рецепт - главные новости
рецепт - последние новости часа
+2
26.09 / 07:04
рецепт
кулинария
МастерШеф
Не только вкусно, но и красиво: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал интересный рецепт из куриных голеней
Владимир Ярославский показал, как приготовить "лоллипопы" из куриных голеней.Для рагу из курицы Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Для теста нам понадобятся:Сначала готовим тесто. В муку "Мастер Шеф" Владимир Ярославский добавляет соль, нарезанное кубиками очень холодное сливочное масло и разминает смесь, пока масло не разойдется в маленькие комочки (или можно это сделать в тестомесе).
26.09 / 00:53
рецепт
кулинария
МастерШеф
С ребрышками и паприкой: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал особенный рецепт домашнего борща
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поделился своим собственным рецептом украинского борща в видео. Он рассказал о своей встрече с украинским борщем семь лет назад и о том, как он решил приготовить этот борщ в Канаде по своему собственному рецепту с секретными ингредиентами.
25.09 / 18:32
рецепт
кулинария
МастерШеф
Оригинально и быстро: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт пикантной закуски с картофелем и беконом
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поделился интересным рецептом фаршированного картофеля, который аккуратно обернут в ароматный бекон. Картофель можно начинять разнообразными начинками: яйцами, сыром, грибами, рыбой или мясом, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.Рецепт фаршированного картофеля:Ингредиенты:Инструкции:Тщательно вымойте картофель.
25.09 / 14:10
банк
рецепты
рецепт
заготовки на зиму
Баклажаны на зиму. Простой рецепт вкусной заготовки
В этом рецепте используется много чеснока и жгучего перца, так что закуска получается острой. Это очень простой рецепт, который попробует от вас минимум усилий. И используются только самые простые продукты – овощи, которых сейчас полно на рынках.
25.09 / 14:10
рецепты
выпечка
рецепт
кулинария
Булочки с ветчиной и сыром: самая вкусная выпечка к ужину
Пышные и ароматные булочки, приготовленные собственноручно, куда лучше магазинного хлеба. Пикантные булочки "Дунай" с ветчиной и сыром, как считается, впервые стали готовить в Центральной Европе, в Италии их готовят в Неаполе. Там же и придумали добавлять в качестве начинки несладкие ингредиенты, ведь изначально такая выпечка была сладкой.
25.09 / 10:02
рецепт
кулинария
МастерШеф
Есть секретный ингредиент: "Мастер Шеф" Литвинова дала улучшенный рецепт популярного соуса
Татьяна Литвинова показала, как приготовить грузинский соус сацебели."Пикантный соус с пылким грузинским характером будет настоящим наслаждением зимой. Мой рецепт необыкновенный за счет яблок.
25.09 / 07:07
рецепт
кулинария
МастерШеф
Пицца получится необычной: судья "Мастер Шеф" Ярославский предложил быстрый рецепт теста
Владимир Ярославский показал, как приготовить пиццу из кукурузы за 30 минут. Кукурузу здесь не добавляем как начинку, а делаем из нее тесто.
25.09 / 00:45
рецепт
кулинария
МастерШеф
Проще, но так же вкусно: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт быстрого хачапури на сковороде
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить хачапури на сковороде.Для теста нам понадобятся следующие ингредиенты (на 4 хачапуре):Для начинки "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко берет:"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко в миске смешивает муку, яйцо и кефир, добавляет по щепотке соли и сахара, разрыхлитель и растительное масло. Тесто перемешиваем с помощью ложки, а затем хорошо вымешиваем руками.
24.09 / 18:43
звезда
рецепт
кулинария
МастерШеф
Замена обычным десертам: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт нежного тирамису с сыром
Татьяна Литвинова поделилась простым и освежающим рецептом итальянского десерта "Тирамису с клубникой", который призван поднять настроение и придать освежающего вкуса вашему столу.Вот как готовится клубничное тирамису по рецепту "Мастер Шефа" Литвиновой:Ингредиенты:Соус:Крем:Приготовление:Взбейте сливки до образования плотной текстуры. Затем охладите их, покрыв пленкой, в холодильнике, пишет "Мастер Шеф" Литвинова.Смешайте желтки с сахарной пудрой и хорошо перемешайте.
