рецепт - главные новости
рецепт - последние новости часа
+2
04.01 / 07:57
рецепт
кулинария
простой
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Такую шакшуку захочется есть каждый день: простой и быстрый рецепт от звезды "Мастер Шеф"
Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, как приготовить невероятно вкусную шакшуку с колбаской.Для приготовления шашку звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк берет следующие ингредиенты:Томат бланшируем (погружаем в кипяток на 30 секунд, а затем сразу перекладываем в холодную воду), чистим от кожуры и нарезаем кубиком. Сладкий перец чистим от семян и тоже нарезаем кубиком.Лук, чеснок, зеленый лук и петрушку звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк нарезает мелко, а колбасу – тонкими слайсами.На разогретую сковороду с оливковым маслом сначала высыпаем лук и пассируем его, затем добавляем чеснок и еще немного пассеруем.
04.01 / 07:49
самит
интересное
хлеб
рецепт
кулинария
google
вкусно
Для тех, кто любит вкусно закусить: рецепт намазки на хлеб из сала, чесночка и маринованного огурчика
Несмотря на изысканный вкус, не стоит забывать о его калорийности. Тем не менее, приготовление этой намазки — настоящее искусство, в котором сочетаются сольное сало, пикантный чеснок, грецкие орехи, а также маринованные огурцы. Результат поражает своим насыщенным вкусом и неожиданным сочетанием ингредиентов.
04.01 / 05:46
еда
полезные советы
полезные продукты
рецепты
рецепт
"Обожаю": Лилия Ребрик поделилась оригинальным рецептом быстрого завтрака
Лилии Ребрик большая семья, в которой скоро появится третий ребенок, так что актриса и телеведущая любит завтраки, которые легко готоятся и надолго наполняют энергией, пишет Politeka.net.Одним из таких рецептов завтрака Лилия Ребрик решила поделиться со своими подписчиками на странице в Инстаграм.«Обожаю вкусные завтраки. Главное, чтобы полезный и питательный», - отметила Лилия Ребрик.Актриса рассказала, как готовит омлет в пакете-слайдере:"В пакет-слайдер закинуть яйца, молоко, специи, закрыть пакет и промиксовать все в руках".Интересный рецепт омлета с молоком. Далее, говорит Лилия Ребрик, нужно просто положить пакет-слайдер в кастрюлю с водой."Не разрывая пакет", - объяснила Лилия Ребрик.Телеведущая выбрала пакет-слайдер, в котором можно варить до 30 минут.
04.01 / 03:15
в мире
семья
самит
долгожители
рецепты
очень
мире
лет
рецепт
кулинария
простой
Суп, чтобы дожить до 100 лет: самая долгоживущая семья в мире ела его каждый день — рецепт очень простой
Продолжительность нашей жизни зависит от многих факторов. На одни из них, такие как, генетика, травмы и болезни, мы повлиять не способны, однако другие можем легко контролировать. Например, огромную роль играют еда и спорт в нашей жизни. Известно, что в пяти регионах мира люди живут значительно дольше. Это так называемые «голубые зоны», к которым относятся Окинава в Японии, Икария в Греции, провинция Нуоро в Италии, полуостров Никойя в Коста-Рике и Лома-Линда в Калифорнии. Переехать туда мы вряд ли можем, а вот воспользоваться их рецептами долголетия можем взять на вооружение. Об этом рецепте супа, который каждый день ела самая долгоживущая семья в мире рассказали в документальном фильме «Голубые зоны».
04.01 / 02:52
быстро
рецепт
кулинария
МастерШеф
Бюджетно и быстро: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт салата с сердцем и маринованным луком
Мастер Шеф" Елизавета Глинская предложила рецепт салата с луком и солеными огурчиками. По словам "Мастер Шефа", благодаря правильному маринаду, салат становится очень вкусным и нежным.
