кулинария - главные новости
кулинария - последние новости часа
+3647
09.12 / 16:13
продукты
банк
кулинария
Индексы "Оливье" и "Селедки под шубой": на сколько дороже будет отметить Новый год 2022
Уже прошла первая декада декабря, а это значит, что остается все меньше дней до Нового года. Стало известно, во сколько обойдется приготовить популярные салаты "Оливье" и "Селедка под шубой". На сколько подорожал "индекс" салата "Оливье", сообщает УНИАН.
09.12 / 16:04
рубль
магнит
кулинария
Ивановский «Магнит» заплатит очередной штраф за просрочку
На этот раз просроченными оказались яйца «Волжское утро» и «Сеймовские деревенские» в «Магните» на улице Кочетовой, 28. Срок их годности истек еще 25 суток тому назад. Так что были эти яйца не просто просроченными, но уже и опасными для употребления. С истекшим сроком годности оказались также торт «Мишель» и молочный ирис. Теперь Магнит заплатит штраф в 350 тыс рублей. Кстати, только за декабрь просрочка обошлась «Магниту» почти в 8 миллионов рублей.
09.12 / 15:33
кулинария
животный мир
нео
Смешные животные, которых сфотографировали в неудачный момент
Животные – прекрасные и милые существа, которых просто невозможно не любить.
09.12 / 15:17
люди
интересное
кулинария
Интересные десерты для новогоднего стола
Пирог с вишней и грецкими орехами. Фото: Shutterstock, Globallookpress.
09.12 / 15:11
общество
кулинария
эфир
Мурманский шеф-повар представит на гастрономическом фестивале заполярные кулинарные изыски
Завтра, 10 декабря, в Москве стартует международный гастрономический фестиваль северной кухни «Вкус Арктики». В мероприятии примут участие послы стран-членов Арктического совета, представители этих государств, кулинарные эксперты и рестораторы. Кольское Заполярье на нем представит шеф-повар мурманского ресторана Илья Вегера.
09.12 / 15:01
жизнь
ресторан
кулинария
Новое место: ресторан Electron Corp. в UNIT.City
В инновационном парке UNIT. City открылся Electron Corp. – первый ресторан в формате кафе, стритфуда, доставки, корпоративного сервиса, собственного производства, кейтеринга и take away self-service.
09.12 / 14:36
болезнь
магнит
кулинария
Диетолог назвала лучшее блюдо для снижения холестерина
Американский диетолог Лорен Манакер рассказала, что употребление домашнего чечевичного супа помогает снизить уровень холестерина в организме. Об этом сообщается на портале Еat This, Not That!
09.12 / 11:11
культура
история
кулинария
Тысячу килограммов праздничного плова приготовили узбекские повара на Экспо в Дубае
Автором гастрономического перфоманса стал известный шеф-повар национальной кухни, ресторатор Бахриддин Чустий, которому помогали лучшие ошпазы (повара, готовящие плов — прим.EADaily) Узбекистана. Иллюстрация: podrobno.uz Процесс приготовления в режиме онлайн транслировался на огромном экране, установленном у входа в Национальный павильон Узбекистана.
09.12 / 14:04
кулинария
животный мир
Народная Правда
Чего не должно быть на новогоднем столе 2022, в год Тигра
Чтобы следующий год прошел успешно, на новогоднем столе не должно быть блюд из продуктов, которых не любит символ 2022-го Черный водяной тигр. Этот хищный и гордый зверь требует к себе особого уважения, поэтому астрологи советуют организовывать праздничное застолье с учетом его предпочтений.
09.12 / 13:57
продукты
кулинария
Дом и интерьер
Диетолог назвал домашний суп, помогающий снизить уровень холестерина
Диетолог Лорен Манакер назвала суп, который поможет снизить уровень холестерина. Она советует готовить это блюдо дома.
