Кипр - главные новости
17.04 / 06:07
история
экспедиция
самит
Ханаанская надпись, найденная в Израиле — «недостающее звено» в истории алфавита
Археологи, ведущие раскопки в древнем ханаанском поселении Лахиш, обнаружили глиняный черепок возрастом 3 500 лет, на котором, по их мнению, был нанесен самый древний текст из найденных в Израиле, написанный с использованием алфавитного письма. Известны более ранние ханаанские тексты, но они были написаны иероглифами или клинописью.
17.04 / 05:48
общество
Стало известно, какую зарубежную недвижимость задекларировали депутаты
МОСКВА, 16 апр - РИА Новости. Депутаты Госдумы РФ и члены их семей задекларировали в 2020 году жилые дома в Италии и Великобритании, квартиры в Испании, Болгарии, Латвии, Швейцарии, на Кипре, а также половину хутора в Финляндии, следует из опубликованных в пятницу деклараций.
17.04 / 05:27
Путешествия
общество
туроператор
После ограничения полетов в Турцию вырос спрос на билеты в Египет и на Кипр
Фото: realnoevremya.ru После ограничения полетов между Россией и Турцией вырос спрос на билеты в Египет и Кипр. Такие данные представили в сервис для планирования путешествий OneTwoTrip и аналитический центр сервиса поездок и путешествий Туту.ру.
17.04 / 05:13
Путешествия
общество
Россияне рассказали о главных альтернативах закрывшейся Турции
Россияне рассказали о направлениях, которые можно использовать в качестве альтернативы Турции после ограничения авиаперелётов. Онлайн-сервис OneTwoTrip провёл опрос и поделился результатами.
17.04 / 04:45
Путешествия
общество
Россияне массово захотели уехать в две страны после закрытия Турции
Аналитики сервиса для планирования путешествий OneTwoTrip и сервиса поездок и путешествий Туту.ру рассказали, что россияне после закрытия Турции массово захотели улететь в две страны — Египет и Кипр. Об этом пишет RT.
17.04 / 04:04
Путешествия
общество
Аналитики заявили о росте спроса на билеты в Египет и на Кипр
Аналитики рассказали, как изменился спрос и цены на авиабилеты после новости об ограничении авиасообщения между Россией и Турцией. Данные RT предоставили сервис для планирования путешествий OneTwoTrip и аналитический центр сервиса поездок и путешествий Туту.ру.Так, сильнее всего вырос интерес россиян к Египту: билеты туда после новостей о закрытии Турции искали на 70% чаще.
17.04 / 03:39
экономика
политика
Дом и интерьер
Стало известно, какой зарубежной недвижимостью владеют российские депутаты и их жены
Депутаты Государственной Думы РФ задекларировали жилые дома в Италии, Великобритании и квартиры в Испании, Болгарии, Латвии, Швейцарии, на Кипре. Об этом следует из данных о доходах и имуществе за 2020 год, которые опубликовали в пятницу, пишет РИА «Новости».
16.04 / 22:48
связь
политика
На Кипре состоялась встреча высокопоставленных дипломатов из Израиля, ОАЭ и Греции
На Кипре состоялась встреча высокопоставленных дипломатов из Израиля, ОАЭ и Греции. По их словам, переговоры отразили «меняющееся лицо» Ближнего Востока, сообщает AFP.
16.04 / 20:57
Больше половины выданных за 13 лет «золотых паспортов» Кипра предоставили с нарушениями
сообщает газета Cyprus Mail со ссылкой на экс-главу Верховного суда Мирона Николатоса, который возглавляет расследование о злоупотреблениях, связанных с этой программой.Николатос отметил, что комиссия представила промежуточные выводы после рассмотрения 2478 фактов предоставления гражданства в период с 2007 по 2020 год и еще 417 случаев, которые комиссия посчитала высокорискованными.
