заготовки - главные новости

заготовки - последние новости часа

+82

Полезные советы: как сэкономить и вкусно засолить красную рыбу

Готовая соленая рыба в магазинах стоит не дешево, но если приготовить ее самостоятельно — выйдет более бюджетно. Такая рыба получится яркой и очень вкусной. Она просто тает во рту.

Какие зимние заготовки помогут пережить блэкаут: лайфхаки консервации (видео)

По мнению специалистов, именно домашние заготовки могут стать хорошим выходом для украинцев в случае возможного отключения энергоснабжения. Лето 2023 года, несмотря на все военные события и лихолетья, стало рекордным на урожай овощей. Однако зима может быть сложной, потому что российские ракеты и дроны никуда не делись, поэтому будут пытаться давить на украинцев и уничтожать нашу инфраструктуру.

Запасы на зиму: бывает ли консервация вредной (видео)

Вяленые помидоры на зиму: для соусов, подлив, начинок, бутербродов

Ореховое варенье: кому можно употреблять и как приготовить

К рыбе и мясу: острый зимний салат из баклажанов и болгарского перца

Чудодейственное сало в банках: три рецепта заготовки на зиму

Лемковские фучки из квашеной капусты: готовятся просто, съедаются быстро

25.08 / 07:45

банк кулинария заготовки заготовки на зиму Заготовки на зиму: три рецепта закуски из баклажанов в соусе

Баклажаны – это популярный овощ, из которого получается отличная закуска. Один из популярнейших салатов на зиму носит оригинальное название – "Тещин язык". Правда, под этим же названием известно еще множество блюд, в которых присутствуют баклажаны.

24.08 / 07:46

закуска заготовки заготовки на зиму Идеально к мясу и сыру: рецепт вяленых слив (видео)

Для вяления лучше брать сливы-венгерки, крепкие и спелые. В садах и на дачах массово созревают сливы, застилая землю под деревьями синим ковром. Опытные хозяйки не дают пропасть добру и варят из них компоты, варенье, делают соусы, пекут пироги и клафути.

24.08 / 07:43

рецепты рецепт заготовки заготовки на зиму Вкуснейшая закуска на зиму: рецепт баклажанов в остром соусе

Эту закуску еще называют "Тещин язык". И ее очень просто готовить. Если вы любите заготовки на зиму и вам нравятся баклажаны, то вам точно нужно попробовать приготовить эту закуску.

17.08 / 09:43

рецепты чеснок рецепт заготовки заготовки на зиму Маринованный чеснок: простая заготовка, которую можно приготовить дома

Так чеснок проще сохранить и после его можно использовать в блюдах и салатах. Маринованный чеснок — это альтернативный способ хранения чеснока. Если вам не нравится сильный вкус чеснока, но вы не хотите отказываться от него в блюдах и его питательных свойств, попробуйте этот метод.

17.08 / 09:42

рецепты рецепт заготовки Баклажаны на зиму: простой рецепт с чесноком и укропом

Вам понадобится всего четыре ингредиента и совсем немного времени. Сейчас самое время заготовок и, если вы любите баклажаны, попробуйте приготовить вкусное блюдо с укропом и чесноком. Готовые баклажаны становятся похожи на маринованные грибы и закуска получается очень аппетитной.

14.08 / 13:21

рецепты помидоры рецепт заготовки Самое время делать заготовки: рецепт медовых помидоров на зиму

Эти помидоры готовятся без уксуса, только с лимонной кислотой и горчицей. Если вы любите маринованные помидоры, то этот рецепт точно вам понравится. А если получится купить небольшие помидорчики, то так заготовка будет выглядеть еще и очень нарядно.

07.08 / 10:15

рецепты помидоры рецепт заготовки заготовки на зиму Идеальная закуска: рецепт быстрых маринованных помидоров

Это вкуснейшая закуска, которая готовится за считанные минуты. Если вы любите маринованные помидоры и не хотите ждать слишком долго, чтобы ими полакомиться – этот рецепт для вас. Нарезанные помидоры маринуются с чесноком, свежей зеленью, горчицей в зернах и специях за 30 минут.

03.08 / 12:20

банк огурцы заготовки заготовки на зиму Заготовки на зиму: рецепт огурцов в горчичном соусе

Готовые огурцы в банках лучше хранить в темном прохладном месте. Огурцы в горчичном соусе — одна из самых интересных заготовок на зиму. Приготовленные таким образом огурцы имеют ароматный запах и получаются вкусными, а на праздничном столе незаменимы в качестве закуски.

