рецепт - главные новости
рецепт - последние новости часа
+2
22.11 / 17:39
полезные советы
полезные продукты
рецепты
рецепт
Дзидзьо
Съедается за секунду: Дзидзьо раскрыл рецепт любимого салата
Далее, говорит Дидзьо, для этого салата необходимо взять "нестандартный уксу".«В магазинах. Пробуйте где-то по коллегам, спрашивайте и не стесняйтесь, что это за уксус.
22.11 / 17:27
рецепты
рецепт
фейки
фейк
"Полезные и простые рецепты": россияне советуют есть колорадских жуков, — Минагрополитики (фото)
Таким образом предлагается "разнообразить" свой рацион. Те, кто не ест первые блюда, могут приготовить по российскому рецепту собачье мясо или саранчу. Россияне поделились рецептами неординарных блюд, в частности из собачьего мяса и колорадских жуков.
22.11 / 15:51
полезные советы
рецепты
рецепт
кулинария
МастерШеф
"Что-то новенькое": победитель "Мастер Шеф" показал интересный рецепт любимого блюда
Инстаграм интересный рецепт любимых всеми сырников, пишет Politeka.net.Это вкусно и легко, говорит о рецепте сырников с лимонно-ванильной грушей победитель «Мастер Шеф».Итак, для приготовления сырников по рецепту от звезды «Мастер Шеф» понадобятся творог – 400г, груша – 1шт, сахар-2ст.л., ванильный сахар-1ч.л, яйцо куриное – 2 желтка, цедра одного лимона, две столовых ложки с горкой муки, а также растительное масло и сливочное масло.Победитель Мастер Шеф советует начать приготовление с того, чтобы отжать из сыра лишнюю влагу.Затем добавляем желтки, сахар, муку, мелко нарезанную грушу и цедру.Все перемешиваем и формируем из этой массы сырники."Обжариваем до золотистой корочки и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут", - говорит победитель "Мастер Шеф" о ходе приготовления.Достав сырники из духовки, их можно смазать сливочным маслом. Вот и все, сырники с лимонно-ванильной грушей можно подавать на стол.«Этот необычный для вас вкус сырников и, уверяю, он станет незабываемым», - убежден победитель «Мастер Шеф».Комментируя этот рецепт, пользователи Инстаграм отмечают, что это действительно что-то новенькое.«Вкусно»,«Выглядит очень вкусно.
22.11 / 11:17
самит
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Как засолить рыбу: финалист "Мастер Шеф" показал простой и самый вкусный рецепт
Николай Люлько показал, как просто засолить идеальную рыбку.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты (на 6 макрелей или скумбрий):Кроме того, звезда "Мастер Шеф" советует добавлять любые ваши любимые специи, например, розмарин, бадьян, корицу, мяту.Рыбу чистим. Солить ее можно как потрошеную (будет солиться быстрее), так и целой (получится дольше).Смешиваем все ингредиенты маринада и пересыпаем этой смесью зачищенную рыбу."Не бойтесь засыпать, лишней соли рыба не возьмет!", – подчеркнул "Мастер Шеф" Николай Люлько.После этого прячем рыбу в холодное место, а уже через сутки можно ее попробовать на уровень посола.
22.11 / 09:23
рецепт
кулинария
МастерШеф
Идеальный соус: судья "Мастер Шеф" Ярославский раскрыл простой рецепт соленой карамели
Владимир Ярославский показал, как самостоятельно приготовить соленую карамель."Соус, который обожаю добавлять и к медовику, и к наполеону, и просто к свежим блинам. Приблизительную пропорцию подсмотрел еще давно у моего французского шефа, а уже для себя «подправил» граммы и деллюсь вот с вами!", – пишет "Мастер Шеф" Ярославский.Для приготовления соленой карамели судья "Мастер Шеф" Владимир Ярославский берет ингредиенты в такой пропорции:Сливочное масло и сахар "Мастер Шеф" Владимир Ярославский помещает в сотейник и ставит в большой огонь."Нагреваю, постоянно помешиваю деревянной лопаткой.
22.11 / 05:35
полезные советы
рецепты
рецепт
кулинария
Зважені та щасливі
"Всегда так готовлю": победительница "Зважені та щасливі" дала рецепт, который согреет в холода
кипяток 400 мл, мясо куриного бедра 250 г (в сыром виде), булгур 2 ст л (40 г в сухом виде), лук 50 г, морковь 50 г, щавель (или шпинат) 50 г, лук зеленый 20 г, 1 отварное яйцо, немного оливкового масла, две чайные ложки сметаны и любимые приправы по вкусу.Первый шаг - в кипящую воду добавьте мясо, слейте первый бульон и варите на втором бульоне.В это время на оливковом масле обжарьте нарезанный лук и натертую морковь.После этого овощи необходимо переложить в кипящую воду. Добавить булгур и проварить еще 15 минут.
