мясо - главные новости
мясо - последние новости часа
+3Традиционный венгерский паприкаш, который готовят из говядины и паприки, перевернет ваше представление о вкусном мясе. Это блюдо готовится очень легко и станет одним из ваших фаворитов этой зимой. Паприкаш из говядины — это классическое блюдо венгерской кухни.
19.01 / 15:52
продукты
ЕС
мясо
Евросоюз
Жителям ЕС советуют “переключиться” с красного мяса на белое
КИЕВ. 19 января. УНН. Производство курятины наносит гораздо меньший ущерб окружающей среде, чем производство говядины. Об этом в своем Twitter сообщил Европейский совет по информации о продуктах питания (EUFIC), передает УНН.
13.01 / 14:24
животные
диета
мясо
Материнский инстинкт. В Танзании львица отвела заблудившуюся антилопу обратно в стадо (видео)
На опубликованных кадрах львица идет бок о бок с детенышем антилопы, сопровождая его обратно в безопасное место в экорегионе Серенгети. В Танзании произошел необычный случай. Львица отвела отбившегося от стада детеныша антилопы гну обратно к его сородичам Сотрудники зоозащитных организации назвали такое поведение "появлением любви".
13.01 / 12:24
мясо
молоко
В России запретили ввоз мясной и молочной продукции из Казахстана из-за вспышки ящура
В Россию временно запрещен ввоз мясной и молочной продукции и продукции животноводства из Казахстана. Поводом послужила вспышка ящура, сообщает Readovka.
13.01 / 09:14
санкции
животные
мясо
Россия приостановила импорт мяса и молока из Казахстана после вспышки опасной болезни
Россельхознадзор с 12 января ввел запрет на поставки из Казахстана сырого мяса и продуктов из него, а также молока и молочных продуктов. Ограничения ввели после вспышки в стране вируса ящура.
12.01 / 17:26
продукты
ГАЗ
мясо
Продукты, топливо, лекарства. Кабмин Украины вводит мониторинг цен на несколько десятков товаров
говорится в пояснительной записке к документу. В приложениях к распоряжению перечислено порядка 30 товаров, цены на которые подлежат мониторингу. Речь идет, в частности, о продуктах питания, на стоимость которых сегодня Кабмин ввел госрегулирование (молоко, мука, макароны, мясо, масло и другое), а также об овощах (лук репчатый, свекла, морковь, картофель, капуста белокочанная), лекарственных препаратах (жаропонижающие, антибиотики), медицинских масках, этаноле, топливе (бензин, дизтопливо и сжиженный газ для автомобилей). Полный список товаров – по ссылке. В распоряжении говорится, что Госслужба статистики, Министерство аграрной политики и продовольствия вместе с областными и Киевской городской госадминистрацией должны мониторить потребительские и закупочные цены на эти товары и отчитываться об этом Министерству экономики до 16.00 ежедневно. Министерству экономики поручено анализировать полученные данные и систематизировать их, создать специальные межведомственные рабочие группы, которые должны собираться не реже чем один раз в квартал и давать предложения по стабилизации ситуации с ценами. Кабинет Министров 12 января принял решение ввести горегулирование на ряд продуктов питания.
08.01 / 09:17
здоровье
еда
мясо
Life Hacker (США): мясопродукты вызывают деменцию?
На данном этапе можно смело игнорировать заголовки последних научных исследований, которые утверждают, что определённые продукты «вредны» для вас или наоборот возведены в культ «суперпищи». Большинство статей, посвященных исследованиям, демонизирующим определенный вид еды, обычно следуют такому шаблону: выявление болезни, которой все боятся, просмотр самостоятельно предоставленных данных (любезно переданных биобанком или другим долгосрочным наблюдательным исследованием), обнаружение возможной связи между рассматриваемой едой и болезнью, и вывод с указанием, что корреляция не всегда равняется причинно-следственной связи, и призывом в любом случае перейти на здоровое питание.
