участники "МастерШеф" - главные новости
участники "МастерШеф" - последние новости часа
+160Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, как приготовить необычные оладьи из зеленого горошка."Зеленый горошек имеет свежий насыщенный вкус со легким сладковатым оттенком, хорошо сочетается с разнообразными ингредиентами. Кроме того, зеленый горошек является очень полезным продуктом, содержащим большое количество витаминов и минералов", – советует участница "Мастер Шеф".Звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк для этого рецепта взяла следующие ингредиенты:"Ингредиенты можете добавлять по вкусу, миксуйте с кабачком, также вкусно очень", – добавила участница "Мастер Шеф".Сначала звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк отваривает зеленый мороженый горошек в течение 4 минут и процеживает его.Муку, разрыхлитель, яйца, мелко нарезанный лук и половину отварного горошка перебиваем комбайном или блендером до однородности.К этой массе добавляем оставшийся горошек, сыр фета и измельченную петрушку, вручную хорошо перемешиваем и жарим оладьи.В качестве соуса можно подавать либо просто сметану, либо смешать сметану с фетой и измельченным чесноком.
Мастер Шеф" Валерия Матрохина показала, как приготовить крем карамель.Для карамели победительница "Мастер Шеф" Валерия Матрохина берет следующие ингредиенты (на 4 порции):Для основы крем карамели:Сначала победительница "Мастер Шеф" Валерия Матрохина прогревает сахар с водой на сковороде на среднем огне, размешивая, пока сахар не растворится. После этого перестаем помешивать и даем сиропу кипеть, пока он не превратится в карамель янтарного цвета.
08.12 / 08:07
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Оригинальный рецепт салата "Селедка под шубой": финалист "Мастер Шеф" раскрыл секретный ингредиент
Мастер Шеф" Николай Люлько показал, как приготовить селедку под шубой с маринованным яблоком и в оригинальной форме рулета.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Николай Люлько берет отварные овощи:Также нам понадобятся следующие ингредиенты:Для маринованного яблока:Для маринованного лука "Мастер Шеф" Николай Люлько берет:Отварную свеклу, картофель и морковь чистим от кожуры и натираем на крупную терку. Филе сельди нарезаем маленькими кусочками.Чтобы замариновать лук, нарезаем его мелким кубиком, добавляем соль, сахар, уксус, заливаем кипятком и оставляем на 15 минут.Яблоко "Мастер Шеф" Николай Люлько натирает на крупную терку, добавляет лимонный сок и немного соли – в результате оно по вкусу станет похоже на моченые яблоки.На пищевой пленке"Мастер Шеф" Николай Люлько слоями выкладывает свеклу, картофель, морковь, яблоко, лучок и сельдь, перемазывая каждый слой майонезом.С помощью пленки заворачиваем рулет и отправляем Шубу на ночь в холодильник, чтобы салат настоялся.Украинцы оценили рецепт сельди под шубой от звезды "Мастер Шеф":"Классная идея – рулет! А насчет яблочка – я всегда его добавляю, но не мариновала.
07.12 / 13:24
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Как засолить красную рыбу: звезда "Мастер Шеф" раскрыла самый вкусный рецепт
«Мастер Шеф» Ольга Рябенко на своей странице в Instagram показала, как приготовить рыбу гравлакс.⠀"Это блюдо скандинавской кухни 🇸🇪 Деликатес, для которого подойдет любая красная рыбка. Гравлакс – означает «закопанный».
07.12 / 09:29
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Картофель получится невероятно вкусным: финалист "Мастер Шеф" поделился интересным и простым рецептом
Мастер Шеф" Николай Люлько показал, как приготовить самый вкусный запеченный картофель с салом, а также соус к нему."Картофель с салом😋 Ну как его можно не любить? Картофель и сало – их много не бывает!", – пишет "Мастер Шеф" Николай Люлько.Для начала нужно замариновать картофель. На 1 кг картофеля "Мастер Шеф" Николай Люлько берет:Картофель "Мастер Шеф" Николай Люлько нарезает кружочками толщиной 1-1,5 сантиметра, сало – кусочками толщиной 3-5 миллиметров.
06.12 / 11:48
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Домашний майонез за 5 минут: звезда "Мастер Шеф" показала самый простой рецепт
«Мастер Шеф» Ольга Рябенко на своей странице в Instagram показала рецепт домашнего майонеза, приготовление которого занимает менее 5 минут. Домашний майонез готовится из простых и доступных ингредиентов, а по вкусу превосходит покупные варианты."Уверена, что именно этот рецепт будет идеальным дополнением к вашим новогодним блюдам 🎄", – советует звезда "Мастер Шеф".Для этого рецепта участница "Мастер Шеф" Ольга Рябенко берет следующие ингредиенты:Все ингредиенты звезда нового "Мастер Шеф" помещает в чашу для погружного блендера.