02.08 / 12:06

рецепты тыква рецепт заготовки Вкуснейшая заготовка на зиму: как приготовить джем из тыквы

Этот джем точно порадует вас зимой. Его можно добавлять к блинчикам и тостам. Скоро будет сезон тыквы, и тыква уже начала появляться на рынке.

31.07 / 13:23

рецепты рецепт арбуз заготовки Неожиданное сочетание: как приготовить джем из арбуза на зиму

Арбузные джем – это необычное лакомство, которое порадует вас зимними вечерами. Арбузный джем, намазанный на тосты, или блинчики, своим ярким цветом и сладостью напомнит вам о лете, когда сезон этого плода уже закончится. Как готовится арбузное варенье? Мякоть можно использовать напрямую или можно получить сок.

28.07 / 16:01

овощи рецепты рецепт заготовки заготовки на зиму Заготовки на зиму: рецепт консервированного овощного ассорти

Ассорти из морковки, лука и прочих сезонных овощей точно порадует вас, когда лето закончится. Кисло-сладкие овощи — это вкусная консервация на зиму, которую можно приготовить из свежих сезонных овощей. В этом рецепте в одну баночку помещают морковку, кабачки, стручковую фасоль, перец и лук.

28.07 / 01:22

запасы кабачки десерты заготовки Цукаты из кабачков – как засушить кабачки на зиму – рецепт вкусного десерта

Кабачки, которым так богат летний сезон, можно заготовить на зиму, чтобы лакомиться ими холодными и длинными вечерами. Их можно не только консервировать, но и сушить – очень вкусными получаются цукаты из кабачков.

27.07 / 15:56

рецепты рецепт заготовки Ароматное лакомство на зиму: рецепт варенья из персиков с лавандой

Лето — идеальное время для того, чтобы готовить домашние заготовки на зиму. Летом на рынке полно фруктов и ягод, а значит самое время готовить варенья и джемы на зиму. Если у вас есть возможность добавить в варенье ароматные травы, результат вас удивит.

27.07 / 15:56

рецепты рецепт малина заготовки Идеально к мясу: рецепт малинового соуса на зиму

Соус, или как его еще называют, чатни, из малины и черного перца, станет идеальным дополнениям к мясным блюдам. Чатни — это кисло-сладкая приправа из фруктов и овощей, приготовленная в сиропе из уксуса, сахара и трав. Чатни готовят в Великобритании, но этот соус индийского происхождения.

24.07 / 15:39

рецепты рецепт виноград заготовки Оригинальный рецепт вкуснейшего варенья: как приготовить джем из винограда

Из винограда делают вино, сок и изюм, но попробуйте приготовить варенье. Чтобы приготовить изысканное варенье из синего винограда, вам понадобятся только два ингредиента: варенье и сахар. Количество сахара регулируйте сами.

20.07 / 17:44

рецепты рецепт заготовки заготовки на зиму Сезон консервации: пошаговый рецепт вкуснейшего джема из мандаринов

Пусть мандарины у нас и не растут в каждом саду, но зато их можно купить со скидкой и приготовить вкуснейшее варенье на зиму. Мандариновое варенье – это фруктовое варенье, которое отлично дополнит ваш завтрак. Его можно подавать к блинчикам, йогурту, мазать на свежие булочки и просто есть вприкуску с чаем.

19.07 / 17:29

рецепты рецепт вишня заготовки Вкус лета зимой: простой рецепт вишневого варенья

Это варенье готовят летом, чтобы наслаждаться им зимой. Вишневое варенье — одно из самых популярных в мире. Сладкое и ароматное, оно отлично подходит для блинчиков и оладий.

15.07 / 03:58

рецепты кулинарные рецепты рецепт заготовки Вкусно не только зимой: рецепт заготовки "Баклажаны в масле"

Это вкусная заготовка, которую можно приготовить на зиму, а можно приготовить и подать к гренкам, или макаронам, не дожидаясь зимы. Баклажаны в масле — это вкуснейшая заготовка, которой можно наслаждаться круглый год. И особенно зимой.

14.07 / 03:47

перец рецепты рецепт заготовки Пикантная заготовка. Рецепт вкусных маринованных перцев

Это заготовка готовится за считанные минуты и спокойно достоит до зимы. Лето – отлично время, чтобы готовить на зиму вкусные соления. И сейчас, когда стали появляться сладкие перцы, пора заготовить пару баночек на зиму.

14.07 / 03:46

еда кулинарные рецепты салат заготовки Сезон консервации: как приготовить салат "Генеральский" на зиму

Овощи для салата нужно брать только свежие и качественные. Многие хозяйки уже начинают потихоньку готовиться к зиме, наполняя свои закрома вкусной закаткой. Предлагаем рецепт из блога "Закатки на зиму", как приготовить очень интересный салат впрок, который будет радовать в зимние месяцы своим вкусом, ароматом и яркими красками.