22.11 / 00:43
продукты
рецепты
рецепт
советы
Стакан кефира и готово: как испечь пирог дешево, быстро и вкусно
Для приготовления вам понадобятся:200 мл кефипатри яйцащепотка ванильного сахара300 г пшеничной муки360 г сыра275 г сахараполовина чайной ложки соды100 мл масла1 чайная ложка разрыхлителя1 чайная ложка цедры лимонаКак готовить:Возьмите кефир, который некоторое время постоял при комнатной температуре и добавьте к нему соду. Помешайте эти продукты и оставьте их на несколько минут. Затем добавьте масло, два яйца, 200 г сахара и ванильный сахар.
21.11 / 23:24
рецепт
МастерШеф
Сочная курочка и необычный гарнир к ней: "Мастер Шеф" Клопотенко показал простой рецепт
Евгений Клопотенко напомнил украинцам о замечательном продукте, который раньше в Украине потребляли почти каждый день, а сейчас почему-то забыли — пастернак.В эфире кулинарного проекта "Пекельні борошна" вместе с ведущей Надеждой Матвеевой Евгений Клопотенко решил исправить ситуацию и приготовить пастернак с куриными голеньми. Шоу вышло на YouTube-канале "СТБ" (чтобы посмотреть видео, пролистайте вниз).
21.11 / 18:04
еда
полезные советы
рецепты
рецепт
МастерШеф
Из двух ингредиентов: звезда "Мастер Шеф" дала рецепт закуски, которая станет самой любимой
сыр пармезан (100 гр) и яичный белок (1-2 шт, в зависимости от размера яйца).Участница «Мастер Шеф» отмечает, что тесто для сырных шаров должно получиться тугим.Первый шаг – натираем сыр на мелкой терке, добавляем к нему яичный белок, смешиваем и из теста, которое получилось, формируем небольшие шарики.Обжариваем в разогретом масле.«Если есть термометр, то нагреваете масло до 180*. Если нет – бросьте маленький кусочек, чтобы проверить, нагрелось ли.
21.11 / 15:46
полезные советы
звезда
рецепты
рецепт
кулинария
Как быстро нарезать лук, элементарный способ: "В Швейцарии научился"
кухне программы Даши Астафьевой «Такі страви» .А вот хвостик наоборот – надо отрезать.«Потом сверху, не до конца, не до этой .опки, мы нарезаем лук, чтобы он остался у нас держаться», - рассказывал об этом способе нарезания лука Михиенко.Затем делаем надрез поперек. Тоже не до конца.«А потом режем на кубики.
21.11 / 14:55
еда
полезные советы
полезные продукты
рецепт
Очень вкусно и просто: Ольга Сумская показала, что можно приготовить из доступных овощей
Ольга Сумская для приготовления овощного рагу предлагает взять следующие продукты: капуста – 500 г., картофель – 600 г., морковь – 150 г., баклажаны – 400 г., лук – 100 г., помидоры – 150 г. масло сливочное – 50 г. чеснок – 10 г.Также нужна вода – 150-200 мл.
21.11 / 09:23
рецепт
кулинария
МастерШеф
Рыба получится идеальной: судья "Мастер Шеф" Мартыновская дала элементарный рецепт минтая
Ольга Мартыновская показала украинцам, как приготовить невероятно вкусный минтай с соусом и гарниром."В 100 граммах минтая содержится всего 110 калорий и 23 грамма белка – это же просто топчик для диетического питания. А еще - 1,2 г жиров, 600 мг из которых составляют именно омега-3, которые крайне необходимы для работы сердечной мышцы, профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, снижения плохого холестерина", – советует "Мастер Шеф" Мартыновская.Сначала судья "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская готовит соус из печеных томатов.
21.11 / 08:15
самит
рецепты
рецепт
кулинария
Как приготовить картофель как в ресторане: секрет кулинарии
Порезать картофель на кускиМногие хозяйки варят картофель целым, поскольку не хотят, чтобы потом было ощущение, будто он очень редкий. Однако на самом деле это не влияет на вкус плохо. Напротив, если вы измельчите картофель на маленькие куски, то приготовится быстро и будет очень вкусным.Секрет испаренияМы привыкли толки картошку после сливания воды, но это не правильно.
21.11 / 05:22
еда
полезные советы
полезные продукты
рецепты
рецепт
Просто тает во рту: звезда «Дизель шоу» дала бомбезный рецепт нежнейшей курочки
«Сыр кладите в самом конце, когда мясо уже будет готово. И покупайте солоноватый», - посоветовала звезда «Дизель шоу».Дело в том, что если сыром посыпать перед отправкой в духовку, он растает и буквально прикипит к противню.
