десерт - главные новости
десерт - последние новости часа
+146Украинские художники прошлого пили кофе и чай почти так же часто, как сегодня мы посещаем кофейни. Но без сладких лакомств к напиткам не обойдется. NV делится сочетаниями с кофе и публикует рецепт печенья от Соломии Крушельницкой.
07.04 / 13:33
пост
рецепт
десерт
Постная яблочная шарлотка - рецепт от Евгения Клопотенко - ТЕЛЕГРАФ
Не стоит забывать, что до 2 мая, до Пасхи, продолжается один из самых строгих постов - Великий пост, во время которого все верующие отказываются от животной пищи, молочных продуктов и яиц. Об этом решил напомнить своим подписчикам и известный кулинар, победитель шоу "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко. Повар отмечает, что и во время поста можно побаловать себя десертиком, к примеру постной шарлоткой.
07.04 / 12:38
выпечка
кулинария
десерт
Десерт без муки: кремово-йогуртовое блаженство к чаю
Этот нежнейший, кремово-йогуртовый пирог к чаю поразит вас своей лёгкой текстурой, нежным сливочным вкусом и приятной кислинкой.
07.04 / 09:02
пост
кулинария
десерт
Как приготовить постный десерт?
Ингредиенты: Очень спелый банан разминаем в однородную кашицу. К размятому банану добавляем сахар, мед и нагреваем смесь на водяной бане до полного растворения сахара.Затем добавляем разрыхлитель и после того, как смесь побелеет и увеличится в объеме, снимаем с водяной бани и охлаждаем.
06.04 / 03:53
рецепты
десерт
На растительном масле. Рецепт постных булочек с маком и орехами от Лизы Глинской
Кондитер уверяет, что булочки по этому рецепту получаются не менее вкусными, чем сдобные. Великий пост с запретом на все продукты животного происхождения — не причина отказываться от вкусных десертов и булочек.Приготовленные булочки Лиза Глинская рекомендует хранить под пищевой пленкой, чтобы они не черствели.Тесто для булочек:Начинка:Приготовление:1.
05.04 / 22:58
сладости
десерт
печенье
Печенье «Цветочки», чтобы вся семья наелась от души
Совсем скоро на клумбах наших городов расцветут тысячи тюльпанов. Но тем, кто уже устал ждать настоящей весны, мы предлагаем приготовить сладкие тюльпаны из муки, яиц и сметаны.Печенье-цветок с начинкой из кураги — это празднично, а главное вкусно и оригинально.
05.04 / 15:31
яблоки
завтрак
десерт
Три классных идеи для завтрака: запеченные яблоки
Яблоки, запеченные с творогом и изюмом
05.04 / 09:35
рецепт
десерт
Безе Павлова - рецепт десерта от Евгения Клопотенко - видео - ТЕЛЕГРАФ
Популярный украинский повар, победитель кулинарного шоу "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко не устает баловать своих подписчиков сладостями. После португальского десерта паштейш, Евгений предложил приготовить десерт, что популярен в Новой Зеландии и Австралии - торт-безе Павлова. Рецепт безе кулинар опубликовал на свое странице в Инстаграм.
04.04 / 00:45
пост
десерт
нео
Как приготовить постный десерт?
Ингредиенты: Очень спелый банан разминаем в однородную кашицу. К размятому банану добавляем сахар, мед и нагреваем смесь на водяной бане до полного растворения сахара.
31.03 / 23:15
рецепты
авокадо
десерт
С орехами и шоколадом. Как приготовить десерт из авокадо
Чтобы все получилось идеально, придется запастись терпениемСначала необходимо подготовить «косточку» — крем из замоченных заранее орехов:Смешиваем все ингредиенты, кроме шоколада, в блендере и очень хорошо перебиваем в однородную массу. Затем добавляем немного растопленного шоколада и ставим в холодильник на 3-4 часа — застыть.
31.03 / 16:12
история
десерт
Что такое Хагельслаг и как его приготовить дома?
Считается, что саму посыпку создал голландский мастер по изготовлению конфет, а также директор компании Venz - Б. Э. Диперинк. История гласит, что в один из дней 1919 года, когда на улице была непогода и град, Диперинк придумал хрустящие гранулы со вкусом аниса - и назвал их «хагельслаг», что в переводе с голландского означает «град». Эта присыпка имела огромный коммерческий успех.