13.07 / 03:39

кулинарные рецепты помидоры консервация кулинария заготовки Заготовки на зиму: рецепт изумительных помидоров по-корейски

Помидоры для этой закрутки стоит выбирать спелые и упругие. Переспевшие овощи сюда не подходят. Лето в самом разгаре, овощи в изобилии на рынках и огородах, а значит, пришло время подумать о заготовках на зиму.

12.07 / 03:39

Здоровье и красота кулинарные рецепты заготовки Для крепкого здоровья: варенье из черной смородины без варки всего из двух ингредиентов

Такое варенье необходимо хранить в темном и прохладном месте. В садах – сезон смородины. Эта ягода обладает огромным перечнем полезных свойств.

28.10 / 01:35

лук чеснок заготовки За 3 дня до прихода гостей посыпаю лимоны солью и перцем, чтобы подать им лучшую пряную закуску

Соленые лимоны с чесноком и оливками выглядят для нас чем-то необычным. Но в странах северной Африки это пикантное соленье давно стало кулинарной традицией.Пряные лимоны универсальны.

15.10 / 16:32

друзья заготовки нео Самый вкусный и ароматный джем из винограда и всего за 5 минут

Обычно виноград не обижает урожаем своих владельцев, а также их друзей и знакомых, словом, зачастую многие просто не знают, что с ним делать и как его перерабатывать.А ведь из него можно сделать невероятно вкусный и полезный джем, да еще и с минимумом сахара.

14.10 / 12:53

самит виноград заготовки Самый вкусный и ароматный джем из винограда и всего за 5 минут

Обычно виноград не обижает урожаем своих владельцев, а также их друзей и знакомых, словом, зачастую многие просто не знают, что с ним делать и как его перерабатывать.

02.10 / 00:56

хранение консервация заготовки Без плесени, взрывов и вздутия: как правильно хранить консервацию

Сезон посадки сменяется урожайным сезоном, а затем, конечно, периодом заготовок. И вот когда все это позади, казалось бы, остается только радоваться и, как говорится, пожинать плоды.Но, к сожалению, и готовая консервация может принести хлопоты и неприятные сюрпризы: заплесневеть, вздуться или взорваться.

01.10 / 12:27

хранение консервация заготовки Без плесени, взрывов и вздутия: как правильно хранить консервацию

09.09 / 21:04

экономика картофель заготовки Для чего умудренные опытом хозяйки замораживают картофель перед жаркой

Наше семейство ест картофель в любом виде, как будто мы колорадские жуки какие-то. Но мало кто любит чистить картофель, разве нет?

09.09 / 05:48

экономика картофель заготовки Для чего умудренные опытом хозяйки замораживают картофель перед жаркой

Наше семейство ест картофель в любом виде, как будто мы колорадские жуки какие-то. Но мало кто любит чистить картофель, разве нет?Можно собраться всем вместе и сделать заготовки из картофеля на месяцы вперед.

25.08 / 21:08

люди банк заготовки Арбузы подешевели, закатала уже 15 банок отпадной закуски

Соленый арбуз всегда казался мне одним из гастрономических курьезов вроде гречки с вареньем. Но люди говорят, что это очень вкусно.А значит, нужно попробовать.

21.08 / 08:48

огурцы интересное заготовки Огуречная икра — очень интересный и новый рецепт. Обязательно попробуйте, не пожалеете

Вот и начался сезон консервации, и если с кабачковой, баклажанной и грибной икрой знаком, наверное, каждый, то огуречная икра для многих станет новинкой!А вместе с тем икра из огурцов — это очень интересный вариант вкусной и простой заготовки, для которой к тому же идеально подойдет вся некондиция: переросшие или закрутившиеся огурчики.Попробуйте приготовить такую икру, вы точно не пожалеете! Вам потребуются: огурцы — 1 кг; помидоры — 300 г; сладкий перец (желательно красный) — 300 г; лук репчатый — 300 г; морковь — 300 г; чеснок — 1 большая головка; соль — 1 ст.

19.08 / 19:53

полезные советы овощи заготовки Овощи и зелень круглый год. Как правильно хранить сезонные плоды в морозильнике

●Укроп, петрушка, щавель, базилик, сельдерей, шпинат… Промойте зелень и дайте ей высохнуть. Можно хранить ее целыми пучками или нарезанной небольшими порциями в вакуумных пакетах.

