produkt.by / главные новости

Министр антимонопольного регулирования и торговли Алексей БОГДАНОВ и председатель концерна «Белгоспищепром» Олег ЖИДКОВ подписали график поставки сахара на 2023 год.«Предприятиям, производящим сахар, график поставок гарантирует хороший сбыт, предприятиям торговли — ясное понимание объемов поставок. А потребитель может быть уверен в том, что сахар всегда будет на полках.

Валовое производство продукта, приносящего сельхозпредприятиям основную выручку с начала года в регионе выросло на 3,9 процента, достигнув 1 млн 494,4 тыс. тонн.Председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома Анатолий ЩУПЛЕНКОВ рассказал sb.by, что в сентябре молочная отрасль сработала с плюсом во всех районах, а рост составил 6,2 процента:— Наибольшую прибавку за январь-сентябрь обеспечили Столинский, Ивацевичский и Дрогичинский — на 10,6, 8,1 и 7,4 процента соответственно.

В Беларуси установлено ограничение на продажу частей тушки птицы, за исключением изготовленных мясоперерабатывающими, сельскохозяйственными и птицеводческими организациями. Для обеспечения потребительского рынка тушкой птицы и удовлетворения покупательского спроса принято соответствующее постановление Совмина, сообщили в пресс-службе правительства.Фото: из интернетаПостановлением запрещается продажа в торговых объектах свежих, охлажденных или замороженных частей тушки птицы (включая полутушку, четвертину переднюю и заднюю, грудку, филе, окорочок, голень, бедро, крыло, спинку), за исключением изготовленных мясоперерабатывающими, птицеводческими и сельскохозяйственными организациями.В соответствии с указанным ограничением в торговых объектах запрещается продажа частей тушки птицы, разделка которой осуществлялась в том числе в объектах общественного питания, включая заготовочные объекты (цеха).Вместе с тем запрет не распространяется на продажу полуфабрикатов в виде частей тушки, готовых для непосредственного употребления и (или) подвергнутых предварительной обработке (предварительно отваренных, приготовленных в масле, соусе (маринаде, рассоле) или с другими ингредиентами, сушеных, соленых, копченых или в ином подобном виде).Постановление вступает в силу через 10 дней после его официального опубликования.Источник: БЕЛТА

С целью предупреждения необоснованного повышения цен на разделку тушки кур и цыплят-бройлеров МАРТ принято постановление от 7 октября 2022 г. № 61 «О регулировании цен на мясо кур, цыплят-бройлеров в виде частей тушки».Постановлением установлено, что при разделке тушки кур, цыплят-бройлеров на части цены на них должны формироваться с учетом отпускных цен (цен приобретения) на тушки, норм выхода, коэффициентов пищевой ценности частей тушки.Фото: из интернетаПри этом стоимость двух полутушек, передней и задней четвертин тушки не должна превышать стоимости самой тушки, а стоимость иных частей тушки — стоимости тушки, увеличенной на 10 процентов.На куриное филе установлены предельные максимальные оптовая надбавка, торговая надбавка (с учетом оптовой надбавки) в размере 15 процентов.Постановление вступает в силу после его официального опубликования и действует в течение 90 дней.Одновременно обращаем внимание, что Директивой Президента Республики Беларусь от 6 октября 2022 г.

В условиях санкционного давления мы в полной мере обеспечили продовольственную безопасность. Об этом заявил председатель Государственного комитета по имуществу Дмитрий МАТУСЕВИЧ во время посещения комитета госимущества Брестского облисполкома, где встретился с трудовым коллективом, сообщили в пресс-службе Госкомимущества.В ходе общения с работниками обсуждались вопросы текущей деятельности организации и перспектив ее развития.

Члены жюри сделали свой выбор, и мы готовы огласить результаты.Согласно Положению о конкурсе «Milk Fest», в финал проходят 3 участника. Учитывая плотность баллов голосования жюри, решением организаторов список финалистов расширен до пяти участников.1. Песня «Краiна малака» ОАО «Пружанский молочный комбинат».