31.03 / 15:12
десерт
Заварные колечки с творожным кремом
1. Сложить в сотейник масло, добавить воду и щепотку соли. Довести до кипения. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать.
30.03 / 19:17
шоколад
груша
десерт
Как приготовить десерт "Бель Элен"
1. Срезать кожуру целой груши, но оставить плодоножку. Зачистить все неровности краем ножа. Груша должна быть идеально гладкой.
29.03 / 04:38
шоколад
десерт
торт
На оливковом масле. Рецепт быстрого шоколадного пирога
Этот рецепт идеален для тех, кто не любит заморачиваться с готовкой, ведь нужно просто смешать все ингредиенты, ничего не взбивая или растапливая, и отправить в духовку. Несмотря на ну очень простой процесс приготовления, этот бисквит получается безумно вкусным.
28.03 / 10:01
десерт
торт
Торт "Черный лес": подробный рецепт
Хотя сам торт появился раньше, еще в 1915 г. Тогда кондитер Ж. Келлер, отличающийся тягой к кулинарным экспериментам, добавил к привычному украшению десертов вишню, а в крем долил немного вишневой настойки. Чем вызвал настоящий фурор у посетителей своего кафе.
27.03 / 06:24
рецепты
завтрак
десерт
«Вызывают зависимость». Рецепт пончиков от Евгения Клопотенко
Кулинарный эксперт раскрыл секреты приготовления идеальных простых пончиков.Свои пончики Евгений Клопотенко готовит на дрожжевом тесте и уверяет, что в нем ничего нет плохого:«Даже то, что в рецепте есть дрожжи, никак не испортит ситуацию. Дрожжи — это не монстр, который уничтожит все и заставит вас рыдать.
21.03 / 11:39
молоко
десерт
торт
Без глютена. Лиза Глинская раскрыла секреты приготовления торта Птичье молоко
Кулинарный эксперт и кондитер поделилась рецептом классического десерта-суфле Птичье молоко. Сначала Птичье молоко существовало в форме конфет и появилось в 30-х годах прошлого века в Польше.
20.03 / 12:04
сыр
десерт
торт
Самый популярный десерт в мире. Карамельный чизкейк от Ольги Мартыновской
Ресторатор, кулинарный эксперт и судья проектов МастерШеф раскрыла секреты приготовления карамельного чизкейка.«Чизкейк входит в топ самых популярных десертов в мире. Его, наверное, любят все.
20.03 / 09:05
яблоки
рецепты
десерт
С тестом Фило. Нежный яблочный пирог с лимонным кремом
Фуд-блогер, фотограф и автор книги Легко и вкусно Елена Ермоленко поделилась рецептом пирога, который сильно напоминает лимонный Наполеон. Если вы не любите готовить тесто самостоятельно, тесто Фило — отличный и быстрый вариант для готовки разных пирогов.
17.03 / 14:53
десерт
Что вы знаете про макаруны?
Когда-то макаруны можно было найти исключительно в люксовых парижских кондитерских таких как Ladurée и Pierre Hermé. Теперь же их можно увидеть даже в McDonald's.
16.03 / 02:33
рецепты
пост
десерт
Не только фрукты. Пять рецептов разрешенных в пост сладостей
Постное меню предполагает полный отказ от молочных продуктов и яиц, но как же десерты? НВ Лайф подготовил подборку разрешенных в пост сладостей. В Великий пост 2021 блюда нужно готовить без применения каких-либо продуктов животного происхождения.
14.03 / 11:08
рецепты
десерт
печенье
В сахарной глазури. Рецепт шоколадных пряников от Лизы Глинской
Кулинарный эксперт и кондитер рассказала, как приготовить шоколадные пряники в сахарной глазури. «Эти пряники можно взять с собой в дорогу или дать ребенку в школу.
10.03 / 07:57
яблоки
рецепты
десерт
Рецепт из Франции. Яблочная шарлотка с клюквой от Татьяны Литвиновой
Этот рецепт гастро-эксперт привезла из Франции, а теперь решила поделиться им со своими подписчиками. «Когда я попробовала эту шарлотку, я поняла, что это высокая французская кухня.
08.03 / 09:56
рецепты
десерт
торт
Из обычных блинов. Секреты приготовления праздничного блинного торта от Лизы Глинской
Кондитер и кулинарный эксперт рассказала, как приготовить шикарный торт из обычных блинов. Чтобы готовить красивые и изысканные десерты, совсем не обязательно использовать сложные и дорогие продукты.