09.12 / 13:34
общество
самит
кулинария
Самые вредные новогодние салаты назвали жителям России
Пользующиеся особой популярностью у россиян салаты «Оливье» и «Селедка под шубой» – самые вредные блюда на новогодних столах, предупредила врач-диетолог Антонина Чарышкина. По ее слова, «Оливье» считается слишком калорийным, соленым, также содержит тяжелую для переваривания эмульсию из белка, жиров и простых углеводов.
09.12 / 13:28
интересное
кулинария
Шоу бизнес
Оля Полякова стала "Королевой кухни": в новом шоу будет готовить с сексологом, кассиром и Машей Ефросининой
Певица Оля Полякова совместно с медиасервисом MEGOGO запускает кулинарный проект "Королева кухни", где будет делиться секретами готовки, необычными рецептами блюд и интересными историями из жизни. А помогать ей в этом будут приглашенные гости. Чем новое шоу отличается от влогов «Полявидения» и кулинарных шоу на ТВ, «КП в Украине» узнала из первых уст, побывав на съемочной площадке.
09.12 / 12:20
кулинария
нео
Делаем бюджетную домашнюю колбасу без добавок и консервантов: на столе через 1,5 часа
По такому рецепту домашнюю колбасу готовят опытные хозяйки. Он не сложен и занимает сравнительно не много времени — уже часа через полтора на стол можно поставить ароматную колбасу без всяких добавок и консервантов.
09.12 / 11:25
кулинария
авиакомпания
Жителей Уфы в самолёте накормили креативным обедом
Пассажирам из Уфы, которые летели из Египта авиакомпанией Azur air, предложили пообедать необычным блюдом. Об этом рассказала пассажирка из столицы в социальных сетях.
09.12 / 11:17
продукты
самит
кулинария
Диетолог рассказала о самых вредных сортах рыбы
Диетолог-кардиолог Асият Хачирова рассказала, какую рыбу лучше не есть. В первую очередь это касается экзотических для россиян видов, в которых много ртути.
09.12 / 11:08
кулинария
Дом и интерьер
Коронавирус (COVID-19)
Американский диетолог назвала лучший суп для снижения холестерина
Диетолог из США Лорен Манакер считает чечевичный суп одним из лучших блюд для снижения холестерина. По ее словам, это блюдо позволяет контролировать количество натрия в организме, сообщает портал «Eat this, not that!».
09.12 / 10:51
продукты
иммунитет
кулинария
Диетолог объяснила, как доедание новогодних салатов влияет на иммунитет
Врач призвала отдать предпочтение свежей еде
09.12 / 10:10
продукты
экономика
кулинария
Россиян предупредили о последствиях доедания новогодних салатов
Врач-диетолог Маргарита Королева рассказала о неприятных последствиях доедания салатов с новогоднего стола. Медик считает, что такую практику нужно оставить в прошлом.
09.12 / 10:06
экономика
иммунитет
кулинария
Доедание новогодних салатов в течение нескольких дней может ослабить иммунитет
Доедание новогодних салатов в течение нескольких дней может ослабить иммунитет. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщила врач-диетолог Маргарита Королёва. По ее словам, эта традиция должна остаться в прошлом.
09.12 / 09:03
продукты
общество
кулинария
Диетолог объяснила, почему лучше не доедать новогодние салаты
Не следует доедать новогодние салаты в течение нескольких дней, так как это способно привести к ослаблению иммунной системы человека, предупредила врач-диетолог Маргарита Королева.
09.12 / 09:02
общество
самит
кулинария
Рождественским супом в центре Праги будут угощать два дня подряд
На Староместской площади в самом центре Праги 23 и 24 декабря все желающие смогут бесплатно отведать рыбный суп. Традиционное чешское рождественское блюло с кусочком хлеба и сладким лакомством на десерт в воскресенье будет раздавать мэр столицы Зденек Гржиб, а в понедельник — глава первой городской части Павел Чижинский.