06.12 / 08:52
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Лучшая закуска: финалист "Мастер Шеф" поделился рецептом вкусной и сочной грудинки
Мастер Шеф" Николай Люлько показал, как приготовить сочную свиную грудинку по-азиатски.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Николай Люлько отваривает грудинку в течение 10 минут и нарезает ее на произвольные куски."В кастрюлю наливаем растительное масло и всыпаем сахар, ждем, чтобы он стал коричневого цвета, и обжариваем куски мяса до золотистого цвета. Свинину лучше отделить от того жира, который образовался при обжаривании", – объясняет "Мастер Шеф" Николай Люлько.В чистую кастрюлю складываем нарезанный лук порей, измельченный имбирь и чеснок, веточки розмарина, лавровый лист, перец чили, а также обжаренную свинину, добавляем соевый соус и мирин, заливаем бульоном, в котором варилась грудинка.
05.12 / 00:27
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Забудьте о советских салатах: финалист "Мастер Шеф" предложил легкий и невероятно вкусный рецепт
Мастер Шеф" Николай Люлько показал простой и невероятно вкусный рецепт салата с тунцом и сухариками.Сначала "Мастер Шеф" Николай Люлько готовит хрустящие и ароматные сухарики. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:Чиабатту просто рвём на кусочки, поливаем растительным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 8-10 минут до золотистости.
04.12 / 00:47
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Самый простой рецепт на Рождество и Новый год: победитель "Мастер Шеф" показал, как приготовить популярное лакомство
"Мастер Шеф" Вадим Бжезинский показал, как приготовить имбирные пряники на новогодние праздники. Они получаются очень вкусными, ароматными и пышными."Вы часто просите рецепты попроще.
03.12 / 07:59
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Из капусты можно сделать нереально вкусную закуску: финалист "Мастер Шеф" дал простой рецепт
Мастер Шеф" Николай Люлько показал, как приготовить запеченную с сыром брюссельскую капусту. Эта закуска понравится даже тем, кто никогда раньше не любил капусту.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Николай Люлько в течение 5-7 минут отваривает брюссельскую капусту в подсоленной воде с добавлением лимонного сока.Отварную капусту заправляем растительным маслом и специями (паприкой, кориандром, сухим чесноком, перцем) и хорошо все перемешиваем.Далее "Мастер Шеф" Николай Люлько с помощью стакана через пергамент раздавливает каждую капустинку до толщины примерно 1 см.Каждую капустинку с одной стороны панируем в тертый пармезан и выкладываем на противень сыром вниз.
02.12 / 07:55
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Самая вкусная морковь по-корейски: финалист "Мастер Шеф" показал простой рецепт
Морковь по-корейски остается очень популярной среди украинцев холодной закуской. Ее можно приобрести во многих магазинах, но можно приготовить самостоятельно – это просто, бюджетно и вкусно.На своей странице в Instagram финалист "Мастер Шеф" Николай Люлько показал, как приготовить самую вкусную морковь по-корейски.Для приготовления моркови по-корейски "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:Можно взять или упаковку готовой смеси специй к моркови по-корейски, или смешать самостоятельно:Для подачи "Мастер Шеф" Николай Люлько дополнительно использует:Сначала "Мастер Шеф" Николай Люлько чистит морковь и шинкует ее соломкой, солит и хорошо разминает руками, чтобы пошел сок.После этого добавляем в тертую морковь специи, сахар, уксус, измельченный чеснок и мелко нарезанный перец чили.В сотейнике "Мастер Шеф" Николай Люлько разогревает растительное масло и заливает им морковь.
01.12 / 08:06
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Как вкусно запечь курицу: финалист "Мастер Шеф" поделился божественным рецептом голеней
Николай Люлько показал, как приготовить вкуснейшие запеченные голени с овощами в пряном соусе.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:Для соуса нам понадобятся:Картошку хорошо вымываем, чистить не нужно. Часть картофеля "Мастер Шеф" Николай Люлько нарезает шайбами толщиной 1 см, а часть дольками.