08.03 / 07:23
рецепты
десерт
Вместо Наполеона. Рецепт воздушного мильфея от Ольги Мартыновской
Кулинарный експерт и судья МастерШеф и МастерШеф. Профессионалы поделилась рецептом Мильфея, нежного десерта с заварным кремом, который может заменить привычный Наполеон.«Millefeuille в прямом переводе означает — тысяча листьев.
07.03 / 12:24
кулинария
десерт
торт
Какой десерт подать к праздничному столу 8 Марта?
праздничный торт «Весенний каприз», потребуется запастись такими ингредиентами: 2. Для коржа с лимонным вкусом: 3.Для крема: 4.
07.03 / 09:29
десерт
торт
Торт Цифра. Простой праздничный десерт от Лизы Глинской на 8 марта или день рождения
Кондитер поделилась секретами приготовления стильного торта в форме цифры. Этот десерт станет отличным подарком на 8 марта или день рождения, а может стать и хорошим дополнением к праздничному столу.
05.03 / 11:04
8 марта
десерт
Рецепт к 8 марту: Маричка Падалко подсказала, как приготовить "Битое стекло"
Накануне 8 марта звезда телеканала 1+1, ведущая новостной программы ТСН Маричка Падалко решила поделиться с подписчицами рецептом легкого весеннего десерта. На своей странице в Инстаграм знаменитость опубликовала пошаговую инструкцию по приготовлению “Битого стекла“.
05.03 / 08:51
рецепт
десерт
торт
Что приготовить женщине на 8 марта - простой рецепт торта Цифра - ТЕЛЕГРАФ
Совсем скоро мы будем отмечать всем известный женский праздник – 8 марта. Обычно в этот день мужчины пытаются удивить мам, бабушек, сестёр и вторых половинок оригинальным подарком. Но старое-доброе правило "лучший подарок – сделанный собственными руками" никто не отменял.
04.03 / 18:03
бананы
десерт
Шарлотка, что возвращает назад в СССР после первого кусочка
Купил в супермаркете красивые, но слишком твердые яблоки? Можно, конечно, отложить их на недельку-другую. Но мы предлагаем вариант получше.Наша шарлотка с бананами сполна раскроет вкус даже самых кислых яблок, а также станет прекрасным дополнением к вечернему чаепитию. © Depositphotos Шарлотка с бананами Ингредиенты 3 яблока 2 банана 3 яйца 6 ст.л.
04.03 / 01:00
кулинария
десерт
торт
Какой десерт подать к праздничному столу 8 Марта?
праздничный торт «Весенний каприз», потребуется запастись такими ингредиентами: 2. Для коржа с лимонным вкусом: 3.
03.03 / 05:39
рецепты
десерт
Наследие Екатерины Медичи. Рецепт профитролей с творожным кремом от Ольги Мартыновской
Кулинарный эксперт, судья МастерШеф и МастерШеф. Профессионалы рассказала, как приготовить французские профитроли с кремом.
01.03 / 06:53
фрукты
десерт
Преподавательница по французскому веган, готовлю для нее торт «Дамский угодник»
Сегодня мы приготовим шоколадный веганский торт без муки, сахара, масла, яиц, и даже без шоколада! Более того, без выпечки и лишних изощрений.Этот рецепт удивит своей простотой, а готовый тортик — неповторимым вкусом.
28.02 / 06:41
рецепты
десерт
торт
С ганашем из белого шоколада. Торт Полено по простому рецепту Лизы Глинской
Кондитер раскрыла секреты приготовления домашнего бездрожжевого слоеного теста и поделилась рецептом торта Полено. «Готовить домашнее слоеное тесто несложно — всего-то несколько раскаток и складок.
27.02 / 12:16
мак
десерт
торт
Галицкий торт. Рецепт традиционного макового пляцка
На Галичине ни один праздник не обходится без пляцков — бисквитных тортов с несколькими слоями из крема, мака и других начинок. Хотя с виду этот торт довольно простой, ведь хозяйки не заморачиваются над его декорированием, он действительно очень красивый в разрезе, потому как состоит из нескольких контрастных цветных слоев.