09.12 / 09:02
общество
политика
кулинария
Мэр Праги угостил горожан рождественским супом
В воскресенье, 23 декабря, на Староместской площади Праги мэр города Зденек Гржиб (Zdeněk Hřib) угостил всех желающих традиционным рождественским рыбным супом. Ему помогала супруга, а также председатель партии пиратов Якуб Михалек (Jakub Michálek). Всего политики раздали около двух тысяч порций супа.
09.12 / 08:35
самит
кулинария
Диетолог из США назвала лучший суп для снижения холестерина
Американский диетолог Лорен Манакер назвала чечевичный суп одним из лучших блюд для снижения холестерина. По словам специалиста, с его помощью можно контролировать количество натрия, сообщает портал «Eat this, not that!».
09.12 / 08:01
самит
кулинария
Дом и интерьер
Поющие официанты, монах-самогонщик и выставки на улицах. Как ульяновцам согреться и развлечься в Северной столице
Тег audio не поддерживается вашим браузером. Сгонять в Санкт-Петербург на несколько дней, пожалуй, лучшая идея, если хочется отдохнуть, развлечься, переключиться и устроить себе праздник.
09.12 / 08:01
кулинария
Рецепт ягодного торта без выпечки
Вкусный торт, который не надо выпекать. Смотрится очень эффектно.Ингредиенты:Приготовление:1. Перемелите печенье в блендере и добавьте растопленное сливочное масло.2.
09.12 / 06:14
09.12 / 06:03
самит
Знаменитости
кулинария
Яйцо «Бенедикт», брускетты с сёмгой и ростбифом — кафе Мr. Fox обновило меню к Новому году
«Что может быть лучше тёплой встречи с друзьями, где можно обсудить планы на Новый год или обменяться подарками? Неважно завтрак, обед или ужин, нам всегда есть чем порадовать гостей. Среди новинок для завтраков — яйцо «Бенедикт», овсяная каша с карамелизированной грушей, сытные брускетты с лососем, ростбифом, грушей и сыром с благородной плесенью. Причём завтрак можно собрать самому из разных ингредиентов — это наша новая фишка», — рассказал представитель кафе.
09.12 / 05:43
политика
рубль
кулинария
В России на треть подскочили продажи мандаринов и наборов конфет
Продажи мандаринов и наборов конфет выросли в РФ в период с 1 по 5 декабря на треть в натуральном выражении, если сравнивать с аналогичным периодом год назад, пишут «Известия».По данным аналитиков, средний чек на мандарины также вырос на 7% к прошлому году и составил 118 рублей. Стоимость конфет показала рост в 11% до 641 рубля за 500 грамм.Помимо этого, в канун праздников в стране также повысился спрос и на другой классический новогодний товар — шампанское.
09.12 / 00:47
культура
самит
кулинария
Грибами, расстегаями и добровским салом накормили фуд-блогера в Липецкой области
Известный гастрономический журналист и travel-блогер Марина Миронова приехала в Липецкую область. Цель — исследовать наш регион как направление гастрономического туризма. Результатом проекта станет книга рецептов, посвященных местным гастрономическим традициям, сообщили в областном Центре развития культуры и туризма.
09.12 / 00:46
самит
кулинария
нео
Свиной, говяжий, из фарша: 5 аппетитных мясных рулетов, после которых захочется добавки
Что приготовить из мяса, когда котлеты, биточки и банальное рагу уже надоело? Самое время вооружиться рецептами домашних рулетов — универсальных блюд, приготовить которые сможет любая хозяйка.
09.12 / 00:42
продукты
самит
кулинария
Названы два самых вредных новогодних блюда
Врач-диетолог новгородского центра медицинской профилактики Антонина Чарышкина в преддверии новогодних праздников назвала самые вредные праздничные блюда. Однако она отметила, что отказываться от этих блюд не обязательно. Можно эти блюда немного «оздоровить» и не переедать их. Об этом сообщил «Доктор Питер».