16.04 / 19:43
Инвестиции
новости мира
Более половины паспортов Кипра иностранцам были выданы незаконно
гражданств Кипра были выданы незаконно или с нарушениями. Об этом свидетельствует промежуточный доклад, который озвучил бывший судья Верховного суда и председатель Комиссии по расследованию злоупотреблений реализации инвестиционной паспортной программы Мирон Николатос, передает "Cyprus mail".По его словам, в 515-страничном отчете, выключающем 3500 страниц приложений, было рассмотрено 2478 дел в период с 2007 по 2020 год, а также 417 других дел, считающихся высокорисковыми.Николатос заявил, что 51,81 процент рассмотренных дел были удовлетворены незаконно, в то время как другие имели существенные недостатки.В отчете отмечена потенциальная уголовная и дисциплинарная ответственность, а также рекомендуется лишение гражданства в нескольких
16.04 / 18:14
общество
доллар
досье
Пинчук выставил на продажу яхту за 13 млн долларов
Принадлежащая Виктору Пинчуку яхта Siren выставлена на продажу за $12,9 млн долларов. Объявление о продаже опубликовали на портале YachtHarbour.Яхта построена в 2009 году, до 2018 года носила имя Oneness, рассчитана на 12 гостей, ее длина – 46 метров.
16.04 / 17:42
история
самит
интересное
Учёные из Австралии обнаружили недостающее звено в истории алфавита
Австрийские и израильские археологи под руководством Феликса Хёфлмайера из Австрийского археологического института нашли осколок длиной 4 сантиметра на территории поселения Тель-Лахис в Израиле. Часть глиняного плато, напоминающая осколок сосуда с надписью, предположительно была завезена из Кипра.
16.04 / 15:47
общество
курорт
Россияне назвали главные альтернативы закрывшейся Турции
Российские туристы назвали направления, которые могут заменить Турцию после ограничения авиасообщения. Об этом сообщатся в исследовании онлайн-сервиса OneTwoTrip, результаты которого поступили в редакцию «Ленты.ру».
16.04 / 14:52
технологии
экономика
Дом и интерьер
Археологический парк Пафоса — в вашем телефоне
Департамент древностей проводит оценку плана по управлению и модернизации археологического парка Неа Пафоса и царских гробниц. Работы по благоустройству ещё идут. Одним из нововведений стало мобильное приложение парка.Сегодня в археологическом парке работают сенсорные экраны, а посетители могут скачать приложение для смартфона, которое поможет ориентироваться среди руин.Кроме того, было установлено новое заграждение, завершились работы по консервации исторической виллы на холме Фабрикас, в ближайшее время будут завершены работы по консервации еще одного памятника — традиционного дома недалеко от виллы Диониса, продолжаются работы по консервации мозаик в вилле четырех сезонов, банях Тритона, римской вилле к востоку от виллы Диониса, а также
16.04 / 14:03
общество
евро
«Домик в деревне»: как получить субсидию
Кипрское государство выдает субсидии на покупку недвижимости в сельской местности. В марте запущены две программы финансирования. «Вестник Кипра» подготовил вебинар «Земля в деревне как форма инвестиций», чтобы рассказать о двух планах государственной поддержки.Граждане Кипра и граждане ЕС, постоянно проживающие на Кипре, могут получить государственную субсидию размером до 55 000 евро (точный размер субсидии зависит от размера семьи и ежегодного дохода) на приобретение участка, покупку или строительство дома.
16.04 / 13:13
общество
бюджет
туроператор
Туроператоров поддержат материально
Европейская комиссия одобрила кипрскую схему поддержки туроператоров, пострадавших от пандемии. Бюджет начинания оценивается в 8 млн евро. Схема предполагает прямые выплаты, которые смогут получить туроператоры, осуществляющие свою деятельность в Республике Кипр и заключившие контракты с авиаперевозчиками.
16.04 / 12:22
общество
евро
наводнения
Лимассол защитят от наводнений только к 2023 году
В Лимассоле начали реализацию первого противопаводкового проекта, который должен защитить город от наводнений. Правда, его эффект жители почувствуют только к зиме 2023 года. Работы начались в районе Неа Экали, стройплощадку посетил мэр Лимассола Никос Николаидис.Бюджет проекта составляет 16,2 млн евро, а общий бюджет всех противопаводковых мер на территории Лимассола — 35 млн евро.
16.04 / 11:57
общество
расследование
200 000 жителей Кипра вакцинированы
15 марта Кипр преодолел отметку в 200 000 привитых жителей. 14 апреля привитых было 198 060. 141 000 человек вакцинировались как минимум первой дозой, а еще 57 060 — обеими. Сегодня, 16 апреля, открылась запись на прививку для людей в возрасте 53-54 лет. Регистрация будет идти до 20:00 17 апреля. На выбор предлагают вакцины от Pfizer или AstraZeneca.Цель Министерства здравоохранения - ускорить темпы вакцинации и добиться того, чтобы к началу мая первой дозой были привиты жители в категории 45+.