24.09 / 10:03
рецепт
кулинария
МастерШеф
Быстрый и вкусный обед: "Мастер Шеф" Клопотенко поделился рецептом куриного супа с вермишелью
Евгений Клопотенко рассказал , как приготовить легкий куриный суп с вермишелью.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко берет следующие игредиенты:Куриное бедро победитель "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко промывает, срезает лишний жир и складывает в кастрюлю.Заливаем мясо 1,5 л воды, добавляем перец горошком, лавровый лист и ставим на средний огонь. Доводим до кипения и варим до готовности 20 минут.Тем временем нужно подготовить овощи.
24.09 / 07:14
рецепт
кулинария
МастерШеф
Идеальный осенний вариант: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт вкуснейшего соуса к макаронам
Владимир Ярославский показал, как приготовить макароны по-осеннему.Для соуса Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты (на большую порцию на 4-5 человек):Разрезаем перцы пополам, удаляем семена и серединку, выкладываем вверх кожурой на противень, застеленный фольгой."Туда же целые томаты, надрезанную головку чеснока, а в нее просто налить растиительного масла, добавить острый перчик и травы, все посолить хорошо и полить маслом. И запекаю под верхним грилем минут 20, пока кожура перца не почернеет.
24.09 / 00:50
рецепт
кулинария
МастерШеф
Идеальный вариант для осени: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт салата с баклажанами и курицей
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить салат с запеченным мясом и овощами.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко берет следующие игредиенты:Овощи хорошо моем и высушиваем полотенцем. Перец чистим от семян и плодоножки.
23.09 / 18:39
рецепт
кулинария
МастерШеф
Словно из Италии: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт вкусного десерта со сливами
Татьяна Литвинова предложила полакомиться децептом итальянского сливового пирога, который обещает быть исключительно вкусным и изысканным. Этот десерт, по словам "Мастер Шефа" Литвиновой, представляет собой настоящее творение итальянской кулинарии, и она приглашает нас следовать ее инструкциям для создания этого великолепного блюда на своем Ютуб-канале. Для приготовления заварного крема вам потребуются следующие компоненты:А для основы теста, используемого в этом рецепте, "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова предлагает следующие ингредиенты:Чтобы приготовить начинку для пирога, вам потребуются 150-200 г слив.Теперь перейдем к процессу приготовления.
23.09 / 13:20
самит
рецепты
рецепт
кулинария
торт
Париж-Брест: как приготовить оригинальный торт, названный в честь велогонки
Торт "Париж-Брест" был придуман 132 года назад и популярен до сих пор. "Париж-Брест" — десерт из заварного теста, который был приготовлен в 1891 году для велогонки Париж-Брест-Париж, ставшей теперь любительской гонкой. Форма самого десерта напоминает велосипедное колесо: это большой пончик, украшенный миндальными лепестками и наполненный восхитительным шоколадным кремом джандуя.
23.09 / 13:19
яблоки
рецепты
рецепт
кулинария
печенье
Сладкое лакомство к чаю: рецепт яблочного печенья
Яблоки всегда были бесспорным главным героем многих домашних сладостей и пора испечь с ними вкусное печенье. Хрустящая и сочная мякоть яблок делает их идеальными для подслащивания пирогов, тортов и печенья. В этом рецепте нет сливочного масла, и тесто получается рассыпчатым и нежным.
23.09 / 13:18
пиво
культура
археология
захоронение
рецепт
Рецепт из могилы. Чешские ученые воссоздали "кельтское пиво": оно не похоже на обычное
Чешские ученые в сотрудничестве с небольшой экспериментальной пивоварней воссоздали древнее "кельтское пиво". Для этого они провели лабораторный анализ образцов пыльцы, изъятых из древнего кельтского захоронения, расположенного в Моравии. Происхождение пива уходит в глубину тысячелетий, а первые известные следы и пивоваренные заводы появились на Ближнем Востоке около 5500 лет назад.
