рецепты - главные новости
рецепты - последние новости часа
+15Теплый салат с хрустящими баклажанами по-грузински — это ароматное блюдо с насыщенным пикантным вкусом, в котором мягкие внутри и румяные снаружи баклажаны сочетаются с сыром, зеленью и пряной заправкой. Благодаря такому сочетанию ингредиентов салат получается ярким, сочным и очень аппетитным.
02.12 / 17:15
полезные продукты
яблоки
рецепты
Как самому в домашних условиях приготовить яблочный уксус?
Стоит добавить, что яблочный уксус — всего лишь один из наиболее популярных видов фруктового уксуса, который также может быть сделан из смородины, груши, айвы, малины и многих других плодов и ягод.Известен яблочный уксус с незапамятных времен — вот один из старинных рецептов: "Собрать падалицу яблок, мелко изрубить и выжать прессом сок.
02.12 / 10:23
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: говядина в соевом соусе с кунжутом
Говядина в соевом соусе с кунжутом – популярное блюдо в большинстве китайских ресторанов. Приготовить его дома совсем не сложно, это займет не больше 30 минут. Мясо получается сочным, нежным и ароматным.
02.12 / 02:43
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: простой и вкусный рецепт блинов с семгой и сливочным сыром
Традиция подавать рыбные блюда к новогоднему столу зародилась издревле на Руси. Она сохранилась и в наши дни – почти на всех новогодних столах россиян найдется место для блюд из рыбы, особенно красной.
01.12 / 17:07
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: рыба под хрустящей шапочкой из теста
Это вкусное блюдо готовится в горшочке для запекания. Рыба в сливочном соусе с травами и сыром получается очень нежной. Есть ее лучше всего сразу после приготовления, пока она не остыла.
01.12 / 16:20
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: рецепт простой сырной закуски "Мандаринки"
Пикантная сырная закуска "Мандаринки" готовится быстро и просто. Кроме того, это ярко-оранжевое блюдо будет эффектно смотреться на новогоднем столе и создаст праздничное настроение.
01.12 / 14:56
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: жаркое из свиной корейки в духовке
Этот рецепт жаркого из свиной корейки предполагает медленное обжаривание мяса с использованием оливкового масла и приправ. Всего четыре ингредиента и немного времени – и на праздничном новогоднем столе появится сочное и ароматное горячее блюдо. Корейку рекомендуется выбирать без костей и с толстым слоем жира.
01.12 / 11:38
еда
рецепты
кулинария
Быстрый и простой рецепт вкусных рыбных рулетов от шеф-повара Емельяненко
Порой хочется украсить свой праздничный стол каким-нибудь необычным блюдом и удивить гостей. В этом деле толк знает шеф-повар Василий Емельяненко, который поделился секретом приготовления оригинальных рулетов из рыбного филе.
01.12 / 08:58
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: картофельные оладьи с сыром
Жареные оладьи из готового картофельного пюре с добавлением сыра готовятся быстро и легко. Они подходят для повседневного завтрака или перекуса в течение дня. Блюдо можно подать и качестве гарнира к мясу. Для приготовления понадобится:
30.11 / 20:21
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: простой салат из помидоров черри и курицы
Для приготовления праздничного салата вам потребуется куриное филе, яйца, помидоры черри, твердый сыр и майонез. Это очень простое и вкусное блюдо готовится меньше чем за час и станет украшением новогоднего стола.
30.11 / 16:32
еда
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне: цветная капуста, запеченная в сметанном соусе с сыром
Цветная капуста, запеченная в сметане и сыре, может быть как самостоятельным блюдом на ужин, так и гарниром к мясу или рыбе. Готовится она быстро, всего за полчаса.
30.11 / 12:35
еда
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне: свиные отбивные под сыром с помидорами
Свиные отбивные под сыром с помидорами входят в меню многих ресторанов, сочетание ингредиентов в таком блюде очень удачное. Их можно приготовить и дома в духовке, на это уйдет не более получаса.
30.11 / 08:08
еда
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне: жареная колбаса в кляре
Для того чтобы приготовить оригинальный завтрак, совсем не обязательно проводить много времени на кухне или покупать экзотические продукты. Можно использовать те, которые каждый день бывают на полке холодильника, но задействовать их по-новому.
29.11 / 17:58
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: курица, запеченная в ананасе
Это блюдо отличается необычной подачей. В него входят ананас, куриная грудка, сливки, сыр и чеснок.
29.11 / 17:31
закуски
рецепты
Новый год
Вкусные и быстрые закуски на Новый год, топ -3 рецепта
Мы уже рассказали, как приготовить вкусные и оригинальные салаты, а также вкуснейший Рождественский кекс, теперь пришла очередь закусок. Представляем вашему внимаю рецепты трех вкусных и совершенно разных закусок.
