кулинария - главные новости
кулинария - последние новости часа
+3682
23.12 / 22:54
кулинария
животный мир
Запеченная утка с яблоками и медом: вкусное горячее блюдо к новогоднему столу
Новогоднее застолье не обходится без горячего блюда. Отличным вариантом может стать запеченная утка с яблоками, медом и лимоном. Рецептом, с которым справится даже новичок, поделилось «Утро.ру».
23.12 / 22:41
23.12 / 22:14
семья
иммунитет
кулинария
Диетологи рассказали, для чего и как есть семена чиа
Суперпродукт – семена чиа снижает уровень холестерина, укрепляет иммунитет и суставы. В двух столовых ложках семян содержится 40% суточной нормы клетчатки и 23% нормы магния, сообщает «ИноСМИ» со ссылкой на Food News.
23.12 / 22:08
Роспотребнадзор
кулинария
животный мир
В тверском Роспотребнадзоре дали советы по хранению новогодних салатов
В управлении Роспотребнадзора по Тверской области дали советы по хранению новогодних салатов.Об этом сообщает tverigrad.ru.Салаты из сырых овощей или фруктов, или же с добавлением мяса, птицы, копчёностей, а также винегреты из варёных овощей допустимо хранить 18 часов, а после заправки — 12 часов.Салаты с консервированными овощами или варёными яйцами после заправки хранятся 6 часов, с добавлением морепродуктов без заправки — 12 часов, из маринованных, солёных, квашеных овощей — 36 часов.Ведомство рекомендует заправлять салаты перед тем, как подавать на стол.Ранее шеф-повар, телеведущий и ресторатор Константин Ивлев в беседе с Nation News рассказал, как освежить рецепт салата оливье для новогоднего стола.
23.12 / 21:19
кулинария
животный мир
Модификация оливье: благодаря одному ингредиенту салат получится необычайно нежным
Придать необычайно нежный вкус традиционному блюду новогоднего стола – салату оливье – поможет один ингредиент, а именно плавленый сыр. В обновленном варианте также предлагается заменить колбасу на курицу, пишет«Утро.ру».
23.12 / 19:41
здоровье
лекарства
кулинария
Токсиколог Лодягин назвал лекарства, способные в сочетании со спиртным довести до комы
Токсиколог Алексей Лодягин рассказал, какие препараты в сочетании со спиртными напитками способны спровоцировать возникновение комы. Согласно его утверждению, необходимо с осторожностью относится к собственному здоровью, чтобы избежать ранней смерти.
23.12 / 19:30
экономика
лекарства
кулинария
В 2022 году лекарства по рецепту можно будет купить онлайн
В министерстве пояснили, что законопроект об этом находится на согласовании с заинтересованными ведомствами. Выбор регионов обусловлен тем, что именно в них уже реализована техническая возможность формирования электронных рецептов, а это - обязательное условие эксперимента.
23.12 / 18:17
общество
рубль
кулинария
Стоимость салата оливье в 2021 году в Чувашии выросла на 59 рублей
В преддверии Нового 2022 года чиновники посчитали стоимость приготовления классического салата оливье. Оказалось, по сравнению с прошлым годом цена увеличилась на 59 рублей.
23.12 / 18:02
продукты
самит
кулинария
Повар рассказала, как не превратить заливную рыбу в гадость
Повар Ольга Иванова дала рекомендации россиянам перед Новым годом, которые решил приготовить такое популярное блюдо, как заливная рыба, как сделать так, чтобы не один гость не сказал: "Какая гадость эта ваша заливная рыба". При этом эксперт отметила, что дело не в том, какую рыбу выбрать, и подать к ней хрен или нет.
23.12 / 17:56
люди
общество
кулинария
9 морально устаревших вещей, по которым раньше все с ума сходили / AdMe
Мы живем в том веке, когда тренды меняются быстрее, чем дни в календаре. Вы только купили модную вещь, а она уже неактуальна. Особенно современность изменили зумеры. Молодежь, рожденная в период с 1997 по 2012 год, полностью перевернула представление людей о потреблении: мы стали покупать вещи более осознанно и думать об экологии. Изменения претерпел не только рынок товаров и услуг, но и стиль жизни в целом.