21.11 / 00:20
рецепт
МастерШеф
The Hardkiss
Идеальное сочетание вкусов: "Мастер Шеф" Клопотенко и Санина дали интересный рецепт запеченной рыбы
Евгений Клопотенко в эфире кулинарного проекта "Пекельні борошна", звездной гостьей которого стала популярная певица, фронтвумен группы The Hardkiss Юлия Санина, решил приготовить запеченную форель с бэкмесом (сиропом из арбуза). Шоу вышло на YouTube-канале "СТБ" (чтобы посмотреть видео, пролистайте вниз).Для этого рецепта Евгений Клопотенко берет следующие ингредиенты:Сначала Евгений Клопотенко моет арбуз, чистит его от кожуры, а мякоть перебивает с помощью блендера до однородности.
20.11 / 16:02
Евровидение
полезные советы
полезные продукты
рецепт
Невероятно ароматный: Руслана Лыжичко дала оригинальный рецепт блюда, которое любят все
Руслана Лыжичко, как и любая украинская хозяйка, может похвастаться своим рецептом борща.Однако у Русланы Лыжичко он действительно очень необычный – с изюмом. Для приготовления борща по рецепту Русланы Лыжичко понадобятся такие ингредиенты: свекла – 1 шт, две луковицы, корень сельдерея – 1 шт, 50 зеленого горошка, 50 г спаржевой фасоли, 150 г брокколи, 150 граммов фасоли белой, морковь – 1 шт, мускатный орех – 1 шт, три зубчика чеснока, 50 граммов изюма, кефир, а также лавровый лист и душистый перец по вкусу.Свеклу необходимо почистить от кожуры, нарезать крупными кубиками и сварить.
20.11 / 11:00
рецепт
кулинария
Зважені та щасливі
Вкусный перекус, который поможет согреться: Боржемская из "Зважені та щасливі" дала простой рецепт
Марина Боржемская из "Зважені та щасливі" рассказала, как приготовить вкусную и диетическую уху.Уху, как и другие супы, звезда "Зважені та щасливі" Марина Боржемская советует употреблять либо в качестве теплого перекуса (200-300 г), либо в качестве первого блюда на обед (+/-150 г), но тогда на второе обязательно нужно добавить полноценную порцию мяса/рыбы + немного каши/макарон + свежую зелень / листовой салат. Для приготовления ухи эксперт "Зважені та щасливі" Марина Боржемская берет следующие ингредиенты:Рыбу чистим.
20.11 / 09:34
рецепт
кулинария
МастерШеф
Вместо кетчупа: судья "Мастер Шеф" Ярославский предложил простой и вкусный рецепт соуса
Владимир Ярославский рассказал, как приготовить соус Неаполитано, который можно использовать для рыбных и мясных блюд, всех видов пасты, ризотто с морепродуктами, а также для пиццы. Если добавить к этому соусу любимых специй (гвоздику, мускатный орех, красный перец и немного корицы), то им можно заменить кетчуп.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Владимир Ярославский берет следующие ингредиенты:"Мастер Шеф" Владимир Ярославский нарезает овощи мелким кубиком.
20.11 / 08:33
рецепты
рецепт
кулинария
пирог
Украинская кухня
Традиционная украинская кухня: рецепт яворовского пирога
Яворовский пирог – это, пожалуй, самая известная выпечка Западной Украины. Рецептов яворовского пирога существует очень много. Каждая хозяйка ориентируется на те продукты, которые у нее к тому времени были под рукой.
20.11 / 02:52
рецепт
кулинария
МастерШеф
Даже мяса не нужно: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт невероятного борща с грибами
Татьяна Литвинова показала рецепт своего особого борща с грибами."Мастер Шеф" Литвинова пояснила, что сушеные грибы обладают самым выразительным вкусом в блюдах, но они могут изменить цвет борща, поэтому их нужно предварительно промыть и вымочить 2-3 часа.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты (на 2 л воды):Сначала "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова хорошо промывает грибы и заливает их холодной водой на 3 часа. После этого воду сливаем и еще раз промываем грибы.В кипящую воду бросаем размоченные грибы и нарезанный картофель.Тем временем готовим зажарку.
19.11 / 23:22
рецепт
МастерШеф
Секрет в соусе: "Мастер Шеф" Клопотенко дал невероятно вкусный и оригинальный рецепт курицы
Евгений Клопотенко в эфире кулинарного проекта "Пекельні борошна", звездной гостьей которого стала ведущая проектов "Тайны ДНК", "ДНК. Свои" и "Вікна новини" Татьяна Высоцкая, предложил приготовить куриные голени с необычным соусом из зеленых томатов.