18.08 / 22:26

Вот и начался сезон консервации, и если с кабачковой, баклажанной и грибной икрой знаком, наверное, каждый, то огуречная икра для многих станет новинкой!

30.07 / 12:10

огурцы заготовки Обалденная заготовка-закуска из огурцов без заморочек. Разлетается за секунды

Вместе с сезоном урожаев, приходит и сезон заготовок. Если вы любите маринованные огурчики и хотите попробовать что-то новое, то непременно сделайте вот такую пикантную закуску.

28.07 / 10:01

кулинария заготовки Беру дыни, сахар, лимонную кислоту, получаю «Волшебные ананасы» для салатов зимой

Изобилие овощей и фруктов в летний период очень радует. Однако бывает так, что уже не знаешь, куда девать богатый урожай. Консервация — всегда хорошая идея, ведь можно лакомиться круглый год.

21.07 / 10:38

консервация заготовки Консервированный горошек для оливье, что получится лучше магазинного и сохранит свой цвет

Многочисленные салаты с зеленым горошком — отличный способ разнообразить рацион. А есть еще супы, овощные рагу, омлеты, запеканки… Всего не перечислить.

23.06 / 12:10

банк кулинария заготовки Все в восторге от этих огурчиков: простой и очень вкусный рецепт закусочных слайсов

Вот и начался сезон урожаев, а вместе с ним и зимних заготовок. Если вы любите маринованные огурцы и хотите попробовать что-то новое, то непременно сделайте заготовку по рецепту этих вкусных закусочных огурцов.

15.06 / 12:17

рецепт кулинария заготовки Ведь ее можно не только сушить. 2 отличных рецепта для заготовки мяты

Ах как мятой запахло! Многие из нас любят эту душистую, вкусную и полезную траву. Как хорошо, когда можно сорвать несколько ароматных веточек и добавить их в чай, прохладительный напиток, коктейль или выпечку.

01.06 / 15:03

заготовки Варенье из сосновых шишек

Помните, что шишки бывают мужские и женские. Мужские похожи на почку, растут гроздью-колоском возле основания молодых веточек. Женские шишки - плотные, с наметившимися ребрышками и смолисто-липкие. Именно из них потом будут формироваться коричневые твердые шишки. Женские шишки как раз и собирают на варенье.

24.12 / 13:06

Насекомые соя заготовки Правильное хранение круп

Изделия из крупы являются незаменимым для человека продуктом питания. Однако, часто у хозяек возникают проблемы с их хранением, — в продукте часто заводятся насекомые, он может приобретать неприятный, затхлый запах, и становится непригодным для употребления.

30.11 / 20:21

фрукты овощи соя заготовки Особенности и основные способы стерилизации банок

Старательные хозяюшки, которые самостоятельно консервируют на зиму разные овощи и фрукты, не понаслышке знают о том, как важна стерилизация стеклянных банок.

20.11 / 21:19

полезные советы яблоки заготовки Как правильно сушить яблоки, чтобы сохранить все витамины

яблочные чипсы – вкусная и здоровая закуска. Сушка – один из древнейших методов сохранения продуктов. В процессе сушки плоды отдают свою влагу, поэтому бактерии, грибок и плесень не смогут испортить качество.

12.10 / 23:51

закуски капуста рецепт заготовки Просто невероятно: капуста, квашеная целиком

Квашеная капуста — не только вкусное, но еще и очень полезное блюдо. Ведь в ней содержится множество витаминов, минералов и даже молочно-кислые бактерии.Между прочим витамина С в квашеной капусте гораздо больше, чем в лимоне!

12.10 / 03:11

рецепт десерт заготовки Необычный рецепт из тыквы. Так тыкву я еще не готовила

Осень — пора всевозможных заготовок, немалое место среди которых занимают варенье и джемы.

11.10 / 12:11

закуски капуста рецепт заготовки Просто невероятно: капуста, квашеная целиком

Квашеная капуста — не только вкусное, но еще и очень полезное блюдо. Ведь в ней содержится множество витаминов, минералов и даже молочно-кислые бактерии.

10.10 / 12:13

рецепт десерт заготовки Необычный рецепт из тыквы. Так тыкву я еще не готовила

Осень — пора всевозможных заготовок, немалое место среди которых занимают варенье и джемы. Причем готовить их можно не только из ягод и фруктов, но и, например, из тыквы!

09.10 / 13:23

бактерии заготовки Врач Гинзбург: домашние заготовки могут быть опасны для здоровья из-за возможного попадания бактерий

Доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург сообщил, что домашние заготовки могут быть смертельно опасными.По словам Гинзбурга, в процессе консервирования грибов, мяса, рыбы или плохо вымытых овощей в банку может попасть бактерия Clostridium botulinum, которая при комнатной температуре и герметичных условиях начнет вырабатывает токсин, вызывающий ботулизм.Врач отметил, что по вкусу или запаху наличие токсина определить нельзя – лишь по внешнему виду.