04.01 / 01:12
рецепт
секрет
кулинария
утки
"Танці з зірками"
Весь секрет в маринаде: Илона Гвоздева раскрыла рецепт вкуснейшей утки с яблоками
Илона Гвоздева из "Танці з зірками" на новогодние праздники приготовила аппетитную запеченную утку, и много подписчиков начали расспрашивать о рецепте.В этот раз на своей странице в Instagram Илона Гвоздева решила поделиться собственным рецептом праздничной утки, записав весь процесс приготовления на видео (чтобы посмотреть, пролистайте вниз).Для этого рецепта Илона Гвоздева берет следующие ингредиенты:Для маринада:Сначала Илона Гвоздева нарезает яблоки кубиками и кладет внутрь утки для вкуса и аромата.Хорошо смазываем утку медом, натираем солью, приправами к курице, прованскими травами, корицей и выкладываем птицу в утятницу.Поливаем утку соевым соусом, белым вином, добавляем сок и цедру апельсина, лавровый лист, душистый перец горошком, накрываем и ставим в холодильник мариноваться на 24 часа.Илона Гвоздева перекладывает утку в форму для запекания и отправляет ее в разогретую до 170 градусов духовку, не накрывая, до готовности и золотистой корочки.Украинцы в комментариях восхищаются тем, какаяя, оказывается, из танцовщицы хорошая хозяйка, и шутят, что хотели бы оказаться на месте утки, чтобы получить такой замечательный массаж.Последние новости Украины: Ольга Сумская показала потрясающий рецепт салата.
03.01 / 23:22
рецепт
кулинария
простой
МастерШеф
Трубочки со сгущенкой на сковороде: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал самый простой рецепт
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как приготовить трубочки со сгущенкой, как в детстве."Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво отметил, что особенность этого рецепта в том, что нам не понадобится вафельница и электроэнергия – вафельные трубочки легко приготовить на сковороде.Для приготовления вафельных трубочек со сгущенкой судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет следующие ингредиенты:Чтобы приготовить тесто на вафельные трубочки, судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво сначала смешивает муку, сахар, ванильный сахар и соль.К смеси сухих ингредиентов добавляем молоко, сливочное масло и яйца, замешиваем венчиком тесто.На разогретой сковороде жарим плотные блины и сразу заворачиваем их в трубочки. Наполняем их сгущенкой – в качестве кондитерского шприца "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво использовал просто пакет с отрезанным краем.Края трубочек присыпаем измельченными орехами, а сверху можно присыпать десерт сахарной пудрой.Украинцы в комментариях оценили рецепт от звезды "Мастер Шеф" Эктора Хименеса-Браво:"Спасибо за рецепт.
03.01 / 19:43
рецепт
секрет
кулинария
МастерШеф
Рецепт мяса по-французски от "Мастер Шефа" Евгения Клопотенко: главный секрет в соусе
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить мясо по-французски без майонеза.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко берет следующие игредиенты:Для соуса бешамель:Свиную корейку "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко нарезает слайсами толщиной 1 см, выкладывает их на доску, накрывает пищевой пленкой и отбивает с помощью кулинарного молотка. Каждый кусочек солим и перчим с обеих сторон.Дальше победитель "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко готовит соус бешамель. В сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем ее до коричневого цвета и характерного орехового аромата.
03.01 / 17:44
который
еда
полезные советы
рассказала
рецепты
рецепт
простой
Салат из пекинской капусты, который захочется приготовить: кулинар рассказала простой рецепт
Салат из пекинской капусты можно приготовить как на праздничный стол, так и в обычный день, пишет Politeka.net.Калорий в пекинской капусте совсем мало – 12 калорий в 100 граммах овоща, при этом – много витаминов и других полезных веществ (витаминов С и А, витаминов группы В, калия, кальция, магния, фосфора, аминокислот).Рецептов салатов из пекинской капусты множество, ведь совмещать ее можно с разными ингредиентами.Так, кулинар Виктория, которая ведет свою кулинарную страницу в Инстаграм «cook_with_me_at_home», рассказала рецепт салата из пекинской капусты, который готовят в ее семье.«Практически ни один праздник не обходится у меня без этого салатика. Причем если не сделаю его я, то у мамы на столе он обязательно будет.
03.01 / 17:25
дети
общество
самит
школы
рецепт
кулинария
Раньше такие продавали в каждом киоске: рецепт сосисок в слоеном тесте, которые готовятся в духовке
Пожалуй, сложно найти человека, который не любит сосиски, а дети их просто обожают. Сосиски в тесте можно приготовить и в школу, и в дорогу, или в качестве быстрого перекуса. А достаточно лишь иметь под рукой готовое слоёное тесто и хорошего качества сосиски.
03.01 / 17:01
рецепт
кулинария
Торт «Идеал»: очередной праздничный рецепт за считанные минуты
Известная кулинар предложила рецепт вкуснейшего тортика, который можно приготовить за считанные минуты.