16.04 / 11:09
НБУ
Томаш Фиала купил у Новинского «Юнекс Банк»
Smart Holding и Dragon Capital закрыли сделку купли-продажи 100% акций «Юнекс Банка», сообщает пресс-служба Smart Holding.
16.04 / 10:19
закон
политика
законопроект
Реформа правосудия буксует
С 14 апреля, спустя два месяца после заявленной даты, на Кипре началась частичная реализация реформы правосудия и цифровизации связанных с юстицией служб. На первом этапе судебные документы можно подавать онлайн. Пилотная стадия первого этапа будет длиться до 29 апреля только в четырех судах страны: окружных судах Никосии, Ларнаки, Фамагусты и административном суде, но только по определенным видам дел.
16.04 / 10:12
экономика
общество
Smart Holding и Dragon Capital закрыли сделку купли-продажи UnexBank
Smart Holding и Dragon Capital закрыли сделку купли-продажи 100% акций АТ "ЮНЕКС БАНК". Договор был подписан в декабре 2020 года.
16.04 / 09:26
общество
политика
иммунитет
Правительство Кипра привилось вакциной AstraZeneca
Правительство практически в полном составе, кроме министра иностранных дел, который находится в командировке, и тех, кто был привит в своей возрастной группе, привилось вакциной AstraZeneca. Вакцинация министров широко освещалась в СМИ и одной из ее целей, по словам официального представителя правительства Кириакоса Кушоса, было вернуть людям доверие к конкретному препарату. Прививку министры сделали в центре вакцинации при Cyprus Expo.Министров сопровождал президент Никос Анастасиадис, который, напомним, привился одним из первых в стране.
16.04 / 08:53
туризм
общество
отдых
Исследование: россиян заинтересовал отдых в Израиле после открытия границ
Россияне повально заинтересовались отдыхом в Израиле после заявления властей страны о возможном открытии границ и приостановке авиасообщения с Турцией. Об этом сообщается в исследовании онлайн-сервиса «Туту.ру».
16.04 / 08:35
дети
политика
школы
Начальные школы и детсады не закроют
После заседания Совета министров министр здравоохранения Константинос Иоанну заявил, что школы и детские сады останутся открытыми, но протокол их посещения будет ужесточен.В частности, ученикам с 3 по 6 класс предложат носить маску. Также детей могут оставить дома еще на неделю после пасхальных каникул.
16.04 / 08:25
бизнес
самит
пандемии
Ангелина Фитоз: «Юридический бутик – это уникальные решения только для вашего бизнеса»
Героиня нашего интервью – незаурядная и харизматичная личность, со-учредитель и управляющий партнер Lawitt Hamilton Tax&Legal Group с офисами в России, на Кипре, ОАЭ и Великобритании. Умело управлять международной командой юристов и держать пальму первенства в нишевых экспертизах, таких как Fintech, Forex, медицинское и спортивное право – задача не из простых, с которой, как говорит сама Ангелина, она справляется «с удовольствием».Ангелина, юридический бутик – это всегда узкая специализация, компактная команда специалистов и «костюм только по вашим размерам», никогда не было желания сделать большую юридическую фирму и расширить практики?Было, четыре года назад мы даже предприняли попытку сделать классическую юридическую фирму, но спустя
16.04 / 08:20
самит
Дом и интерьер
Куда поехать весной: деревня Арсос
Деревня Арсос — одна из самых больших винодельческих деревень Кипра. Красивые виды, аутентичные улочки, церкви и природные тропы. Рассказываем, зачем приезжать в Арсос весной.Деревня расположена в 40 километрах к западу от Лимассола, на границе с регионом Пафоса.
16.04 / 07:41
Кабмин
вакцинация
Правительство Кипра вакцинировалось препаратом AstraZeneca
На Кипре весь Кабинет министров вакцинировался от коронавируса препаратом AstraZeneca в попытке убедить общественность в безопасности прививки. Об этом сообщает Reuters в четверг, 15 апреля.
16.04 / 07:25
деньги
общество
туроператор
«Если туроператоры будут возвращать всем деньги, то просто разорятся»
После приостановления авиасообщения с Турцией и Танзанией туроператоры приостановили продажу туров в страну. Но адекватной замены этому направлению нет. В турагентстве «Фортуна» «Челнинским известиям» пояснили, что пока никто не говорит о возвращении денег за туры.