23.12 / 17:37
люди
ГАЗ
кулинария
Вечеринка с коллегами: как быстро восстановиться после корпоратива
Вечеринки с коллегами — это очень весело, но часто вместе с весельем корпоративы приносят еще и множество странных фото, за которые всем стыдно, и тяжелое похмелье. Постинтоксикационное состояние, вызванное слишком активным опрокидыванием рюмок и бокалов с алкоголем, обычно сопровождается головной болью, тошнотой, усталостью и раздражительностью.
23.12 / 17:33
кулинария
Не оливье единым: готовим салаты к праздничному столу (+ коллекция рецептов)
Салаты – непременный атрибут праздничного рождественского и новогоднего стола. Кроме традиционного оливье и селедки под шубой, можно освоить и более легкие и изысканные рецепты.Теплый салат с рукколой, карамелизированной грушей, голубым сыром и грецкими орешками — легкий и не слишком калорийный.
23.12 / 16:56
кулинария
Виноград помогает очистить печень и отсрочить появление морщин
В винограде много фитонутриентов и антиоксидантов. Считается, что в ягодах винограда слишком много калорий, хотя в среднем в ста граммах их содержится примерно 70 килокалорий. При этом содержание воды доходит до 80%. Благодаря кальцию и щелочным элементам виноград полезен для печени и поджелудочной железы.
23.12 / 16:55
семья
рубль
кулинария
Сколько будет стоить для калининградцев салат «Оливье»
КАЛИНИНГРАД, 23 декабря, ФедералПресс. В преддверии Нового года хозяйки уже начинают задумываться о блюдах, которые поставят на праздничный стол, традиционный салат Оливье присутствует практически на каждом новогоднем столе. Руководствуясь данными Калининградстата, узнаем, сколько будет стоить главный праздничный салат в 2021 году. Впрошлом году, по подсчетам специалистов, салат на семью обходился жителям региона примерно в 373 рубля.
23.12 / 16:54
самит
кулинария
Ученые узнали, что освещение может влиять на вкус еды
Исследователи из Университета Мюррей, США, провели серию экспериментов, чтобы выяснить, влияет ли освещение в помещении на процесс принятия пищи.
23.12 / 16:44
люди
профессор
кулинария
В Японии разработали телевизор, способный передавать вкус еды
Японские инженеры решили улучшить опыт от просмотра телевизора, разработав Taste the TV. По словам авторов, прототип устройства способен передавать вкус еды, демонстрируемой на экране.
23.12 / 15:41
связь
общество
кулинария
Диетолог Соломатина назвала способы сделать новогодние блюда более диетическими
Диетолог Елена Соломатина рассказала, как организовать праздничный стол и в то же время снизить нагрузку на ЖКТ.В беседе с kp.ru врач напомнила, что майонез — тяжёлый калорийный соус. В связи с этим специалист посоветовала делать его самостоятельно.
23.12 / 15:09
продукты
Роспотребнадзор
кулинария
Роспотребнадзор рассказал тверским хозяйкам о сроке хранения новогодних салатов
В преддверии Нового года Роспотребнадзор по Тверской области рассказал жителям региона, как долго праздничные салаты могут стоять в холодильнике. Также нам напомнили, что неправильное хранение новогодних закусок нередко приводит к тяжелому отравлению.
23.12 / 11:59
самит
кулинария
Блогер перечислил убогие блюда новогоднего стола в СССР
Белорусский Максим Мирович поделился на своей странице в Facebook мнением о новогоднем столе времен СССР. Он отметил, что сейчас, почему-то, принято считать этот стол идеальным и ностальгировать по нему. Между тем, сам Мирович считает, что этот стол был "убогим" и бедным. Кроме этого, в основном блюда были жирные и вредные.
23.12 / 14:50
самит
кулинария
Якубовича переодели в Деда Мороза и напоили горилкой в новогоднем выпуске «Поля чудес»
Первый канал приготовил традиционные новогодние сюрпризы для зрителей. Накануне на съемочной площадке «Поля Чудес» было шумно и весело. Участники передачи заблаговременно проводили старый год и подняли бокалы за наступающий.