19.11 / 20:03
рецепт
кулинария
МастерШеф
Можно брать детям в школу: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт сладкого печенья с изюмом
Владимир Ярославский решил поделиться вкусным рецептом для детей, которое точно им придется по вкусу. мешивание овсяных хлопьев, семян льна, изюма, орехов, апельсиновой цедры и меда создает восхитительное удовольствие как для взрослых, так и для детей, делится "Мастер Шеф" Ярославский.
19.11 / 16:05
продукты
еда
полезные советы
рецепты
рецепт
С румяной корочкой: Павел Зибров дал потрясающий рецепт из доступных продуктов
опубликовала видеорецепт. Для приготовления блюда Тыква по-Зибровски нужно взять тыкву, сметану – 200 граммов, корицу с сахаром и подсолнечное масло.
19.11 / 10:59
рецепт
кулинария
Зважені та щасливі
Прекрасный обед или перекус: Боржемская "Зважені та щасливі" поделилась рецептами из чечевицы и фасоли
Марина Боржемская из "Зважені та щасливі" посоветовала украинцам приготовить суп с чечевицей, а также фасолевый суп-пюре с пряностями.Для приготовления супа с чечевицей эксперт "Зважені та щасливі" Марина Боржемская берет следующие ингредиенты (на 2 л воды):Звезда "Зважені та щасливі" Марина Боржемская бросает в кипящую подсоленную воду хорошо промытую чечевицу и варит ее на медленном огне, периодически помешивая и снимая пенку.Начинаем добавлять в суп овощи. Лук нарезаем небольшими кусочками и отправляем в суп.
19.11 / 09:29
рецепт
МастерШеф
Самый вкусный киевский десерт: "Мастер Шеф" Ярославский и Злата Огневич показали простой рецепт
Владимир Ярославский вместе со Златой Огневич показал, как приготовить самый вкусный киевский десерт – меренгу с клубникой.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Владимир Ярославский берет следующие ингредиенты (на 4 порции):Для крема нам понадобятся:+ 400г клубники или любых других ягодСначала "Мастер Шеф" Владимир Ярославский готовит французскую меренгу: взбивает белки с щепоткой соли и каплей сока лимонного сока в мягкую пену на малых оборотах. Далее в 4-5 приемов добавляем сахарную пудру или сахар и взбиваем до стойкой пены.
19.11 / 05:15
еда
полезные советы
рецепт
Без лишнего сахара: Ольга Сумская подсказала, что добавить в выпечку для идеального вкуса
Ольга Сумская избегает использования сахара, пишет Politeka.net.Например, для приготовления своего знаменитого песочного пирога Ольга Сумская специально выбирает сладкие сливы.«Я стараюсь избегать лишнего сахара. Выбрала очень сладкие сливы и весь смысл в том, что они свежие! И не текут, как вишни, а просто запекаются, чуть-чуть отдавая сок тесту», - рассказывала Ольга Сумская о своем рецепте пирога, который очень понравился ее поклонникам.Этот рецепт песочного пирога со сливами Ольга Сумская знает от своей свекрови – мамы актера Виталия Борисюка Лины Петровны."Чрезвычайно удачное сочетание нежного теста, ягод или фруктов и безе", - отмечала Ольга Сумская об этом рецепте.Также Ольга Сумская уточнила отношение белков и сахара для безе.«Начинайте взбивать без сахара, постепенно добавляйте, всыпая струйкой… Немного сока лимона (кофейную ложечку) добавьте… Поэтому даю полстакана сахара на четыре белка», - делилась своими советами Ольга Сумская.Поклонники Ольги Сумской в свою очередь рассказывали, что воспользовались ее рецептом и у них тоже получилось очень вкусно:«Именно по рецепту Оли просто невероятные ароматы.
19.11 / 02:54
рецепт
кулинария
МастерШеф
Насладитесь вкусом: "Мастер Шеф" Литвинова дала улучшенный рецепт знаменитого блюда с капустой
Татьяна Литвинова подметила в одном из своих видео, что голубцы любят все, но далеко не каждый решается готовить их из-за долгого и трудоемкого процесса. Поэтому "Мастер Шеф" Литвинова предложила новый метод, который позволяет быстро и легко приготовить и разобрать капусту.
18.11 / 23:25
рецепт
МастерШеф
The Hardkiss
Вкуснее обычного пюре: "Мастер Шеф" Клопотенко и Санина показали рецепт украинской толчанки
Евгений Клопотенко в эфире кулинарного проекта "Пекельні борошна" по просьбе известной украинской певицы, фронтвумен группы The Hardkiss Юлии Саниной предложил аутентичное украинское блюдо на замену обычному картофельному пюре.Клопотенко решил приготовить толчанку. Шоу вышло на YouTube-канале "СТБ" (чтобы посмотреть видео, пролистайте вниз).Для этого рецепта Евгений Клопотенко берет следующие ингредиенты:Сначала Евгений Клопотенко чистит, моет, нарезает небольшими кусочками и отваривает картофель в подсоленной воде до готовности.