30.11 / 14:48
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
С этим соусом еще вкуснее: победитель "Мастер Шеф" дал рецепт невероятной курочки гриль
"Мастер Шеф" Вадим Бжезинский показал, как приготовить в домашних условиях вкусную курочку гриль без добавление масла."Та самая курица-гриль - вкусная, сочная с необычайной корочкой🔥 оценят все фанаты быстрой, легкой и полезной пищи", – советует совет Пава из "Мастер Шеф".В качестве гарнира победитель "Мастер Шеф" решил запечь батат, но его можно заменить на обычный картофель.Для этого рецепта победитель "Мастер Шеф" берет такие ингредиентыСначала звезда "Мастер Шеф" хорошо обмазывает цыпленка солью, перцем и любимыми специями, поливает соком лайма. Внутрь тушки выкладываем веточки тимьяна, барбарис, выжатый лайм и целые зубчики чеснока.Вадим Бжезинский решил приготовить курицу-гриль вообще без добавления масла, просто нанизал тушку на вертел и отправил запекаться, а рядом положил батат."Главное в приготовлении домашней курицы гриль - это конечно же автоматический вращающийся вертел.
30.11 / 07:49
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Это вам не сухарики: финалист "Мастер Шеф" дал оригинальный рецепт горячей закуски из хлеба
Николай Люлько Показал рецепт вкусного и питательного блюда для большой компании. Из хлеба шеф-повар решил приготовить не банальные сухарики или гренки, а оригинальную горячую закуску.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Николай Люлько делает на хлебе глубокие надрезы вдоль и поперек, не дорезая 5 мм до конца, чтобы он держался кучи, как на видео.Готовим соус, смешивая измельченный чеснок, зелень, соль и растительное масло.
29.11 / 07:49
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Вкуснее, чем в детстве: финалист "Мастер Шеф" показал обновленный рецепт шоколадной колбаски
Николай Люлько показал, как приготовить самую вкусную шоколадную колбаску.Обычно в детстве мы готовили шоколадную колбаску из печенья с добавлением сливочного масла, сгущенки и какао. Но финалист "Мастер Шеф" решил добавить к ней настоящего шоколада и немного фисташек – и результат получился невероятным.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Николай Люлько разминает печенье руками и добавляет в него измельченный арахис и фисташки.В сотейнике смешиваем сливочное масло, шоколад, сгущенку и какао, растапливаем смесь на маленьком огне, постоянно помешивая.
28.11 / 13:28
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Невероятная закуска из тыквы: финалист "Мастер Шеф" предложил оригинальный рецепт
Николай Люлько показал, как приготовить нереально вкусную и полезную "пиццу" из тыквы.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Николай Люлько нарезает не пустотелую часть тыквы на кружочки толщиной по 2-3 мм.Выкладываем кусочки тыквы на противень, застеленный пергаментом, добавляем соли, перца и сбрызгиваем растительным маслом. Отправляем тыкву запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.Достаем запеченную тыкву из духовки – теперь это наша основа для мини-пицц.На кусочки тыквы "Мастер Шеф" Николай Люлько выкладывает тертую моцареллу и тертую брынзу, добавляет нарезанных вяленых томатов и снова ставит в духовку на 5-10 минут при 180-200 градусах.
27.11 / 11:46
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Гениальная закуска из картофеля: финалист "Мастер Шеф" показал простой и вкусный рецепт
Николай Люлько показал, как приготовить хрустящий картофель с сыром, который станет замечательной закуской.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:С соусом финалист "Мастер Шеф" решил не заморачиваться и просто смешал:Сначала "Мастер Шеф" Николай Люлько хорошо вымывает небольшой картофель и отваривает его до готовности. После этого каждую картофелину разрезаем пополам и маринуем все в смеси специи и растительного масла.Панируем срезы картофеля в тертый пармезан и выкладываем на противень, застеленный пергаментом, пармезаном книзу.
27.11 / 07:52
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Доступно и очень просто: паштет по рецепту победителя "Мастер Шеф" получится нереально вкусным
"Мастер Шеф" Вадим Бжезинский показал, как приготовить печеночный паштет с клюквенным желе."Закуска, которая прекрасно подойдет на завтрак, перекус и праздничный стол, она вкусна и полезна и готовится очень легко и быстро", — советует Пава из "Мастер Шеф".Для приготовления паштета победитель "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Для клюквенного желе:Лук победитель "Мастер Шеф" нарезает полукольцами, морковь – небольшими кусочками, зубчики чеснока – пополам.На противень, застеленный пергаментом выкладываем промытую куриную печень, нарезанные овощи, добавляем специи, поливаем вином и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут.Запеченную печень с овощами звезда "Мастер Шеф" перебивает блендером до однородности, затем добавляет сливки, мягкое сливочное масло, перемешивает и перетирает смесь через сито.Чтобы приготовить клюквенное желе, Пава из "Мастер Шеф" перебивает блендером клюкву вместе с сахаром и водой, а затем перетирает через сито. После этого добавляем агар-агар, ставим на огонь и даем смеси прокипеть одну минуту.Печеночный паштет выкладываем в красивую мисочку или креманку, разравниваем, а сверху заливаем клюквенным желе.
