рецепты - главные новости
рецепты - последние новости часа
+15Теплый салат с хрустящими баклажанами по-грузински — это ароматное блюдо с насыщенным пикантным вкусом, в котором мягкие внутри и румяные снаружи баклажаны сочетаются с сыром, зеленью и пряной заправкой. Благодаря такому сочетанию ингредиентов салат получается ярким, сочным и очень аппетитным.
25.09 / 16:51
еда
овощи
рецепты
Как в ресторане! Хрустящие баклажаны от шеф-повара Василия Емельяненко
Повторить легендарный рецепт хрустящих баклажанов с азиатским акцентом, чтобы они были не хуже ресторанных, предлагает шеф-повар Василия Емельяненко Для этого нам понадобятся: Средне-мелкие баклажаны очистить, срезав плодоножку и кожуру. Режем баклажаны пополам, каждую половинку надрезаем несколько раз в виде цветка крест-накрест, или крупными кубиками, окунаем их в миску с подсоленной водой на 15-20 минут.
25.09 / 16:49
еда
рецепты
агрегатор
Как заготовить хрен на зиму: идеи и простые рецепты
Осенью корневища хрена становятся максимально сочными. Многие считают, что для заготовок лучше выкапывать овощ именно в этот период. Главное успеть до заморозков. Есть много вариантов сохранить урожай – в том числе и в свежем виде.
25.09 / 14:25
диета
еда
рецепты
Нереально вкусный тыквенный крем-суп с креветками от шеф-повара Ивлева
Осень — сезон рыжей тыквы. Некоторые хозяйки игнорируют ее, однако кулинарный блогер и ресторатор Константин Ивлев настоятельно рекомендует обратить на нее особое внимание и делится рецептом вкуснейшего сезонного блюда из тыквы, благоприятной для мужской потенции.
25.09 / 12:53
рецепты
кулинария
агрегатор
Вкусно и сытно: рецепт кабачков по-венски
Кабачки по-венски – простое блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного из членов семьи. На приготовление понадобится не больше часа.
25.09 / 00:34
еда
рецепты
агрегатор
Морковное печенье: рецепт вкусной и полезной домашней выпечки
Обычное печенье можно сделать более вкусным и полезным, если его испечь с добавлением необычных ингредиентов. Один из таких рецептов – морковное овсяное печенье.
24.09 / 17:55
рецепты
кулинария
агрегатор
Быстро и вкусно: кокот с грибами по-французски
Кокот с грибами – изысканное блюдо французской кухни, которое готовится в специальной посуде – кокотнице. Для его приготовления можно использовать лисички, вешенки и лесные грибы, но особенно вкусным блюдо получится с использованием белых грибов.
24.09 / 13:16
рецепты
кулинария
агрегатор
Просто и сытно: рецепт овощного рагу из кабачков и баклажанов
Блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Приготовление займет не больше 60 минут.
24.09 / 12:33
рецепты
кулинария
агрегатор
Консервированные в томатном соусе огурцы: простой рецепт заготовки на зиму
Когда речь заходит о заготовке консервов на зиму, у большинства этот процесс ассоциируется с трудоемкой работой, которая под силу далеко не каждому. Однако существуют рецепты блюд, которые доступны всем, и одно из них – огурцы, консервированные в томатном соусе.
24.09 / 09:05
продукты
рецепты
агрегатор
Для сердца и долголетия: рецепт простой, но полезной каши на завтрак
Хотя классическим вариантом здорового завтрака традиционно считается овсянка, хорошей альтернативой ей могут стать и другие каши. Например, ячневая.
24.09 / 07:33
рецепты
агрегатор
Пятничный гурмэ: хрустящие куриные крылышки с картофелем
Куриные крылышки являются одним из самых популярных и любимых блюд. Подавать их можно как с гарниром, так и самостоятельно.
23.09 / 22:34
еда
рецепты
агрегатор
Аджапсандали: рецепт рагу с баклажанами по-грузински от шеф-повара
Аджапсандали – простое и популярное блюдо кавказской кухни. В Грузии считают, что рагу из баклажанов, других овощей и специй придумали местные пастухи.
23.09 / 13:26
овощи
рецепты
кулинария
Топ-5 рецептов осенних блюд из тыквы
Interfax.by собрал топ рецептов, которые скрасят осенний ужин. Карри с телятиной и тыквой Ингредиенты:Сладкий желтый перец - 1 шт.; Перец чили - 2 шт.; Лук - 2 шт.; Чеснок - 2 зубчика; Растительное масло - 2 ст. л.; Телятина - 600 г.; Помидоры в собственном соку - 300 г.; Мякоть тыквы - 400 г.; Консервированная кукуруза - 100 г.; Карри и молотый корень имбиря - 1/3 ч. л.; соль, молотый черный перец – по вкусу.