23.12 / 14:33
еда
рецепты
кулинария
Пальчики оближешь: рецепт вкусной золотистой картошки от шефа Емельяненко
Вам когда-нибудь хотелось разнообразить обыденное блюдо и придать ему изысканный аромат? Естественно, хотелось! В этом поможет рецепт вкусной жареной картошки, ведь этим необычным и простым рецептом привычного домашнего блюда поделился на своем YouTube-канале шеф-повар Василий Емельяненко. Картофель — пять-шесть штук Лук — две штуки Говяжий фарш — 300 граммов Масло растительное Укроп Чеснок — один зубчик Соль — по вкусу Перец — по вкусу Нарезаем крупными кубиками картофель.
23.12 / 14:16
звезда
кулинария
Дом и интерьер
Рождество 2022: что можно и что нельзя делать в сочельник
В истории христианства Рождественский сочельник – знаменательная дата, ведь именно от дня Рождества Христова ведется наше летоисчисление. Это канун Рождества, который в народе еще называется Святой Вечер и Коляда. Весь мир замирает в ожидании чуда рождения Иисуса Христа и появления в Рождественский сочельник первой звезды на небесах, указывающей на это великое событие.
23.12 / 14:06
самит
интересное
кулинария
Четыре интересных рецепта для новогоднего стола
Это только кажется, что блюдо сложное. На самом деле оно высвободит вам массу времени на резку салатов.
23.12 / 14:02
рецепты
кулинария
Лобио с мясом по-грузински
Грузинская кухня ценится по достоинству своими уникальными рецептами, вкусовыми качествами. Одно из популярных блюд, на которое стоит обратить внимание, – лобио с мясом. Основной ингредиент – фасоль. Блюдо имеет множество вариаций, и каждая хозяйка вносит в рецепт свою изюминку. Мясо делает блюдо более питательным, сытным, полезным.
23.12 / 10:49
культура
кулинария
Эксперт рассказал какие нужны температурные показатели для всходов
Скоро начнется новый сезон для любителей выращивания овощей на своих участках (дачах). Уже стоит задуматься о выращивании рассады и о приобретении сортов культур каких хочется.
23.12 / 10:46
культура
самит
кулинария
Огород на окне - как его сделать
Заварить чай с ароматным свежесорванным листочком мелиссы или сделать салат, добавив только что срезанную зелень салата и лука, можно не только летом, но и зимой.
23.12 / 13:44
общество
лечение
кулинария
Наступление супербактерий. Почему Минздрав решил отпускать антибиотики по рецепту
Еще в конце 2020 года тогдашний министр здравоохранения Максим Степанов заявил, что в рамках цифровой трансформации Минздрав намерен ввести электронную систему продажи специальных лекарств, в том числе антибиотиков, назвав дату, когда это произойдет, – 1 апреля 2022 года. А в прошлую пятницу эти намерения подтвердил нынешний первый заместитель министра здравоохранения Украины Александр Комарида, который сообщил, что с 1 апреля следующего года антибиотики можно будет получить исключительно по электронному рецепту.
23.12 / 13:34
рубль
самит
кулинария
Скоро Новый год: «Вологодский мясодел» делится вкусным рецептом!
До самого теплого и семейного праздника остались считанные дни. Вы уже решили, какие мясные блюда будут на вашем новогоднем столе? Компания «Вологодский мясодел» готова поделиться с вологжанами рецептом ароматных сочных котлет из духовки. Ингредиенты: фарш мясной — 0,5 кг; картофель — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 3-4 зуб.; хлеб (мякиш) — 3 ломт.; майонез — 4 ст.
23.12 / 13:29
Роспотребнадзор
кулинария
Продукты и еда
В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать суши и роллы
Суши и роллы - популярное блюдо юго-восточной кухни, изобретенное китайскими моряками.
23.12 / 13:28
общество
самит
кулинария
Первое, второе и компот от ульяновских поваров попали в топ
Первое, второе и компот от ульяновских поваров попали в топ 23.12.2021 в 14:00 Максим Писарев 15 просмотров Школьная столовая 101-го Губернаторского лицея теперь может смело похвастаться самой вкусной едой. Пищеблок вошел в десятку лучших в стране. Всероссийский конкурс «Лучшая столовая» проходил в три этапа.