23.09 / 10:02
закон
рецепт
МастерШеф
Секрет в начинке: судья "Мастер Шеф" Хименес-Браво поделился простым рецептом пирога
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как приготовить пирог "Ягодное наслаждение".Для теста нам понадобятся следующие ингредиенты:Для начинки судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет:Сначала подготовим начинку. Ягоды ("Мастер Шеф" Хименес-Браво взял клубнику, голубику и ежевику) смешиваем с цедрой апельсина, сахаром и крахмалом.Далее готовим тесто.
23.09 / 07:10
рецепт
кулинария
МастерШеф
Самый простой рецепт: "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл секрет идеальных пельменей с курицей
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить пельмени с куриным фаршем.Для заварного теста (на 30 пельменей в зависимости от размера) нам понадобятся следующие ингредиенты:Для начинки "Мастер Шеф" Клопотенко берет:+ сливочное масло, сметана или уксус для подачиВ большой миске "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко смешивает муку с растительным маслом и солью. Затем добавляет горячую воду, перемешивает сначала ложкой, а затем продолжает вымешивать тесто руками. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и оставляем при комнатной температуре.Для начинки смешиваем в миске куриный фарш, измельченные листочки петрушки, семена фенхеля, добавляем соль с перцем, а также холодную воду.
23.09 / 00:41
рецепт
кулинария
МастерШеф
Идеальный десерт: "Мастер Шеф" Глинская дала быстрый рецепт пирога без возни с тестом
Елизавета Глинская показала, как приготовить быстрый лимонный пирог с ягодами. Он очень нежный и ароматный и готовится очень легко.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Елизавета Глинская берет следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Елизавета Глинская растапливает сливочное масло.
22.09 / 18:32
рецепт
кулинария
МастерШеф
Самая вкусная бюджетная закуска: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт гренок с чесноком
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить вкусные и хрустящие гренки с чесноком, которые станут отличным дополнением к борщу или самостоятельной закуской.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Клопотенко берет следующие ингредиенты:"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко советует использовать бородинский хлеб, но с любым другим черным тоже будет очень вкусно. Удобнее брать сразу нарезной.Сало нарезаем небольшими кубиками, выкладываем на сухую сковороду и поджариваем на среднем огне до золотистого оттенка, периодически помешивая.Зубчики чеснока "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко давит лезвием ножа и также отправляет на сковороду к салу."Оборвите с 5 веточек тимьяна листья и тоже отправьте в сковородку.
22.09 / 10:08
рецепт
кулинария
МастерШеф
Быстро, просто и бюджетно: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт завтрака с сэндвичами
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" написал рецепт изумительного сэндвича. Крок-месье - это великолепный французский бутерброд, который приготовить совсем несложно и при этом порадовать можно себя уже с утр.
22.09 / 07:12
рецепт
кулинария
МастерШеф
Судья "Мастер Шеф" Ярославский раскрыл рецепт идеальной закуски из баклажанов: "Чтобы вкус был нежнее..."
Владимир Ярославский показал, как приготовить баба гануш – популярную закуску ближневосточной кухни, но по его фирменному рецепту.Для этого рецепта Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Баклажаны "Мастер Шеф" Владимир Ярославский прокалывает несколько раз вилкой и запекает на гриле со всех сторон на большом огне, прямо до угольной корки."Так они становятся аж подкопченными. Дома такой эффект у меня получается, когда пеку так же баклажан прямо на сухой сковороде или прямо на поверхности электрической плиты😊 правда запах будет по всей квартире), а можно запекать в духовке, но уделите достаточно времени, чтобы мякоть не была излишне сочной", - объяснил судья "Мастер Шеф" Ярославский.Далее "Мастер Шеф" Владимир Ярославский накрывает запеченные баклажаны пленкой, дает им остыть и чистит от кожуры.
22.09 / 00:46
рецепт
кулинария
МастерШеф
Станет хитом на праздники: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт идеального шашлыка с маринадом
Татьяна Литвинова поделилась на Ютуб-канале, у каждой семьи обычно имеется проверенный рецепт для приготовления нежного и сочного шашлыка. Поэтому "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова предложила рецепт, который, по ее мнению, сделает мясо настоящим хитом любого стола.Этот шашлык, как утверждает "Мастер Шеф" Литвинова, можно готовить как на мангале, так и на шампурах.