23.09 / 11:09
еда
рецепты
кулинария
Быстрые и вкусные белорусские колдуны в духовке на завтрак и на ужин
Картофель — популярный и доступный продукт, из него можно приготовить безумно вкусные белорусские колдуны. Этот рецепт, уверяет шеф-повар Василий Емельяненко, вы точно запишите в свою книгу рецептов: картофель и фарш будут уместны как на завтрак, так и на ужин.
23.09 / 10:40
еда
рецепты
Быстро, вкусно, дешево! Как приготовить кабачки с ветчиной и сыром
Легкие и полезные кабачки обычно не имеют особого вкуса. Популярный кулинарный блогер, шеф-повар Василий Емельяненко предлагает приготовить простое и вкусное сезонное блюдо из кабачков.
23.09 / 08:43
продукты
рецепты
агрегатор
Для сердца, артерий и мозга: простой рецепт полезной каши на завтрак
Несмотря на то, что пшенная каша очень полезна, многие ее не любят или просто не рассматривают как альтернативу классической овсянке на завтрак. Однако блюдо можно приготовить так, что оценят его даже дети.
22.09 / 20:22
рецепты
кулинария
агрегатор
Вкусно и питательно: картофельный гратен с сыром и сливками
Простое, вкусное, но очень сытное блюдо. В Европе его называют зимним.
22.09 / 19:38
рецепты
кулинария
агрегатор
Вкусно и сытно: кабачковые оладьи по-гречески
В Греции это блюдо называют "колокисокефтедес".Такие оладьи из кабачков получаются очень вкусными и сытными. А готовить их совершенно не сложно.
22.09 / 17:19
жизнь
рецепты
Рецепт французских домашних круассанов: выпечка, которая поднимет вам настроение
У многих из нас воздушные и ароматные круассаны ассоциируются с утром в Париже и чашечкой свежезаваренного кофе. Мы предлагаем вам поднять себе настроение и испечь круассаны у себя дома, чтобы наслаждаться жизнью, глядя в окно, не забывая намазывать круассан фруктовым джемом.
22.09 / 15:15
рецепты
напитки
агрегатор
Как сварить вкусный кофе по-восточному без турки: секреты профессионалов
Кофе по-восточному, или, как его еще называют, по-турецки, готовят в специальной посуде. Чаще всего для этого используется медная турка – джезва. Она равномерно нагревается по всей поверхности и, как утверждают специалисты, настоящий турецкий кофе можно сделать только в ней. Но если турки в хозяйстве нет – зная некоторые секреты приготовления напитка, можно сварить кофе ничуть не хуже.
22.09 / 11:59
рецепты
грибы
кулинария
Самый вкусный грибной рецепт: как пожарить белые грибы в сметане
Рецепт, в котором мы рассказываем, как пожарить белые грибы на сковороде пригодится вам в любой ситуации – когда нужно будет приготовить вкусный ужин на двоих или сделать блюдо на праздничный стол, которое будет дополнением к гарниру.
22.09 / 10:50
еда
рецепты
агрегатор
Баклажаны по-грузински: простой, но вкусный рецепт заготовки на зиму
Такая закуска готовится достаточно быстро. При этом ее можно есть как сразу, так и зимой – отдельно от всего или, например, с хлебом.
22.09 / 09:27
рецепты
кулинария
агрегатор
Поможет взбодриться с утра: рецепт приготовления кофе "Романо"
Кофе "Романо" – яркий и ароматный эспрессо. Подают его вместе с лимонным соком и лимонной цедрой, приправленный сладким сахаром или медом.
22.09 / 09:17
рецепты
кулинария
агрегатор
Быстро и вкусно: тыква по-гречески со специями
Приготовленное блюдо довольно универсально, его можно подавать к столу как самостоятельно, так и дополнив горячим (например, мясом). На приготовление блюда понадобится не больше 30 минут.
22.09 / 08:21
рецепты
кулинария
Рецепты ночного крема-антиоксиданта
Домашний ночной крем мы можем приготовить самостоятельно, добавляя в него различные ингредиенты, с учетом особенностей своего типа кожи.Всем нам так хочется иметь гладкую и упругую кожу, с естественным цветом и легким сиянием, и, конечно, свободную от акне и других несовершенств.Лучший ночной крем И несмотря на то, что в продаже есть огромное количество ночных кремов (весьма дорогих, надо сказать), в состав большинства из них входят различные химические вещества, которые в долгосрочной перспективе только навредят нашей коже и уж точно не сделают ее моложе.