16.04 / 05:16
общество
отпуск
курорт
Туры на черноморское побережье резко подорожали из-за запрета вылета в Турцию
«По решению российских властей, авиасообщение с Турцией закрыто с 15 апреля по 1 июня. Те, кто собирался в отпуска, могут переоформить путевки на курорты Черного моря. Например, в Краснодарский край или Крым.
16.04 / 02:12
общество
политика
курорт
Крым не стал заменой Турции – россияне интересуются Черногорией и Кипром
За неделю с 6 по 13 апреля интерес к российским курортам вырос. Количество запросов по билетам в Симферополь увеличилось на 27%, в Сочи – на 30%, в Анапу, Геленджик и Мин. Воды – на 31%. Это может быть связано с приближением туристического сезона.
15.04 / 23:59
история
общество
самит
В Израиле обнаружили недостающее звено в истории алфавита
Археологи обнаружили в Израиле глиняный осколок с надписью. Этот фрагмент объясняет, как первый в мире алфавит попал в Левант из Египта в 1450 году до нашей эры.
15.04 / 23:48
новости Харькова
сборная Украины
Сборная Украины может провести все оставшиеся игры перед футбольным Евро-2021 в Харькове
по футболу может провести все три товарищеских игры перед Евро-2020 в Харькове. Об этом передает Укринформ.Ближайшая товарищеская игра с командой Бахрейна запланирована на 23 мая.
15.04 / 21:46
технологии
курс
туроператор
Стало понятно, куда ринулись скупать авиабилеты и туры туристы вместо закрытой Турции
Российские туристы активно ищут альтернативу Турции и, соответственно, билеты на другие направления. Такие данные представил корреспонденту инфогруппы «ТУРПРОМ» сервис Туту.ру, эксперты которого изучили, куда российские туристы стали чаще искать авиабилеты на фоне новостей о приостановке авиасообщения с Турцией. В качестве базы использовались данные о запросах путешественников за два вторника: 6 апреля и 13 апреля, т.е. когда закрытие Турции еще было под вопросом и когда оно стало бесспорным фактом.
15.04 / 19:33
Евро-2020
Сборная
Перед Евро-2020 сборная Украины может провести все три матча в одном городе
Ранее сообщалось о том, что первый из трех спаррингов перед Евро-2020 сборная Украины сыграет в Харькове. 23 мая команда Андрея Шевченко встретится там с Бахрейном.
15.04 / 18:16
санкции
политика
В МИД Турции указали на возможность решения проблем с Грецией через диалог
Власти Турции допускают возможность решения двусторонних вопросов с Грецией через диалог. Такое заявление в четверг, 15 апреля, сделал глава МИД Турции Мевлют Чавушоглу.
15.04 / 17:50
Путешествия
общество
Коронавирус (COVID-19)
Названы популярные направления среди россиян после приостановки авиасообщения с Турцией
Россияне после приостановки авиасообщения с Турцией начали активно искать авиабилеты в Израиль, Грецию, Египет и Кипр, передает РИА «Новости» со ссылкой на данные аналитического центра сервиса поездок и путешествий «Туту.ру».
15.04 / 17:43
политика
путешествие
Что делать с купленным туром в Турцию в 2021 году, и на какую страну его можно заменить
После отмены авиасообщения меж Россией и Турцией, правительство рассказало об условиях замены тура в 2021 году из-за пандемии. Стоит напомнить, что до начала лета курортная страна будет закрыта для туристов – остановлено чартерное авиационное сообщение, а регулярных рейсов оставили только два.
15.04 / 17:12
Цены взлетели
Цены на прямые перелеты в мае-июне 2021 года из Москвы в Каир (Египет) за последнюю неделю выросли на 9%, в Дубай (ОАЭ) - на 16%, в Ларнаку (Кипр) - на 30%, рассказали "Российской газете" в компании Tutu.ru.
15.04 / 16:43
ОАЭ
Министры иностранных дел Израиля, ОАЭ, Греции и Кипра проведут встречу 16 апреля и мира
Министры иностранных дел Израиля, Объединенных Арабских Эмиратов, Греции и Кипра встретятся в пятницу в Пафосе на Кипре, говорится в заявлении МИД Израиля.
