кулинария - главные новости
кулинария - последние новости часа
+3647
12.12 / 05:18
самит
кулинария
Как за 10 минут убрать даже самые старые пятна на полотенцах: старый рецепт из СССР
Полотенца – вещи, без которых немыслимо представить ни один дом или ни одну квартиру. Полотенца – символ чистоты.Но даже они подвергаются жестоким атакам грязи, а, например, некоторые пятна весьма и весьма затруднительно ликвидировать.
12.12 / 03:26
еда
Новый год
кулинария
Хахаряшки на кефире — простая и необычная выпечка к новогоднему столу
Новый год — это праздник, на который стол традиционно ломится от количества разнообразных закусок и блюд. Российские хозяйки каждый раз стремятся приготовить не только классические «Оливье» и «Селедку под шубой», но и что-то более оригинальное.
12.12 / 02:21
12.12 / 02:03
общество
McDonald’s
кулинария
20+ человек, которые запомнят Париж каким угодно, но только не как город любви и круассанов
Эйфелева башня, Монмартр, романтика и вкуснейшая выпечка — наверное, каждый второй турист запомнит Париж именно таким. Но бывают путешественники, которые находят в столице Франции что-то неординарное.
12.12 / 00:18
кулинария
Какие необычные десерты можно приготовить из гречки?
Чтобы приготовить на десерт такие конфеты, необходимо запастись: Готовят полезное лакомство, следуя инструкции: Дополнить рецепт можно разными специями вроде корицы, кардамона, ванили.
12.12 / 00:12
кулинария
Готовим домашний майонез без яиц за 5 минут: супер полезная версия!
Приготовить дома майонез без яиц очень просто. Это будет супер полезная версия соуса, для которой вам потребуется авокадо.
11.12 / 23:47
жизнь
кулинария
нео
Как правильно хранить специи, чтобы они не потеряли свой аромат: хитрости кулинаров
Пряности прочно вошли в жизнь каждой хозяйки, поскольку благодаря приправам удается готовить более вкусные и необычные блюда. Однако для достижения эффекта важно, чтобы приправы сохранили свой первоначальный аромат. При неправильном хранении они даже могут испортить блюдо.Какие секреты опытных хозяек стоит знать?
11.12 / 21:16
11.12 / 19:59
интересное
кулинария
Кулинары поделились, как необычно разнообразить салат "Оливье" на Новый год - рыбой или креветками
Салат "Оливье" давно уже превратился в своеобразный гастрономический символ Нового года. Однако не стоит зацикливаться на классическом рецепте. О том, какие еще необычные рецепты "Оливье" существуют, - расскажет .
11.12 / 19:41
самит
Здоровье и красота
кулинария
Не только витамин C: названы полезные свойства лимона
Лимон - один из самых популярных фруктов, который ценят, прежде всего, за высокое содержание витамина C. Издание Yahoo News Japan напомнило, чем еще полезен лимон.
11.12 / 19:14
дети
кулинария
Путевки из Коми в Турцию подорожали вдвое
Ввыросли цены на экскурсионные туры по России и поездки в такси, зато цены на поездки железнодорожным транспортом стали дешевле. Комистат предоставил данные о потребительских ценах по итогам ноября.
11.12 / 19:05
продукты
Здоровье и красота
кулинария
Медики назвали идеальные для ужина продукты
medicina.ua.Диетологи уверены, перерыв между завтраком и ужином не должен быть менее 10 часов. Поэтому время вечернего приема пищи напрямую зависит от того, когда вы встаете по утрам.
11.12 / 18:12
продукты
люди
кулинария
Названы продукты для завтрака, которые снижают холестерин
В первую очередь исследователи советуют варить каши, в том числе овсянку и овес. Эти крупы содержат много клетчатки. Для достижения эффекта рекомендуется потреблять от 5 до 10 граммов данного вещества в день.
11.12 / 17:34
рецепты
кулинария
30 минут на кухне
30 минут на кухне: салат с копченой курицей и корейской морковью
Пикантный салат с курицей и корейской морковью делается быстро из самых простых продуктов. Блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
11.12 / 17:16
самит
пляж
кулинария
Официант элитного европейского отеля раскрыл секреты обслуживания богатых гостей
МАДЕЙРА, 11 декабря, ФедералПресс. Официант рассказал о причудах богатых постояльцев самого роскошного отеля Европы The Reid’s Palace, расположенного на острове Мадейра. Оказалось, при общении с гостями официантам нужно соблюдать массу специфических правил. Один из официантов объяснил, что при обслуживании высокопоставленных гостей нужно соблюдать одно очень важное правильно – в процессе подачи еды в ресторане необходимо ставить блюдо прямо перед гостем.