02.01 / 17:29
продукты
цены
мясо
Рынок "подогрел" цены: сколько будет стоить свинина в Украине
Перед Новым годом спрос на свинину существенно увеличился, поэтому котировки свиней убойных кондиций также выросли. Цены в живом весе составляли 49,5 – 50 грн за килограмм. Ожидается, что на следующей неделе (с 3 по 9 января) стоимость свиного мяса сохранится на таком же уровне,
30.12 / 12:52
мясо
свинина
Британцы показали жестокое обращение со свиньями на фермах
КИЕВ. 30 декабря. УНН. Британские зоозащитники зафиксировали факты жестокого обращения со свиньями на промышленных фермах, передает УНН со ссылкой на mirror.co.uk.
29.12 / 08:55
политика
мясо
В Испании министр призвал снизить употребление красного мяса
КИЕВ. 28 декабря. УНН. Министр Испании по делам потребителей Альберто Гарсон призвал снизить употребление красного мяса для сохранения здоровья и планеты, передает УНН, ссылаясь на La Vanguardia.
24.12 / 12:15
ЕС
политика
мясо
Рекламная политика ЕС на 2022-й: указание на риски рака от красного мяса и поощрение перехода на растительную диету
КИЕВ. 24 декабря. УНН. Рекламная политика ЕС на 2022 год будет способствовать переходу на более растительную диету после того, как красное и переработанное мясо было объявлено риском развития рака. Этот шаг вызвал резкую критику со стороны животноводческого сектора, но был одобрен гражданским обществом, которое подчеркнуло необходимость инноваций в растительном секторе, передает УНН со ссылкой на Euractiv.
20.12 / 10:36
цена
мясо
свинина
Цены на свинину в Украине пойдут вверх
Уже в ближайшее время украинцы ощутят прибавку в цене на свиное мясо.
18.12 / 12:14
прогноз
мясо
Tyson Foods: Потребление мяса вырастет на 43 млн т
Такой прогноз сделали эксперты компании Tyson Foods, пишет Meatinfo.ru.
18.12 / 06:58
люди
общество
мясо
Мясо оказалось убийственным для людей
Ученые связали ежегодные преждевременные смерти 75 тысяч жителей Китая с растущим потреблением мяса в стране. Производство говядины и свинины загрязняет атмосферу убийственными для организмов людей веществами. Текст исследования опубликован в журнале Nature Food, передает Trend со ссылкой на "Ленту.ру".
16.12 / 12:51
здоровье
мясо
холестерин
Eat this, Not That! (США): пищевые привычки, которых следует избегать, если у вас высокий уровень холестерина. Мнение диетологов
Высокий уровень холестерина довольно распространен среди жителей США. На самом деле, почти каждый третий взрослый американец страдает этим заболеванием. К сожалению, хотя многие люди знают о рисках, связанных с высоким уровнем холестерина, включая повышенный риск инсульта, они не имеют представления, как снизить или контролировать его уровень и тем самым подвергают себя риску неприятных последствий.
15.12 / 14:56
еда
мясо
кулинария
Шашлык из курицы по-ирански: секрет сочной грудки в маринаде
В странах, где шашлык готовят просто для еды, а не только по праздникам, курица - довольно популярный ингредиент. И есть у Сталика Ханкишиева рецепт прекрасный, как песня.
15.12 / 10:48
цены
овощи
мясо
За ноябрь в Ленобласти выросли цены на мясо и овощи
В ноябре 2021 года в Ленобласти зафиксирован рост цен на ряд продуктов. Подорожало мясо, субпродукты, а также овощи. Так, например, огурцы выросли в цене на 10%. Об этом сообщил Петростат.
15.12 / 10:41
продукты
овощи
мясо
В Ленобласти за ноябрь выросли цены на мясо и овощи
По данным Петростата, в ноябре в Ленобласти подорожали многие продукты. Антирекорд месяца принадлежит огурцам, которые стали дороже на 10%.
15.12 / 09:34
яйца
мясо
масло
5 продуктов, которые должны быть в холодильнике всегда: советы опытных хозяек
Пустой холодильник - ситуация, которую хорошая хозяйка не должна допускать. В устройстве всегда должны находиться продукты, из которых можно быстро приготовить хотя бы самое простое блюдо, чтобы не оставить себя и членов своей семьи без трапезы. Иногда бывает, что в холодильнике много еды, но приготовить нечего.