15.04 / 16:30
футбол
Сборная Украины может сыграть все три товарищеских матча в Харькове — СМИ
Сборная Украины может провести все три товарищеских матча перед Евро-2020 в Харькове, сообщает Meta-ratings.com.ua.
15.04 / 14:52
экономика
общество
политика
Региональная повестка: главы МИД четырех стран встретятся на Пафосе
В четверг, 15 апреля, министр иностранных дел Габи Ашкенази отправился на встречу глав МИД четырех государств региона - Израиля, Греции, Кипра и ОАЭ. Она состоится в городе Пафос на Кипре.
15.04 / 14:14
доставка
стартап
Окно в Европу. Украинский сервис доставки еды запустился в Нидерландах
Украинский сервис доставки Rocket начал работу в Амстердаме (Фото: Raketa / Facebook) Украинский сервис доставки еды Rocket начал работу в столице Нидерландов — Амстердаме. Это второй запуск для компании за пределами Украины.
15.04 / 14:14
общество
самит
Фотоархив: как строили самое большое водохранилище Кипра
Дамба Курис — самое большое водохранилище острова, она вмещает 115 млн кубометров воды и снабжает Кипр водой на 80%. Для того, чтобы создать такой огромный резервуар, потребовалось перенести на новое место деревню Аласса, затопить церковь св. Николая и оперативно провести археологические раскопки в этих местах. Для сравнения, общий объем всех кипрских водохранилищ — 330 млн кубометров, то есть Курис составляет почти 35% от общего объема всех дамб.
15.04 / 13:39
наука
история
археология
Археологи обнаружили черепки посуды, которой 3,5 тыс. лет, с удивительным "посланием": фото
В Израиле ученые обнаружили глиняный осколок с надписью, который поможет объяснить, как первый в мире алфавит попал в Левант из Египта в 1450 году до нашей эры.
15.04 / 12:47
вакцинация
вакцина
На Кипре все правительство вакцинировалось AstraZeneca
Власти Кипра пытаются успокоить общественность из-за сообщений о редких случаях тромбоза в результате вакцинации препаратом. На Кипре весь Кабинет министров вакцинировался от коронавируса препаратом AstraZeneca в попытке убедить общественность в безопасности прививки.
15.04 / 12:37
общество
евро
Дом и интерьер
Инструкция ВК: меняем солнечные батареи за счет государства
Министерство энергетики, торговли и промышленности объявило о начале двух новых планов по субсидированию частных солнечных батарей и теплоизоляции зданий. По прогнозам ведомства, 5 500 жителей Кипра смогут проложить теплоизоляцию, установить системы солнечной энергии или заменить обогреватели для горячей воды из бюджетных средств.В глобальном масштабе программа нацелена на снижение потреблении энергии и углеродного следа и на помощь нуждающимся семьям.План первыйОн носит название «План по субсидированию использования возобновляемых источников энергии и экономии энергии для домов в 2021 году».
15.04 / 11:43
вакцинация
AstraZeneca
Для успокоения общественности: правительство Кипра получило вакцину AstraZeneca в полном составе
Восемь министров, два заместителя министра и еще трое высших должностных лиц получили уколы AstraZeneca в центре вакцинации в столице Никосии, передает "ДС" со ссылкой на Reuters.
15.04 / 10:36
общество
Врачей на всех не хватает
Организация государственных служб здравоохранения (OKYPY) пошла на конфликт с частными больницами, чтобы положить конец публичным спорам между государственными и частными клиниками. Как это отразится на обычных пациентах?После того, как число пациентов в отделениях интенсивной терапии государственных больниц стало резко увеличиваться, а количество доступных коек сокращаться, OKYPY попросила частные клиники принять часть интубированных пациентов, которые не инфицированы COVID-19.
15.04 / 10:04
продукты
общество
стартап
пресс-служба
Украинский сервис доставки еды Rocket начал работу в Нидерландах
Украинский сервис доставки еды и продуктов Rocket 15 апреля начал работу в столице Нидерландов — Амстердаме.
15.04 / 08:59
общество
Стало известно, где россияне планируют отдыхать вместо Турции
Сразу после закрытия авиасообщения с Турцией вырос спрос на авиабилеты по нескольким зарубежным направлениям.
15.04 / 06:44
общество
туроператор
Хабаровчан ожидает весенний туристический коллапс
С 15 апреля хабаровчане (как и все россияне) не смогут вылететь в Турцию на майские праздники, так как в стране по 1 июня приостановлено авиасообщение с Турцией. Ограничения касаются как чартерных, так и регулярных рейсов., сообщает «АиФ-Дальинформ».