11.12 / 16:30
продукты
экономика
кулинария
И время экономит, и фигуру не портит: рецепт облегченного варианта селедки под шубой
Селедка под шубой считается традиционным новогодним блюдом. Предлагаем рецепт его облегченного варианта. Салат готовится за считанные минуты. При этом за счет уменьшения ингредиентов блюдо становится менее калорийным.
11.12 / 16:19
продукты
общество
кулинария
Врачи развенчали мифы о лучших средствах от похмелья
У многих людей, сталкивавшихся с последствиями чрезмерного употребления алкоголя, есть собственные рецепты от похмелья. Обычно считается, что лучше не есть тяжелую пищу, вроде мяса или сосисок. Желудку ее трудно переваривать.
11.12 / 16:19
салат
кулинария
Дегустационный марафон
В марафоне сезона 2021 года приняли участие 29 сортов и гибридов томата. Среди крупноплодных томатов в тройку лидеров вошли Черничный десерт, Бизон оранжевый и Креолка F1, восхитившие гостей своими мясистыми и ароматными плодами.В первую очередь участников марафона привлекала малиново-фиолетовая окраска сорта «Черничный десерт».
11.12 / 16:14
общество
самит
кулинария
Херсонский эксперимент: фермеры вырастили капусту кислотного цвета
Отныне в Украине цветная капуста – действительно цветная: ярко зеленая, ультрафиолетовая (цвет 2018 года на минуточку) и кислотно-оранжевая. При варке и жарке не линяет и окрас не теряет.
11.12 / 16:07
продукты
Здоровье и красота
кулинария
«Тяга к еде вечером будет снижена»: диетолог назвала способствующий похудению продукт
Яйца способствуют похудению и насыщению в утреннее время суток благодаря высокому содержанию белка. Из-за этого снижается тяга к еде вечером, уверяет диетолог из США Натали Риццо.
11.12 / 15:47
мода
закрыть
кулинария
Меню на Новый год 2022: вкусные идеи для праздничного стола
«Униан» подсказывает несколько классных рецептов закусок, основных блюд и десертов, которые точно понравятся всем гостям.Закуска на Новый год: тарталетки с семгой и сыромТарталетки – 10 шт.Сыр сливочный плавленый – 100 г.Сёмга слабосоленая – 100 г.Огурец свежий – 1 шт.Укроп – небольшой пучок.Майонез – по вкусу.Семгу нарезать крупными кубиками, огурец – мелкими. Часть огурца порезать тонкими кружочками.
11.12 / 15:15
Беларусь
кулинария
Дом и интерьер
Веганская кухня: ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ СУП
Ингредиенты: 480 мл. фасоли, 2 зубчика чеснока, 1 лук, 1 красный болгарский перец, 230 г. моркови, 2 стебля сельдерея, 1,5 л. овощного бульона, 2 веточки розмарина, 1 лавровый лист, 1 ст. л. оливкового масла.
11.12 / 15:03
друзья
кулинария
нео
Овощи для винегрета в духовке – намного вкуснее! Как запечь?
Винегрет, один из самых распространённых и любимых многими из нас салатов. Готовится он быстро и без особых проблем. Большинство из нас привыкло варить овощи для этого салата в воде.
11.12 / 14:03
медицина
кулинария
15 фактов об огурцах, которые вас сильно удивят
Большинство из нас употребляет в пищу огурцы в том или ином виде, да и вообще, согласитесь, сложно представить себе свежий салат без этого овоща.
11.12 / 13:22
роды
кулинария
«Брусника в сливках лопается во рту»: в пекарне «Олония» новый рулет!
На этой неделе в пекарне «Олония» появилась новинка – сочный, вкусный, нежный рулет с брусникой. Недавно пекарня стала выпускать популярные торты «Медовик» и «Морковный».
11.12 / 13:00
здоровье
семья
кулинария
Новогодние салаты желательно не хранить, заявила диетолог
Российский врач-диетолог Елена Соломатина рассказала в беседе с «Лентой.ру» о правильном хранении новогодних салатов. По ее словам, салаты желательно не хранить, а если такая необходимость все же возникает, то делать это следует с осторожностью, поскольку это хорошая среда для размножения бактерий.
11.12 / 12:39
спорт
самит
кулинария
Юлиан Нагельсман объяснил, почему отказался возглавить «Реал»
Главный тренер мюнхенской «Баварии» Юлиан Нагельсман рассказал, почему отказался возглавить «Реал» в 2018 году. «Когда я стал главным тренером «Хоффенхайма», до этого поработав ассистентом наставника, я знал каждого уборщика и работника домашнего стадиона.