21.09 / 18:48
рецепт
кулинария
МастерШеф
В форме запеканки еще лучше: "Мастер Шеф" Клопотенко дал обновленный рецепт пасты болоньезе
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить запеканку из макарон с соусом болоньезе.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко берет следующие игредиенты:Лук "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко мелко нарезает, а морковь натирает на крупной терке. На разогретой сковороде с 1 столовой ложкой растительного масла подрумяниваем лук, а затем добавляем морковь и жарим на среднем огне несколько минут.Корень имбиря чистим, нарезаем кружочками, а затем измельчаем.
21.09 / 13:09
рецепты
помидоры
курица
рецепт
кулинария
Отличное блюдо на ужин: как приготовить куриное рагу с помидорами
Это куриное рагу, приготовленное с разноцветными помидорами, радует не только вкусом – оно еще и невероятно нарядно выглядит. Помидоры и курица – это идеальное сочетание. К тому же это блюдо еще и получается очень вкусным и диетическим.
21.09 / 13:08
рецепты
интересное
рецепт
закуска
Интересный вкус: рецепт намазки на хлеб с неожиданным ингредиентом
В этой намазке присутствуют соленые огурцы, которые и придают закуске пикантный вкус. Если вы любите паштеты, риеты и все, что можно намазать на тосты, крекеры или ломтики хлеба, то эта намазка вам точно понравится. Особый вкуй ей придают соленые огурчики и морковь.
21.09 / 13:08
рецепты
рецепт
кулинария
С томатами и базиликом: самый вкусный рецепт баклажанов
Если любите баклажаны, попробуйте приготовить их по этому рецепту и результат вас поразит. Сейчас сезон баклажанов, а значит, самое время готовить вкуснейшие блюда из этого овоща. Классическое сочетание — баклажаны, помидоры, сыр и базилик — превращается в невероятно вкусную запеканку, которую очень просто готовить.
21.09 / 10:13
рецепт
кулинария
МастерШеф
Лучший вариант для ужина: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал необычный рецепт курицы с соусом
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" рассказал, как сделать кое-что особенное на ужин. В одном из своих постов на Instagram Эктор Хименес-Браво описал блюдо, которое не только легендарно, но и настолько вкусно, что оно способно "снести с ног".
21.09 / 01:00
рецепт
кулинария
МастерШеф
Подойдет и для блинов, и для булочек: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт мягкого лимонного крема
Татьяна Литвинова поделилась на Ютуб-канале дала рецепт приготовления лимонного кремя, который можно добавлять не только в выпечку. Этот лимонный заварной крем придает нежность и аромат любому десерту. Он отлично подходит для блинов, песочного печенья, булочек, делится "Мастер Шеф" Литвинова.
20.09 / 13:04
огурцы
рецепты
рецепт
заготовки
Вкусные маринованные огурцы: рецепт оригинальной заготовки на зиму
Кисло-сладкие огурцы – это вкусная заготовка на зиму в пряном маринаде. Маринованные огурцы в оригинальном маринаде — это аппетитная и вкусная заготовка, которой можно наслаждаться всю зиму. Прежде всего, прежде чем приступить к приготовлению, необходимо тщательно простерилизовать стеклянные банки и следовать рецептуре.
20.09 / 13:02
рецепты
помидоры
рецепт
заготовки на зиму
Консервированные зеленые помидоры с чесноком: как приготовить на зиму
Помидоры можно консервировать, как спелыми, так и зелеными. Зеленые помидоры, которые не успели созреть, могут превратиться во вкуснейшую закуску. Они тверже, чем спелые, прекрасно впитывают ароматы маринада и после пары месяцев в темном и сухом месте превращаются в отличное лакомство.
20.09 / 13:00
перец
рецепты
рецепт
заготовки
заготовки на зиму
Маринованный перец: рецепт вкуснейшей закуски
Это простой рецепт заготовки на зиму, которую любой может приготовить. Маринованный перец — это быстрая и простая заготовка на зиму, которая поможет сохранить вкус лета. Вы можете употреблять его в качестве гарнира ко второму блюду, в качестве закуски вместе с гренками, мясным ассорти и свежими сырами или использовать их для украшения салатов, фокаччи и омлета.