03.01 / 15:49
полезные советы
рецепты
блюда
рецепт
кулинария
простой
Дизель шоу
Ела бы каждый день: Булитко из "Дизель Шоу" раскрыла простой рецепт любимого блюда
Актриса «Дизель Шоу» Виктория Булитко в одном из своих интервью рассказывала, что это ее любимое блюдо студенческих лет.И это не удивительно, ведь для его приготовления используется только вкусные ингредиенты.Рецепт, рассказывала звезда «Дизель Шоу», очень простой - нарезать батон, хорошо вымочить его во взбитом яйце и обжарить с двух сторон на сковородке.При желании, на каждую гренку можно положить кусочек сыра – чтобы он расплавился.Обжарив гренки, выкладываем на тарелку и поливаем сгущеным молоком.По словам Виктории Булитко, было время, когда это блюдо она ела почти каждый день.Однако любовь к гренкам сказалось на фигуре актрисы «Дизель Шоу».«Теперь о студенческих гренках могу только помечтать!», - признавалась Булитко.Добавим, что при желании, вместо сгущеного молока можна дополнить гренки колбасой.Для этого просто нарезаем колбасу или сосиски тонкими кружочками - по 2 кусочка на бутерброд, и сыр. В средину каждого ломтика батона вкладываем колбасу и кусочек сыра.В миску вбиваем 2 яйца, добавляем 50 мл молока и щепотку соли.
03.01 / 15:40
дороги
самит
рецепт
кулинария
запах
google
Один лишь запах сводит с ума: рецепт нежной печени по-берлински с паприкой и яблоком
Приготовить мягкую печень на сковороде необыкновенно просто, однако у многих она получается сухой, жесткой и невкусной. А вот если сделать все правильно, то близкие будут в восторге от блюда и будут неоднократно просить повторить его на бис. Подпишись на Hyser.
03.01 / 15:07
еда
полезные советы
рецепты
рецепт
секрет
салат
кулинария
Крабовый салат по-новому: секрет, с которым станет еще вкуснее
Рецептов крабового салата очень много, пишет Politeka.net.Ведь салаты с крабовыми палочками можно готовить и с ананасами, и с огурцами, и другими вкусными продуктами.Фублогер и автор книги «Твои лучшие рецепты» Татьяна Юшина предложила еще один интересный рецепт крабового салата.Крабовый салат. По словам фублогера, это крабовый салат по-новому.«Казалось бы, всего один ингредиент, а вкус меняется. Салат получился очень нежный, со сливочным привкусом», - отметила Татьяна на своей странице в Инстаграм.Итак, для приготовления крабового салата по этому рецепту понадобятся следующие ингредиенты: 250 г крабовых палочек, 3 яйца, 3 плавленых сырка, 1 баночка кукурузы, немного зеленого лука, майонез.«Для удобства майонез перелить в кондитерский мешок, сделать маленькое отверстие.
03.01 / 15:06
дети
Здоровье и красота
анемия
рецепт
кулинария
Дом и интерьер
Такое подавали в панских домах: рецепт запеканки с говяжьим языком, помидорами и сметаной
Об этом мало кто знает, но говяжий язык содержит в себе большое количество белка и железа, а также практически весь ряд витаминов группы В и много витамина В12. Именно поэтому диетологи часто рекомендуют включать его в рацион при анемии, а также детям, беременным женщинам, людям, перенесшим операции. Он подойдет и для праздничного стола, и для утренних бутербродов, и как ингредиент для несметного количества блюд.
03.01 / 15:06
03.01 / 12:46
03.01 / 12:18
закуски
рецепт
кулинария
МастерШеф
Лучше фастфуда: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт необычной закуски с куриными ножками
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" предложил рецепт вкусной закуски с куриными ножками и картофельным пюре. Ингредиенты:Инструкции:В большой сковороде разогрейте подсолнечное масло.
03.01 / 11:06
рецепты
кулинарные рецепты
рецепт
салаты
салат
простой
рецепты блюд
Салат "Днестр" с курицей, яблоками и грецкими орехами: простой и быстрый рецепт
Легкий и питательный салат, который обеспечивает прекрасный баланс вкуса и текстуры, идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Салат "Днестр" — прекрасный выбор для особых случаев. Сочетание куриного мяса, свежих яблок и хрустящих грецких орехов придаст вашему блюду особую изысканность, делая его превосходным выбором для праздничного стола, пишет 1000.menu.
03.01 / 09:24
рецепт
кулинария
МастерШеф
Секрет в соусе: "Мастер Шеф" Клопотенко поделился рецептом невероятно вкусных гречаников
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить блюдо украинской национальной кухни - гречаники с томатным соусом.Для приготовления гречаников "Мастер Шеф" Клопотенко берет следующие ингредиенты:Для томатного соуса берем:В сотейник "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко всыпает 125 г гречки, заливает ее 250 мл воды, добавляет щепотку соли и варит на среднем огне 15 минут после закипания. Даем гречке остыть.Сало мелко нарезаем, выкладываем в миску.