26.11 / 19:03
самит
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Доступно и очень вкусно: финалист "Мастер Шеф" поделился рецептом замечательной закуски
Николай Люлько показал, как приготовить тартар по рецепту из Норвегии.Для этого рецепта финалист "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Николай Люлько отделяет филе рыбы от кожи и удаляет кости.Мелким кубиком нарезаем филе и выкладываем на хлеб – его можно либо предварительно поджарить на сливочном масле, либо просто сделать тосты.Поливаем оливковым маслом, а сверху выкладываем мелко нарезанные маринованные огурцы и украшаем зеленью."Все кажется очень просто, но в простоте всегда кроется много сложностей. Конечно, к нашему блюду много вкуса добавила атмосфера, в которой мы готовили 😁 Но! Самое важное иметь крутой продукт, с которым тебе придется работать", – добавил финалист "Мастер Шеф" Люлька.А для того чтобы самостоятельно засолить макрель, "Мастер Шеф" Николай Люлько советует приготовить маринад: 850 г крупнозернистой соли (каменная или морская), 150 г сахара, цедра трех лимонов, 1 ч.л.
25.11 / 07:53
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Не хуже пиццы: финалист "Мастер Шеф" дал оригинальный и очень вкусный рецепт из картофеля
Николай Люлько показал, как приготовить картофельную "пиццу"."Тема нереально вкусная и не нужно играть с тестом. Мне очень понравилось.
24.11 / 07:49
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Шедевр из лаваша: мясной рулет по рецепту финалиста "Мастер Шеф" получится нереально вкусным
Николай Люлько показал, как приготовить сочный мясной рулет из лаваша с сыром.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:"В случае, если у вас такой тонкий лаваш, как у меня, используем 3 шт! Если толстый, тогда используем всего два лаваша!", – уточнил "Мастер Шеф" Николай Люлько.К фаршу "Мастер Шеф" Николай Люлько добавляет яйца, все специи и хорошо перемешивает.Лаваш смазываем майонезом очень тонким слоем, накрываем вторым лавашем, смазываем майонезом, посыпаем тертым сыром, затем нарезанным зеленым лучком и петрушкой и накрываем третьим листом лаваша. Этот слой майонезом уже не нужно смазывать, просто равномерно выкладываем фарш и закручиваем рулет.Сверху "Мастер Шеф" Николай Люлько смазывает мясной рулет взбитым яйцом и отправляет в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.Украинцы в комментариях оценили рецепт от звезды "Мастер Шеф": "Спасибо за рецепт! Все получилось здорово! Посоветуйте, как греть на следующий день, потому что после подогрева лаваш становится каменным".
23.11 / 13:24
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Сочная, но с хрустящей корочкой: победитель "Мастер Шеф" Пава дал рецепт курочки по-грузински
"Мастер Шеф" Вадим Бжезинский показал, как приготовить чкмерули - тушеную курицу в густом сливочном соусе."Вкусное и очень простое в приготовлении грузинское блюдо для семейного или дружеского ужина", - советует Пава из "Мастер Шеф".Чкмерули – одно из самых популярных блюд в Грузии. Курица по этому рецепту получается очень сочной благодаря сливочному соусу, но с хрустящей корочкой.Для этого рецепта победитель "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Вадим Бжезинский обжаривает курицу на разогретой сковороде с растительным маслом по бокам до золотистой корочки.Убираем куски мяса на тарелку.
22.11 / 12:17
самит
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Как засолить рыбу: финалист "Мастер Шеф" показал простой и самый вкусный рецепт
Николай Люлько показал, как просто засолить идеальную рыбку.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты (на 6 макрелей или скумбрий):Кроме того, звезда "Мастер Шеф" советует добавлять любые ваши любимые специи, например, розмарин, бадьян, корицу, мяту.Рыбу чистим. Солить ее можно как потрошеную (будет солиться быстрее), так и целой (получится дольше).Смешиваем все ингредиенты маринада и пересыпаем этой смесью зачищенную рыбу."Не бойтесь засыпать, лишней соли рыба не возьмет!", – подчеркнул "Мастер Шеф" Николай Люлько.После этого прячем рыбу в холодное место, а уже через сутки можно ее попробовать на уровень посола.