15.12 / 09:29
продукты
мясо
Мясо птицы может подорожать в России из-за остановки комбикормовых заводов
Повышение стоимости данной продукции прогнозируется из-за возможной остановки работы комбикормовых заводов.
15.12 / 08:21
посуда
вода
мясо
Зачем опытные хозяйки кладут рюмку в кастрюлю при варке мяса: неожиданная хитрость
Если внимательно следить за действиями некоторых продвинутых кулинаров на кухне, то можно заметить, что они кладут рюмку в кастрюлю во время варки мяса. По словам опытных хозяек, этот способ помогает сделать мясное блюдо гораздо более нежным и сочным. Конечно, сама стеклянная посуда на вкус продукта никак не влияет.
14.12 / 17:20
мясо
свинина
курица
В Ленобласти за месяц подорожали говядина и куриное мясо
В Ленобласти практически все типы мяса и субпродукты из него выросли в цене, следует из данных Петростата.
14.12 / 12:59
производство
сельское хозяйство
мясо
Россия не обеспечивает себя молоком, картофелем, фруктами и ягодами - Минсельхоз
По его словам, по итогам года индекс АПК будет положительным, но вот индекс сельхозпроизводства «в силу объективных обстоятельств» снизится.«Год был крайне непростым. Погода постоянно вносила коррективы. В 16 регионах был объявлен режим ЧС.
09.12 / 00:17
Насекомые
еда
мясо
В России мясо могут заменить насекомыми
Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП) обратился в правительство страны с просьбой о поддержке нового бизнеса и направил предложение по альтернативным продуктам в России. В том числе, речь идет о замене мяса на белковую еду из насекомых и растений.
05.12 / 07:14
продукты
мясо
кровь
Нутрициолог Евгения Дегтянникова назвала продукты для повышения уровня гемоглобина в крови
Нутрициолог Евгения Дегтянникова назвала несколько продуктов, способных повысить уровень гемоглобина в крови.
01.12 / 15:53
мясо
продукция
Госстат
Стало известно, где в Украине больше всего любят мясо
Ежемесячно в обычном украинском домохозяйстве съедают по 5,3 кг мяса и мясопродуктов
30.11 / 23:08
вино
память
мясо
Прорыв в борьбе с деменцией: продукты, ежедневное употребление которых существенно снижает риск ее развития (Daily Express, Великобритания)
Угроза деменции приобретает тревожные масштабы во всех богатых странах мира, поскольку теперь люди стали жить дольше. К счастью, данные научных исследований продолжают указывать на то, что процесс ухудшения работы головного мозга можно если не предотвратить, то по крайней мере затормозить. Одно новое исследование показало, что ежедневное употребление в пищу одного продукта «существенно» снижает риск развития этого заболевания.
30.11 / 20:05
цены
мясо
Не могут себе позволить: украинцы все чаще отказываются от мяса из-за цен
Граждане Украины все больше и чаще отказываются от мясной продукции. Цены растут, а спрос на продукт падает из-за ограниченных покупательных возможностей населения. К примеру, цены на свинину повышаются на 5% уже вторую неделю подряд. Вскоре стоимость этого продукта может повыситься еще больше. И это не говоря уже о курятине, стоимость которой в течение года повысилась на 30% и продолжает расти.
30.11 / 14:10
мясо
кулинария
10 фактов о шаурме: почему ее так обожают?
Мясо важно нарезать "правильно", а самый вкусный кебаб Маск советует есть в... Германии Донер (дёнер) кебаб, или шаурма, как ее часто называют в странах Ближнего Востока – это всегда доступная уличная еда.
29.11 / 13:10
ресторан
рыба
мясо
Ресторатор: В России дефицит мяса и рыбы
Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России, омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов в пресс-центре НСН рассказал о причинах роста цен на мясо и рыбу в столичных ресторанах.«В первую очередь идет повышение цен на продукты, которые пропали. Допустим, пропал осьминог.