Члены жюри сделали свой выбор, и мы готовы огласить результаты.Согласно Положению о конкурсе «Milk Fest», в финал проходят 3 участника. Учи-тывая плотность баллов голосования жюри, решением организаторов список фи-налистов расширен до пяти участников.1. Песня «Краiна малака» ОАО «Пружанский молочный комбинат».

Ни о каком запрете поставок мясо-молочной продукции в РФ не может идти и речи. Об этом заявили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия, комментируя появившиеся в прессе слухи о приостановке экспорта данных видов продукции в Россию.«Беларусь — надежный торговый партнер.

Традиционная встреча профессионального сообщества — Международный форум «Беларусь молочная» — уже совсем скоро! Раз в год мы сверяем стрелки с экспертами, общаемся друг с другом, делимся опытом. Наряду с привычными форматами, Продукт.BY приготовил для участников новые активности:1) Мастер-класс по сенсорному анализу полутвердых сыров. Модераторы — Сорокина Нинель Петровна, к. т. н., исполняющая обязанности директора ФГБНУ «Экспериментальная биофабрика» (Россия) и Богданова Людмила Леонидовна, к. т. н., заведующий лабораторией сыроделия и маслоделия РУП «Институт мясо-молочной промышленности» (Беларусь)2) Мастер-класс по сенсорному анализу сливочного масла и жировых продуктов.

Как увеличить производство продовольствия более чем на 50% на ограниченном количестве пахотных земель, чтобы прокормить прогнозируемые 10 миллиардов человек к 2050 году?Решение может прийти в виде питательных и насыщенных белком микроводорослей (одноклеточных), выращенных в наземных системах аквакультуры, считает Чарльз Грин, почетный профессор наук о Земле и атмосфере. Свое мнение о строительстве прежде всего морских акваферм он изложил в статье «Трансформация будущего морской аквакультуры: подход к циркулярной экономике», опубликованной в сентябрьском выпуске Oceanography.Фото: из интернета«У нас есть возможность выращивать пищу, которая является очень питательной и быстрорастущей, в средах, где мы не конкурируем за другие виды использования, — пишет Чарльз Грин.

Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Беларуси приостановил выдачу ветеринарных сертификатов на экспорт для ряда местных производителей мясной и молочной продукции, сообщил «Коммерсантъ» со ссылкой на соответствующее уведомление ведомства. По словам источника издания, компаниям, попавшим в список, временно запрещен экспорт продукции в Россию. Фото: из интернетаПод ограничения подпали Рогачевский и Лепельский молочные комбинаты, Витебская бройлерная птицефабрика, птицефабрика «Дружба», Барановичская птицефабрика, 1-я Минская птицефабрика и компания «Серволюкс Агро».

В Минске 8 сентября прошел Международный бизнес-форум «Трейд Диалог». Организатор форума — журнал Продукт.BY при поддержке Министерства антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь, Ассоциация розничных сетей Беларуси, Ассоциации рестораторов Беларуси.Нынешний «Трейд Диалог» стал самым представительным за все время проведения.

На фоне нестабильности на мировых рынках продовольствия и ожиданий дефицитов Беларусь продолжает обеспечивать свою продовольственную безопасность, развивать сельское хозяйство и промышленность.Сложившиеся условия послужили лишь стимулом для повышения собственной эффективности, конкурентоспособности и развития новых технологий. О том, как складывается ситуация на продовольственном рынке, как в целом развивается аграрный сектор Беларуси и какие разработки для АПК предлагают белорусские ученые, во время XIX Международной научно-практической конференции «Проблемы продовольствия и питания» рассказала заместитель директора по научной работе Института системных исследований в АПК НАН Беларуси Светлана КОНДРАТЕНКО.Фото: из интернетаНа данный момент основной стратегический документ, определяющий вектор развития АПК Беларуси и решение задач по самообеспечению элементами продовольствия, — это доктрина национальной продовольственной безопасности.