18.11 / 13:26
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Это самое простое блюдо: победитель "Мастер Шеф" Пава дал рецепт безумно вкусной картофельной запеканки
"Мастер Шеф" Вадим Бжезинский показал, как приготовить вкуснейший пастуший пирог."Это самое простое вкусное блюдо, которое готовится в одной сковороде⏰👌🏼готовьте, кайфуйте, смакуйте 🔥", - советует Пава из "Мастер Шеф".Для этого рецепта победитель "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Картофель "Мастер Шеф" отваривает и делает из него пюре, добавляя молоко и половину сыра, натертого на мелкую терку. Часть отвара из картофеля не выливаем.Фарш обжариваем на растительном масле.
16.11 / 00:33
рецепт
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Лучше бургеров: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт домашней лапши с куриными шариками
Евгений Клопотенко в эфире кулинарного проекта "Пекельні борошна" по просьбе финалиста "Мастер Шеф. Профессионалы", настоящего "Бога мяса" Алика Мкртчяна предложил украинскую альтернативу бургеру с курятиной.
15.11 / 00:39
рецепт
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Вкуснейшее украинское блюдо: "Мастер Шеф" Клопотенко поделился рецептом голубцов с картофелем и рыбой
Евгений Клопотенко и финалист "Мастер Шеф. Профессионалы", настоящий "Бог мяса" Алик Мкртчян в эфире кулинарного проекта "Пекельні борошна" показали рецепт необычных голубцов с двумя видами капусты, с рыбой и картофелем.
13.11 / 00:32
рецепт
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Забудьте советский рецепт: "Мастер Шеф" Клопотенко приготовил вкуснейшую Шубу по-украински
Евгений Клопотенко вместе с победителем четвертого сезона "Мастер Шеф. Профессионалы" Артемом Кабулахиным в эфире кулинарного проекта "Пекельні борошна" показал, как приготовить украинский вариант салата Шуба с домашним майонезом.
12.11 / 00:25
рецепт
МастерШеф
участники "МастерШеф"
С грибами и курицей: "Мастер Шеф" Клопотенко поделился рецептом вкуснейшей украинской каши
Евгений Клопотенко в эфире кулинарного проекта "Пекельні борошна", гостем которого стал победитель четвертого сезона "Мастер Шеф. Профессионалы" Артем Кабулахин, показал, как приготовить аутентичную украинскую качаную кашу с грибами и курицей.
22.10 / 02:48
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Ленивая лазанья: финалист "Мастер Шеф Профессионалы" дал рецепт вкуснейшей запеканки из макарон
Николай Люлько показал, как приготовить невероятно вкусную запеканку из макарон, похожую на лазанью."Если надоели макароны с сосисками, тогда этот рецепт точно для вас", - советует звезда "Мастер Шеф" Николай Люлько.Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:• Макароны – 450 г • Сыр Моцарелла – 600 гДля мясного соуса "Мастер Шеф" Николай Люлько берет:•Фарш говяжий (или свиной, куриный) - 500 г •Лук - 200 г •Чеснок - 30 г •Соль - 10 г •Сахар - 20 г •Перец - 2 г •Паприка копченая - 10 г •Томаты Пелати - 450 г • Базилик зеленый – 80 г • Масло растительное – 60 гДля соуса бешамель:• Масло сливочное – 30 г • Мука пшеничная – 30 г • Молоко – 600 г • Соль – 6 г • Мускатный орех – 2 гСначала "Мастер Шеф" Николай Люлько обжаривает лук и фарш на хорошо разогретой сковороде (можно отдельно, а затем соединить). Добавляем помидоры Пелати, чеснок, все специи и доводим до кипения.
05.10 / 04:08
скандал
шоу
Шоу бизнес
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Зрители "Мастер Шеф 12" массово жалуются, причины скандала: "Ведьминский шабаш"
«Мастер Шеф 12» вызвало поведение некоторых участников. А, вернее, участниц, пишет Politeka.net.В соцсетях зрители «Мастер Шеф 12» рассказывают, что очень ждали появления нового сезона, но он не оправдал ожиданий.В немилость "Мастер Шеф 12" попал после того, как на шоу, по мнению зрителей, произошла большая несправедливость. Вместо участницы, которая якобы заслуживала черного фартука, кухню оставил другой кулинар.Зрители "Мастер Шеф 12" призывают Эктора Хименеса-Браво, Владимира Ярославского и Ольгу Мартыновскую реагировать на недостойные поступки участников.«По моему мнению, судьи должны реагировать на подлые поступки участников процесса, потому что тогда зачем эти соревнования? Мы живем в демократическом государстве и не нужно его «пятнать» такими поступками.
02.10 / 18:33
скандал
общество
Шоу бизнес
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Зрители "МастерШеф-12" восстали против участниц нового сезона: что они натворили
«МастерШеф-12».Им оказался Артем Пересков.34-летний Артем родом из Донецка, является владельцем сети кофеен. Готовить мечтал с самого детства, а с начала полномасштабного военного вторжения со своими соседями готовил еду для военных и гражданских.То, что именно Артем вылетел из «МастерШеф-12», шокировало некоторых зрителей. Украинцы возмущаются таким ходом событий, а также возмущаются из-за поведения некоторых участников.«Такого "гнилого" сезона еще не было.