29.11 / 15:03
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: простые рецепты праздничных печений
Ничто не создает праздничное настроение так, как домашняя выпечка. Порадуйте себя и своих близких вкусными печеньями – приготовить их сможет даже новичок.
29.11 / 13:15
еда
рецепты
Рецепт жаркого из свинины в апельсиновом соке с вишней от шеф-повара Емельяненко
Очень часто нам хочется отведать чего-то вкусного, но при этом не тратить множество сил на процесс готовки. В поисках заветного рецепта уходит целая уйма времени, а когда кажется, что нашелся тот самый способ приготовления, то результат получается совершенно не такой, который мы ожидаем.
29.11 / 13:14
29.11 / 12:26
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: запеканка из макарон с ветчиной и сыром
Макароны, особенно короткие, могут быть не только самостоятельным гарниром, но и хорошей основой для запеканок. Ингредиенты можно варьировать по своему желанию: добавлять в блюдо мясо или морепродукты, различные специи и сорта сыра.
29.11 / 08:29
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: рецепт сырных гренок в омлете
В качестве быстрого завтрака или небольшого перекуса на ланч отлично подойдет рецепт гренок с сыром. Такое блюдо на скорую руку нравится и взрослым, и детям.
29.11 / 05:41
правильное питание
рецепты
чай
Масала, джомба и латте: 3 рецепта чая для здоровья и бодрости
Утром в зимнее время особенно сложно просыпаться из-за холода и темени за окном. Взбодриться и согреться поможет чашка чая. А усилить эффект бодрости и пользы можно за счет различных добавок. "Профиль" собрал три вкусных и полезных рецепта чая, которые способны быстро поставить на ноги.
28.11 / 17:28
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: салат с сухариками "Королевский"
Салат "Королевский" готовится очень быстро и просто. Рецепт пригодится как для обычного семейного ужина, так и для праздничного стола. Для приготовления понадобятся:
28.11 / 14:38
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: рецепт праздничного мясного рулета с грибами и сыром
Яркий и вкусный рулет станет отличным блюдом для праздничного стола. Для его приготовления потребуется минимум ингредиентов, а подавать его можно как в теплом, так и холодном виде.
28.11 / 13:06
рецепты
Новый год
салаты
Салаты на Новый год 2022, топ-3 оригинальных рецепта
И каждая хочет удивить своих гостей не только вкусными, но и красивыми блюдами. А какой новогодний стол без праздничных салатов? Предлагаем Вашему вниманию несколько альтернативных рецептов в дополнение к любимым шубе и оливье! Салат с курицей и кукурузой
28.11 / 13:06
рецепты
Рождество
Новый год
Воздушный кекс на Рождество: опубликован самый легкий и быстрый рецепт
До Рождества во всем христианском мире остаются считанные недели. К этому светлому дню раньше наряжали праздничную ель, украшали ее кружевными оборками и чудесными стеклянными игрушками, застилали стол снежно-белой скатертью, доставали лучшие приборы, в богатых домах столовое серебро, дорогой фарфор, зажигали свечи. За приемом основных блюд после некоторого перерыва наступало время десерта. К Рождеству готовили рождественскую выпечку, коронное место в которой занимает Рождественский кекс. Старинным рецептом его изготовления со своими читателями делится Lenta.UA. Рождественский кекс с ликером и шоколадной глазурью
28.11 / 12:50
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: "ленивые" расстегаи с мясом
Расстегаи – это небольшие изделия из теста с начинкой, обычно выпекаемые в духовке. Их отличительной чертой является отверстие сверху. Формируются расстегаи в виде своеобразной лодочки. Их края, в отличие от обычных пирожков, полностью не защипываются.
28.11 / 07:04
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: рецепт сытного болгарского пирога баница из слоеного теста и брынзы
Баницу в Болгарии традиционно подают к новогоднему столу. В большой пирог из слоеного теста принято прятать бумажки с пожеланиями, завернутые в фольгу.
28.11 / 03:54
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: рецепт финской "селедки стекольщика"
Гласмэстарсиль или "селедку стекольщика" часто можно встретить на рождественских столах финнов. Праздничная закуска подается исключительно в стеклянной посуде, отсюда и ее название.
27.11 / 20:48
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: биточки из картофеля и ветчины на завтрак
Картофельные биточки с ветчиной хорошо подходят для завтрака. Способ приготовления этого блюда в домашних условиях – очень простой и не займет много времени. Основой для биточков послужит отварной картофель, а добавками – сыр и ветчина.