Согласно опубликованному Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) новому докладу, показатель мировых цен на продовольственное сырье в сентябре продолжил начавшееся шесть месяцев назад снижение; при этом рост цен на зерновые с лихвой компенсируется резким падением котировок растительных масел.Фото: из интернетаСреднее значение Индекса продовольственных цен ФАО в сентябре составило 136,3 пункта, что на 1,1 процента ниже его августовского значения, но по-прежнему на 5,5 процента выше показателя соответствующего периода прошлого года. Этот индекс позволяет ежемесячно отслеживать колебания мировых цен на корзину наиболее востребованных продовольственных товаров.Главным фактором его снижения стал Индекс цен на растительные масла ФАО, который за месяц снизился на 6,6 процента, достигнув самого низкого уровня с февраля 2021 года.

Правительство отменило лицензирование на вывоз сахара за пределы Беларуси. Соответствующее постановление подписал премьер-министр Роман ГОЛОВЧЕНКО.В правительстве отметили, что отмена лицензирования вызвана стабилизацией ситуации и устранением диспаритета цен на сахар на внутреннем и внешнем рынках, началом сезона переработки сахарной свеклы урожая 2022 года и достаточностью ресурсов, а также необходимостью для сахароперерабатывающих заводов более оперативно проводить работу по отгрузке продукции по экспортным контрактам.Постановление вступает в силу после его официального опубликования.Фото: из интернетаИсточник: БЕЛТА

За 9 месяцев 2022 года объемы поставок российской свинины в Беларусь выросли по сравнению с аналогичным периодом 2021 года в 2,5 раза и достигли рекордных 46,7 тыс. тонн.Об этом сообщила пресс-служба Россельхознадзора по итогам рабочей встречи руководителя ведомства Сергея Данкверта и заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь — директора Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Ивана Смильгиня.Фото: из интернетаВстреча состоялась на площадке Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень — 2022».Отмечается, что сегодня Беларусь — крупнейший импортер российской свинины.

Коллегия Евразийской экономической комиссии утвердила перечень продукции, подлежащей обязательной оценке соответствия требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», в отношении которой при помещении под таможенные процедуры подтверждается соблюдение мер технического регулирования.Перечень разработан Министерством сельского хозяйства Республики Казахстан с учетом предложений уполномоченных органов стран ЕАЭС для реализации Порядка ввоза на таможенную территорию ЕАЭС продукции, подлежащей обязательной оценке соответствия на таможенной территории ЕАЭС, утвержденного Решением Совета Комиссии от 12 ноября 2021 г. № 130.В перечень включены 282 детализированных до десятого знака кода ТН ВЭД ЕАЭС к 11 группам мясной продукции.

В программе форума только актуальные темы и практические вопросы: Какие важные тренды на мировом молочном рынке нельзя пропустить? Как трансформируется молочная отрасль стран ЕАЭС в новых условиях? Каковы перспективы развития белорусского молочного экспорта? В чем залог успеха белорусских молочников на российском рынке? Где найти альтернативных поставщиков оборудования, технологий и компонентов? Как обеспечить эффективную логистику на дальние рынки?С аналитическими докладами выступят заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Вадим Шагойко, генеральный директор «Союзмолоко» Артём Белов (Россия), генеральный директор Streda Consulting Алексей Груздев (Россия).Практическим опытом и наблюдениями за рынком поделятся президент ГК «ЭкоНива» Штефан Дюрр (Россия), основатель компании «Молвест» Аркадий Пономарёв (Россия), директор по развитию компании RinQ, международный эксперт по организационной эффективности Борис Кириллов (Торонто, Канада).На вопросы, касающиеся изменений технических регламентов, а также технического регулирования ответят заведующая лабораторией технохимического контроля ВНИМИ Елена Юрова (Россия) и руководитель направления технического регулирования ВНИМИ Лариса Абдуллаева.Перспективы развития рынка продуктов с заменой молочного жира раскроет представитель компании OLAM в Республике Беларусь Александр Казючиц (Сингапур).Директор компании «ЛИН инжиниринг» Николай Литвинко расскажет об альтернативных поставках оборудования и упаковки из Турции.Итоги нетнографического исследования российского рынка творога представят директор маркетинговогоагентства ФНЦ пищевых систем им.