28.09 / 20:35
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Рецепт самого вкусного паштета: финалист "Мастер Шеф Профессионалы" Люлько выдал несколько секретов
Николай Люлько показал, как приготовить вкуснейший печеночный паштет.Для этого рецепта звезда "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:Лук шалот "Мастер Шеф" Люлько нарезает перьями, а морковь - кольцами. На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем лук с морковью, добавляя измельченный чеснок, до полной готовности.После этого добавляем в сковороду алкоголь и испаряем все спирты.
29.08 / 09:04
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Новый сезон "МастерШеф": Ярославский поставил на место надменную звезду реалити "Супермама"
"МастерШеф-12" решила и эксцентричная звезда другого реалити-шоу "Супермама" Анастасия Арбузова.Зрители «МастерШеф» сразу ее узнали, а Владимиру Ярославскую пришлось даже пробовать блюдо, которое «Супермама» принесла судьям.«Ооо… Я не Эктор, конечно, но смотрите», - удивился Ярославский, достав из блюда Арбузовой огромную кость.Но «Супермама» не растерялась: «Да, это рыбка. У нее есть косточка».«Но вы сказали, что это филе…», - отметил Ярославский, увидев и другие косточки.
21.08 / 17:10
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт нежного горчичного соуса: потратите на приготовление менее 10 минут
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт горчичного соуса. Кулинар отметил, что такой простой соус легко превратит любое блюдо в настоящий кулинарный рецепт.
30.07 / 21:26
звезда
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
Невероятно вкусно: финалист "Мастер Шеф Профессионалы" Люлько дал рецепт оладий из кабачка и кукурузы
Николай Люлько показал, как приготовить оладьи из кабачка и кукурузы. Процесс приготовления очень прост, а результат приятно удивит.Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:Для приготовления соуса звезда "Мастер Шеф" Николай Люлько берет:Кабачок и лук "Мастер Шеф" Николай Люлько натирает на терке и хорошо отжимает лишний сок.
23.07 / 02:51
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт быстрого и полезного завтрака: как приготовить овсяные блинчики без муки и сахара
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт быстрого завтрака. В частности, кулинар предложил рецепт полезных овсяных блинчиков с добавлением банана.
16.07 / 20:33
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт блюда из баранины: сделает обычный день удивительным
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт браздничного блюда, которым предложил порадовать близких при случае. В частности, кулинар поделился рецептом бараньей ноги в духовке."Мастер Шеф" Клопотенко рассказал, что наполненное сливами и зеленью, запеченное с горчицей и специями, это блюдо является настоящим праздником. Даже если у вас нет особого праздника, приготовьте его, чтобы сделать любой обычный день удивительным."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко обещает, что каждый кусочек этого блюда принесет вам праздник."Мастер Шеф" Клопотенко перечислил ингридиенты, которые понадобятся для приготовления блюда:"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко рассказал, что нужно нагреть духовку до температуры 180 градусов.
30.06 / 06:16
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт идеального крема, который подойдет к любому десерту: нежный и умеренно сладкий
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт идеального заварного крема, который не зря называют самым популярным и любимым в мире. Кулинар обещает, что по его рецепту крем обязательно получится - нежный, умеренно сладкий и с бархатистой шелковой текстурой."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко рассказал, что заварной крем всегда поможет, когда не хочется экспериментировать с начинкой для торта, пирожных или трубочек. К тому же в него просто можно погружать любимое печенье или фрукты, наслаждаясь вкусом.
30.06 / 02:52
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт джема, который готовит его мама: понравится сладкоежкам
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт джема из смородины. Этот рецепт особенный, ведь такой часто готовит мама шеф-повара. Потому он уверен, что получится неизменно прекрасное блюдо для всей семьи - особенно джем понравится сладкоежкам.Победитель "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко рассказал, что любит кушать такой ягодный джем с гренками.
28.06 / 04:15
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко поделился рецептом маринованных помидоров: такие готовит на зиму мама кулинара
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт идеальных помидоров на зиму. Как поделился кулинар, этот рецепт ему раскрыла мама. Маринованные помидоры с морковной ботвой на зиму станут прекрасным угощением для ваших гостей и семьи."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко отметил, что его мама каждый год готовит такие помидоры и они каждый раз получаются идеальными.