27.11 / 16:02
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: жареные кальмары с петрушкой и лимоном
Быстрый и простой рецепт жареных кальмаров с петрушкой и лимоном понравится всем любителям морепродуктов. Для приготовления не потребуется много времени, а результат удивит приятным вкусом и ароматом. По желанию петрушку можно заменить укропом или зеленым луком. Для блюда понадобятся следующие ингредиенты:
27.11 / 15:34
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: куриные котлеты с твердым сыром для неожиданных гостей
Иногда гости приходят совершенно неожиданно. На этот случай может пригодиться простой рецепт вкусных куриных котлет – их можно приготовить буквально за 30 минут и подать к столу.
27.11 / 12:34
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: рецепт салата "Куранты" за полчаса
Главная особенность новогоднего салата "Куранты" кроется в его верхнем слое. Под ним могут быть любые вариации продуктов.
27.11 / 08:12
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: яичница с беконом "Английский завтрак"
Иногда утром не хватает времени на приготовление чего-то нового, кроме простого омлета или бутерброда. Но рецепт яичницы с беконом "Английский завтрак" позволит разнообразить первый прием пищи, а делается она быстро и просто.
26.11 / 23:57
рецепты
кулинария
агрегатор
Новогодняя кухня: рецепт рождественского эгг-нога за 15 минут
Родиной этого традиционного пряного рождественского напитка считается Шотландия. Эгг-ног готовят на основе молока и яиц.
26.11 / 17:15
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: салат с креветками и икрой "Русалочка"
Праздничный салат с креветками, рыбой и красной икрой украсит стол на любое мероприятие. Готовится он легко, а ингредиенты в нем изысканные.
26.11 / 15:44
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: мясные "елочки" в духовке
Для мясных "елочек" потребуется фарш, молоко, хлеб, лук, морковь и россыпь кедровых орехов. Это основное блюдо с необычной подачей приглянется гостям.
26.11 / 11:44
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: рецепт шоколадного тирамису
Этот нежный и воздушный шоколадный тирамису не содержит в составе алкоголя, поэтому его можно абсолютно спокойно подавать детям. Кроме того, в этом рецепте также нет яиц.
26.11 / 07:41
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: рецепт омлета по-французски с сыром и хлебом
Для тех людей, кому на завтрак надоело есть глазунью или кашу, подойдет оригинальный рецепт омлета по-французски. Его необычный вкус достигается за счет того, что готовится он с белым хлебом.
25.11 / 18:19
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: простой рецепт пасты Болоньезе по-американски
Для этого блюда вам потребуется паста твердых сортов, мясной фарш, томатное пюре, лук и морковь. В американской версии нет алкоголя, который используется для соуса и долго готовящегося бульона.
25.11 / 13:12
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: необычный салат "Красная шапочка"
В рецепт этого яркого новогоднего салата входят куриная грудка, картофель, сыр, грецкие орехи и гранат. Благодаря последнему блюдо получило свое название.
25.11 / 11:57
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: свиные отбивные с сыром и помидором
Всего за 30 минут можно приготовить мясное блюдо, которое подойдет на ужин для всей семьи, а также украсит любой праздничный стол. Свиные отбивные с помидорами и сыром не требуют сложных манипуляций с продуктами.
25.11 / 10:42
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: простой рецепт имбирного печенья
Имбирное печенье – традиционное новогоднее и рождественское лакомство во многих европейских странах. Его ставят на праздничный стол, вешают на елку в качестве съедобного украшения, используют для декора дома.
25.11 / 00:03
еда
полезные советы
рецепты
The Guardian (Великобритания): как использовать курицу целиком и практически ничего не выкинуть
По данным портала Statista, самым популярным видом мяса сегодня является птица. В 2020 году в Великобритании забили более миллиарда особей, включая индеек. Однако из-за её популярности и репутации безопасного мяса она входит в десятку самых часто выбрасываемых продуктов в Великобритании.
24.11 / 14:02
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: оригинальный салат "Необитаемый остров"
Салат с курицей и грибами готовится быстро. На вкус он получается легким и нежным. Он подойдет для праздничного новогоднего стола и разнообразит традиционные блюда. Для приготовления понадобится:
24.11 / 10:16
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: куриные рулетики "Кордон Блю" с начинкой
Рулетики "Кордон блю" запекаются в духовке, что позволяет снизить калорийность и упрощает процесс приготовления. Готовятся они из куриного филе с добавлением сыра и ветчины. Блюдо хорошо подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Для трех порций понадобятся следующие продукты:
24.11 / 04:31
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: необычная праздничная подача картошки с селедкой
Любимое многими блюдо можно подать в виде картофельных корзинок с селедкой, для которых потребуется чуть больше ингредиентов, чем для привычной закуски. Рецепт приготовления блюда при этом очень прост, а красивая подача удивит домочадцев и гостей за новогодним столом.