Начальник главного управления интенсификации животноводства министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Наталия СОНИЧ в интервью для российского федерального отраслевого издания «Ветеринария и жизнь» рассказала о прогрессивных методиках, тенденциях и показателях в современном белорусском животноводстве. В интервью затронули тему идентификации животных и внедрения прогрессивных технологий в племенное дело.Фото: из интернетаВ Республике Беларусь достаточно молочно-товарных комплексов и сельхозорганизаций, в которых продуктивность дойного стада составляет более 6 тонн молока.

В стране растет ежегодное потребление и производство кваса. За последние пять лет объемы выпуска напитка в республике вырос в 2,1 раза, сообщили в концерне «Белгоспищепром».Если в 2017 году производилось 5,7 миллионов дал (декалитров) кваса, то к 2021 году объем вырос до 11,9 миллионов дал.

Для экспорта продовольственной продукции складывается благоприятная ценовая конъюнктура. Выручка Беларуси от таких поставок растет. Об этом заявила начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ксения МЕЛЕШКО в проекте «По факту: решения Первого».По словам специалиста, в этом году обеспечивается рост объемов производства продукции сельского хозяйства и, соответственно, рост объемов производства продуктов питания.

Председатель концерна «Белгоспищепром» Олег ЖИДКОВ рассказал журналистам о производстве импортозамещающей продукции в кондитерской отрасли.«В кондитерском производстве сегодня в сфере импортозамещения делается больше, чем в других пищевых отраслях. За 6 месяцев 2022 года доля продукции, выпущенной по импортозамещающему направлению, составила порядка 47% от общего объема выпуска.

Исследовательское агентство Verified Market Research представило доклад, согласно которому среднегодовой темп роста сектора ультрапастеризованного молока к 2027 году составит 6,35%. При этом продажи сектора будут генерировать доход в размере 269,7 млрд. долларов США.Фото: из интернетаТакие факторы, как растущая урбанизация и увеличение числа населения мира, спрос на свежие молочные продукты, рост располагаемого дохода и доступность молока по низким ценам в супермаркетах и гипермаркетах, обуславливают спрос на UHT-молоко, заявляют аналитики.В 2019 году объем рынка составлял чуть более 169 млрд.

Результативность жатвы 2022 года уникально высокая за всю историю суверенной Беларуси. Об этом во время посещения фестиваля-ярмарки «Дажынкі» заявил заместитель премьер-министра Беларуси Леонид Заяц.«Уборку зерновых и зернобобовых культур завершили с однозначно хорошим результатом: обеспечили намолот более 8 млн т, намолотили 907 тыс. т рапса, ожидаем более 2 млн т зерна кукурузы. В целом ждем урожай более 11 млн т.

Целесообразно опережающими темпами внедрять инновационные разработки в АПК за счет объединения и повышения результативности использования имеющегося научно-технологического и кадрового потенциала. В основе этого — качественное аграрное образование, ведь сельское хозяйство особенно чувствительно к появлению новых технологий, которые стремительно меняют весь цикл производства», — подчеркнул министр ЕЭК.Артак Камалян отметил активное участие ВГАУ в развитии взаимодействия с вузами стран Союза, подготовке совместного образовательного курса по семеноводству, организации стажировок для студентов из стран-партнеров.

Решением Совета ЕЭК от 23 сентября 2022 г. № 143 одобрен проект «О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза о безопасности молока и молочной продукции» (Изменения № 2). Изменения уточняют понятийный аппарат технического регламента, внесят технические правки в части идентификационных, физико-химических и микробиологических показателей отдельных видов молочной продукции.  Фото: из интернетаПоправки вносят изменения в определение восстановленного молока.