27.11 / 17:04
мясо
Роскачество
продукция
Роскачество: на растительное мясо готовы перейти более 61% россиян
Аналитики центра изучения потребительского поведения "Роскачества" провели обзор среди россиян. Выяснилось, что 61% респондентов готовы отказаться от традиционного мяса в пользу его растительного аналога. Это возможно в том случае, если растительный аналог будет вкусным, питательным и более дешевым. Об этом сообщила пресс-служба "Роскачества".
26.11 / 15:48
экспорт
мясо
АПК
Украина существенно нарастила экспорт мяса
За девять месяцев 2021 года экспорт продукции мясной группы в Украине увеличился по сравнению с соответствующим периодом 2020 года с $488 млн до $593 млн, сообщил старший научный сотрудник отдела экономики аграрного производства и международной интеграции Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Богдан Духницкий.
25.11 / 08:53
бизнес
таможня
мясо
Поставки в Россию растительного мяса Beyond Meat прекращены из-за эмбарго
пояснил директор по развитию дистрибьютора Alianta Group Александр Буйневич. Товар при ввозе регистрировался как «прочие белковые концентраты и текстурированные белковые вещества», но таможня настаивает, что продукция Beyond Meat должна проходить по кодам «прочие пищевые продукты», подпадая под продуктовое эмбарго, введенное в августе 2014 года.Арбитражный суд Москвы уже признал действия таможни незаконными, но растительное мясо все еще отсутствует в торговых сетях «Азбука Вкуса», «Утконос», заведениях «Росинтер». В ближайшее время продажи будут возобновлены, пообещал Буйневич.Нишу растительного мяса в России уже успела занять ГК «Эфко» с брендом Hi! Принципиальной разницы между американскими и российскими аналогами нет, заявил директор
25.11 / 08:34
еда
овощи
мясо
До 55 лет не подозревала, что можно делать с решеткой внутри духовки, использовала ее только как подставку
Решетка для духовки — недооцененный предмет на кухне. Обычно хозяйки ставят на решетку формы для выпекания, а иногда остужают выпечку на ней.Но это далеко не все способы использования решетки.
24.11 / 16:37
мясо
пчелы
кишечник
Больше не веганы. На Коста-Рике пчелы-падальщики отрастили зубы и питаются мясом (видео)
Как выяснили исследователи, микробиом кишечника пчел-стервятников схож с бактериями в пищеварительной системе гиен и других животных, поедающих падаль. Всем людям хорошо известны милые и трудолюбивые пчелы.
24.11 / 08:10
еда
овощи
мясо
До 55 лет не подозревала, что можно делать с решеткой внутри духовки, использовала ее только как подставку
Решетка для духовки — недооцененный предмет на кухне. Обычно хозяйки ставят на решетку формы для выпекания, а иногда остужают выпечку на ней.
23.11 / 16:21
мясо
«Очевидное — невероятное»: в США набирает популярность мясо из растений
В США набирает популярность стартап "Impossible Foods" ("Невероятная еда"), произведенная из растений.
22.11 / 20:56
мясо
"МастерШеф"
Хименес-Браво из "Мастер Шеф" раскрыл секреты приготовления мяса: «Еще сочнее и многограннее по вкусу»
Ресторатор и звезда шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился секретами приготовления мяса, которые помогут делать его максимально сочным и вкусным.Как пишет Politeka.net, Эктор-Хименес Браво рассказал лайфхаки на своей странице в Инстаграм.Ресторатор советует обратить внимание на три важных момента: маринад, вакуум и время, когда солить мясо.«Попробуй для себя такой маринад как: гранатовый сок и апельсиновый фреш. Этот два жидкость хорошо размягчат мясо, наполнят его новый вкус и сохранят сок», - отметил кулинар.Также Эктор Хименес-Браво советует использовать для маринования мяса вакуумную емкость.А вот солить стоит уже после обжарки, чтобы все соки остались внутри.
22.11 / 08:35
продукты
мясо
Новый год
В Украине к Новому году могут значительно подорожать продукты
Наряду со стремительным ростом цен на энергоносители дорожают и продукты питания. До конца года, как прогнозируют эксперты и производители, мы еще не раз будем неприятно удивлены цифрами на ценниках в супермаркетах и на рынках. Depo.ua рассказывает, что именно подорожает и каких уровней достигнут цены на основные продовольственные товары.