23.11 / 20:04
рецепты
кулинарные рецепты
кулинария
Кордон-блю из куриных грудок
3 шт куриного филе порезать вдоль, чтобы получилось 6 куриных отбивных. Филе слегка отбить, но не сильно, оно не должно быть слишком тонкое, посолить, поперчить.
23.11 / 14:01
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: крабово-сырный салат шариками
Сытный крабовый салат с сыром можно оформить необычно – в виде порционных шариков. Готовится это блюдо просто и быстро и получается очень вкусным. Салат отлично подойдет для застолья, особенно для новогоднего стола.
23.11 / 09:41
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: свинина с грибами в сметанном соусе
В этом блюде мясо получается нежным, шампиньоны – ароматными и сочными, а сметанный соус – густым, с приятной кислинкой. Тушенная свинина с грибами – вкусное, простое и быстрое в приготовлении блюдо.
23.11 / 05:38
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: рецепт ароматного картофеля "Айдахо" с хрустящей корочкой
Блюдо названо в честь американского штата Айдахо, которое также известно как "картофельный штат". В Айдахо выращивают треть всего картофеля в США.
23.11 / 04:25
технологии
рецепты
агрегатор
Вкусно и быстро: три напитка из растворимого кофе для тех, кто спешит
Главными отличиями растворимого кофе от молотого являются технология производства, превращающая кофейные зерна в водорастворимый порошок или гранулы, и, конечно, более низкая цена. Растворимый напиток выручит, если закончился кофе в зернах, сломалась кофемашина или просто нет времени на заваривание.
22.11 / 18:09
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: рецепт праздничной куриной грудки с мандаринами
В последнее время хозяйки стараются найти новый подход к традиционным праздничным блюдам. Обычную куриную грудку для новогоднего стола можно приготовить очень ярко и необычно.
22.11 / 11:36
еда
рецепты
Вкусно, как в детстве: рецепт воздушного и нежного омлета в духовке
Шеф-повар и кулинарный блогер Василий Емельяненко поделился рецептом приготовления удивительно нежного и воздушного омлета. Попробовав его, вы непременно вспомните школьные завтраки.
22.11 / 13:09
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: салат с курицей и черносливом
Для приготовления блюда понадобится отварное куриное филе, сыр, яйца и зелень. Изюминку салату придадут орехи и чернослив.
22.11 / 07:30
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: турецкий омлет с помидорами "Менемен"
Быстрый и сытный завтрак, который готовится меньше чем за полчаса – это турецкий омлет с помидорами "Менемен". Для него потребуется минимум продуктов, блюдо выходит некалорийное, а помидоры добавляют ему пикантный вкус.
21.11 / 17:47
рецепты
кулинария
агрегатор
Десерт к новогодним праздникам: апельсиновые кексы с клюквой
Необычный новогодний десерт можно приготовить буквально за 40 минут. Во вкусе этих кексов присутствует небольшая кислинка, поэтому их так хорошо есть с горячим сладким чаем, согреваясь во время зимних праздников.
21.11 / 15:15
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: холодец из курицы на праздничный стол
Холодец – одно из блюд, которые часто подают к праздничному столу на Новый год. "Профиль" расскажет о простом рецепте его приготовления.
21.11 / 13:39
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: картофель по-французски
Вкусный и ароматный картофель на обед для всей семьи можно приготовить всего за 25 минут. Каждая хозяйка справиться с этим простым блюдом.
21.11 / 09:13
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: чахохбили с курицей и картофелем
По этому рецепту можно приготовить пряное, ароматное рагу. В классическом варианте чахохбили готовится без картофеля, а в этой вариации блюдо получается более питательным и не менее вкусным. Для него понадобится:
21.11 / 08:53
рецепты
агрегатор
Новогодняя кухня: рецепт салата "Оливье" по-советски
Ни один праздничный стол на Новый год не обходится без салата "Оливье". Вариантов его приготовления – множество. Об одном из них, традиционном и советском, расскажет "Профиль".
20.11 / 22:36
рецепты
кулинария
агрегатор
Как приготовить настоящую бастурму в домашних условиях: пошаговый рецепт
Бастурма представляет собой вяленую в смеси из специй говядину, при этом наиболее нежное блюдо получается из филейной части туши. Закуска совсем не сложная, и вы легко приготовите ее в домашних условиях по этому пошаговому рецепту.