Международный валютный фонд (МВФ) прогнозирует дальнейшее ухудшение ситуации с глобальной продовольственной безопасностью, несмотря на некоторую стабилизацию цен на продукты питания.В опубликованном в пятницу докладе фонд предупреждает об угрозе продовольственного кризиса, сопоставимого по меньшей мере по масштабам с трудностями 2007-2008 годов, когда «многие страны столкнулись с острым дефицитом продовольствия, обернувшимся значительными бедствиями и множеством смертей».«Хотя мировые цены на продовольствие недавно снизились, ситуация с продовольственной безопасностью, вероятно, ухудшится», — сказано в документе.

По мнению издания, пятерку лидеров занимают Дания (78 кг на душу населения), Новая Зеландия (76,1 кг), а также Ирландия, Нидерланды и Кипр. Беларусь не смогла войти в пятерку лидеров и занимает 6 место (38,4 кг на душу населения). Об этом свидетельствует исследование, проведенное международным кулинарным журналом Chef’s Pencil.В исследовании рассматривался общий годовой объем производства сыра в каждой стране и сопоставлялся с численностью населения, чтобы увидеть, сколько сыра производится на человека.Кипр производит 42 кг сыра на человека и уступает только Дании (78 кг на человека), Новой Зеландии (76,1 кг на человека), Ирландии (56,7 кг на человека) и Нидерландах (54,2 кг на человека). Кроме того, за последние пять лет на Кипре зафиксированы самые высокие темпы роста производства сыра (41%) в Европейском Союзе, сообщил представитель Chef’s Pencil.«Родина халлуми, островное государство Кипр, за последние несколько лет продемонстрировало стремительный рост производства сыра.

Аналитики Picodi.com решили узнать, за сколько минут рабочего времени можно заработать на 1 чашку капучино в Беларуси и других странах мира. В рейтинг попали 102 страны.Среди стран, попавших в рейтинг, самый дорогой капучино в Дании (5,08 $), Катаре (5,08 $) и Гонконге (5,06 $). А самые приятные для кофеманов цены в Украине (1,07 $), Тунисе (0,70 $) и Алжире (0,58 $).

Производства комбикормов и аминокислот БНБК построены, корпорация успешно работает. Об этом на открытии международного отраслевого форума «Беларусь аграрная. Мясная ферма» заявила журналистам директор ООО «БНБК-Агро» Надежда КОТКОВЕЦ.«Белорусская национальная технологическая корпорация создана с целью производства комбикормов, премиксов и аминокислот для всех видов животных, птиц и рыбы.

Компании из Беларуси принимают участие в 7-й международной выставке Rebuild Syria, которая проходит 28 сентября — 2 октября в Дамаске. Пищевую промышленность нашей страны представляет Минский молочный завод № 1. Он предлагает сирийским потребителям широкий ассортимент продукции: молоко, сливочное масло, сливочный крем, сухое обезжиренное молоко, сыворотка, глазированные сырки, творожные десерты, мягкие и твердые сыры.

26-27 октября 2022 г. в Минске состоится VIII международный форум «Беларусь молочная». Приглашаем принять участие в мероприятии. Рекомендации по участию специалистов в тематических семинарах:в первый день, 26 октябрядля директоров и специалистов ВЭД, маркетинга — Саммит директоров,для технологов и лаборантов — Технологический практикум и Лаборатория качества;во второй день, 27 октябрядля директоров — Встреча без галстуков — закрытый клуб директоров,для технологов и лаборантов — Технологический практикум и Лаборатория качества для технологов сушки — семинар «Сухой профит»,для маркетологов и продавцов — семинар SMART-маркетинг.Стоимость участия для одного делегата составляет 1300 руб.

Производство мяса в нашей стране будет расти. Об этом заявила в Минске на Международном форуме «Беларусь аграрная. Мясная ферма» начальник главного управления интенсификации животноводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Наталия СОНИЧ.Фото: ПРОДУКТ.BYВ нынешнем году во всех категориях хозяйств Беларуси будет получено более 1,8 миллиона тонн мяса, в 2025-м — более 2 миллионов.