18.11 / 21:51
рецепты
рецепт
торт
Самый простой рецепт: как приготовить торт "Наполеон"
Торт "Наполеон" – это выпечка, которую готовят по самым разным рецептам. И это один из самых простых. Торт "Наполеон", как считается, придумали кондитеры в 1912 году, когда отмечали столетие победы над Наполеоном.
18.11 / 21:51
рецепты
рецепт
кулинария
Традиционное блюдо по-новому: как приготовить голубцы с грибами и рисом
Если любите голубцы, то попробуйте их приготовить по этому оригинальному рецепту. Голубцы обычно готовят с рисом и мясом и тушат в томатном соусе, или томатно-сметанном соусе. Но есть вариант приготовления этого блюда и без мяса, по более изысканному рецепту.
18.11 / 21:51
фастфуд
рецепты
курица
рецепт
закуска
Домашний фаст-фуд: рецепт вкуснейших куриных крокетов
Крокеты по этому рецепту получаются хрустящие снаружи и очень нежные внутри. Если любите хрустящие куриные крокеты, вкусную закуску, которая идеально дополнит ужин или праздничный стол, то можно приготовить их самостоятельно. Это легко и просто.
18.11 / 21:51
рецепты
говядина
рецепт
кулинария
Легендарное блюдо: как приготовить настоящую говядину по-бургундски
Приготовленное по этому классическому рецепту мясо становится нежным и буквально тает во рту. Bœuf Bourguignon, Беф Бургиньон, или говядина по-бургундски – это простой деревенский рецепт, который с крестьянского стола перекочевал на кухню мишленовских ресторанов. Мясо долго тушится в красном вине, получается нежным и буквально тает во рту.
18.11 / 21:51
рецепты
рецепт
кулинария
торт
Вкуснейшая домашняя выпечка: рецепт торта "Черный принц"
Торт с романтичным названием считается классическим десертом. Торт "Черный принц" получил свое название явно не в честь сына английского короля Эдуарда III, который жил в XIV веке и носил такое прозвище из-за цвета своих доспехов. Это выпечка с шоколадными коржами и белым кремом, так что название прижилось, пожалуй, именно из-за какао в коржах.
18.11 / 21:51
рецепты
картофель
рецепт
картошка
Чтобы получилось очень вкусно: как правильно приготовить жареную картошку на сковороде
Все любят жареную картошку, но чтобы приготовить ее правильно, нужно соблюдать некоторые правила. Жаренная на сковороде считается самым простым, даже "холостяцким" блюдом. Но она не всегда получается идеальной.
18.11 / 21:50
рецепты
рецепт
кулинария
животный мир
Как приготовить изысканное блюдо: рецепт запеченного куриного паштета
Это блюдо вполне можно поставить на праздничный стол. Запеченные паштеты, это французская традиция. Они часто упоминаются даже в художественной литературе.
18.11 / 21:50
рецепты
капуста
рецепт
салаты
салат
Легкий и свежий: как приготовить капустный салат с оригинальной заправкой
Капуста зимой и осенью становится одним из самых популярных продуктов и салат из нее получается просто отменный. Из капусты можно приготовить множество блюд и особенно хорошо из этого овоща получается салат. Можно просто нарезать капусту и заправить маслом.
18.11 / 21:50
рецепты
курица
рецепт
животный мир
Глазированная курица в духовке: как приготовить идеальное блюдо на ужин
Эта запеченная и глазированная курица с медом идеально дополнит любой гарнир. Курица, как кажется, очень просто приготовить, но иногда она получается пересушенной, или пресной. Но это мясо несложно улучшить с помощью хорошего маринада.
18.11 / 16:09
еда
полезные продукты
рецепт
С чесночком и перчиком: Леся Никитюк побаловала аппетитным блюдом
Леся Никитюк показала ход приготовления оригинального блюда из морепродуктов, пишет Politeka.net.Леся Никитюк решила побаловать себя кальмаром, протушеном в томатном соусе с чесночком и острым перцем.В первую очередь Леся Никитюк порезала кальмар и перец кольцами. Чеснок Леся Никитюк порезала достаточно крупно и выложила все на сковороду.Затем Леся Никитюк добавила томатную пасту. В качестве гарнира к своему экзотическому блюду Леся Никитюк выбрала амарантовую кашу.Отметим, что для приготовления морепродуктов в соусе понадобится совсем немного времени – протушите их в соусе и на стол можно будет подавать уже через 15 минут.Кальмары, мидии и другие морепродукты готовятся с добавлением томатного соуса, чеснока и пряностей.