22.09 / 06:06
еда
рецепты
агрегатор
Кекс "Мадейра": простой рецепт традиционной британской выпечки
Британские кулинары придумали множество рецептов вкусной выпечки. Один из самых популярных и простых – кекс "Мадейра", который иногда называют "фунтовым".
22.09 / 00:55
рецепты
кулинария
агрегатор
Фаршированные перцы по-турецки: простой рецепт вкусного блюда
Такое блюдо можно подавать на стол в праздник или в любой день в качестве, например, ужина. Чтобы приготовить его, потребуется совсем немного усилий.
21.09 / 23:14
рецепты
агрегатор
Пятничный гурмэ: "избиение огурцов" для быстрого и вкусного салата
"Битые огурцы" – вкусная и популярная закуска. Приготовить ее достаточно легко. Простым рецептом поделился кулинарный блогер Денис Михайлик.
21.09 / 23:03
банк
рецепты
агрегатор
Вкусно и быстро: помидоры по-корейски на зиму
Помидоры по-корейски получаются вкусными, пряными и в меру острыми. Такую заготовку можно есть отдельно от всего и подавать на стол, чтобы порадовать и удивить гостей.
21.09 / 21:30
самит
рецепты
агрегатор
Как заготовить томатный сок без соковыжималки
Сок можно сделать практически из любых фруктов и овощей. Однако самыми удачными для заготовок на зиму считаются, пожалуй, томаты: они дают много сока и обладают отличным вкусом. Удобнее всего воспользоваться соковыжималкой, но не всегда она есть под рукой. Если нужной техники в доме нет, можно поможет другой способ.
21.09 / 15:50
банк
рецепты
агрегатор
Три необычных варианта заготовок из кабачков
Кабачок – полезный и вкусный овощ, из которого можно приготовить множество различных блюд. Если хочется чего-нибудь необычного и нового, отличным решением станут эти варианты заготовок на зиму. Готовятся они просто и хранятся хорошо.
21.09 / 14:15
рецепты
кулинария
агрегатор
Грибной крем-суп по-фламандски: простой рецепт оригинального блюда
Простое, но по-европейски изящное блюдо придется по вкусу всем домочадцам и гостям. Его достаточно легко приготовить, но крем-суп получается нежным, ароматным и привлекательным на вид.
21.09 / 08:02
рецепты
кулинария
агрегатор
Заливные кабачки в духовке: простой рецепт вкусного блюда
Заливные кабачки готовятся очень быстро. Блюдо получается не только вкусным, но и полезным. Из-за низкой калорийности его можно есть даже поздно вечером.
21.09 / 05:43
рецепты
кулинария
агрегатор
Домашняя аджика по-абхазски: пошаговый рецепт вкусной закуски
Домашнюю аджику по-абхазски можно подавать к столу сразу после приготовлению. Однако иногда ее делают в качестве заготовки на зиму. "Профиль" подобрал простой пошаговый рецепт этой вкусной закуски.
21.09 / 04:15
здоровье
рецепты
холодильник
Рецепты ночного крема-антиоксиданта
Домашний ночной крем мы можем приготовить самостоятельно, добавляя в него различные ингредиенты, с учетом особенностей своего типа кожи.Всем нам так хочется иметь гладкую и упругую кожу, с естественным цветом и легким сиянием, и, конечно, свободную от акне и других несовершенств.Лучший ночной крем И несмотря на то, что в продаже есть огромное количество ночных кремов (весьма дорогих, надо сказать), в состав большинства из них входят различные химические вещества, которые в долгосрочной перспективе только навредят нашей коже и уж точно не сделают ее моложе.Сегодня мы хотим поделиться с вами несколькими рецептами, которые помогут вам приготовить свой домашний ночной крем.
21.09 / 04:03
рецепты
выпечка
тесто
Рецепт нежных, как мамины руки, пирожков
Бывает так, что напечешь целую гору пирожков, а они к следующему дню засыхают и становятся совсем невкусными. Но в случае с заварным тестом можно не беспокоиться — выпечка получается мягкой, воздушной, и долго не черствеет.Что ж, в этой статье мы расскажем, как приготовить заварное тесто для пирожков. © Pixabay Заварное тесто для пирожков Ингредиенты для заварной основы 35 г пшеничной муки 175 мл воды Ингредиенты для теста 570 г пшеничной муки 21 г свежих дрожжей (или 7 г сухих) 90 мл молока 2 куриных яйца 90 г сливочного масла 100 г сахара щепотка соли © Pixabay Ингредиенты для начинки 1,3 кг яблок 4 ст.л.