11.12 / 12:36
люди
общество
кулинария
В ВОЗ назвали последствия чрезмерного употребления воды
МОСКВА, 11 декабря, ФедералПресс. Эксперт Всемирной организации здравоохранения Брюс Гордон заявил, что употребление более четырех литров воды в день может привести к интоксикации организма. По его словам, это даже может стать причиной смерти. Если же пить слишком много воды, то произойдет водное отравление.
11.12 / 12:15
общество
семья
кулинария
Диетолог перечислила правила хранения новогодних салатов
Приготовленные к новогоднему застолью салаты лучше съедать сразу, а не оставлять их на следующий день. Сберечь блюдо до следующего дня поможет хранение в холодильнике без заправки.
11.12 / 12:14
Новый год
салат
кулинария
Классика на новый лад — скумбрия под шубой — салат, который не оставит равнодушных
Как бы мы ни любили традиционные новогодние салаты, каждый год хочется добавить к блюдам праздничного стола все-таки и что-то новенькое.
11.12 / 12:13
здоровье
симптомы
кулинария
Диетолог Соломатина объяснила, почему не нужно хранить до утра новогодние салаты
31 декабря стол накрывается, как правило, еще с вечера. А после встречи Нового года кто-то отправляется в постель, а кто-то гулять. Наутро встаем… не утром. Хорошо если к обеду.
11.12 / 12:02
технологии
кулинария
животный мир
Рецепты ВК: суп авголемоно
Строго говоря, авголемоно — рецепт не кипрской, а материковой греческой кухни, аналоги которого, к тому же, встречаются в балканской, турецкой, итальянской и испанской кухне, а также в кухне сефардов. Однако на Кипре авголемоно чрезвычайно популярен, особенно в рождественский период.Вам понадобится:1 разделанная курица весом примерно 2 кг,2 литра воды,300 гр.
11.12 / 11:23
общество
кулинария
Дом и интерьер
Любимые новогодние традиции назвали жители России
Россияне рассказали о своих любимых новогодних традициях, передает RT со ссылкой на результаты опроса сервиса по поиску высокооплачиваемой работы SuperJob. Участниками предновогоднего опроса сервиса стали 1 600 представителей экономически активного населения из всех округов России.
11.12 / 10:52
самит
кулинария
животный мир
Маринад для курицы, в котором сочетается несочетаемое, а результат поражает вкусовые рецепторы
Пикантная курятина с румяной кожицей и нежным мясом будет превосходно смотреться на праздничном столе и не оставит равнодушным никого. рекомендует попробовать этот рецепт, тем более что ингредиенты для не самого привычного маринада найдутся практически на любой кухне.
11.12 / 10:49
продукты
еда
кулинария
Как приготовить «Селедку под шубой» по классическому рецепту
Ни один новогодний стол в России не обходится без традиционного салата «Оливье» и классической «Селедки под шубой». Сегодня поделимся с вами пошаговым рецептом любимого миллионами россиян салата с рыбой.
11.12 / 10:03
курица
печень
кулинария
Домашний печеночный паштет без загустителей и красителей, который я замораживаю впрок
Для новогоднего стола нам отлично пригодится домашний печеночный паштет. Нет, это не безвкусное месиво из магазинной банки, а натуральный продукт, наполненный витаминами, жирами и белками.
11.12 / 10:03
рубль
кулинария
ТАСС
Стало известно, во сколько петербуржцам обойдется шампанское на Новый год
Как сообщает ТАСС со ссылкой на экспертов индустрии, средняя стоимость игристого вина в Санкт-Петербурге перед Новым годом составила 422 рубля. При этом дороже всего шампанское в Якутии — 546 рублей.Опрошенные ретейлеры отмечают, что в целом уровень продаж игристых вин в 2021 году остается на уровне прошлого. Россияне в основном предпочитают аналоги традиционного «советского» шампанского.Напомним, ранее АБН сообщало о том, что продуктовый набор для традиционных новогодних салатов в России за год существенно подорожал.
11.12 / 10:02
общество
кулинария
Радий Хабиров пригласил всех отведать национальные блюда на улицах Уфы
Радий Хабиров отметил в своем посте, что для него приготовление пищи всегда было отличным способом перезагрузиться и порадовать близких угощением. - Украинские вареники, белорусские драники, лакские чуду, дальневосточные пян-се, оленина из Нарьян-Мара - на нашем фестивале представлены традиционные и новаторские блюда локальной кухни, - так проанонсировал гастрономический форум глава региона.