09.12 / 00:38
семья
кулинария
кабачки
Какие десерты к чаю можно приготовить из кабачка?
брауни потребуется взять набор ингредиентов, состоящий из: Готовят необычный десерт, следуя пошаговой инструкции: Готовый корж режут, дают ему остыть, поливают шоколадной поливкой перед подачей.
09.12 / 00:31
здоровье
Здоровье и красота
кулинария
Диетолог объяснил, как быстро похудеть до Нового года
МОСКВА, 9 декабря, ФедералПресс. Врач-диетолог Алексей Ковальков рассказал на своем YouTube-канале, как быстро и безболезненно похудеть до главного праздника года. Об этом сообщили СМИ. Диетолог объяснил, что организм за пару недель привыкнет к легкой еде и жирные блюда, традиционные для праздничного застолья в новогоднюю ночь, нанесут большой урон здоровью.
09.12 / 00:23
экономика
рубль
кулинария
Селедка под шубой подорожала к Новому году больше, чем оливье
Для "шубы" используется крупная сельдь, а ее в этом году выловили мало. Фото: РИА Новости За основу компания взяла рецепт Росстата: сельдь соленая (350 г), яйца куриные (2 шт.), майонез (300 г), картофель (400 г), лук (100 г), свекла (300 г), морковь (200 г).
09.12 / 00:20
Здоровье и красота
лекарства
кулинария
Диетолог назвал лучший суп для снижения холестерина
Не только регулярные физические упражнения, лекарства и ограничение употребления алкоголя, но и ваша диета также может сыграть важную роль в снижении уровня холестерина. В холодные зимние месяцы особенно полезными могут стать супы, которые также помогут вам достичь своих целей в отношении здоровья.
08.12 / 22:34
книги
рецепт
кулинария
Приз от Redmond за победу в кулинарном конкурсе!
конкурса рецептов «На кухне с Redmond», а приз уже у меня! Буквально позавчера получила на почте мультиварку. Приз потрясающий — очень давно хотела мультиварку посовременнее, с разнообразными режимами и большими возможностями!Мультиварка от Redmond Мультиварка очень аккуратная и компактная, хотя чаша на 5 л.
08.12 / 22:16
самит
дети и родители
кулинария
Костюм Воронежской губернии помог маме двоих детей завоевать корону в конкурсе красоты
Мать двоих детей Елена Селина из Воронежа стала победительницей престижного конкурса элегантности, красоты и успеха для замужних дам «Миссис International – Россия-2021», прошедшем в Ростове-на-Дону. Костюм для выступления девушка сшила сама. – Костюм в аренду взять не удалось, он выглядел совсем не так, как я себе представляла.
08.12 / 21:45
общество
дети и родители
кулинария
Андрей Аршавин не пришёл на празднование дня рождения сына Артёма
На этой неделе сыну телеведущей Юлии Барановской и футболиста Андрея Аршавина исполнилось 16 лет. Звёздная мама устроила для Артёма грандиозный праздник, а соответствующими кадрами поделилась с пользователями Instagram.
08.12 / 21:16
общество
чемпионат
кулинария
В Уфе проходит форум-фестиваль «Гастрономический туризм – новые возможности»
Паштет из конины с черносливом, каша из кедрового ореха и лосось с брусникой. Уфа впервые принимает второй форум-фестиваль «Гастрономический туризм – новые возможности».
08.12 / 21:10
технологии
интересное
кулинария
Японские космические туристы успешно прибыли на МКС
Корабль «Союз МС-20» с японскими космическими туристами Ёдзо Хирано и Юсаку Маэдзавой и российским космонавтом Александром Мисуркиным успешно пристыковался к Международной космической станции (МКС). Об этом следует из трансляции со станции МКС.