18.11 / 12:26
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Это самое простое блюдо: победитель "Мастер Шеф" Пава дал рецепт безумно вкусной картофельной запеканки
"Мастер Шеф" Вадим Бжезинский показал, как приготовить вкуснейший пастуший пирог."Это самое простое вкусное блюдо, которое готовится в одной сковороде⏰👌🏼готовьте, кайфуйте, смакуйте 🔥", - советует Пава из "Мастер Шеф".Для этого рецепта победитель "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Картофель "Мастер Шеф" отваривает и делает из него пюре, добавляя молоко и половину сыра, натертого на мелкую терку. Часть отвара из картофеля не выливаем.Фарш обжариваем на растительном масле.
18.11 / 10:35
рецепт
кулинария
Зважені та щасливі
Идеальный вариант для худеющих: Боржемская из "Зважені та щасливі" дала свой рецепт супа харчо
Марина Боржемская из "Зважені та щасливі" объяснила, что порция супа обычно не может являться полноценным приемом пищи.Поэтому, по словам звезды "Зважені та щасливі", суп станет отличным теплым перекусом – в таком случае берите +/-200-300 г любимого жидкого. А если хотите смаковать суп или борщ именно в составе обеда, то берите его в качестве первого блюда (примерно 150 г), а на второе обязательно добавьте полноценную порцию мяса/рыбы + чуть-чуть каши/макарон + свежую зелень/листовой салат.
18.11 / 09:30
рецепт
кулинария
МастерШеф
Идеальная шаурма: судья "Мастер Шеф" Ярославский раскрыл свой фирменный рецепт
Владимир Ярославский показал, как приготовить шаурму с курицей по его фирменному рецепту.Такая шаурма получится невероятно вкусной, питательной, но, в отличие от покупной, полезной и подойдет даже для худеющих.На две большие порции "Мастер Шеф" Владимир Ярославский берет следующие ингредиенты:Судья "Мастер Шеф" Владимир Ярославский советует экспериментировать с начинками, по вкусу добавлять свои овощи, красный лук, а также сыр."Мастер Шеф" Владимир Ярославский нарезает куриное мясо брусочками и обжаривает его на разогретой сковороде с растительным маслом - быстро и на большом огне. После этого добавляем к курице нарезанный болгарский перец и жарим еще одну минуту.На лаваш намазываем соус на основе йогурта, а также кетчуп или другой соус по вашему вкусу.
18.11 / 05:23
еда
полезные советы
рецепты
рецепт
Можно приготовить за пять минут: Алина Гросу дала простейший рецепт вкусной закуски
в Инстаграм.Сыр трем на крупной терке, лук мелко нарезаем. Также на крупной терке трем яйца.
18.11 / 04:20
рецепт
кулинария
МастерШеф
Согреет вас этой осенью: "Мастер Шеф" Литвинова предложила рецепт рыбы с овощами
Татьяна Литвинова рассказала, как приготовить вкусное блюдо на мангале с овощами. По словам "Мастер Шефа" Литвиновой, подготовить все для данного рецепта очень просто, а приготовление займет минимум времени. Ингредиенты:Для овощной подушки:Для соуса "Badya" или аналогичного:Приготовление:Очистить минтай от косточек на животе и промыть.Подготовить два прямоугольных куска фольги для формирования лодочек.
18.11 / 00:21
сладости
рецепт
кулинария
десерт
Пышные и нежные. Как за 20 минут приготовить вкуснейшие жареные творожные пончики: всего четыре ингредиента
Для приготовления сладких и пышных творожных пончиков необходим минимальный набор продуктов и небольшое количество времени. Если в вашем холодильнике есть пачка творога, а есть его не очень хочется, приготовьте вкусные пончики, которые невероятно вкусные еще в момент, когда не успели остыть.Пончики можно приготовить без начинки, а можно вложить в каждое изделие небольшую ягоду (свежую или из варенья) либо не большое количество густого повидла.Творог кисломолочный (5%) — 500 гМука (+ для обсыпки) — 120 гЯйца — 2 шт.Сахар — 2 ст.
17.11 / 23:31
рецепт
МастерШеф
Можно больше не покупать: "Мастер Шеф" Клопотенко показал, как легко приготовить крахмал
Евгений Клопотенко в эфире кулинарного проекта "Пекельні борошна", звездной гостьей которого стала ведущая "Тайны ДНК", "ДНК. Свои" и "Вікна новини" Татьяна Высоцкая, показал, как самостоятельно сделать картофельный крахмал, который потом можно будет использовать для приготовления разных блюд.
17.11 / 21:40
рецепты
рецепт
животный мир
пирог
С хрустящим тонким тестом: английский пирог с нежной начинкой
Приготовьте начинку заранее, за 24 часа и охладите. Выпекайте собранный пирог еще 10 минут или около того, пока он не станет достаточно горячим. Английский пирог с курицей – это невероятно вкусное блюдо для осенних обедов, когда за окном прохладно, и хочется согреться.