23.12 / 13:11
кулинария
Глазов
До Нового года 8 дней! Пора задуматься о праздничном столе!
Хозяйки всегда хотят, чтобы блюда, особенно в новогоднюю ночь, были оригинальными и смогли удивить гостей и родных!
23.12 / 13:02
девушки
кулинария
Шоу бизнес
Рай для глаз: звезда "Женского квартала" Сопонару в кружевном белье открыла все свои секретики, любоваться можно вечно
Актриса из "Женского квартала" Ирина Сопонару ответила на вопросы подписчиков и поделилась в Instagram-stories откровенным фото. Талантливая комедийная артистка старается не оставлять без внимания своих поклонников.
23.12 / 12:49
золото
кулинария
животный мир
Новый год-2022: Что идеально подходит и что нежелательно готовить для встречи года Тигра
Уходит неспокойный, тяжелый для всех год Белого Металлического Быка. 2022 год пройдет под знаком Черного (Синего) Водяного Тигра.
23.12 / 12:45
рецепты
интересное
кулинария
ТОП-5 необычных закусок для новогоднего стола (ФОТО)
Все хозяйки перед Новым годом хватаются за голову с вопросом, что поставить на праздничный стол, чтобы удивить гостей и не тратить много времени на приготовление.
23.12 / 12:16
заключенный
кулинария
Свердловских заключенных собираются накормить пиццей на Новый год
Заключенных екатеринбургской исправительной колонии №10 в Новый год накормят праздничными блюдами, среди которых пицца, салаты и десерт с компотом. Об этом URA.RU сообщил начальник пресс-службы ГУФСИН России по Свердловской области Александр Левченко.
23.12 / 12:07
технологии
происшествия
кулинария
Дантес потроллил экс-"НеАнгела" Викторию Смеюху на видео с разрезанием торта
Певец и телеведущий Владимир Дантес опубликовал в соцсетях видеоролик-пародию на Викторию Смеюху. Ранее артистка выложила в Инстаграм видео, где разрезает торт с изображением экс-коллеги по группе "НеАнгелы" Славы Каминской, подчеркнув, что отпускает прошлое. Дантес же повторил забавное видео, но уже с изображением Смеюхи.
23.12 / 11:50
девушки
Здоровье и красота
кулинария
Шары чуть не порвали топик: Ана Чери восхитила точенной фигурой и шикарным прессом
Известная модель Ана Чери безумно популярна в социальной сети. Поклонники любят эту красотку не только за шикарную внешность или яркие кадры, но и за мотивацию, которую она им дает.
23.12 / 11:46
продукты
общество
кулинария
Проще поймать: в Петербурге рассказали о росте цен на рыбу
Цены на продукты растут по всей стране: за год некоторые товары подорожали в два, а то и в три раза. В преддверии Нового года «МК в Питере» выяснил, как изменилась стоимость рыбы и как не обанкротиться на блюдах для праздничного застолья.
23.12 / 11:09
nintendo
reddit
кулинария
Фото: жена испекла мужу торт в стилистике Mario
Приятно, когда близкие ценят твоё хобби. Так, пользователь Reddit под ником Valygiarth опубликовал фотографию праздничного торта в стиле Mario.
23.12 / 10:54
здоровье
Здоровье и красота
кулинария
Названа «чудо-ягода», которая способна замедлить старение
Испанское издание La Vanguardia назвало «чудо-ягоду», которая замедляет процесс старения и препятствует образованию морщин, а также укрепляет здоровье. В статье отмечается, что источником множества полезных веществ является виноград. О его свойствах знали еще в древности, недаром греки и римляне поклонялись богу виноделия.
23.12 / 10:50
продукты
инфляция
кулинария
Индекс оливье: как подорожал главный новогодний салат за год
Россия переживает период роста цен. По итогам ноября продовольственная инфляция в стране составила 10,8%. В Свердловской области, по данным Уральского главного управления Банка России, она немного ниже — 8,9%. Но цены на многие продукты и товары выросли гораздо сильнее официальных показателей. Znak.com подсчитал, как оливье — традиционное блюдо новогоднего стола во большинстве российских семей — за год стало дороже на 40,5 рубля (на 11,2%), и это выше официальной инфляции. При этом индекс был бы значительно выше, если бы колбаса, на которую приходится самая существенная часть затрат, подорожала, как и мясо на 8-15%.