27.06 / 20:56
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт необычной закуски: достаточно соединить авокадо и шпроты
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт закуски, которая быстро готовится и поражает своим вкусом. В частности, кулинар предложил рецепт тоста из авокадо и шпротами. Такое необычное сочетание сумеет удивить и станет прекрасным дополнением к вашему столу."Мастер Шеф" Клопотенко отметил, что авокадо тост и бутерброд со шпротами станут одним блюдом.
24.06 / 22:27
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт овощного супа с сыром: каждый ингредиент в этом блюде на своем месте
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт простого, но необычного супа. В частности, кулинар дал рецепт сырного супчика с грибами, который готовится без мяса с добавлением привычных для украинцев овощей."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко отмечает, что каждый ингредиент в этом блюде на своем месте. Все в нем идеально сочетается с остальными вкусами и создает очень насыщенный вкус, не уступающий тем же супам на мясной основе.
21.06 / 22:22
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт французкого пирога: напоминает запеченный крем с очень нежным вкусом
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт невероятного пирога из черешней. Называется такой пирог - клафути. Его готовят во Франции и подают в летний сезон во многих кафе и ресторанчиках.
21.06 / 06:04
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт оригинальных драников: получаются более нежными, чем традиционные
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт интересных драников. Их изюминка состоит в том, что кроме картофеля в них входят кабачки. Более того, такие драники более полезные, ведь в них входит кабачок."Мастер Шеф" Клопотенко отметил, что приготовив такое блюдо, у вас появляется классная возможность обновить свое повседневное меню интересным летним блюдом.
20.06 / 22:27
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт интересных блинчиков с кабачками: как приготовить вкуснятину на обед
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт блинчиков из кабачков. В такое блюдо добавляется меньше муки и больше овоща. Такое блюдо прекрасно кушать вместе с любимым соусом или же со сметаной."Мастер Шеф" Клопотенко дал совет, что для блюда стоит выбирать сочный кабачок.
19.06 / 01:04
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт сендвича из трех ингридиентов, который готовят в Греции: полюбят даже дети
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт вкусного сендвича, который прекрасно подойдет для перекуса. Кулинар отметил, что приготовления таких закусок не нужно много времени, продуктов или времени. Рецепт прост настолько, что такую вкуснятину сможет приготовить даже ребенок.
16.06 / 15:04
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт привычного салата из капусты: весь секрет в оригинальной заправки
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт летнего салата из молодой капусты. Казалось бы, что такого необычного может быть в простом блюде, но кулинар смог удивить. В частности, "Мастер Шеф" Клопотенко придумал к привычному салату оригинальную заправку."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко рассказал, что пробовал приготовить разные заправки, чтобы получить идеальный результат.
15.06 / 22:23
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт запеченного картофеля с паприкой: как приготовить вкусное и простое блюдо
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт невероятно вкусного гарнира из молодого картофеля. В частности, кулинар предложил запечь картофель в духовке. Достаточно добавить несколько пряностей, чтобы у вас получилось вкусное и сытное блюдо."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко предложил приготовить картофель с паприкой, тогда картошка получится ароматная.
15.06 / 01:04
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт простой лазаньи для ленивых: делается быстро и получается изысканной
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт лазаньи. Но необычной, а той которую легко можно приготовить на сковороде. Кулинар отметил, что специально упростил рецепт, чтобы каждый хоть раз попробовал это блюдо."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко подчеркнул, что вкус от упрощения рецепта не становится другим.
14.06 / 15:06
звезда
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
Это мегасвкусно: финалист "Мастер Шеф Профессионалы" Люлько дал рецепт рогаликов с вишней
Николай Люлько показал, как приготовить песочные рогалики с вишнями.Для этого рецепта финалист "Мастер Шеф Профессионалы" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:Сначала смешиваем сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, ванилин, сахар. Затем добавляем в эту смесь мягкое сливочное масло, сметану, желтки и замешиваем тесто."Хорошо вымешав руками или миксером, делим на 5-6 частей, накрываем пленкой и отправляем в холодильник отдохнуть и остыть на 30-60 мин (после этого будет легче с ним работать)", - объясняет "Мастер Шеф" Люлько.Размораживаем вишню и отбрасываем ее на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости."Охлажденное тесто раскатываем до толщины 2-4 мм, в зависимости пышные рогалики вы любите или не очень.
14.06 / 07:41
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл рецепт кабачковых котлет: когда нет времени готовить, но хочется вкусненького
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт кабачковых котлет. Это блюдо прекрасно подойдет, когда нет времени готовить, но хочется чего-нибудь вкусненького. Подавайте их в качестве гарнира к мясу и рыбе или просто смакуйте со сметаной."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко рассказал, что внешне такие котлеты из кабачков напоминают мясные.
