Эти плоды улучшают работу внутренних органов, приводят в ному метаболизм и предотвращают рак. Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC) США назвал самый полезный овощ на планете — это помидоры.
Этот сочный и вкусный овощ, который часто добавляют в соки, салаты, супы и соусы, обладает не только отличными вкусовыми качествами, но и несомненной пользой для здоровья.
Питательная ценность помидоров По данным клиники Кливленда, один сырой помидор содержит множество важных элементов: Витамин С — 17 мг, что покрывает 19% суточной потребности взрослого человека; Витамин K — 10 мкг, это 8% от рекомендованной нормы; Калий — 296 мг, что составляет 6% суточной нормы; Фолиевая кислота — 19 мкг, покрывающие 5% суточной потребности.