23.12 / 10:49
Пулково
супермаркет
кулинария
В Пулково откроется супермаркет нового формата
"Магнит" откроет в петербургском аэропорту Пулково супермаркет нового формата. Магазин на первом этаже площадью 100 квадратных метров начнёт работать в конце декабря. Об этом сообщил "Деловой Петербург".
23.12 / 10:41
продукты
самит
кулинария
Инфляция в Беларуси: что показал индекс Оливье
«Белсата» продолжают следить за индексом Оливье в нашей стране. И в этом году цена самого популярного новогоднего салата привела нас к неожиданным выводам.Как и в прошлые разы, за образец мы взяли салат, сделанный по стандартному рецепту: четыре картофелины, две моркови, 500 граммов «Докторской» колбасы, пять куриных яиц, четыре маринованных огурца, банка консервированного горошка и 200 г майонеза.Мы сравнивали цены по состоянию на утро 20 декабря в популярном среди белорусов онлайн-магазине с доставкой на продукты того самого производителя, купленные там же в прошлом году.
23.12 / 09:58
пожар
интересное
кулинария
Что приготовить на Новый год Тигра – 2022: блюда, которые точно понравятся гостям
Коллаж Сиб.фм, фото pixabay.com
23.12 / 09:47
кулинария
Беременная жена победителя "Голосу країни" Сасанчина рассказала об их безденежье: ветки вместо елки и салат из мивины
Politeka.net, Роман Сасанчин является победителем проектов "Голос країни" и "Голос країни. Діти".
23.12 / 09:47
здоровье
семья
кулинария
Назван "суперпродукт" для снижения уровня "плохого" холестерина
Семена чиа оказались удачным средством борьбы с высоким уровнем сахара в крови и одновременно - с уровнем "плохого" холестерина, или липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). У этих семян нет ярко выраженного вкуса, поэтому их можно с легкостью включить в рацион.
23.12 / 09:46
самит
кулинария
животный мир
Новогодние рецепты от шеф-повара «Шефа Теамим» Александра Шмакова
Английский ростбиф Ростбиф – классическое английское праздничное блюдо, которое представляет собою запеченный в специях и травах большой сочный кусок говядины, который тоненько режут и подают с различными гарнирами. Для ростбифа важно выбрать правильную часть говядины – мясистую, без жил или большого количества пленок, не сухую, но и не слишком жирную.
23.12 / 09:27
кулинария
"МастерШеф"
Участники Мастер Шеф бесцеремонно "обокрали" судью Ярославского: "Нам тоже хочется"
Politeka.net, шеф-повар отчитал участников из-за неудачной презентации блюда в одном из недавних выпусков 11-го сезона «МастерШеф».Так, конкурсанты представили свои творения для дегустации Ярославскому. Шеф-повар тут же отметил, что ему не понравилась презентация участников.
23.12 / 08:55
23.12 / 08:32
общество
кулинария
Рецепт мандаринового кекса
Ароматный рождественский кекс с мандаринами будет главным блюдом на вашем праздничном столе. Ликер и цедра лимона придадут изысканный вкус кексу, а сухофрукты дадут натуральный сладкий вкус.
23.12 / 08:04
здоровье
общество
кулинария
Остаться в живых. Что делать с оливье и селедкой под шубой и почему лучше оставить салаты в 2021-м
Тег audio не поддерживается вашим браузером. Новогодний стол всегда изобилует салатами.
23.12 / 06:46
продукты
самит
кулинария
Назван способ моментально очистить картошку для салата и пюре
Один из самых малоприятных моментов в приготовлении картофельного пюре, начинки для пирога, салатов из картошки связан непосредственно с чистой клубней от кожуры после отваривания. Тем более, если нужно приготовить несколько салатов или гарнир для большого количества гостей.