17.11 / 15:50
рецепты
рецепт
советы
кулинария
Обожаю: Ольга Сумская сказала, чем нужно заменить подсолнечное масло на кухне
Ольга Сумская подсолнечное масло почти не использует. Ольга Сумская заменила ее на оливковое масло.«На ужин я готовлю салаты – овощи, сибас, листья салата, оливковое масло.
17.11 / 12:18
рецепт
кулинария
МастерШеф
Для любителей суши: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт роллов, которые легко сделать дома
Подготовка ингредиентов:Нарежьте свежий лосось, огурец, морковь и авокадо тонкими полосками.Приготовьте рис для суши согласно инструкциям на упаковке, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.Смешивание майонеза и соуса «Шрирача»:В миске соедините майонез и соус «Шрирача», тщательно перемешайте.Разложение ингредиентов на рисовой бумаге:"Мастер Шеф" Хименес-Браво добавляет, намочите рисовую бумагу в воде до мягкости.Распределите ее на рабочей поверхности и выложите на нее лист Нори и слой приготовленного риса.Начинка ролла:На рис выложите полоски лосося, огурца, моркови и авокадо, далее рассказывает "Мастер Шеф" Хименес-Браво. Полейте майонезно-шрирачевой смесью.Сбор ролла:Начните скручивать ролл, аккуратно утрамбовывая начинку внутрь.
17.11 / 09:28
рецепт
кулинария
МастерШеф
Самый простой рецепт: судья "Мастер Шеф" Ярославский поделился секретами приготовления вкусного супа
Владимир Ярославский поделился рецептом простого супа, который сможет приготовить даже ребенок.Этот суп очень легкий, подходит для веганов, но его можно переделать и на более питательный вариант.Сначала "Мастер Шеф" Владимир Ярославский готовит зажарку. Для этого нам понадобятся:Овощи нарезаем либо соломкой, либо маленьким кубиком.
17.11 / 05:15
еда
полезные советы
полезные продукты
рецепт
Ни капли масла: Боржемская из "Зважені та щасливі" дала рецепт омлета, который полюбят все
Марина Боржемская подчеркивает, что правильное питание начинается именно с завтрака, пишет Politeka.net.«Понимаю, что порой времени на завтраки не хватает, но его нужно находить всегда», - настаивала Марина Боржемская на своей странице в Инстаграм.Так, Марина Боржемская предложила один из рецептов вкусного, быстрого, а главное – полезного завтрака.Это омлет с курицей и овощами. Готовить его проще простого.По словам Марины Боржемской, достаточно смешать пару яиц с остатками куриной грудки или кусочками индейки и любыми овощами.
17.11 / 03:11
звезда
рецепт
кулинария
МастерШеф
Порадуйте себя экзотикой: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт мягкого соуса с сыром
Татьяна Литвинова недавно рассказала, приготовление соуса Песто займет всего лишь до 20 минут. Рецепт прост в исполнении, и результат не оставит вас равнодушными.
16.11 / 23:35
рецепт
МастерШеф
Прекрасное сочетание: "Мастер Шеф" Клопотенко и Астафьева показали рецепт необычного блюда с курицей
Евгений Клопотенко в эфире кулинарного проекта "Пекельні борошна", звездной гостью которого стала певица, модель и волонтер Даша Астафьева, решил обратить внимание украинцев на распространенный в Украине, но пока не слишком популярный продукт - топинамбур (земляную грушу).Клопотенко показал, как приготовить топинамбур с куриными стрипсами с соусом из перги. Шоу вышло на YouTube-канале "СТБ" (чтобы посмотреть видео, пролистайте вниз).Для этого рецепта Евгений Клопотенко берет следующие ингредиенты:Евгений Клопотенко тщательно вымывает топинамбур, выкладывает его в форму для запекания, добавляет сливочное масло, соль по вкусу, накрывает фольгой и отправляет в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут или на полтора часа - в зависимости от сорта топинамбура.На хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла на большом огне быстро обжариваем куриные стрипсы, добавляя немного соли и красного перца.
16.11 / 21:29
рецепты
рецепт
творог
кулинария
пирог
Невероятно вкусно: как приготовить шоколадно-творожный пирог
Пирог получается похож на чизкейк, только для него нужен сыр, который проще купить, чем рикотту. Если вы любите чизкейки и выпечку с творожной начинкой, то попробуйте этот очень вкусный шоколадно-творожный пирог. Рецептом поделилась известная кулинарная блогерка Елена Кудрявцева, которая пишет под ником maslom_wgoru.