11.12 / 09:55
подарки
кулинария
нео
Без нее не Новый год! Три рецепта селедки под шубой
Новогодний стол без селедки под шубой не представляет себе ни одна хозяйка, этот классический салат готовят к празднику десятки лет.
11.12 / 08:55
здоровье
общество
кулинария
Диетолог назвала вредные для здоровья новогодние салаты
МОСКВА, 11 декабря, ФедералПресс. Любимые россиянами салаты сельдь под шубой и оливье могут навредить здоровью. О том, как сделать эти атрибуты новогоднего стола менее вредными, рассказали СМИ диетологи Светлана Титова и Антонина Чарышкина. По словам специалистов, обилие майонеза делает эти салаты калорийными, а вареная колбаса дополнительно увеличивает вред оливье.Чтобы сделать оливье более диетическим, рекомендуется заменить майонез на смесь йогурта, горчицы и лимонного сока, а колбасу – на куриное мясо или свинину, пишет «Вечерняя Москва».
11.12 / 08:35
продукты
кулинария
Россиянам рассказали, как сохранить свежесть новогодних салатов
Диетолог Елена Соломатина поделилась секретами сохранения свежести салатов с новогоднего стола. По ее мнению, к этому стоит подходить ответственно, поскольку залежавшиеся продукты привлекают бактерии.
11.12 / 08:21
советы
диетологи
кулинария
Как правильно хранить новогодние салаты: советы диетолога
Салаты – хорошая среда для размножения бактерий, поэтому хранить их следует с осторожностью. Например, заправленные салаты хранятся в среднем около 12 часов, рассказала диетолог Елена Соломатина.
11.12 / 08:08
дети
кулинария
Что приготовить: новогодняя выпечка
Удивить гостей за праздничным столом несложно, если приготовить шоколадный рулет «Рождественское полено». По этому рецепту получается в меру сладкий рулет с тонким вкусом тёмного шоколада и нежным оттенком сливок.От этого печенья так и веет волшебством и Новым годом.
11.12 / 08:01
общество
семья
кулинария
Диетолог рассказала, почему нельзя долго хранить новогодние салаты
Диетолог рассказала, почему нельзя долго хранить новогодние салаты. По словам Елены Соломатиной, долго стоящие в холодильнике блюда – хорошая среда для размножения бактерий. Она отметила, что заправленные салаты нужно хранить около 12 часов, пишет «Лента.ру».
11.12 / 06:17
интересное
кулинария
нео
Клубничный молочный коктейль: рецепт новогоднего десерта от фудблогера Елены Фенцик
«Этот напиток — настоящее лакомство и отличный десерт! Пример того, что с минимумом усилий может получиться настоящий шедевр, даже если мы говорим об обычном молочном коктейле.
11.12 / 06:06
отдых
кулинария
Дом и интерьер
Россияне назвали любимые новогодние традиции
Главная новогодняя традиция россиян — собираться с родными и друзьями. Именно это считают любимым праздничным делом 18% опрошенных.
11.12 / 02:09
видео
еда
кулинария
МастерШеф 11: шестнадцатый выпуск онлайн
Кулинары-аматоры на финишной прямой – тот, кто не справится с испытаниями, покинет проект всего за шаг до белоснежных кителей. В субботу, 11 декабря, в 22.00 на телеканале СТБ состоится шестнадцатый выпуск 11 сезона популярного шоу МастерШеф. Участники проекта поделятся на пары.
11.12 / 02:04
семья
кулинария
кабачки
Какие десерты к чаю можно приготовить из кабачка?
брауни потребуется взять набор ингредиентов, состоящий из: Готовят необычный десерт, следуя пошаговой инструкции: Готовый корж режут, дают ему остыть, поливают шоколадной поливкой перед подачей.Этим блюдом из кабачков можно побаловать семью с утра.
11.12 / 00:36
продукты
общество
кулинария
11 понятий, которые все еще вводят в заблуждение многих кулинаров. Пришло время расставить точки над «и»
Многие из нас хорошо готовят, но мало кто действительно знает, что стоит за различными техниками. Это, кажется, и жить не мешает, но каждый раз, видя в рецепте «пассерование», мы ищем в интернете, что же требуется сделать. Нас когда-то учили всему этому в школе, но тогда вряд ли кого-то так уж сильно интересовало ошпаривание и томление. Но учиться никогда не поздно, к тому же все эти распространенные приемы не такие и сложные.
10.12 / 23:08
продукты
рубль
кулинария
Цена праздника: сколько стоит накрыть новогодний стол в Башкирии?