08.12 / 20:26
люди
общество
кулинария
Киновед Шмыров вспомнил последнюю встречу с Марком Рудинштейном на церемонии прощания
На церемонию прощания с создателем фестиваля «Кинотавр» пришли родные, друзья, коллеги и многочисленные поклонники Рудинштейна. В числе людей, провожавших кинокритика в последний путь, оказался и Вячеслав Шмыров.
08.12 / 20:22
экономика
общество
кулинария
Радий Хабиров встретился в Минске с татаро-башкирской диаспорой Беларуси
Глава республики отметил, что во время международных визитов важное место занимает диалог с выходцами из республики. Напомним, руководство региона побывало с деловым визитом в Восточной Европе.
08.12 / 20:15
общество
звезда
кулинария
Липецкий повар стал участником кулинарного реалити-шоу
На телеканале «Пятница!» продолжается новое реалити-шоу «Молодые ножи». Новый проект — это кулинарная миссия известного шеф-повара Константина Ивлева, который начинает поиски молодых и талантливых поваров России, чтобы сделать из них новых звезд «Мишлен».
08.12 / 19:45
погода
общество
кулинария
20 счастливцев, чья реальность однажды оказалась круче любых ожиданий / AdMe
Многим из нас приходилось сталкиваться с разочарованием в момент, когда хрупкое ожидание разбивалось о твердую, просто каменную реальность. Например, когда дождливая погода за окном, а так хотелось солнышка или в ресторане принесли остывшую невкусную пиццу, а в меню она выглядит аппетитно. Но важно помнить, что так бывает не всегда и мудрая Вселенная временами раздает и щедрые бонусы тем, кто совсем не ожидает.
08.12 / 19:44
продукты
самит
кулинария
Россияне стали вдвое больше есть сладкого
Сервисы по доставке продуктов зафиксировали рост спроса на кондитерскую продукцию. Об этом «Известиям» рассказали в «Яндекс.Еде», «Яндекс.Лавке» и «Самокате».
08.12 / 19:30
бизнес
продукты
кулинария
«Качественную пиццу съесть будет сложно»
Zerkalo.io cпросило об этом у минских рестораторов.Пострадают дорогие рестораны и их клиентыРестораны и кафе запрет или правильнее сказать ограничение на ввоз некоторых импортных продуктов, почувствуют, но не все одинаково, считают представители столичного ресторанного бизнеса, согласившиеся побеседовать с нами на тему жизни после введения контрсанкций.— Рестораны средней и низкой ценовой категории пострадают незначительно или не пострадают вообще в связи с тем, что они уже полтора-два года назад были вынуждены перейти на локальные продукты, чтобы удержать цены, доступные для гостя в нынешних экономических реалиях.
08.12 / 19:23
общество
кулинария
Шоу бизнес
Идеальная закуска: повар Клопотенко поделился новым рецептом приготовления популярной в Украине рыбы
Сейчас перед Рождеством идет строгий пост, мясо употреблять в пищу запрещается, а рыбу в определенные дни — можно. Известный кулинар, победитель шоу "Мастер-шеф" повар Евгений Клопотенко на своем YouTube-канале выставил рецепт вкусной скумбрии.
08.12 / 19:16
кулинария
В центре Донецка зазеленела Главная Ёлка ДНР: ФОТО
Коммунальные службы продолжают монтаж огромной новогодней ёлки на центральной площади столицы ДНР.
08.12 / 18:43
Telegram
интересное
кулинария
Оливье станет другим – нужен всего один ингредиент! Шеф-повар рассказал, как освежить вкус любимого салата
Шеф-повар и телеведущий Константин Ивлев поделился своим рецептом салата оливье, пишет портал ytro.news.Ивлев рекомендует добавлять в оливье немного сливочного хрена. В этом случае салат будет иметь особый вкус, утверждает шеф-повар.А вот еще лайфхак, как сделать блюдо более легким, – замените картофель салатом айсберг.Кроме того, телеведущий рассказал, что будет на его праздничном столе в ночь с 31 декабря на 1 января.