По этому показателю мы опережаем многие европейские государства, в том числе Германию, Великобританию, Францию, Польшу, а также все страны СНГ. Об этом заявила в Минске на Международном форуме «Беларусь аграрная. Мясная ферма» начальник главного управления интенсификации животноводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Наталия СОНИЧ. Динамичное развитие мясной отрасли идет за счет модернизации производственных мощностей в животноводстве, внедрения инновационных технологий, целенаправленной селекционно-племенной работы по улучшению продуктивных качеств животных.Источник и фото: sb.by

Российские и иностранные производители презентуют свыше 7000 новых продуктов и деликатесов на международной продовольственно выставке СЗФО — «Петерфуд». Мероприятие пройдет с 15 по 17 ноября в КВЦ «Экспофорум». «Петерфуд» — крупнейшая и главная выставка Северо-Запада в сфере продовольственной торговли.

28 сентября в Минске открылся отраслевой форум животноводов «Беларусь аграрная. Мясная ферма». Организаторы мероприятия Министерство сельского хозяйства и продовольствия республики Беларусь и журнал Продукт.BY. Форум собрал на своей площадке около четырех сотен делегатов со всех концов Беларуси — руководителей и главных специалистов животноводческих хозяйств, представителей властных структур, вузовской и прикладной науки, поставщиков решений в области ветеринарии, кормопроизводства, технического перевооружения, обеспечения качества и безопасности продукции.

В Минске проходит отраслевой форум «Беларусь аграрная. Мясная ферма». Один из ярких и запоминающихся моментов в программе форума — торжественное вручение нагрудных знаков «За заслугi у сельскай гаспадарцы» специалистам отрасли, показавшим высокие достижения в своей сфере деятельности.  Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Иван Иванович Смильгинь вручил награды лучшим работникам животноводческой отрасли с пожеланиями дальнейших успехов и профессионального роста.

Беларусь в этом году показывает значительные успехи в экспорте продовольственных товаров. За семь месяцев их реализовано на внешних рынках почти на 4,4 миллиарда долларов — 124 процента к аналогичному периоду 2021 года. Об этом заявил сегодня во время открытия Международного форума «Беларусь аграрная. Мясная ферма» заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Иван Смильгинь. Продукция животноводства традиционного занимает значительную долю во внешних продажах (более 60 процентов), что связано с высоким уровнем ее производства.

В Минске проходит отраслевой форум «Беларусь аграрная. Мясная ферма». Организаторы мероприятия Министерство сельского хозяйства и продовольствия республики Беларусь и журнал Продукт.BY. Главные темы мероприятия — обеспечение продовольственной безопасности страны и укрепление экспортного потенциала мясной отрасли.  Участники форума — руководители и главные специалисты животноводческих хозяйств, представители властных структур, вузовской и прикладной науки, поставщики решений в области ветеринарии, кормопроизводства, технического перевооружения, обеспечения качества и безопасности продукции.

Во времена кризиса в северной Италии, отчасти в ответ на резкое повышение цен на энергоносители, некоторые производители яблок вспомнили о старом способе хранения продуктов в пещерах. Они используют пространства, вырезанные в склоне холма, для хранения урожая в контролируемой среде, что позволяет поддерживать постоянную температуру без больших затрат, пишет Эмили Роу в статье на портале Reuters. Фото: из интернетаЯблоки хранятся в пластиковых ящиках внутри таких холодильных зон.

Биотехнологи из Орегонского университета разработали штамм дрожжей, который модифицирует процесс брожения и позволяет создавать пиво с выраженным вкусом гуавы или маракуйи. Об этом говорят результаты исследования, опубликованные в научном журнале Fermentation.Фото: gletcherbrеwery.comБиотрансформация аромата хмеля ферментом бета-лиазой цистеина в последнее время вызывает огромный интерес в пивоваренном сообществе.

В Минске 28 сентября пройдет Международный форум «Беларусь аграрная. Мясная ферма». Мероприятие охватит разные тематические направления, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия, которое в числе организаторов форума. Это зоотехния и кормопроизводство, племенное дело и воспроизводство стада, ветеринария, кадровая политика.Откроет форум министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло.