20.09 / 20:45
рецепты
иммунитет
Поднимет иммунитет и поможет от кашля - пятерка проверенных народных рецептов
известный своими целебными свойствами. Она благотворно влияет на кровообращение, улучшает пищеварение и обладает противовоспалительным эффектом.
20.09 / 20:28
рецепты
агрегатор
животный мир
Полезный сухофрукт: как правильно сушить яблоки
Одним из способов заготовки яблок на зиму является их сушка. В таком виде они очень долго хранятся и занимают мало места. При сушке сохраняются почти все полезные вещества, ведь на плоды не воздействует высокая температура. Из сухофруктов получаются вкусные компоты и другие блюда.
20.09 / 19:58
еда
рецепты
пицца
Як зробити ідеальне тісто для піци вдома: секрети від шеф-кухаря
Щопонеділка о 19:00 Новий канал показує вогняне кулінарне реаліті «Пекельна кухня». Щойно його вмикаєш, відразу починають текти слинки.
20.09 / 17:47
рецепты
напитки
агрегатор
Вкуснее, чем просто кофе: как приготовить карамельный латте
Рецептов кофе существует множество. И если вкус утреннего напитка начинает приедаться – можно попробовать новые способы приготовления или использовать дополнительные ингредиенты. Например карамельный сироп, который особенно хорошо сочетается с латте и другими видами кофе с молоком.
20.09 / 16:57
банк
рецепты
агрегатор
Баклажаны по-итальянски: рецепт вкусной заготовки на зиму
Этот рецепт подойдет всем любителям ароматных итальянских трав. По желанию можно добавить в заготовку свежий чабрец или розмарин.
19.09 / 08:12
рецепты
кулинария
агрегатор
Болгарский перец по-одесски: вкусный рецепт заготовки на зиму
При приготовлении заготовки получается вкусный перец и томатная заливка. Подавать блюдо можно к любому гарниру, а томатная заливка отлично подойдет для приготовления соусов и заправки в борщ.
17.09 / 09:19
банк
рецепты
агрегатор
Вкусно и полезно: джем из яблок без сахара
Для приготовления этого джема лучше всего подойдут домашние яблоки в сезон. Сладость лакомства будет зависеть от выбранного сорта. Джем можно использовать зимой для выпечки или просто так, подавать к чаю.
17.09 / 04:15
рецепты
кулинария
агрегатор
Вкусно и быстро: оладьи из кабачков на сковороде
Кабачок может дополнить почти любое блюдо – например, запеканку, суп или оладьи. "Профиль" подобрал простой рецепт, который позволит быстро приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде.
14.09 / 18:02
Здоровье и красота
рецепты
агрегатор
Просто и вкусно: кабачковые оладьи по-турецки
Предлагаем вашему вниманию простой и вкусный вариант приготовления кабачков. Подавать оладьи следует с любым соусом или сладкой зерновой горчицей.
13.09 / 10:57
рецепты
кулинария
агрегатор
Витаминный заряд: 3 рецепта салатов из кабачков на зиму
Ингредиенты: кабачки – 1 кг;перец сладкий – 1
12.09 / 15:57
рецепты
кулинария
агрегатор
Быстро и питательно: кабачки с чесноком в духовке
Приготовить кабачки в духовке – лучший способ сделать их менее жирными, чем при жарке. В соус можно добавить острый перец или сушеные специи. Запеченные с чесноком кабачки лучше всего подавать с картошкой или добавить в сложный гарнир к мясу. На приготовление блюда понадобится всего 20 минут.
12.09 / 14:41
рецепты
кулинария
агрегатор
Как приготовить медовую шарлотку в мультиварке: простой рецепт
Шарлотка является любимым блюдом у многих россиян, так как ее довольно просто готовить. Особенно часто шарлотку пекут осенью, когда поспевает урожай яблок. Однако приготовить это блюдо можно и в мультиварке.
12.09 / 12:45
банк
рецепты
агрегатор
Как использовать опавшие яблоки: 6 идей для заготовок
Когда яблок много, даже самая опытная хозяйка не всегда найдет способ, как и переработать. Что и говорить про опавшие плоды – они обычно отправляются в компост. Но если вам все же хочется как-то использовать упавшие яблоки, существует несколько способов.
