Эта крупа улучшает работу многих органов и систем организма.
Медики и диетологи рекомендуют людям в возрасте обязательно добавлять в свой рацион пшенную кашу. Особено это касается тех, кто перешагнул 60-летни й рубеж.
В причинах такой рекомендации разбирался ТСН.
Пшено известно своим содержанием полиненасыщенных жирных кислот, которые помогают стабилизировать уровень сахара в крови. Кроме того, пшенная каша богата витаминами и минералами, такими как калий, магний, кальций, железо и фтор, которые поддерживают нормальное функционирование органов и систем в организме, что особенно важно для пожилых людей. Эта каша также богата аминокислотами и клетчаткой, которые способствуют профилактике онкологических заболеваний и укреплению сердечно-сосудистой системы. Рассмотрим, какие еще пользы несет с собой пшено и кто должен быть осторожен с его употреблением.
Какая польза приносит организму пожилых людей пшено:
- Снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы. Пшено содержит витамин РР, который играет важную роль в поддержании здоровья сердца и сосудов. Оно также помогает предотвратить образование атеросклеротических бляшек и нормализует уровень холестерина в крови.
- Улучшает функционирование нервной системы. Благодаря содержанию витаминов группы В и магния, пшенная каша защищает от деменции и болезни Альцгеймера.
- Укрепляет кости и зубы. Пшено содержит фтор и кальций, которые укрепляют костную ткань, предотвращая ее ослабление, и защищают зубную эмаль.
- Повышает когнитивные функции и улучшает память. Пшено богато магнием, который способствует нормальной работе мозга, предотвращает забывчивость и потерю памяти.
- Регулирует уровень сахара в крови. Пшенная каша содержит медленные углеводы и клетчатку, которые не позволяют скачкам
люди
Здоровье и красота
питание
магнит