В Минске 28 сентября пройдет Международный форум «Беларусь аграрная. Мясная ферма». Мероприятие охватит разные тематические направления, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия, которое в числе организаторов форума. Это зоотехния и кормопроизводство, племенное дело и воспроизводство стада, ветеринария, кадровая политика.Откроет форум министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло.

Экспорт белорусской сельхозпродукции в этом году может перешагнуть отметку в $8 млрд. Об этом на открытии ярмарки «Мiнскi кiрмаш» заявил заместитель премьер-министра Леонид ЗАЯЦ.«Мы абсолютно не собираемся поднимать цены.

Совет Евразийской экономической комиссии на прошедшем в Москве заседании внес изменения в технические регламенты Евразийского экономического союза на молочную продукцию. Об этом по итогам заседания сообщила на брифинге официальный представитель ЕЭК Ия МАЛКИНА.Фото: из интернета«В техрегламенте "О безопасности молока и молочной продукции" уточнен понятийный аппарат, внесены технические правки в части идентификационных, физико-химических и микробиологических показателей отдельных видов молочной продукции, — уточнила Ия Малкина.

— Сколько сегодня известно наших сортов картофеля?— Каким будет новое слово учёных?Все ответы смотрите в новом выпуске проекта «Вопрос номер один». Спикеры проекта — люди, говорящие о картофеле с любовью.Источник: АТН

Минская область закладывает огромную основу продовольственной безопасности всей страны. Об этом на церемонии награждения аграриев Минской области на «Дажынках» в Столбцах заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь БРЫЛО. В Столбцах прошел областной фестиваль-ярмарка тружеников села «Дажынкi-2022».

Совет Министров продлил временный запрет на вывоз за пределы Беларуси пшеницы, ржи, ячменя, кукурузы, проса, гречихи, овса и других злаковых. Это предусмотрено постановлением Совета Министров от 23 сентября 2022 года № 636, которое официально опубликовано на Национальном правовом интернет-портале.Фото: из интернетаДействие постановления не распространяется на товары, вывозимые за пределы Беларуси для оказания международной гуманитарной помощи иностранным государствам на основании решений правительства, а также в качестве припасов; на товары, перемещаемые в рамках международных транзитных перевозок, начинающихся и заканчивающихся за пределами таможенной территории ЕАЭС; на товары, помещенные под таможенные процедуры в государстве — члене ЕАЭС и перемещаемые транзитом через белорусскую территорию.Министерству иностранных дел необходимо уведомить Евразийскую экономическую комиссию о введении мер нетарифного регулирования, а также внести на рассмотрение ЕЭК предложение о введении временных мер на таможенной территории ЕАЭС, аналогичных установленным в настоящем постановлении.

Министр иностранных дел Беларуси Владимир МАКЕЙ призвал к снятию санкций с производимых в республике удобрений, сообщила пресс-служба МИД.«Мы разделяем призыв президента США, что зерновая инициатива, созданная при поддержке Антониу Гуттереша, должна работать. Беларусь разделяет мнение, что удобрения важны, чтобы избежать голода.

Темп роста экспорта товаров ОАО «Октябрьский завод сухого обезжиренного молока» в январе — августе этого года составил около 170% по сравнению с первым полугодием 2021-го. Об этом шла речь во время встречи председателя Гомельского облисполкома Ивана Крупко с коллективом предприятия.Завод выпускает сливочное масло и сухие молочные продукты. Как рассказал исполняющий обязанности управляющего ОАО Владимир Луцкий, предприятие экспортно ориентированное.

Неужели наша планета с ее огромными полями, плантациями и фермами не может обеспечить себя продовольствием? Ответом на этот вопрос с обозревателем «Народной газеты» поделилась заведующий кафедрой инновационного развития АПК Белорусского государственного аграрного технического университета доктор экономических наук, профессор Наталья КИРЕЕНКО.— Дело в том, что для обеспечения 8 миллиардов живущих на Земле людей может производиться достаточный объем продуктов питания. Однако современная структура мирового спроса и предложения продовольствия характеризуется высокой концентрацией его производства фактически в нескольких странах.

