Добавьте этот овощ в свой рацион, чтобы меньше болеть и лучше себя чувствовать.
Редис — один из самых популярных овощей, который доступен на протяжении всего года и часто появляется на нашем столе.
Что будет, если есть редьку каждый день, пишет проект Styler.
Редис выращивают во многих странах мира. В Украине этот овощ чаще всего выращивается на огородах, хотя его можно встретить и в дикой природе. Разновидностей редиса существует множество, включая черную и японскую редьку. Это растение может быть как однолетним, так и двулетним. Сезон свежего украинского редиса длится с весны до осени.
Интересно, что редис — не только овощ, но и медоносное растение, обеспечивающее пчел пыльцой. Он низкокалорийный, но богат витаминами и минералами: одна порция содержит всего 3 килокалории. Помимо корнеплодов, можно употреблять и листья, а также ростки редиса.
Какие полезные свойства есть у редиса?
Высокое содержание клетчатки
Редис богат пищевыми волокнами, которые помогают улучшить работу кишечника и предотвратить запоры. Также благодаря клетчатке он способствует длительному чувству сытости, что помогает контролировать вес.
Витамины группы B
Этот овощ содержит витамины группы B (В3, В6 и В12), которые улучшают уровень энергии, обмен веществ, когнитивные способности, а также положительно влияют на состояние волос, кожи и ногтей.
Витамин A
Редис является ценным источником витамина A, который защищает клетки организма от повреждений свободными радикалами и замедляет процессы старения.
Минералы
Редис богат важными минералами: кальцием, железом, цинком, калием, фосфором и магнием. Железо поддерживает иммунную систему, защищая организм от инфекций. Калий способствует выведению лишней жидкости и предотвращает образование камней в почках.
самит
Здоровье и красота
овощи
магнит