12.09 / 10:41
банк
рецепты
агрегатор
Острая закуска из баклажанов на зиму "Кобра"
Острую и очень вкусную закуску из баклажанов "Кобра" можно есть как с гарниром, так и просто положив на кусочек белого или черного хлеба. Заготовки на зиму можно хранить в помещении при комнатной температуре.
11.09 / 09:52
рецепты
советы
агрегатор
Нетрадиционными рецептами украинского борща поделился шеф-повар
Рецепт традиционного украинского борща остается неизменным уже столетия, но в блюдо всегда можно добавить и нетрадиционные для него продукты. Об этом рассказал шеф-повар украинских ресторанов Юрий Приемский.
10.09 / 15:28
еда
рецепты
лайфхак
Из шишек и мяты: Необычные рецепты вкусного варенья
Вы знали, что из «молочных» или молодых шишек варят варенье? Сейчас оно считается модным лакомством! Его часто продают на рынках и в супермаркетах. Многие считают, что это какое-то экзотическое угощение, но на самом деле варенье из шишек — исконно русское блюдо! Его варили еще в Древней Руси.
10.09 / 13:18
кофе
рецепты
агрегатор
Бронекофе: как приготовить модный напиток для заряда бодрости
Бронекофе, также известный как масляный или кето-кофе, в последние годы набирает популярность за рубежом и уже нашел поклонников в России. Это бодрящий, энергетический напиток, приготовленный с добавлением качественных жиров. По словам любителей такого вида кофе, он повышает концентрацию, помогает пищеварению и заряжает энергией на весь день.
10.09 / 09:36
рецепты
кулинария
агрегатор
Простой, но вкусный завтрак: рецепт быстрого омлета с сыром
Даже в омлет – простое утреннее блюдо – можно внести разнообразия. Сделать это получится быстро, а завтрак будет вкусным и сытным.
10.09 / 06:53
еда
рецепты
агрегатор
Пятничный гурмэ: жарим вкусный картофель с грибами и соусом
Жареный картофель с грибами можно есть как отдельно от всего, так и сочетая с другими блюдами. А приготовить его достаточно легко, используя гриль. Простым рецептом поделился кулинарный блогер Денис Михайлик.
10.09 / 06:23
рецепты
сад и огород
кулинария
Что делать с морковной ботвой: хитрости, которые станут для многих открытием
Многие владельцы дачных участков считают морковную ботву абсолютно бесполезной и выбрасывают её.Однако опытные огородники и кулинары знают: оставшиеся листья можно использовать в хозяйстве.Речь идёт о таких направлениях, как кулинария, народная медицина и внесение органики в почву.При этом есть весьма неожиданные способы применения, о которых не в курсе даже многие бывалые дачники.Морковные листья являются источником большого количества полезных соединений, которые будут полезны при выращивании новых культур.Обычно достаточно года (или даже полугода) для того, чтобы процесс разложения и превращения ботвы в органику полностью завершился.В этом виде средство можно использовать на огородном участке в качестве удобрения.Многие хозяйки не
09.09 / 01:43
еда
рецепты
агрегатор
Рататуй на зиму: рецепт простого и вкусного французского блюда
Овощное блюдо рататуй придумали во французском Провансе. Его можно готовить перед подачей на стол или законсервировать, чтобы наслаждаться вкусом овощей зимой.
08.09 / 11:51
еда
рецепты
агрегатор
Маринованная капуста на зиму: простой, но вкусный рецепт
Одной из популярных заготовок на зиму является маринованная капуста. "Профиль" подобрал простой, но вкусный рецепт несложной закуски.
07.09 / 07:26
рецепты
здоровое питание
агрегатор
Когда надоела овсянка: как приготовить кашу из полбы на завтрак
Многие предпочитают есть на завтрак овсянку. Однако, несмотря на ее пользу и многообразие способов приготовления, рано или поздно эта каша надоедает.
06.09 / 21:04
рецепты
кулинария
агрегатор
Что приготовить из свежей тыквы: простой рецепт вкусного угощения
Во многих российских регионах начался или скоро начнется сбор урожая тыквы. Многие задаются вопросом, какие блюда можно приготовить из свежего плода. Автор и директор кулинарной платформы "Вкусно", писатель и продюсер Ольга Лаптева поделилась рецептом тыквенного холодца и рассказала, что еще можно приготовить из тыквы.
06.09 / 12:05
еда
рецепты
агрегатор
Болгарский перец с чесноком в масле: простой рецепт вкусной заготовки на зиму
Маринованный в масле болгарский перец может стать отличной закуской к любому столу. Приготовить ее достаточно быстро и просто.