09.10 / 13:21

банк заготовки Домашние заготовки могут содержать смертельно опасный токсин

Заготовленные на зиму домашние консерванты несут смертельную опасность. Они могут спровоцировать ботулизм, предупредил директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург на YouTube-канале «О самом главном».

08.10 / 19:15

заготовки К панкейкам, тостам, круассанам: необычные рецепты варенья из инжира

Варенье из инжира — это не только невероятно вкусно, но и очень красиво. Насыщенный красный или янтарно-ореховый цвет в сочетании с кремовым оттенком сыра на хрустящем круассане — да что может быть красивее для твоих гедонистических завтраков, снимками которых ты так любишь делиться в Instagram?

07.10 / 12:42

кулинария заготовки Вкусные заготовки без консервации и варки, которые можно есть всю зиму

Есть среди рецептов заготовок такие, которые не требуют консервации овощей, и в то же время имеют довольно продолжительный срок хранения.

16.09 / 18:40

еда закуски рецепт заготовки Супер закуска: маринованные сливы на зиму, очень вкусно

Если вы уже закончили или попросту устали от таких стандартных заготовок из сливы как компот или варенье и вам хочется чего-то нового, то попробуйте замариновать сливу как огурцы!Маринованная слива — это очень оригинальная и вкусная закуска, которая отлично подходит к блюдам из мяса или рыбы, а также к крепким напиткам, нередко ее даже называют коктейльной сливой.

15.09 / 18:02

лук заготовки заготовки на зиму 2 отличных способа заготовить зеленый лук: вкусно, ароматно, полезно

Зимой особенно хочется овощей и зелени, правда? Зеленого лука, например, который можно добавить в суп, салат или в любое другое блюдо.Как говорится, готовь сани летом, а заготовки на зиму делай в сезон!

15.09 / 12:10

еда закуски рецепт заготовки Супер закуска: маринованные сливы на зиму, очень вкусно

14.09 / 12:10

лук заготовки заготовки на зиму 2 отличных способа заготовить зеленый лук: вкусно, ароматно, полезно

Зимой особенно хочется овощей и зелени, правда? Зеленого лука, например, который можно добавить в суп, салат или в любое другое блюдо.

10.09 / 06:46

урожай овощи сад и огород заготовки Сбор и хранение чеснока

Несмотря на то, что чеснок нельзя назвать овощем первой необходимости, он достаточно популярен среди дачников. Но вырастить его — это только полдела Как сделать так, чтобы ароматные зубчики как можно дольше не плесневели, не пересыхали?

03.09 / 17:03

слива яблоки виноград заготовки Домашнее вино: делаем вино из винограда, из яблок, из сливы

Натуральное домашнее вино – что может быть лучше для семейных праздников? Мы расскажем, как делать вино из винограда, из яблок и из сливы в домашних условиях.

31.08 / 20:13

чеснок заготовки Заготовить чеснок на целый год, сохранив вкус, аромат и полезные свойства! 2 способа

Чеснок нередко называют «природным лекарем», ведь это настоящий кладезь витаминов и замечательное средство от сезонной простуды.А еще чеснок — превосходное дополнение ко многим блюдам, ведь его вкус и аромат добавляет им пикантную нотку.

30.08 / 11:58

кабачки заготовки Перец на зиму: ТОП-5 рецептов, которые тебя покорят

Перец – фаворит сезона. Он – украшение любого стола и настоящий кладезь полезных веществ. Пора подумать о том, как заготовить перец на зиму.

28.08 / 12:33

чеснок заготовки Заготовить чеснок на целый год, сохранив вкус, аромат и полезные свойства! 2 способа

Чеснок нередко называют «природным лекарем», ведь это настоящий кладезь витаминов и замечательное средство от сезонной простуды.

25.08 / 12:56

заготовки заготовки на зиму Заготовки на зиму из баклажанов: оригинальные рецепты

Готовим баклажаны на зиму! Пикантные закуски из баклажанов невероятно вкусны, полезны и просты в приготовлении. В конце лета и начале осени, когда этих овощей много и они дешевеют, самое время заняться заняться консервированием баклажанов.

заготовки - главные новости

заготовки - последние новости часа

Полезные советы: как сэкономить и вкусно засолить красную рыбу

Какие зимние заготовки помогут пережить блэкаут: лайфхаки консервации (видео)

Все новости, где упоминается заготовки