В Могилевской области реализуется первый в Беларуси проект в области племенного козоводства. Об этом рассказал генеральный директор РУСПП «Могилевское госплемпредприятие» Николай ОРЛЕНОК.Первая в Беларуси государственная козья ферма создана на безе Могилевского госплемпредприятия. Проект стал частью утвержденной постановлением Совмина государственной программы «Аграрный бизнес» на 2021-2025 годы и предполагает развитие племенного козоводства на территории области.

В Минске 8 сентября прошел Международный бизнес-форум «Трейд Диалог». В рамках деловой программы участники обсудили важнейшие рыночные тренды и актуальные проблемы. В том числе говорили о том как меняется портрет потребителя, развиваются каналы продаж и, конечно, о том как сильный бренд помогает развивать бизнес. Эксперты брендингового агентства AVC познакомили участников форума с целым рядом позитивных практических кейсов, реализованных в Беларуси, России, Узбекистане.

Практически полностью ушли от импортных поставок сырья на УП «Глубокский мясокомбинат». На предприятии рассказали, как перерабатывают сырье Глубокского агропромышленного объединения (АПО) и готовы в разы увеличить мощности производства.На предприятие, которое является центральным звеном АПО, поступает для переработки белорусское сырье.

Приятным событием на молочном фестивале стала дегустация продукции отечественных производителей. Местные жители и гости города дегустировали сыры, йогурты и другую представленную продукцию полюбившихся брендов. Козловская Диана и Зубарь Вероника, ученицы СШ№ 3 г. Ошмяны:— Родители часто покупают сыр и масло Ошмянского сыродельного завода.

Ее провели  первый заместитель председателя Гродненского облисполкома Юрий Волеватый и генеральный директор ОАО «Управляющая компания холдинга «Гродномясомолпром» Валерьян Клим. В конкурсе выставочных и торговых павильонов в  рамках фестиваля победителем стал ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат».  На основании заключения  специальной дегустационной комиссии в областном конкурсе качества сыра, в номинации сыры, относящиеся к группе сыров с низкой температурой второго нагревания, формуемые из пласта, сыр «Пикорино» с массовой долей жира 45 процентов Ошмянского сыродельного завода филиала ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат», стал победителем.  Продукция предприятия удостоена высокой оценки на основании итогов конкурса «Народная дегустация молочной продукции».

За январь—июль текущего года производство свежего или охлаждённого мяса птицы составило 64,2 тыс. тонн — на 3,5% больше, чем годом ранее. Также было произведено 75,9 тыс. тонн мороженого мяса домашней птицы — на незначительные 0,1% больше, чем за январь—июль 2021-го.Большая часть производства пришлась на Алматинскую и Акмолинскую области.

Белорусские продукты питания востребованы более чем в ста странах мира. Об этом на международной научно-практической конференции «Современные достижения в решении актуальных проблем агропромышленного комплекса» в Минске рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь БРЫЛО.Фото: из интернетаКонференция была приурочена к празднованию столетия Института экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского. «Благодаря деятельности института в Беларуси в том числе обеспечивается продовольственная безопасность.

В Федеральную антимонопольную службу (ФАС) поступили предложения предпринимателей вдвое сократить сроки, в которые торговые сети должны переводить поставщикам оплату за социально значимые продукты питания, пишут «Известия» со ссылкой на источники. По их мнению, такая мера может притормозить удорожание производства продукции, а, следовательно, стабилизировать цены в магазинах. Фото: из интернетаСогласно нынешнему закону о торговле, период оплаты продукции ритейлером зависит от срока ее годности.

Стороны договорились ускорить работу по расширению сети торговых домов и логистических центров в двух странах, запуску проекта по ускоренной доставке продовольствия «Агроэкспресс», внедрению электронной системы сертификации происхождения товаров. Фото: из интернетаИсточник: Sputnik