03.01 / 09:16
семья
самит
очень
рецепт
кулинария
животный мир
google
Получаются очень сочными и мягкими: рецепт куриных бедрышек, которые запекаются с яблоками
Этот рецепт куриных бедрышек с яблоками на сковороде — восхитительное и простое блюдо, идеально подходящее для любого времени года. Подпишись на Hyser. com.
03.01 / 07:08
звезда
рецепт
кулинария
как приготовить
МастерШеф
показала
участники "МастерШеф"
Гениальный рецепт из квашеной капусты: звезда "Мастер Шеф" показала, как приготовить капустняк
Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, как приготовить вкусный и насыщенный капустняк.Для капустняка звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк берет следующие ингредиенты:Сырые свиные ребра звезда "Мастер Шеф" разрезает, выкладывает в кастрюлю, добавляет очищенную целую луковицу, лавровый лист, перец горошком, корень петрушки, заливает все холодной водой, накрывает крышкой и ставит вариться на маленьком огне.Отдельно отвариваем картофель в мундирах.Тем временем натираем морковь, лук нарезаем мелким кубиком, разрезаем копченые ребра. На разогретой сковороде сначала участница "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк обжаривает до румяности ребра, добавляет лук, немного обжаривает, а затем добавляет морковь, соль и молотый перец по вкусу, квашеную капусту и тушит все вместе.
03.01 / 05:26
еда
полезные продукты
рецепты
рецепт
завтрак
кулинария
показала
Никто не откажется: Ольга Сумская показала, что приготовить на завтрак
завтраке, который продемонстрировала актриса и телеведущая Ольга Сумская, пишет Politeka.net."Никто не откажется на завтрак от такого блюда. Чтобы день начался ярко", - отмечала Ольга Сумская, демонстрируя большую тарелку, наполненную вкусностями.Ольга Сумская также подчеркнула, что именно так выглядит классический английский завтрак.«Здесь есть все для хорошего настроения», – отмечалась Сумская.Английский завтрак, как правило, состоит из двух яиц, жареной колбаски, бекона, фасоли в томатном соусе, жареного помидора и тостов.Расширенный английский завтрак включает блины с вареньем и овсяную кашу со сливками.Еду традиционно сопровождают чай, кофе или фруктовый сок.На столе Ольги Сумской можно было заметить стакан апельсинового сока.Отметим, что по мнению диетологов завтрак должен быть максимально питательным, в идеале утоляющим голод на 4-6 часов.
03.01 / 03:27
пенсия
выплаты
самит
рецепт
кулинария
google
лакомство
Это лакомство делали из сала и пшена: старинный рецепт украинской гартаначки, которую вы должны попробовать
Откройте для себя вкусы украинской кухни с Гартаначкой — сытным блюдом из пшенной каши, которое традиционно готовят в казане на открытом огне. В недавнем кулинарном проекте известный шеф-повар Евгений Клопотенок вместе с приглашенным юмористом и актером Арамом Арзуманяном продемонстрировали приготовление этого вкуснейшего блюда. Подпишись на Hyser.
03.01 / 02:46
золото
рецепт
кулинария
МастерШеф
Есть маленькая хитрость: "Мастер Шеф" Клопотенко поделился секретом идеальных сырников
Евгений Клопотенко поделился классическим рецептом сырников. Для приготовления этого блюда нужны следующие ингредиенты:400 г кисломолочного творога 9%;1 яйцо;3 ст. л.
03.01 / 00:44
03.01 / 00:44
продукты
книги
самит
рецепт
кулинария
google
Лакомство, которое впечатлит каждого: рецепт нежного краковского сырника с начинкой и легким тестом
Краковский сырник — это традиционный польский десерт, который делается из густой творожной массы с орехами и сухофруктами (изюмом и апельсиновой цедрой) и песочного теста снизу. Его рецепт можно найти в любой польской кулинарной книге, а сам сырник попробовать в каждой кондитерской Польши. Подпишись на Hyser.
02.01 / 23:49
рецепт
кулинария
простой
МастерШеф
Секрет идеального гарнира: "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл рецепт простой запеканки
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить вкусную запеканку из кабачков и картофеля, которая станет отличным гарниром.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Клопотенко берет следующие ингредиенты:Картофель "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко чистит и нарезает кружками толщиной 3-4 мм. Кабачок моем и нарезаем кружочками толщиной 1 см.
02.01 / 17:49
еда
рецепты
рецепт
салат
кулинария
Разметут со стола: что добавить в салат из пекинской капусты, чтобы было еще вкуснее
салата из пекинской капусты подойдет множество ингредиентов, пишет Politeka.net. Среди них крабовые палочки, огурцы и помидоры, креветки, охотничьи колбаски, салями, яйца, куриное филе и т.д.Мясо для салата из пекинской капусты подходит любое – вареное, копченое или запеченное. Также можно фантазировать с заправками, ведь пекинская капуста гармонично сочетается как с майонезом, так и с греческим йогуртом, маслом или сметаной.Салат из пекинской капусты и сухариков.
02.01 / 16:00
еда
полезные советы
звезда
рецепты
рецепт
секреты
Чтобы не пригорели: звезда "1+1" Маричка Падалко раскрыла секреты популярного лакомства
Телеведущая «1+1» Маричка Падалко рассказала, как сделать так, чтобы вафли не пригорали и были не только вкусными, но и красивыми.Так, Маричка Падалко подчеркнула на своей странице в Инстаграм, что не смазывает вафельные панели сливочным или подсолнечным, ведь добавляет в тесто 180 г растопленного масла, а этого достаточно, чтобы тесто не пригорало.Кроме того, Маричка Падалко переворачивает вафли в процессе выпечки, хотя панели с двух сторон идентичны.«Так вафли выпекаются под одинаковым давлением и получаются более равномерные по внешнему виду», - пояснила звезда телеканала «1+1».Также Маричка Падалко объяснила, что густота теста будет зависеть от того, какой концентрации масло вливается в тесто – хорошо растопленное или не очень.«Если тесто густое, не кладите его слишком много в форму. Затем оно начнет таять во время приготовления и вылезет за ее пределы», – предупредила телеведущая «1+1» Маричка Падалко.Отметим, что подавать вафли можно с любыми начинками и топингами, посыпьте сахарной пудрой или шоколадом, добавьте фрукты, мед, варенье или ягоды.
02.01 / 14:40
еда
полезные советы
рецепт
кулинария
МастерШеф
Вместо сырников: победительница "Мастер Шеф" поделилась рецептом украинского лакомства из простых ингредиентов
«Мастер Шеф» Валерия Матрохина поделилась рецептом украинского десерта из теста с начинкой, который готовится на пару и называется Гомбовцы.Гомбовцы – это традиционный десерт закарпатской кухни, который является чем-то средним между варениками и пончиками. «Сырные гомбовцы.
02.01 / 12:34
рассказала
сделать
рецепт
кулинария
МастерШеф
По особому рецепту: "Мастер Шеф" Литвинова рассказала, как сделать курицу с имбирем и помидорами
Татьяна Литвинова предложила особый рецепт приготовления курицы в приправах. Куриные бедра нужно разрезать, обжарить на растительном масле и масле Гхи, сразу посоветовала "Мастер Шеф" Литвинова.
02.01 / 10:46
шоколад
еда
кулинарные рецепты
выпечка
рецепт
Шоколадные булочки без дрожжей: рецепт быстрой выпечки
Чем больше шоколада в булочках, тем они будут вкуснее. Главное – плотно защипнуть края, чтобы во время выпечки шоколад не вытекал и не пригорел. Булочки с шоколадом – вкусная добавка к чаю или кофе.
02.01 / 09:42
закон
рецепт
кулинария
МастерШеф
Хорошо подходит к вину: "Мастер Шеф" Мартыновская дала рецепт быстрого перекуса с рыбой и сыром
Ольга Мартыновская поделилась рецептом легкой закуски с рыбой. Подавайте такие перцы, как холодную закуску с вином, посоветовала "Мастер Шеф".
02.01 / 05:31
02.01 / 03:05
рецепт
кулинария
простой
МастерШеф
Шакшука получится идеальной: "Мастер Шеф" Глинская дала простой и невероятно вкусный рецепт
Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как приготовить идеальную шакшуку."А это блюдо можно готовить и на завтрак, и на обед и на ужин! Все легко, просто и невероятно вкусно", – советует "Мастер Шеф" Елизавета Глинская.Для приготовления шакшуки "Мастер Шеф" Елизавета Глинская берет следующие ингредиенты:Для начала нужно подготовить овощи. Лук, чеснок и болгарский перец звезда "Мастер Шеф" Елизавета Глинская мелко нарезает.
01.01 / 23:44
звезда
рецепт
кулинария
простой
МастерШеф
Секрет вкуснейшего картофельного пюре: звезда "Мастер Шеф" раскрыла простой рецепт
Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк объяснила, как приготовить картофельное пюре по рецепту легендарного французского шефа Жоэля Робюшона, а также бефстроганов с шампиньонами.Для приготовления бефстроганов нам понадобятся следующие ингредиенты:Для картофельного пюре звезда "Мастер Шеф" берет:Сначала звезда "Мастер Шеф" готовит Бефстроганов. Для этого телятину нарезаем тоненькими ломтиками поперек волокон.
01.01 / 20:20
рецепт
кулинария
МастерШеф
Не уступит даже торту: "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт чизкейка с разными видами сыра
Владимир Ярославский предложил свой рецепт знаменитого чизкейка, который хорошо подойдет к каждому столу, даже к праздничному. "Мастер Шеф" советует, если хотите добавить что-то особенное, замените 7-10% крем-сыра на сыр с голубой плесенью, Бри или мягкий козий сыр - это придаст чизкейку дополнительные интересные нюансы вкуса.
01.01 / 20:09
самит
рецепт
кулинария
google
Зря вы не готовили такое раньше: рецепт шикарной селедки под шубой в лаваше
На протяжении более 100 лет салат «сельдь под шубой» не теряет своей актуальности. Салат приобретает новые вариации, одну из которых мы рассмотрим детальнее. Подпишись на Hyser.
01.01 / 17:46
еда
полезные продукты
рецепты
рецепт
МастерШеф
С карамельной корочкой: победительница "Мастер Шеф" дала рецепт идеального чизкейка
«Мастер Шеф» Валерия Матрохина дала рецепт чизкейка, но очень необычного, пишет Politeka.net.Он отличается от классического чизкейка загорелой карамельной корочкой, особой сливочностью и отсутствием песочного основания. В «Сан-Себастьяне» сердцевина остается кремовой, твердеет она только по бокам.Итак для его приготовления победительница «Мастер Шеф» предлагает взять следующие ингредиенты: 750 г сливочного сыра (Филадельфия, Крем сыр, также некоторые используют творог), 200 г сахарной пудры / сахара310 мл сливок (30% и более, достать из холодильника за 15 минут до использования), 30 г пшеничной муки, 1 ч.л ванильной пасты (также можно добавить цедру, бренди), 200-220 г слегка взбитых яиц комнатной температуры (~ 4-5 крупных яиц).Рецепт чизкейка.Рассказывая о ходе приготовления на своей странице в TikTok, Валерия Матрохина отметила, что духовку необходимо нагреть до 220°C (или 200°C режим с конвекцией), а пергамент помять и положить в форму, чтобы создать фирменные сельские стороны чизкейки.Сначала взбиваем блендером сливочный творог на средней скорости в течение 2 минут, затем необходимо добавить сахар и взбивать на низкой скорости 10 секунд.Следующий шаг -1/4 сливок (не взбиваем, они должны быть жидкими) перемешиваем венчиком со всей мукой в отдельной миске, пока не исчезнут комочки.Затем, говорит победительница «Мастер Шеф», медленно влейте остальные сливки, взбивая.
01.01 / 17:41
самит
рецепт
кулинария
google
Еще не поздно приготовить: рецепт сладкой и хрустящей квашеной капусты с болгарским перцем
Маринованная капуста — это традиционное блюдо украинской кухни, которое пользуется популярностью в течение многих веков. Она отлично подходит для употребления в качестве закуски, гарнира или салатной основы.
01.01 / 16:47
люди
самит
который
правильно
рецепт
кулинария
простой
Как правильно готовить коктейль Сухой мартини: простой рецепт, который доступен каждому
Сухой мартини - это классический коктейль, который состоит из джина и вермута. Он обладает сухим, горьковатым вкусом и является одним из самых популярных коктейлей в мире. Подробнее о том, как правильно готовить коктейль Сухой мартини, читайте в нашем материале.
01.01 / 16:42
звезда
нужно
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
То, что нужно после праздников: звезда "Мастер Шеф" поделилась рецептом вкусной и нежной ухи
"Мастер Шеф" Ольга Рябенко показала, как приготовить финскую уху."В холодные зимние дни хочется чего-то согревающего, сытного и полезного ☺️ Предлагаю приготовить уху по-фински. Этот суп готовится довольно быстро и является прекрасной альтернативой привычной для нас ухе.
01.01 / 16:06
самит
рецепт
кулинария
google
Нежные и необыкновенно вкусные: рецепт куриных сердечек в сливках на сковороде
Можно использовать только сердечки, а можно заменить их куриными желудочками. У меня были и куриные сердечки, и желудочки. Подпишись на Hyser.
01.01 / 14:38
который
еда
полезные советы
праздник
рецепты
рецепт
Пицца "Оливье" на кефире: шикарный рецепт, который всегда выручает
Пицца – это легендарное блюдо, в приготовлении которого можно использовать все, что осталось в холодильнике. Мясо, сыр, колбасу, соусы, овощи, ананасы, крабовые палочки, маринованные или консервированные огурцы, шампиньоны и другие вкусные ингредиенты. Подойдут также остатки оливье.Тесто для пиццы "Оливье" предлагаем замесить на кефире.
01.01 / 13:45
самит
рецепт
кулинария
google
вкусно
Вы даже и не догадывались, как это вкусно: рецепт салата из квашеной капусты с добавлением апельсина
Салат из капусты, апельсина и грецких орехов — это яркий и вкусный вариант для легкого ужина или перекуса. Он сочетает в себе сочные цитрусовые нотки апельсина, хрустящую капусту и насыщенный вкус грецких орехов.
01.01 / 12:18
рассказала
правильно
рецепт
кулинария
МастерШеф
Для праздничного стола: "Мастер Шеф" Мартыновская рассказала, как правильно готовить утиные ножки
Ольга Мартыновская поделилась любимым рецептом, который уже давно ассоциируется у нее с праздниками. "Мастер Шеф" Мартыновская считает, такие утиные ножки получаются максимально насыщенными и с легким сладковатым привкусом.
01.01 / 10:47
рецепт
кулинария
простой
Зважені та щасливі
вкусно
Максимально легко и вкусно: Боржемская из "Зважені та щасливі" дала самый простой рецепт заливного
Марина Боржемская из "Зважені та щасливі" рассказала, как приготовить вкусное и диетическое заливное из языка.Заливное – это замечательное блюдо и на праздники, и на каждый день. Рецепт очень простой, а результат обрадует вкусом и пользой для организма.Чтобы приготовить заливное из языка, эксперт "Зважені та щасливі" Марина Боржемская берет следующие ингредиенты:Сначала эксперт "Зважені та щасливі" Марина Боржемская хорошо промывает язык и заливает его 1,5 л холодной воды.
01.01 / 10:35
звезда
рецепт
как приготовить
МастерШеф
показала
участники "МастерШеф"
Фирменный рецепт: звезда "Мастер Шеф" показала, как приготовить самые вкусные ребрышки и гарнир к ним
Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, как приготовить вкуснейшие телячьи ребра с овощным гарниром и фирменным соусом. Для приготовления ребрышек звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк берет следующие ингредиенты:Для маринада:Сначала звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк готовит маринад, просто смешивая все ингредиенты.
01.01 / 09:31
звезда
рецепт
кулинария
МастерШеф
В духовке вкуснее: "Мастер Шеф" Литвинова дала быстрый рецепт ужина со свининой и травами
Татьяна Литвинова рассказала, что приготовить на ужин из свинины быстро, просто и вкусно. В этот раз в своем видео "Мастер Шеф" поделилась, как приготовить свиную корейку с картофелем и луком в духовке по-австрийски. Ингредиенты:Приготовление:Начнем с подготовки свиной корейки.
01.01 / 05:09
закуски
рецепт
кулинария
МастерШеф
Лучшее после праздников: "Мастер Шеф" Мартыновская дала рецепт закуски с килькой и яичницей
Ольга Мартыновская поделилась в социальной сети Инстаграм, какое блюдо может порадовать после празднования Нового года. Чтобы выбрать что-то простое и не сильно насыщенное, подойдет данная закуска к копченой килькой, считает "Мастер Шеф".
01.01 / 03:54
рецепт
блюдо
МастерШеф
Из фасоли можно приготовить вкуснейшее блюдо: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт боб-гуляша
Евгений Клопотенко в эфире кулинарного проекта "Пекельні борошна", звездным гостем которого стал украинско-венесуэльский хореограф, певец и шоумен Амадор Лопес, показал, как приготовить закарпатский боб-гуляш. Шоу вышло на YouTube-канале "СТБ" (чтобы посмотреть видео, пролистайте вниз).Для этого рецепта Евгений Клопотенко берет следующие ингредиенты:Чтобы приготовить боб-гуляш с пикницей, "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко нарезает колбасу большими кусками, лук – кубиком, перец чили – тоже крошечным кубиком, чеснок или давим с помощью пресса, или мелко нарезаем.На разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжариваем сначала колбасу, затем добавляем лук, чеснок, чили и готовим все вместе 5 минут.Тем временем Евгений Клопотенко нарезает сладкий перец – тоже маленьким кубиком – и добавляет его в сковороду к колбасе с лучком.