25.02 / 19:37
молоко
десерт
торт
Выпекаем молоко. Вкуснее любой запеканки и чизкейка
Хотите порадовать себя и близких вкусным и необычным десертом? Тогда приготовьте вот такой нежный и вкусный десерт, который легко может конкурировать с творожной запеканкой и даже чизкейком!Вкус у десерта потрясающий, а готовится он очень просто и быстро. Вам потребуются: творожный или сливочный сыр — 65 г; сахар — 65 г; желтки — 3 шт. (небольшие) или 2,5 шт. (средних) + 0,5 — 1 желток для обмазки; кукурузный крахмал — 50 г; молоко — 520 мл; растительное масло — 0,5 ч.л.
25.02 / 05:58
шоколад
десерт
торт
«Вкуснее, чем австрийский». Рецепт Захера от Евгения Клопотенко
Кулинарный эксперт поделился с подписчиками рецептом традиционного австрийского торта Захер.«Да простит меня Моцарт, но мой Захер вкуснее австрийского. Сорян, Вольфганг, ничего личного, только факты, субъективное видение ситуации и щепотка нарциссизма.
24.02 / 06:10
сыр
десерт
торт
Нежный, как хлопок. Рецепт японского чизкейка от Лизы Глинской
Кондитер Лиза Глинская раскрыла секреты приготовления знаменитого хлопкового чизкейка родом из Японии. Этот нежнейший десерт — одна из визитных карточек Японии, ведь текстура чизкейка напоминает легкий цветок хлопка.
23.02 / 12:26
бананы
кулинария
десерт
Сладкий десерт к Дню бананового хлеба
Ежегодно 23 февраля в США замечательный день, чтобы полакомиться банановым хлебом. Банановый хлеб — это традиционное американское блюдо.
21.02 / 11:57
рецепты
десерт
торт
Татарский торт. Рецепт чак-чака от Лизы Глинской
Кондитер и кулинарный эксперт поделилась рецептом традиционного медового торта тюркских народов. Чак-чак — восточная сладость из нежного обжаренного во фритюре теста и медовой заливки, которая скрепляет десерт в виде конфет или торта.
19.02 / 06:12
шоколад
рецепты
десерт
Беспроигрышный тандем. Рецепт шоколадного пирога с вишней от Лизы Глинской
Кондитер и кулинарный эксперт рассказала, как приготовить быстрый бисквит с вишней и шоколадом. Идеальность сочетания вишни и шоколада уже давно не ставится под вопрос, так что нежный пирог с этими двумя вкусами просто обязан быть безумно вкусным.
18.02 / 14:24
благотворительность
кулинария
десерт
Часть средств от покупки десерта в заведениях Петербурга пойдет на благотворительность
До конца февраля в Петербурге проходит "Зимний фестиваль добрых десертов". Часть средств, вырученных от продажи десерта у организаций-участников акции, пойдет в благотворительные фонды.
17.02 / 05:40
рецепты
десерт
Сезонный вкус. Рецепт сицилийского пудинга с лимоном
Этот пудинг больше похож на густой лимонный крем-чиз — довольно мягкий, нежно-сладкий, но в то же время пикантный. Он может стать самостоятельным десертом или дополнением к песочному печенью или пирогу.
16.02 / 06:18
рецепты
завтрак
десерт
С заварным кремом. Рецепт домашних пончиков, возвращающих в детство
Пончики обладают удивительным вкусом, который способен возвращать в детство. Предлагаем вам приготовить этот нежный десерт с кремом внутри.
14.02 / 11:05
сыр
рецепты
десерт
«Божественно просто и гениально». Рецепт слоеного пирога с яблоками и сыром от Евгения Клопотенко
Кулинарный эксперт рассказал, как приготовить пирог с необычным сочетанием соленого сыра и яблок. «Атеисты поверят в Бога после того, как попробуют этот пирог.
13.02 / 12:03
ягоды
рецепты
десерт
С летними ягодами. Рецепт шарлотки от Лизы Глинской
Кулинарный эксперт и кондитер рассказала, как приготовить вкусную домашнюю шарлотку с замороженными ягодами. Хотя может казаться, что зима — время цитрусовых, почему бы не порадовать себя летним вкусом шарлотки с клубникой, черникой и вишней.
07.02 / 08:35
рецепты
кулинария
десерт
Изысканный итальянский десерт семифредо
Бархатно-мягкий, но холодный! Таким итальянцы видят любимый десерт. Итальянское мороженое известно во всем мире, но дома итальянские хозяйки предпочитают готовить семифредо.