08.12 / 18:26
самит
кулинария
профилактика
Диетолог назвала два самых вредных салата на новогоднем столе
Врач-диетолог Центра медицинской профилактики (Нижний Новгород) Антонина Чарышкина самым вредным новогодним блюдам считает салаты "оливье" и "селедку под шубой". В частности, по ее словам, в "оливье" сочетается сразу несколько особо вредных продуктов.
08.12 / 17:34
продукты
кулинария
животный мир
Почему не застывает холодец: секреты приготовления традиционного новогоднего блюда
разбиралась в истории блюда и тонкостях приготовления, а также в авторских рецептах заливного, которые подойдут не только мясоедам.Сегодня под студнем мы понимаем сероватое желе из бульона, в котором застыли кусочки или волокна "разобранного" мяса. Собственно, таким он и был столетия назад.
08.12 / 17:22
общество
кулинария
животный мир
Гастроэнтеролог Каландия дал советы по питанию в Новый год
Врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиники» Шота Каландия рассказал, как соблюдать меру за новогодним столом.«Всем привычный оливье с докторской колбасой замените салатом с отварной курицей или запечённым лососем.
08.12 / 17:07
семья
дороги
кулинария
Крупный импортер: С грушами и яблоками может возникнуть напряженка
zerkalo.io поговорили об этом с представителем компании-импортера.Александр работает на руководящей должности в компании, которая вводит в Беларусь примерно четверть всех импортных овощей и фруктов. Продукции из недружественных стран у них сейчас порядка 40%.
08.12 / 16:58
продукты
самит
кулинария
Россиянам назвали два самых вредных новогодних блюда
Врач-диетолог новгородского Центра медицинской профилактики Антонина Чарышкина в преддверии главного зимнего праздника назвала самые вредные новогодние блюда. При этом она отметила, что не обязательно отказываться от этих блюд, если их очень любят в семье. Достаточно их немного "оздоровить" и соблюдать умеренность в употреблении.
08.12 / 16:52
общество
кулинария
Коммерсант
Свердловские власти обсудят снятие запретов для ресторанов
Свердловский оперштаб 9 декабря рассмотрит предложения бизнесменов по отмене части COVID-ограничений для ресторанов и кафе. В частности, коммерсанты предложили снять запрет на работу общепита с 23:00 до 6:00.
08.12 / 16:47
золото
самит
кулинария
«Гастроанализ» воронежского ресторана «Камыши»: корона из осьминога, золото в ризотто и суп с кофе
Светская хроника - "Абирег" запускает новый проект "Гастроанализ", который точно придется вам по вкусу. В каких ресторанах и кафе можно отведать самые вкусные блюда? Куда не стоит ходить даже в обеденный перерыв? Где подают авторские блюда, а где можно просто побаловать себя приятной атмосферой и хорошо отдохнуть? Все эти знания теперь будут доступны читателям "Абирега".
08.12 / 16:21
кулинария
Десерт с секретным ингредиентом от азербайджанских кулинаров (ФОТО)
БАКУ /Trend Life/ - Команда азербайджанских поваров и кулинаров заняла первое место на международном чемпионате кулинарии, прошедшем в рамках Всемирного саммита халяль.
08.12 / 16:21
технологии
общество
кулинария
Ученые из Ростова придумали рецепты супов и салатов из медуз
Ученые Азово-Черноморского филиала ВНИРО разработали технологию приготовления пищевых блюд из медуз вида Rhizostorma pulmo. Созданы рецепты салатов, супов, крекеров и мармелада. Первыми дегустаторами блюд стали члены регионального научно-промыслового совета по рыболовству.
08.12 / 16:00
рецепты
выпечка
кулинария
Оладьи с мясным фаршем
Ингредиенты: Приготовление: 1. В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком.