Игорь Бухаров - главные новости
Игорь Бухаров - последние новости часа
+1Уполномоченный при президенте России по защите прав предпринимателей Борис Титов и глава Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) Игорь Бухаров предложили разрешить заведениям общепита продавать алкоголь навынос, с соответствующей инициативой они обратились к главе правительства Михаилу Мишустину, сообщает газета РБК.Как полагают авторы инициативы, запрет рестораторам на продажу алкоголя без вскрытия тары и запрет на торговлю навынос противоречит общемировой практике, при которой владелец заведения, к примеру, может продать посетителю бутылку понравившегося ему вина.По их мнению, для предприятий общепита следует прописать те же правила торговли алкоголем, что и для розницы — продажа только совершеннолетним в отведенные для этого часы.
10.05 / 02:46
продукты
президент
политика
кулинария
Шеф-повар раскрыл, как проверяются продукты к столу президента
Блюда для стола президента готовятся либо в присутствии санитарного врача, либо на специальной кухне Федеральной службы охраны. При этом, перед началом приготовления все продукты проверяют на безопасность в лаборатории, сообщил бывший гендиректор комбината питания «Кремлевский», президент российской Федерации рестораторов Игорь Бухаров.
10.05 / 02:27
продукты
президент
политика
самит
Раскрыт порядок проверки еды для стола Путина
Еда, которая должна попасть на стол президента России Владимира Путина, проходит особый порядок проверки. Об этом РИА Новости рассказал бывший гендиректор комбината питания «Кремлевский», президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
10.05 / 02:24
продукты
президент
общество
политика
Питание Путина: как проверяют продукты для стола президента
Безопасность продуктов для президента РФ Владимира Путина проверяют в лаборатории. Об этом РИА Новости рассказал бывший гендиректор комбината питания «Кремлевский», президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
07.05 / 04:39
бизнес
самит
Дом и интерьер
Коронавирус (COVID-19)
Муж Ларисы Гузеевой рассказал, чем опасен коронавирус для ресторанного бизнеса
Муж телеведущей Ларисы Гузеевой, президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров рассказал, как эпидемия коронавируса скажется на сфере общественного питания.
06.05 / 10:34
Коронавирус (COVID-19)
Муж Гузеевой рассказал о банкротстве ресторанов из-за пандемии коронавируса
Май этого года на фоне ситуации с распространением коронавируса не смогут пережить немногие рестораны и кафе, в июне более 70 процентов из них обанкротятся и закроются. Об этом заявил муж телеведущей Ларисы Гузеевой, президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
06.05 / 06:53
рестораны
Коронавирус (COVID-19)
Режим Самоизоляции
Открытие ресторанов в России может начаться с летних веранд
Министерство экономического развития РФ и Федерация рестораторов и отельеров (ФРИО) обсудили дальнейшую работу заведений общепита после снятия режима самоизоляции в стране. Об этом пишет "Российская газета".
05.05 / 09:14
общество
предприятия
Рестораторы ожидают массового закрытия бизнесов после вступления в силу «закона о наливайках»
Документ начал действовать с сегодняшнего дня. Теперь спиртные напитки запрещено продавать в заведениях, чья площадь не превышает 20 кв. метров.
03.05 / 10:49
кризис
общепит
Коронавирус (COVID-19)
Эксперт Бухаров оценил шансы восстановления российского общепита после коронавируса
Сфере общественного питания в России грозит волна массовых банкротств после снятия ограничительных мер, направленных на борьбу с коронавирусной инфекцией, считает президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров.
03.05 / 04:55
президент
общество
выплаты
предприятия
Эксперт рассказал о будущем ресторанов и кафе после снятия ограничений в России
Москва, 3 мая. Президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров рассказал о будущем ресторанов и кафе после снятия ограничений, предупредив о массовых банкротствах.
02.05 / 19:46
семья
певица
Коронавирус (COVID-19)
самоизоляция
Жасмин рассказала, что забыла, как жить без самоизоляции
Звезда описала чем она занимается на карантине с детьми и отметила, что испытывает чувство будто так было всегда.
01.05 / 01:36
бизнес
связь
общество
политика
Рестораторы разработали свои рекомендации по выходу из режима самоизоляции в России
Москва, 1 мая. Федерация рестораторов и отельеров (ФРИО) разработала свои предложения по открытию заведений общепита после окончания режима самоизоляции в России. Среди предложений: открыть в первую очередь летние веранды.
29.04 / 16:13
бизнес
кафе
рестораны
общепит
Более 70% кафе и ресторанов в РФ могут уйти с рынка к 1 июля
Более 70% кафе и ресторанов в РФ могут уйти с рынка к 1 июля. Заявление сделал президент федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
29.04 / 15:49
бизнес
президент
Коронавирус (COVID-19)
Рестораторы и отельеры допускают, что 70% кафе могут не возобновить работу к 1 июля
К 1 июля более 70% кафе и ресторанов не смогут возобновить работу, заявил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. По его мнению, в условиях пандемии коронавируса COVID-19 предлагаемые государством меры поддержки недостаточны. Основными проблемами отрасли господин Бухаров назвал высокие налоги, сложности с арендодателями по отсрочке платежей, обязательное условие сохранения 90% персонала для получения госсубсидий.
29.04 / 15:14
Госдума
президент
общество
предприятия
Эксперт предсказал крах в России большинства кафе и ресторанов
Президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров в ходе онлайн-заседания профильной рабочей группы комиссии Госдумы по мерам поддержки малого и среднего бизнеса предрек уход с российского рынка к 1 июля более 70% кафе и ресторанов.
29.04 / 14:51
общество
предприятия
Эксперт предсказал уход с рынка более 70% кафе и ресторанов в РФ к 1 июля
Москва. 29 апреля. INTERFAX.RU - Более 70% кафе и ресторанов могут уйти с рынка к 1 июля, так как не получили адекватной помощи от государства, считает президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров.
29.04 / 14:41
бизнес
кризис
господдержка
Господдержку получили только 2% российских турагентств
По его словам, об этом говорят результаты опроса, проведённого комиссией. Он рассказал, что 47% туристических компаний сообщили, что уже перестали выплачивать зарплаты своим сотрудникам.
29.04 / 12:54
президент
общество
Коронавирус (COVID-19)
Эксперт: ресторанной отрасли РФ потребуется 5 лет на выход из кризиса
МОСКВА, 29 апр – РИА Новости. Российской ресторанной отрасли потребуется пять лет на восстановление и выход из нынешнего кризиса, вызванного мерами борьбы с коронавирусом, заявил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров в ходе совещания рестораторов с бизнес-омбудсменом Борисом Титовым. По подсчетам федерации, сейчас закрыто 75% заведений отрасли, а спрос на услуги предприятий общественного питания упал в зависимости от концепции заведения на величины от 30% до 100%, отметил Бухаров.
27.04 / 13:13
люди
предприятия
крипто
Ресторатор назвал новые правила для заведений общепита губительными
Новые правила будут разработаны для заведений общепита после отмены режима самоизоляции. Об этом сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова. По ее словам, появится целый ряд нововведений, которые коснутся не только владельцев ресторанов, но и посетителей. В частности, предприятия смогут перестать работать только навынос или на доставку, когда люди начнут выходить из режима самоизоляции. Будут открываться заведения площадью не более 50 кв. м. В таких залах уместятся не больше пяти столов на расстоянии метра друг от друга, рассчитанных на одного-двух посетителей. Банкеты или поминки пока будут запрещены.
21.04 / 22:08
бизнес
интервью
кафе
рестораны
Игорь Бухаров: «Коронавирус полностью зачистит ресторанный бизнес»
В «Деловой России» не исключают, что из-за кризиса, спровоцированного коронавирусом, закроется каждое второе предприятие. В общепите «смертность» может быть еще выше – до 90%, предупреждает президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. Почему отрасли угрожает «великая депрессия», он рассказал «Профилю».
15.04 / 19:09
Рестораторы пожаловались на включение McDonald's и KFC в список системообразующих
Москва. 15 апреля. INTERFAX.RU - Представители российского ресторанного бизнеса пожаловались главе "Единой России" Дмитрию Медведеву на включение в список системообразующих предприятий некоторых иностранных компаний и попросили о мерах поддержки отрасли.