13.06 / 20:34
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт сытного салата с курицей: идеальный баланс вкуса и пользы
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт сытного салата с курицой. Такое блюдо отлично насытит и даст сил на весь день. В этом блюде сохраняется идеальный баланс вкуса и пользы."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко в этот раз рассказал, что курица такой себе универсальный продукт, который прекрасно дополняет любое блюдо.
13.06 / 06:59
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл рецепт сэндвича с кровянкой, который придумали в Испании: идеальная закуска
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт необычного сэндвича с кровянкой. Оказывается в Испании любят кровянку и готовят вкусную закуску. Побывав там кулинар узнал рецепт в одном из местных кафе и поделился им с украинцами."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко отметил, что в этом сэндвиче важно внимание к деталям.
11.06 / 01:05
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт маринованых кабачков без добавления уксуса: вас поразит результат
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт маринованых кабачков. Плюч этого блюда в том, что для их приготовления не нужно добавлять уксуса. Успейте приготовить, пока в магазин продают молодые кабачки, ведь они намного вкуснее, чем старые."Мастер Шеф" Клопотенко назвал еще один плюс молодых кабачков - они обладают нежным вкусом и имеют мягкую кожуру.
10.06 / 22:26
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал семейный рецепт квашеных огурцов: гости точно оценят такую вкуснятину
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал семейный рецепт. В частности, кулинар предложил приготовить по его рецепту квашенные огурцы.
10.06 / 09:02
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт куриного паштета со свекольным соком: сладкий привкус и нежный цвет
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт куриного паштета. Шеф-повар подчеркнуд, что паштет не простой, а не обычный. В частности в него нужно добавить свекольный сок.
09.06 / 08:44
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт остро-сладких кабачков: будете готовить только так
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт закуски из кабачков. Кулинар отметил, что блюда их кабачков готовятся очень легко и не требуют много времени. Потому закуска по его рецепту также готовится на скорую руку."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко подчеркнул, что кабачки обладают нетральным вкусом.
09.06 / 02:41
рецепты
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт горохового пюре с добавлением вишни: необычно, но получается вкусно
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт необычного гарнира, который отлично подойдет к мясным и рыбным блюдам. Так, кулинар раскрыл рецепт гранира из зеленого горошка с добавлением к нему вишни. "Мастер Шеф" Клопотенко отметил, что такое сочетание вкусов действительно необычно, но получается вкусное блюдо."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко подчеркнул, что стоит готовить гороховое пюре на один прием пищи.
08.06 / 15:17
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт кабачковых оладушек с домашним соусом: блюдо родом из детства
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт оладушек из кабачков, которые готовятся легко и быстро. К тому же кулинар "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл рецепт йогуртового соуса, который прекрасно подойдет к этому вкусному блюду. "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко отметил, что оладушки из кабачков родом буквально из детства.
07.06 / 02:42
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт яркого крем-супа из горошка: не обычен и разнобразит рацион
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт вкусного супа, который станет прекрасным выбором для обеда. Рецепт кулинара не обычен и разнобразит рацион. А самое главное его легко приготовить.В частности "Мастер Шеф" Клопотенко показал рецепт крем-супа из зеленого горошка.
06.06 / 15:09
рецепт
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт сочных куриных голеней с горошком: станет вашим любимым блюдом
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт вкусного блюда из куриных голеней. К голеням кулинар предложил добавить зеленый горошек, который прекрасно сочитается с курицей. Его свежий и приятный вкус прекрасно оттенит нежность куриного мяса."Мастер Шеф" Клопотенко также отметил, что зеленый горошек практически не местит углеводов, потому подойдет для ужина.
03.06 / 11:14
звезда
кулинария
"МастерШеф"
участники "МастерШеф"
Невероятно красиво и вкусно: финалист "Мастер Шеф Профессионалы" Люлько дал рецепт хачапури
Николай Люлько показал, как самостоятельно приготовить хачапури.Для теста в расчете на 4 хачапури нам понадобятся следующие ингредиенты:Для начинки финалист "Мастер Шеф Профессионалы" Николай Люлько берет:Смешиваем яйца с сахаром, солью, добавляем молоко, воду, растопленное сливочное масло, дрожжи, муку и замешиваем тесто. Ставим его в теплое место, чтобы оно подошло в 2-3 раза.Затем "Мастер Шеф" Николай Люлько обминает тесто, делит его на 4 части и раскатывает овальную форму (в ширину как лист А4, в длину чуть больше)."Начинку делим на 4 равные части, тоненькой полоской выкладываем немного начинки на края теста, не докладывая до краев по 4 см.