20.09 / 10:03
рецепт
кулинария
МастерШеф
Замечательная идея закуски: "Мастер Шеф" Клопотенко поделился рецептом из баклажанов и грибов
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить баклажаны с грибами на зиму.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Клопотенко берет следующие ингредиенты:Баклажаны победитель "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко моет, вытирает насухо бумажным полотенцем, выкладывает в форму для запекания, сбрызгивает растительным маслом и отправляет в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут. Запеченным баклажанам даем остыть, затем чистим от кожуры и нарезаем на кусочки.Шампиньоны чистим, в зависимости от размера разрезаем пополам или на четверти и выкладываем на хорошо разогретую сковороду с 75 мл растительного масла.
20.09 / 07:10
закон
рецепт
кулинария
МастерШеф
Лучший маринад: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт идеальных жареных крылышек
Владимир Ярославский показал, как вкусно замариновать и пожарить куриные крылышки. Для этого рецепта Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Все просто: судья "Мастер Шеф" Владимир Ярославский смешивает все ингредиенты и дает постоять несколько часов в холодильнике, лучше оставить мариноваться на ночь."Мастер Шеф" Ярославский готовил такие крылышки на гриле, но также можно сделать в духовке или электропечке.Разжигаем огонь, ждем, пока будет очень легкий жар (если гриль с крышкой, то примерно 180 градусов)."На медленном огне – вот наберитесь терпения – это немного займет времени – возможно минут 25-30 – и будьте лучше меня, с обеих сторон, несколько раз переворачивая, доведите крылышки до румяной корочки – и хорошо протомленные они в середине сочные и нежные! Все мои друзья знают - я обожаю крылышки 🤗 Смакуйте сразу - крылышки вкусные только что приготовленные!", - советует "Мастер Шеф" Владимир Ярославский.Украинцы в комментариях оценили рецепт от звезды "Мастер Шеф":"Приготовила на электропечке и все время переживала, а зря, такие вкусные получились мягкие, хорошо, что я аж два килограмма взяла сегодня, семь крылышек приготовила, то и на завтра хватит.
20.09 / 00:52
рецепт
кулинария
МастерШеф
Идеальный завтрак за 20 минут: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт необычного омлета
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить вкуснейший омлет с баклажанами.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко берет следующие игредиенты (в расчете на две порции):Если у вас будет баклажан чуть поменьше или побольше – не беда, здесь нет нужды придерживаться точной граммовки.Баклажаны и томат победитель "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко хорошо промывает под проточной водой, высушивает полотенцем и нарезает кубиками. Если у баклажана грубая шкурка, то ее можно счистить.
19.09 / 18:43
рецепт
кулинария
МастерШеф
Идеальная закуска: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт сочных украинских бандериков
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" рассказал о бандериках с мясом. Это старинное блюдо украинской кухни, представляющее собой треугольные лепешки из тонкого теста, внутри которых скрывается разнообразная начинка.Эти лакомства обычно подаются в супы, бульоны или грибные ухи, но их также можно наслаждаться с соусом или сметаной, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.
19.09 / 12:51
рецепты
рецепт
блины
Самые пышные блинчики к завтраку: простой рецепт вкуснейшего лакомства
Такие блинчики готовят в Японии и этот рецепт стал популярен во всем мире. Главные герои американского завтрака, блины, теперь покорили и семьи по всему миру. Если вы любите оладьи и панкейки, то рекомендуем вам попробовать неотразимый вариант из Страны восходящего солнца — пышные блины! Японские блины выше своих зарубежных собратьев и отличаются особенно мягкой и воздушной текстурой, напоминающей знаменитый хлопковый чизкейк.
19.09 / 12:51
шоколад
рецепты
рецепт
Вкусно к чаю: рецепт булочек с шоколадом
Эти невероятно вкусные булочки точно вам понравятся. Если вы любите сдобные булочки и любите шоколад, то самое время приготовить вкуснейшие булочки-бриошь от шеф-кондитера Стефано Ферраро. Хоть это и рецепт и от шеф-повара, но готовить булочки очень просто.