14.04 / 15:17
президент
политика
пандемии
Крупнейшие российские рестораторы требуют отменить арендную плату на время карантина и изменить ставку после
Для борьбы с «недружественными» арендодателями они создали декларацию, которую подписали уже более 200 владельцев бизнеса
14.04 / 11:11
бизнес
президент
общество
политика
Крупнейшие рестораторы решили взять спасение отрасли на себя
Продление режима самоизоляции для борьбы с коронавирусом и отсутствие помощи правительства уже привели к катастрофическим последствиям для ресторанной отрасли. Такое заявление содержится в «Декларации солидарности бизнес-сообщества по вопросам аренды в период борьбы с пандемией и восстановительный период». Ее подготовила Федерация рестораторов и отельеров (ФРИО). Текст декларации размещен на странице Декларацияресторан.рф.
14.04 / 10:27
дети и родители
актриса
Дочь Гузеевой объяснила, почему не хочет идти по стопам матери
Ранее Гузеева опубликовала в соцсетях танцы своей дочери, которая изображает то индианку, то волшебную фею. Её поклонники восхитились талантом Ольги, однако мать сообщила, что её дочь учится на филолога и об актёрской карьере не помышляет.
02.08 / 12:35
общество
социология
Почти 70 процентов россиян согласны с действиями властей по незаконным акциям
К такому выводу пришел ВЦИОМ в ходе опроса россиян, обнародовав цифру - 69 процентов согласных с жесткими действиями властей в ситуации несанкционированного митинга.
23.07 / 20:23
"Я замуж выхожу": Гузеева сделала громкое признание
Лариса Гузеева в очередной раз сразила поклонников наповал. Она объявила о своем новом замужестве. Видео этого признания мгновенно разлетелось по Сети.
12.07 / 23:11
Гузеева решилась на дорогой экспресс-курс похудения – Всё ещё изменяет?
Актриса и раньше увлекалась внебрачными романами.
09.07 / 06:16
В «Роскачестве» выявили бургеры с самыми большими котлетами
Эксперты «Роскачества» проверили качество ингредиентов бургеров из 11 сетевых ресторанов Москвы, Ростова-на-Дону и Новосибирска. В исследование вошли McDonalds, KFC, Burger King, Farsh, «Мираторг», BB&Burgers, Ketch Up, МЯСОROOB, Burger Club, Black Star Burger и Jerry Wings. Результаты исследования оказались в распоряжении «Известий».
20.06 / 09:02
экономика
Рестораторов могут обязать ставить российские вина на первое место в меню
Проработать такую возможность поручил вице-премьер Алексей Гордеев, пишет «Коммерсантъ».
04.06 / 17:37
Роспотребнадзор встал на защиту стейка с кровью
Глава Роспотребнадзора Анна Попова дала разъяснения по поводу стейков с кровью в российских ресторанах, передает «Интерфакс».
01.06 / 16:27
Роспотребнадзор разъяснил правила продажи стейков после жалоб рестораторов на их запрет
В нем отмечается, что готовить стейки прожарки rare и medium, а также тартар, суши и строганину необходимо из сырья, безопасность которого подтверждена производителями. Кроме того, кафе и рестораны должны сами контролировать качество мяса. Готовить такие блюда они могут только по индивидуальному заказу клиента.
30.05 / 13:06
Шляхом Украины: ресторатора в Белоруссии отказались обслужить по-русски | Политнавигатор
Президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров рассказал в эфире радиостанции «Вести ФМ», как девушка, продавшая ему вышиванку в белорусском музейном комплексе ремесел «Дадудки», отказалась разговаривать с ним по-русски.
29.05 / 14:46
общество
еда
Рестораторы подтвердили наличие запрета на стейки с кровью
Роспотребнадзор еще не штрафовал рестораны за приготовление стейков с кровью, но при желании мог бы, рассказал РИА Новости президент Федерации рестораторов и отельеров РФ Игорь Бухаров.
07.05 / 19:53
Бронирование столиков в ресторанах станет платным?
Такое предложение озвучила Федерация рестораторов и отельеров России. По словам экспертов, воплощение идеи в жизнь будет зависеть от класса заведения
07.05 / 06:32
За бронирование столиков в ресторанах придётся платить
Заведения общественного питания несут финансовые потери в связи с тем, что около трети клиентов, заказавших столик, так и не приходят, причём не предупреждая об этом. Изменить эту ситуацию Федерации рестораторов и отельеров России рассчитывает, введя платное бронирование.