07.02 / 06:41
рецепты
десерт
печенье
Основа для тартов и самостоятельный десерт. Рецепт песочного печенья сабле с апельсином от Лизы Глинской
Кондитер рассказала, как приготовить бретонское хрустящее сабле с апельсином, которое может быть как составляющей более сложных десертов, так и самостоятельным блюдом. Печенье сабле используется для приготовления тартов, чизкейков и многих других десертов.
06.02 / 06:36
яблоки
рецепты
десерт
Много яблок и мало теста. Рецепт быстрого яблочного пирога-суфле
Еще один полезный рецепт для тех, кто следит за своим здоровьем и телом: десерт, который почти полностью состоит из яблок. Этот ароматный и нежный пирог-суфле очень быстро и просто готовится, а потому станет настоящим полезным спасением на случай внезапных гостей и чаепития.
05.02 / 18:06
рецепты
кулинария
десерт
Десерт на скорую руку: чизкейк без выпечки
Это замечательный и очень популярный десерт. Многие любят его за нежный и легкий вкус.
04.02 / 04:27
мандарины
десерт
С мармеладом и кремом. Рецепт зимнего пирога с мандаринами от Лизы Глинской
Кондитер и кулинарный эксперт поделилась рецептом зимнего заливного пирога с цитрусовыми. Чтобы разнообразить цитрусовый сезон, который длится всю зиму, Лиза Глинская поделилась рецептом вкуснейшего мандаринового пирога с мармеладом, сметанной заливкой и песочным коржом.Для песочной основы:Для сметанной заливки:Для мандаринового мармелада:Приготовление:1.
02.02 / 05:32
шоколад
рецепты
десерт
«Готовится быстро, а съедается еще быстрее». Рецепт шоколадного мраморного печенья от Лизы Глинской
Кондитер и кулинарный эксперт поделилась простым рецептом красивого и вкусного печенья, которое из-за характерных трещин называют мраморным. Если вы любите шоколад и печенье, то вы, скорее всего, являетесь и фанатом этого красивого десерта к чаю. Готовится мраморное печенье быстро и не требует особых кулинарных умений или усилий.
01.02 / 08:35
рецепты
кулинария
десерт
Кейк-попс: пирожное, которое положило начало празднованию Международного дня десертов 1 февраля
Международный день десерта — неофициальный праздник. Его создание инициировала американка Энджи Дадли, которая прославилась как автор десерта кейк-попс. Датой "рождения" кейк-попса считается 1 февраля 2008 года.
01.02 / 05:45
шоколад
десерт
«Крейзи кекс». Быстрый шоколадный пирог из четырех ингредиентов
Этот десерт очень вариативный, ведь вы можете добавить к нему любой крем, глазурь, карамель или другую начинку. «Сумасшедший пирог» — идеальный шоколадный десерт на растительном масле, который быстро готовится и нравится всем, кто его пробует.
30.01 / 04:26
рецепты
десерт
пирог
С вареной сгущенкой. Простой рецепт кекса от Эктора Хименеса-Браво
Ресторатор, шеф-повар и судья МастерШеф поделился со своими подписчиками рецептом простого, быстрого, но очень вкусного пирога. Этот рецепт понравится тем, кто любит есть что-то сладкое с чаем или кофе, но не любит долго стоять у плиты, готовя сложные десерты с изысками.
30.01 / 00:16
здоровое питание
десерт
Советы диетолога
Иммунитет и хорошее настроение. Как приготовить полезный ягодный десерт
В этом десерте очень много пектинов, цинка и витаминов С и В3Мне кажется, если бы украинцев с рождения учили нутрициологии и рассказывали им о том, как действуют различные продукты на организм, мы были бы первыми в списке стран, где живет больше всего долгожителей.
29.01 / 08:37
блюдо
кулинария
десерт
Блюдо с именем: банановый десерт фостер — огни Нового Орлеана
Этот десерт родился в Новом Орлеане, городе, который по праву является банановой столицей США и главным портом, через который этот фрукт попадает в Штаты. Банановый фостер — это популярный десерт из бананов и ванильного мороженого, политый специальным соусом, в состав которого входит ром, коричневый сахар, масло и корица.
27.01 / 18:46
кулинария
десерт
Блюдо с именем: ромовая баба короля Станислава Лещинского
Историю ромовой бабы связывают с именем польского короля Станислава Лещинского, который изменил рецепт традиционного в Германии и Австрии праздничного хлеба — кугельхофа. По одной из легенд рецепт этого блюда подарили волхвы, которые возвращались из Иерусалима, где они принесли свои дары младенцу Христу.