31.12 / 20:00
рецепт
кулинария
МастерШеф
Что-то новенькое: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт праздничных мексиканских сладостей
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" предложил рецепт мексиканских лакомств, которые идеально подойдут для праздничного застолья. По словам "Мастер Шефа", готовить данное угощение можно с карамельным соусом.Ингредиенты:Процесс приготовления:В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте воду, молоко, соль и сахар. Разогрейте, пока смесь не начнет кипеть, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.
31.12 / 17:55
который
еда
полезные советы
полезные продукты
рассказали
рецепты
рецепт
дома
МастерШеф
Салат "Капрезе": на "МастерШеф" рассказали ресторанный рецепт, который легко повторить дома
На «Мастер Шеф» советуют приступить к приготовлению салата «Капрезе» с помидоров – их режем на кольца толщиной 6-7 мм.На «Мастер Шеф» также посоветовали верх и низ помидоров отложить – для салата «Капрезе» нужны только мясистые кольца одинакового диаметра».Затем нарезаем сыр «Моцарелла» – такими же ломтиками.Ломтики "Моцареллы" можно промокнуть кухонной бумагой, чтобы удалить лишнюю жидкость.Следующий шаг – берем большую тарелку и выкладываем кольца помидоров по кругу – чередуя их с ломтиками «Моцареллы».Салат Капрезе солим и добавляем черный перец. Также можно добавить щепотку орегано и каперсы.Поверх салата «Капрезе» раскладываем базилик.
31.12 / 15:44
который
еда
полезные советы
рецепты
Новый год
рецепт
закуска
Оригинальная закуска: ведущий "1+1" дал рецепт, который покорит всех за новогодним столом
Закуски на Новый Год всегда пользуются огромной популярностью у всех, кто собирается за праздничным столом, пишет Politeka.net.Особым вниманием пользуются закуски не только вкусные, но и оригинально исполненные.Например, в виде новогодних елок. Готовить такую закуску на Новый Год очень просто.
31.12 / 14:20
происшествия
рецепт
2024
кулинария
Хмельной Дракон: рецепт необычных и популярных новогодних коктейлей 2024 года
Новогодняя ночь вот-вот наступит, и это время, когда хочется погреться и расслабиться. Отличным способом сделать это является бокал освежающего и вкусного напитка. Предлагаем вам несколько рецептов, которые идеально подойдут для зимних праздников.
31.12 / 13:39
31.12 / 13:18
рассказал
рецепт
стол
кулинария
как приготовить
МастерШеф
Разнообразьте стол: "Мастер Шеф" Ярославский рассказал, как приготовить фаршированную утку с грибами
Владимир Ярославский рассказал, как приготовить сочную утку с грибами и сделать идеальную начинку. "Мастер Шеф" дал несколько советов, как лучше готовить мясо, чтобы оно получилось нежным и мягким.Утка фаршированная или террин из утки:Ингредиенты:Приготовление:Разбираем утку, начиная с спины, снимаем мясо с костей, сохраняя кожу. Филе оставляем на коже, пластируем его.
31.12 / 11:22
рецепты
рецепт
новогодний стол
закуска
Закусочные рулетики из лаваша с крем-сыром и овощами: быстрый рецепт
Рулетики из лаваша с крем-сыром и овощами — это легкая и элегантная закуска, которая идеально подойдет для новогоднего стола. Рулетики из лаваша с крем-сыром не только прекрасно сочетаются с различными напитками, но и выглядят очень празднично, сообщает Smachno. Шаг 1.
31.12 / 11:11
полезные советы
рецепт
советы
салат
кулинария
Дом и интерьер
поради
Какой ингредиент добавить к Оливье, чтобы салат получился необычным и вкуснее: праздничный рецепт
Чтобы подготовить свой уникальный салат Олив'е, вам понадобится:Ингредиенты:Инструкция:Смешайте в большую миску все основные ингредиенты – картофель, яйца, куриную грудку, морковь, горошек, шарлотку и огурцы.Добавьте авокадо, придавая салату непревзойденный вкус и текстуру.Смешайте майонез, соль и перец, добавляя салат по вкусу.Перемешайте все ингредиенты до однородности и дайте салату настояться в холодильнике не менее 2 часов, чтобы ароматы хорошо пропитали каждый ингредиент.Читайте также:Высокие счета за коммуналку могут приходить из-за плохого качества воды: украинцам дали важные советыВ доме всегда будет чисто: основные советы по уборке, которые следует использовать ежемесячноКакие недорогие вещи помогут поддерживать порядок в доме