23.12 / 05:32
люди
пенсионер
кулинария
Новосибирские пенсионеры поделились желанным новогодним столом
Пенсионеры из Новосибирска планируют встретить Новый год без стеснений: по данным опроса "СИБ.фм" на новогоднем столе пенсионеров будет достаточно деликатесов.В праздничное меню пожилые люди решили включить традиционную, но ныне дорогую красную икру, а также красную рыбу. Среди прочего застолье украсят салаты, мясные закуски.
23.12 / 05:26
самит
кулинария
Дом и интерьер
Россиянам перечислили самые худшие подарки на Новый год
МОСКВА, 23 декабря, ФедералПресс. Среди подарков на Новый год, которые вряд ли понравятся большинству, руководитель агентства «АрхДиалог» Светлана Котлукова назвала декоративные подушки, растения, домашнюю парфюмерию и предметы интерьера с символом года. Последние, по словам эксперта, самый бесполезный подарок. Среди других худших подарков на Новый год Котлукова выделила комнатные растения, зеркала и подарочные сертификаты на небольшие суммы в мелкие сетевые магазины.
23.12 / 03:34
кулинария
Дом и интерьер
В США появился бар в стиле фильма “Один дома”
КИЕВ. 23 декабря. УНН. К рождественским праздникам бар отеля Noelle в Нэшвилле (США) превратили в гостиную дома Маккалистеров из фильма “Один дома”. Об этом сообщает УНН со ссылкой на Travel + Leisure.
23.12 / 01:18
здоровье
общество
кулинария
Рецепт полезного блюда для новогоднего стола раскрыла диетолог
Жирные блюда, майонезные салаты и спиртные напитки – совсем не, что следует подавать к новогоднему столу. Разумеется, если несколько ложек такой вредной пищи съест человек, ведущий активный образ жизни, особого вреда ему эти «яства» не принесут. Но если образ жизни человека скорее сидячий, то подобные угощения могут обернуться не только лишними килограммами, но и проблемами со здоровьем. Об этом со ссылкой на врача-диетолога Яну Гришину пишет РИА Новости.
23.12 / 00:42
кулинария
Коронавирус (COVID-19)
Pfizer
В медицинском регуляторе США одобрили таблетку от ковида компании Pfizer
В американском медицинском регуляторе FDA сообщили, что одобрили к экстренному применению таблетку от ковида компании Pfizer.Средство, которое получило название Paxlovid, будет доступным исключительно по рецепту и показано к применению сразу после выявления коронавируса или в течение пяти дней после возникновения его симптомов."Сегодня в Управлении по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) США выдали разрешение на экстренное применение препарата Paxlovid компании Pfizer для лечения от COVID-19 в легкой либо средней форме взрослых и педиатрических пациентов (в возрасте 12 лет и старше, которые весят минимум 40 кг) с положительными результатами прямого тестирования на SARS-CoV-2, находящихся в группе высокого
22.12 / 21:31
23.12 / 00:19
закон
политика
кулинария
Свердловские рестораторы назвали отмену QR-кодов в ТЦ дискриминацией
Рестораторы Свердловской области негодуют по поводу отмены QR-кодов в торговых центрах.Ассоциация кулинаров рестораторов направила обращение к омбудсмену по правам предпринимателей Елене Артюх, в котором просят ее вмешаться и восстановить законность.Бизнесмены называют решение главы Свердловской области Евгения Куйвашева дискриминационным и противозаконным, намекая на закон РФ «О защите конкуренции».Рестораторы, чьи заведения находятся вне торговых центров уверены, что заведения внутри ТЦ получат конкурентное преимущества, поскольку посетителям не придется предъявлять QR-код, чтобы посетить кафе или ресторан.После введения системы антиковидных электронных пропусков все находились примерно в одинаковом положении. Рынок просел на 50%.
22.12 / 23:48
закон
звезда
кулинария
Эктор Хименес-Браво поделился подборкой рецептов для новогоднего стола. Без оливье и крабового салата!
Судья "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво собрал достойную коллекцию рецептов для новогоднего стола, которые позволят хозяевам долго не возиться с готовкой, а с другой стороны - избежать банальных, из года в год повторяющихся блюд. Звезда кулинарных шоу рассказал 22 декабря в Инстаграм, как устроить новогодний пир без заморочек - то есть, вкусно, быстро, разнообразно и изысканно.