19.11 / 07:53
цены
рост
мясо
На Среднем Урале ускорился рост цен на мясо и замедлился на майонез
Как сообщили Накануне.RU в Уральском главном управлении Банка России, в сравнении с сентябрем она выросла на 2,3 процентных пункта в годовом выражении, однако оказалась ниже общероссийской (10,9%). Рост цен на продукты ускорился под влиянием растущих издержек сельхозпроизводителей: так, из-за роста затрат на удобрения, оборудование, упаковку и ГСМ заметно подорожали помидоры и огурцы.
18.11 / 19:52
инфляция
мясо
сало
Сало подорожало и исчезает с прилавков
Цена на сало в Украине взлетела очень резко буквально за несколько недель. За килограмм любимого продукта теперь просят от 185 гривен и это на 40 гривен больше, чем было в сентябре.
14.11 / 13:58
яйца
мясо
сало
Госстат: В Украине значительно подорожали мясо и сало
Цены на продукты в Украине продолжают дорожать. Так, стоимость мяса, сала и яиц с начала года резко выросла.
12.11 / 17:52
цены
подорожание
мясо
В Украине резко подорожают любимые продукты: что происходит на рынке
В начале ноября 2021 года в Украине закупочные цены на свиней убойных кондиций падали, но уже в середине месяца ценники на свинину перепишут в сторону увеличения.
10.11 / 10:22
мясо
молоко
Interia (Польша): предотвратить климатическую катастрофу поможет сокращение потребления мясных и молочных продуктов
Треть выбросов парниковых газов связана с производством продуктов питания, при этом три четверти этого объема — с животноводством. На животноводческий сектор приходится 14,5% глобальных антропогенных выбросов, то есть больше, чем на транспорт. Избежать климатической катастрофы поможет лишь ограничение потребления мясных и молочных продуктов, предупреждают авторы доклада, который подготовил к 26-й конференция ООН по изменению климата фонд «Компешн Польска».
08.11 / 13:47
минсельхоз
мясо
минэкономразвития
Ввоз мяса в РФ может стать беспошлинным
Ввоз мяса в РФ может стать беспошлинным
08.11 / 06:52
мясо
стоимость
В России могут обнулить пошлины на импорт мяса для стабилизации цен
Минсельхоз предложил отменить пошлину на ввоз в Россию замороженной говядины и свинины, чтобы стабилизировать цены на мясо на внутреннем рынке. Об этом говорится в письме ведомства, направленном в аппарат правительства.
08.11 / 05:54
пошлины
еда
мясо
В России хотят обнулить пошлины для импорта замороженного мяса
В России хотят обнулить пошлины для импорта замороженного мяса. Об этом сообщают "Известия" со ссылкой на Минсельхоз.
07.11 / 01:07
мясо
рецепт
The Spectator (Великобритания): как приготовить оссобуко – традиционное мясное блюдо кухни Ломбардии
Должно быть, я написала уже много слов о своей любви к самым разным рагу, тушеному мясу и блюдам, которые принято долго томить на медленном огне, но оссобуко — один из моих давних, неизменных фаворитов. Оссобуко — это традиционное блюдо кухни Ломбардии, региона на севере Италии, оно представляет собой тушеные телячьи голяшки с овощами. Это та часть туши, которую необходимо долго томить на медленном огне, погрузив в крепкий костный бульон, пока мясо не станет настолько нежным, что его с легкостью можно будет разделять на кусочки с помощью вилки.
05.11 / 23:26
рецепты
мясо
Новый год
Daily Express (Великобритания): «Сочно!» Бывший шеф-повар королевы делится секретами приготовления рождественской утки, говядины и свинины
Обладатель звезды «Мишлен», шеф-повар, отвечающий за развитие в британской компании Farmison & Co, и бывший руководитель кухни королевы Великобритании Джефф Бейкер (Jeff Baker) поделился рецептами своих любимых мясных блюд, которыми можно угостить родных и друзей на Рождество. Джефф утверждает, что в качестве основного блюда на рождественском столе отлично подойдут четыре вида мяса: утка, свинина, говядина и оленина.