16.11 / 16:06
еда
полезные советы
полезные продукты
рецепт
И мяса не нужно: Ольга Сумская дала рецепт вкуснейшего блюда для поста
Ольга Сумская поделилась рецептом постного борща, который получается очень вкусным, на своей странице в Инстаграм.Готовить его проще простого, а результат может превзойти все ожидания. Итак, для приготовления постного борща по рецепту Ольги Сумской необходимы такие ингредиенты: картофель – 1 шт, свекла – 2 шт, морковь - 2шт, помидоры в собственном соку – 350 г., капуста - — ½ шт., одна луковица, лук-порей – 1 шт, несколько ложек оливкового масла, соль и перец по вкусу, базилик – свежий или сушеный. В первую очередь необходимо картофель, морковь и лук порезать кубиками.
16.11 / 13:37
рецепт
кулинария
МастерШеф
Просто и бюджетно: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт мягкого фруктового пирога
Татьяна Литвинова актривно рассказывает в сети рецепты различных популярных блюд, предлагая также свои простые лайфхаки, что упростят будни на кухне. В этот раз "Мастер Шеф" Литвинова рассказала, как побаловать себя и близких персиковым десертом. Ингредиенты:Приготовление:Начнем с карамелизации выбранных для пирога фруктов.
16.11 / 11:15
пост
рецепт
кулинария
МастерШеф
Прямиком из Франции: Ольга Мартыновская дала рецепт ну очень вкусного постного блюда
Рождественский пост у христиан восточного обряда начался 15 ноября, напоминает Politeka.net.Для тех, кто придерживается поста может пригодиться один из рецептов известного ресторатора и судьи «Мастар Шеф» Ольги Мартыновской.«Это еще один секрет, который поможет вам разнообразить ваш ежедневный рацион. Рецепт отличного блюда из лука - прямиком из Франции», - говорила об этом рецепте постного блюда Ольга Мартыновская.Для приготовления этого постного блюда по рецепту Ольги Мартыновской понадоябтся такие ингредиенты: лук разных сортов - 1 кг (порей, репчатый, красный, шалот), растительное масло – 500 г, белое вино – 100 мл, овощной бульон - 1-1,5 л, сахар - 20 г, сыр тофу и соль по вкусу.К супу можно будет добавить хлебцы или гренки.Для приготовления постного лукового супа по рецепту Ольги Мартыновской необходимо лук нарезать перьями и протушить на растительном масле до легкого золотистого цвета 15-20 минут.Затем необходимо добавить вино, соль и сахар.
16.11 / 05:35
еда
полезные советы
рецепты
рецепт
Как у Оли Поляковой: рецепт необычного пирога, который никого не оставит равнодушным
Оля Полякова знает множество рецептов и любит готовить самые разные блюда, от гаспачо до китайского жареного риса с яйцом, пишет Politeka.net.В этот раз Оля Полякова решила посвятить время пирогу. А именно – французскому блюду Тарт Татаен. Тарт Татен – это пирог со слоеным или песочным тестом, в котором начинка сверху теста.Кадры с красивым пирогом, который получился у Оли Поляковой, сняла и выложила в Инстаграм ее старшая дочь Маша Полякова.«Это Тарт Татен!», – говорит Полякова на видео, когда Маша затруднилась ответить, как он называется.Рецептов пирога Тат Татен много, но мы предлагаем приготовить его классический вариант.Итак, для теста понадобятся 90 гр сливочного масла, 190 гр муки, 1 щепотка соли, а для начинки – 1,50 кг яблок, 30 гр сливочного масла, 140 гр сахара.Для Тарт Таттен советуем выбирать яблоки с твердой, упругой мякотью и кисловатым вкусом.
15.11 / 23:33
рецепт
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Лучше бургеров: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт домашней лапши с куриными шариками
Евгений Клопотенко в эфире кулинарного проекта "Пекельні борошна" по просьбе финалиста "Мастер Шеф. Профессионалы", настоящего "Бога мяса" Алика Мкртчяна предложил украинскую альтернативу бургеру с курятиной.
15.11 / 21:24
рецепты
рецепт
творог
кулинария
Пудинг из творога с морковью: как приготовить вкусный десерт
Этот десерт готовится на пару и получается очень нежным. Пудинг из творога и моркови — это вкусный, сочный и мягкий десерт. Его даже можно назвать полезным десертом, ведь здесь используются только полезные ингредиенты.
15.11 / 15:46
еда
полезные советы
рецепт
кулинария
Пицца без теста: Ольга Сумская дала хитрый рецепт, который понравится всем
Ольга Сумская, необходимы такие ингредиенты – куриный фарш – 500 г, томаты в собственном соке – 350 г, Моцарелла – 250 г, багет – 1 шт, зелень – по вкусу, растительное масло – по вкусу.Первый шаг – разогреваем на сковороде масло и выкладываем фарш. Его нужно обжаривать примерно 10 минут.Пока готовится фарш, мы берем багет и разрезаем его пополам.