:42
шашлык
разное интересное
Надо меньше есть мяса — с возрастом оно сильнее вредит сердцу и интеллекту
Ученые выяснили, что чем человек старше, тем чаще ему полезнее отказаться от мяса. Самый большой вред организму пожилых людей наносят любимые шашлыки из свинины или говядины.
29.06 / 06:26
самит
онкология
шашлык
мясо
«Раковая корочка»: все опасности сочного шашлыка назвала диетолог
Москва, 29 июн 2020. .
29.06 / 00:27
продукты
рак
онкология
шашлык
Диетолог рассказала о связи между шашлыком и развитием рака
Употребление в пищу шашлыка может стать одним из факторов развития онкологических заболеваний, рассказала диетолог Марина Макиша.