04.11 / 18:43
мясо
свинина
Куда выгоднее инвестировать: земля или животноводство?
Базова потреба людей – в їжі була і залишається незмінною. Не вплинув на сектор харчової промисловості навіть COVID-19.
04.11 / 12:12
яйца
мясо
Фарширую для супруги итальянские макароны по-флотски, годовщина свадьбы у нас, придумал такой сюрприз
Каннеллони с начинкой в духовке — это известное блюдо итальянской кухни. Большие макароны-трубочки начиняют всякими вкусностями и запекают в молочно-сливочном соусе.Блюдо напоминает лазанью: та же основа и соусы.
01.11 / 09:11
продукты
мясо
На киевском рынке появилось специальное мясо "для Тищенко" – по 20 грн\кг
A post shared by ХК | Киев (@hueviy_kiev)
30.10 / 21:21
продукты
овощи
мясо
Продукты в Украине продолжат дорожать: какие будут цены в ноябре
Из-за роста цен на энергоносители и зерновые культуры в Украине продолжат дорожать основные продукты питания.
28.10 / 17:33
мясо
спад
В Украине рекордно сократилось производство сала и мяса
Государственная служба статистики сообщила, что в период с января по сентябрь текущего года украинские компании сократили производство сала и мяса. Как передает Replyua.net, падение производства телятины и говядины в период с января по сентябрь текущего года составило 17% по отношению к показателям аналогичного периода прошлого года.
28.10 / 02:41
еда
мясо
меню
Блюда, которые нельзя предлагать Голубому Водяному Тигру в новогоднюю ночь
Новогодние праздники не за горами! Опытные хозяйки уже вовсю готовятся к самому грандиозному периоду в году. Редакция «Так Просто!» не отстает и начинает делиться с тобой актуальными материалами на эту тему.
27.10 / 20:39
рост цен
подорожание
мясо
В Украине взрывной рост цен на говядину – за сколько продают и почему подорожала
Цены на говяжье мясо в Украине взлетели до годового максимума. В частности, в Киеве средняя цена на говядину колеблется от 130 грн за килограмм фарша до почти 400 грн за килограмм стейка. Об этом сообщает УНИАН.
27.10 / 09:54
цены
цена
мясо
"Коля что, дурак? Знает он цены, торгуется до последнего". Продавцы Бессарабского рынка рассказали о покупках Тищенко
от 50 до 100 грн за кг и говорил, что говядину можно купить еще дешевле. "Говядину я покупал – от 50 до 70 грн была. Та, что я покупал.
23.10 / 08:46
мясо
температура
Водружаю хрустальную рюмку в кастрюлю, чтобы сварить нежное мясо и прозрачный бульон
Наверняка каждая хозяйка уверена, что она точно знает, как правильно варить мясо. И обязательно в процессе готовки соблюдает некий свой ритуал, который позволяет ей и бульон вкусный получить, и кусочки мяса нежными сделать.
22.10 / 07:58
бизнес
инфляция
мясо
Производители предупредили о подорожании колбасы и сосисок
Свыше десяти компаний по мясопереработке заявили о грядущем повышении цен на продукцию на 7-20%с конца октября и начала ноября 2021 года.
22.10 / 04:49
мясо
Артрит: вид популярной еды, которая усиливает воспаление, вызывая «раннее развитие» (Dailly Express, Великобритания)
Существует много видов артрита, однако наиболее распространенным в Великобритании является остеоартрит, которым страдают почти девять миллионов человек. Остеоартрит первоначально поражает гладкую хрящевую оболочку сустава. Из-за этого движение в суставе становится более затрудненным, что вызывает боль и скованность, тугоподвижность. Однако один конкретный вид пищи может привести к гораздо более раннему развитию этого заболевания. Чего следует избегать?
21.10 / 16:32
еда
мясо
Билл Гейтс просит граждан отказаться от говядины и есть исключительно синтетическое мясо
Времена, когда надо было охотиться на животных ради того, чтобы выжить, давно прошли. Но люди не перестают употреблять мясные продукты в пищу.Творческие люди всегда более гуманны к животным, они их жалеют и предпочитают вегетарианство ради блага животного.