Традиционная статистика в канун Нового года — стоимость новогоднего стола. Ежегодно Росстат берет неизменный список продуктов и подсчитывает его стоимость, таким образом отслеживая условную цену праздника для средней российской семьи из четырех взрослых и одного ребенка.
10.12 / 22:31
общество
самит
кулинария
Конвертики с красной рыбой: рецепт простой и вкусной закуски на Новый год
Празднование Нового года, как правило, не обходится без богатого застолья. Многие хозяйки задолго до главной ночи начинают ломать голову над тем, чем порадовать домочадцев и гостей. При этом хотелось бы, чтобы на приготовление было затрачено поменьше сил и времени. Предлагаем рецепт котвертиков с красной рыбой, где долго возиться с тестом не придется.
10.12 / 21:25
инфляция
кулинария
С начала года инфляция в Коми составила 6%
Индекс потребительских цен по итогам ноября составил 100,6%, за одиннадцать месяцев текущего года - 106,0%.
10.12 / 20:00
кухня
готовка
кулинария
Как правильно хранить специи, чтобы они не потеряли свой аромат: хитрости кулинаров
Пряности прочно вошли в жизнь каждой хозяйки, поскольку благодаря приправам удается готовить более вкусные и необычные блюда. Однако для достижения эффекта важно, чтобы приправы сохранили свой первоначальный аромат. При неправильном хранении они даже могут испортить блюдо.
10.12 / 18:07
Беларусь
кулинария
Дом и интерьер
Глинтвейн на Новый год: 4 рецепта к празднику
«Униан»() расскажет, как можно приготовить дома такой напиток.Глинтвейн для новогодней ночиВино (красное, сухое) - 0,75 млИмбирь (свежий, нарезанный) - 1 ст. л.Бадьян - 1 шт. (звездочка)Апельсин - 0,5 шт.Яблоко (маленькое) - 1 шт.Корица - 1 шт.
10.12 / 18:03
продукты
общество
кулинария
Новогодний стол в Украине подорожал почти на треть: один только салат "Оливье" заставит вывернуть карманы
С каждым годом новогодние праздники обходятся для украинцев все дороже и дороже. Так, цена традиционного новогоднего стола в 2021 году выросла аж на 25% по сравнению с прошлым годом.
10.12 / 17:52
продукты
люди
кулинария
Врач-эндокринолог Овсянникова посоветовала варианты новогоднего стола для диабетиков
Врач-эндокринолог, доктор медицинских наук Алла Овсянникова рассказала Общественной службе новостей, как людям с сахарным диабетом минимизировать последствия обильного новогоднего застолья и накрыть стол правильно и вкусно.«Большинство новогодних салатов заправлены майонезом, а этот продукт содержит очень много жира… У людей с диабетом печень и так подвержена развитию жирового гепатоза, и в ней наблюдаются жировые отложения», — сказала врач.Она посоветовала приготовить больше блюд из мяса и рыбы, поскольку эти белковые продукты не влияют на уровень глюкозы в крови и хорошо сочетаются с торжественностью праздника.По словам Овсянниковой, гарнир к мясу или рыбе должен быть овощным, а белый хлеб в бутербродах лучше заменить чёрным или
10.12 / 16:42
деньги
самит
кулинария
В Новосибирске полицейский оплатил сигареты и два торта найденной банковской картой
Карту потерял мужчина прямо в том магазине, в котором полицейский закупался. Руководство магазина помогло владельцу карты понять, кто и за что расплатился его деньгами.
10.12 / 16:35
погода
Здоровье и красота
кулинария
Россиян призвали есть пельмени в морозную погоду
Российский врач-терапевт Анастасия Луканина рассказала «Газете.ру» о пользе употребления в пищу пельменей в морозы. По ее словам, это блюдо является одним из элементов правильного и сбалансированного питания в период резкого изменения атмосферного давления и понижения температуры.
10.12 / 16:24
рецепты
кулинария
Новогодняя кухня: праздничная закуска из помидоров "Дед Мороз"
Необычная закуска из помидоров станет настоящим украшением к новогоднему столу. Ярких и забавных "Дедов Морозов" оценят как взрослые, так и дети. Для приготовления блюда потребуется минимум продуктов.
10.12 / 12:46
культура
общество
кулинария
В Москве стартовал гастрономический фестиваль северной кухни
МОСКВА, 10 декабря, ФедералПресс. Сегодня стартует гастрономический фестиваль северной кухни. Организаторы опубликовали подробную программу мероприятия. В первый день фестиваля зрителей и участников ожидают сессии, на которых обсудят внедрение арктической кухни в туристическую инфраструктуру Мурманской области и другие темы.