19.09 / 12:48
рецепты
выпечка
рецепт
кулинария
Бисквит на воде: рецепт потрясающей выпечки без яиц, масла и молока
Легкий и нежный, он идеально подходит для завтрака, или как основа для торта. Попробуйте представить себе бисквит, но без яиц, без масла и даже без молока. Несмотря на отсутствие всех этих ингредиентов бисквит получается легким и мягким.
19.09 / 12:46
яблоки
рецепты
рецепт
кулинария
Яблочные оладьи к завтраку: как приготовить оригинальное блюдо
По сути, это ломтики яблок, запеченные в нежном тесте. И это очень вкусно. Любите оладьи и яблоки? Тогда этот рецепт для вас.
19.09 / 10:01
рецепт
кулинария
МастерШеф
Попробуйте что-то новенькое: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт ароматного кекса с сыром
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить вкусный кекс с сыром. Перед запеканием форму следует подготовить методом "французская рубашка". Для этого форму смазываем маслом, а затем обсыпаем мукой по всему периметру.
19.09 / 07:38
звезда
рецепт
кулинария
МастерШеф
Заменит обычный хлеб: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт итальянской чиабатты, легко сделать дома
Татьяна Литвинова поделилась на Ютуб-канале быстрым способом приготовления воздушной итальянской чиабатты, упростив процесс до 2 часов, вместо стандартных 24 часов, необходимых в оригинальной рецептуре.Этот хлеб может быть приготовлен разными способами и включать в себя разнообразные ингредиенты, такие как розмарин, вяленые томаты, лимонная цедра, сушеная клюква и многое другое, делится "Мастер Шеф" Литвинова.Вот упрощенный рецепт чиабатты:Ингредиенты:Приготовление:Перед приготовлением тщательно просейте муку, чтобы чиабатта получилась легкой и воздушной, делится "Мастер Шеф" Литвинова.В большой миске смешайте муку и дрожжи. Рекомендуется использовать качественные дрожжи, чтобы не испортить блюдо."Мастер Шеф" Литвинова далее советует, Добавьте воду к муке. Тесто должно быть жидким.
19.09 / 00:49
школы
рецепт
кулинария
МастерШеф
Спасут от голода: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт полезных овсяных батончиков
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт овсяного батончика. Такое блюдо подойдет в качестве перекуса во время длительного рабочего дня или учебы в школе.
18.09 / 18:36
рецепт
кулинария
МастерШеф
Секрет идеальных жареных пирожков: "Мастер Шеф" Глинская раскрыла простой рецепт
Елизавета Глинская показала, как приготовить жареные пирожки с хрустящей корочкой и сочной вишневой начинкой.Для теста нам понадобятся следующие ингредиенты:Для вишневой начинки "Мастер Шеф" Елизавета Глинская берет:+ растительное масло для жарки"Мастер Шеф" Елизавета Глинская смешивает соль с мукой, добавляет кипяток, водку, растительное масло и замешивает тесто - сначала с помощью силиконовой лопатки, а затем руками, 3-4 минуты.Заворачиваем тесто в пищевую пленку и даем полежать при комнатной температуре 30 минут. Затем снимаем пленку и еще 2-3 минуты вымешиваем.
18.09 / 10:27
рецепт
кулинария
МастерШеф
Выйдут пышными и нежными: "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл свой рецепт идеальных оладий
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить пышные и нежные оладьи на дрожжах.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Клопотенко берет следующие ингредиенты:В подогретое до 36 градусов молоко (проверить температуру можно либо с помощью кухонного термометра, либо капнув молоко на тыльную сторону ладони: оно должно быть теплым, но не горячим) "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко добавляет дрожжи, сахар и перемешивает.После этого в миску к молоку с дрожжами добавляем яйцо, муку и щепотку соли. С помощью ложки замешиваем тесто – оно должно получиться как густая сметана по консистенции.Миску с тестом накрываем пищевой пленкой или чистым полотенцем и оставляем в теплом месте без сквозняков на 40-50 минут, чтобы оно подошло.На разогретую сковороду с 2 ст.
18.09 / 09:36
рецепты
помидоры
рецепт
заготовки
заготовки на зиму
Домашний томатный соус: как приготовить пассату из томатов на зиму
Если вы любите помидоры и часто готовите с ними блюда, то стоит заготовить пюре из томатов, или пассату впрок. Домашнее томатное пюре – это ценная заготовка на зиму. Помидоры, как и другие фрукты и овощи, хоть и доступны целый год, но только лето и осенью они имеют тот потрясающий аромат, который так хочется сохранить.
18.09 / 07:18
звезда
рецепт
кулинария
МастерШеф
Секретный рецепт из Одессы: "Мастер Шеф" Литвинова подбросила идею необычной закуски из слив
Татьяна Литвинова показала, как приготовить маринованные сливы по секретному рецепту из Одессы"Все, кто когда-то пробовал этот деликатес, не могут отказаться снова и снова! Это очень вкусная закуска, которая будет вашей волшебной палочкой к столу каждый раз, когда придут гости", - советует "Мастер Шеф" Литвинова.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты:"Мастер Шеф" Татьяна Литвинова подчеркнула, что важно купить сливы тверденькие, но не зеленые. Хорошо их моем и убираем хвостики.Сначала делаем сироп из уксуса и сахара – ставим смесь на плиту и даем закипеть, чтобы сахар полностью растворился.Все специи завязываем в мешочек из марли и кладем в кастрюлю к помытым сливам.
18.09 / 00:43
рецепт
кулинария
МастерШеф
Бюджетно и очень вкусно: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт яблочного пирога на кефире
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить насыщенный яблочный пирог на кефире. Этот вариант идеален для тех, кого привлекают обычные пироги, которые можно приготовить быстро и легко на завтрак, подмечает "Мастер Шеф" Клопотенко.Рецепт приготовления яблочного пирога на кефире:Ингредиенты:Пошаговый рецепт:Шаг 1: Нагрейте духовку до 180 градусов. В большой миске смешайте 2 яйца и 200 г сахара.
17.09 / 18:55
общество
рецепт
кулинария
МастерШеф
Даже лучше, чем в ресторане: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт насыщенного томатного супа
Ектор Хіменес-Браво из "Мастер Шеф" поделился рецептом томатного супа и рассказал о необходимости использовать свежие и сочные помидоры для этого блюда. По словам "Мастер Шефа" Хименес-Браво, важно правильно подготовить ингредиенты, чтобы получить идеальный вкус.
17.09 / 10:26
рецепт
кулинария
МастерШеф
Перекус за десять минут: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт необычной закуски с хлебом
Татьяна Литвинова представила рецепт вкусного и простого постного хлеба - питы, который можно легко приготовить в домашних условиях. Пита - это круглый, плоский хлеб без добавления животных продуктов, приготавливаемый из муки и подходящий как для соленых, так и для сладких начинок, делится "Мастер Шеф" Литвинова.Ингредиенты для теста:Для приготовления теста тщательно просейте муку через сито, чтобы избавиться от комков, делится "Мастер Шеф" Литвинова.
17.09 / 07:15
рецепт
кулинария
МастерШеф
Необычный рецепт: судья "Мастер Шеф" Ярославский поделился секретом вкуснейшей закуски из слив
Владимир Ярославский показал, как приготовить жареные сливы и домашний крем-сыр."Обожаю сливу - особенно когда мякоть плотная и кисло-сладкая, ароматная. Люблю и в пирогах, и просто жареную на гриле", - рассказал судья "Мастер Шеф" Ярославский.Для приготовления этой закуски разделяем сливы на половинки, удаляя косточки.
17.09 / 00:47
рецепт
кулинария
МастерШеф
Не выйдете из-за стола, пока все не съедите.: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт запеканки из баклажанов
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт вкусной запиканки из баклажанов и сыра. Такое блюдо готовится в Греции и носит название - мусака. Рецепт, который предложил "Мастер Шеф" Клопотенко, гораздо проще классической мусаки и идеально подходит для обеда, ужина или как гарнир к мясным или рыбным блюдам."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко отметил, что вы можете выбрать любые доступные сорта баклажанов в супермаркете или на рынке, будь то фиолетовые, белые или зеленые.
16.09 / 19:55
рецепты
тыква
рецепт
кулинария
заготовки на зиму
Тыква в масле: простой и вкусный рецепт консервации
Тыква в масле — это вкусная заготовка на зиму, которая точно вам понравится. Наступает сезон тыквы и пора попробовать что-то новенькое. Тыква в масле может быть вкусной закуской, или гарниром к мясу, рыбе на гриле или омлету.
16.09 / 18:31
звезда
рецепт
кулинария
МастерШеф
Попробуйте сделать дома: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт мягкого бородинского хлеба
Татьяна Литвинова поделилась своим рецептом домашнего бородинского хлеба через видеоролик на своем YouTube-канале. Ингредиенты:Приготовление:Для начала приготовьте опару: смешайте сухие дрожжи с одной столовой ложкой белой муки, чайной ложкой меда (или сахара) и небольшим количеством теплой воды (примерно 50 мл).
16.09 / 10:08
рецепт
кулинария
МастерШеф
Секрет идеального гарнира: "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл рецепт запеканки из кабачков и картофеля
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить вкусную запеканку из кабачков и картофеля, которая станет отличным гарниром.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Клопотенко берет следующие ингредиенты:Картофель "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко чистит и нарезает кружками толщиной 3-4 мм. Кабачок моем и нарезаем кружочками толщиной 1 см.
16.09 / 07:02
рецепт
советы
МастерШеф
Идеальная замена фаст-фуда: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поделился рецептом наггетсов из кабачка
Ектор Хіменес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как приготовить кабачковые наггетсы."В мире ни разу ни у кого не фиксировалось аллергии на кабачки. Интересно, что они совсем не кислые, но содержат много витамина С.
16.09 / 00:42
рецепт
кулинария
МастерШеф
Секрет в соусе: "Мастер Шеф" Клопотенко поделился рецептом невероятно вкусных гречаников
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить гречаники с томатным соусом.Для приготовления гречаников "Мастер Шеф" Клопотенко берет следующие ингредиенты:Для томатного соуса берем:В сотейник "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко всыпает 125 г гречки, заливает ее 250 мл воды, добавляет щепотку соли и варит на среднем огне 15 минут после закипания. Даем гречке остыть.Сало мелко нарезаем, выкладываем в миску.
15.09 / 22:19
рецепт
советы
МастерШеф
Нереально вкусно: Ольга Сумская раскрыла секрет рецепта "фирменного" пирога
Ольга Сумская часто делится с поклонниками новостями о своей жизни на странице в Instagram. Так, в этот раз звезда поделилась семейным рецептом сливового пирога, которым радует своих близких в сезон слив.Мало того, что Ольга Сумская расписала весь рецепт пошагово, так она еще и сняла на видео весь процесс приготовления – от замешивания теста до подачи."Сезон слив в разгаре.
15.09 / 19:54
рецепты
икра
рецепт
заготовки на зиму
Вкусно и просто: рецепт икры из баклажанов с тыквой и помидорами
Икра из баклажанов – это всегда вкусно, а если добавить к ним другие овощи, то получится еще вкуснее. Если любите заготовки на зиму, попробуйте приготовить вкуснейшую икру из баклажанов, но с приятным дополнением в виде тыквы и помидоров. Это вкусная и простая закуска для всех.
15.09 / 10:02
рецепт
кулинария
МастерШеф
Намного вкуснее обычного: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт тыквенной запеканки с сыром
Евгений Клопотенко рассказал, этот пирог способен влюбить в себя даже тех, кто ранее не проявлял особой привязанности к тыкве. Ведь в его начинке есть нежный сыр и корица.Этот рецепт предназначен для формы диаметром примерно 20 см, но вы можете легко регулировать количество ингредиентов, чтобы приготовить пирог большего или меньшего размера, подмечает "Мастер Шеф" Клопотенко. Ингредиенты:Инструкции:Шаг 1:Тыкву запеките в духовке при температуре 200 градусов в течение 30-40 минут, в зависимости от сорта.