15.04 / 04:44
общество
Авиабилеты резко подорожали на фоне новостей о Турции и Танзании
После новостей о закрытии с 15 апреля авиасообщения с Танзанией и отменой почти всех рейсов в Турцию резко подорожали билеты в другие страны, которые пока еще открыты для россиян. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на данные агрегаторов. По словам аналитиков, сейчас наибольшей популярностью пользуются средиземноморские государства. Количество поисковых запросов возросло на 212 процентов.
15.04 / 01:44
бизнес
политика
льготы
Бизнес предложил закрепить льготы из соглашения с Кипром в Налоговом кодексе
Соглашение с Кипром об избежании двойного налогообложения (СИДН) предложили сделать, фактически, универсальным. РФ в прошлом году переподписала с республикой договор на новых условиях, а теперь РСПП решил обратиться в правительство с просьбой закрепить в Налоговом кодексе (НК) льготы на вывод капитала, прописанные в этом СИДН, рассказали «Известиям» знакомые с письмом союза источники.
15.04 / 00:14
общество
туроператор
В Новосибирске резко выросла стоимость путёвок на Кипр
Причина подорожания – закрытие авиасообщения с Турцией и перенаправление туристических потоков.Туристы, которые хотели отдохнуть в Турции, теперь вынуждены искать другие варианты. На этом фоне туроператоры в Новосибирске взвинтили цены на путёвки в альтернативных направлениях.
14.04 / 23:06
налоги
РСПП
От частников к общему: льготы из договора с Кипром хотят включить в НК
Соглашение с Кипром об избежании двойного налогообложения (СИДН) предложили сделать фактически универсальным. РФ в прошлом году переподписала с республикой договор на новых условиях, а теперь РСПП решил обратиться в правительство с просьбой закрепить в Налоговом кодексе (НК) льготы на вывод капитала, прописанные в этом СИДН, рассказали «Известиям» знакомые с письмом союза источники.
14.04 / 21:32
общество
отпуск
Коронавирус (COVID-19)
Куда поедут россияне после закрытия Турции
Россиянам рассказали, куда они могут поехать вместо Турции, не меняя сроков запланированного отпуска. В перечень вошли Египет, Шри-Ланка и другие курортные страны.С завтрашнего дня, 15 апреля, Ростуризм закрывает авиасообщение между Россией и Турцией из-за выросшего уровня заболеваемости коронавирусом среди турецких жителей.
14.04 / 20:45
продажа
олигарх
Виктор Пинчук продает свою яхту почти за 13 млн долларов
решил продать свою яхту Siren.Объявление о продаже судна обнародовано на портале YachtHarbour. Яхту, которую построили в 2009 году, продают за $12,9 млн. До 2018 года она носила имя Oneness.
14.04 / 20:09
общество
политика
Жириновский жестко отреагировал на заявление Эрдогана про Крым. «Пора его успокоить»
Глава партии ЛДПР Владимир Жириновский отреагировал на заявление президента Турции Реджепа Эрдогана о том, что Россия «аннексировала» Крым. Он призвал «успокоить» турецкого лидера.«Эрдоган снова говорит, что мы аннексировали Крым.
14.04 / 19:10
Путешествия
общество
Цена авиабилетов в курортные страны выросла на новостях о Турции и Танзании
После сообщения об ограничении полетов в Турцию и полном прекращении авиасообщения с Танзанией, выросли цены на авиабилеты в курортные страны, которые открыты для российских граждан – Грецию, Египет, ОАЭ, а также на Кубу и Кипр. Об этом свидетельствуют данные, предоставленные ТАСС в агрегаторе авиабилетов Aviasales и сервисе поездок и путешествий Туту.ру.
14.04 / 18:11
самит
Знаменитости
кулинария
Халлуми, формаджелле или «сырный язык»?
Знаменитый кипрский сыр был известен в Европе еще в эпоху Возрождения, но называли его не халлуми, а формаджелле или сырный язык. Рецепты традиционного кипрского угощения можно найти в рукописях XVII и XVIII веков.В 1993 году греческий ученый Агамемнон Целикас обнаружил в публичной библиотеке Халкиды греческую рукопись конца XVIII века, которая оказалась поваренной книгой и содержала целых 860 рецептов.