кулинария - главные новости

Учитывая прошлогодний опыт обстрелов критической инфраструктуры Украины и риска блэкаута, украинцам стоит позаботиться о запасе еды и воды. отдать предпочтение, администратор группы «Консервация и заготовки на зиму» Анна Гордеева, ранее дававшая .

Существует много вариантов приготовления фаршированных баклажанов. Предлагаем нафаршировать баклажан гречкой, грибами и беконом. Начинка получается такой вкусной, что ее можно подать и как самостоятельное блюдо.

«Ганцавiцкі час» посмотрел, что еще собирают во второй половине сентября 2023.Поход в лес, как в кино про партизан22 сентября 2023 Руслан Цапко показывал Александру Шевцову свои грибные места в Налибокской пуще.«Итого 75 литров, не меньше. Я был просто в восторге от похождений. Это было как в кино про партизан.

Кстати, сразу отметим, что не существует панацеи — за 5 минут отрезветь невозможно, даже в клинике этот процесс занимает около 40 минут. Подпишись на Hyser.

В центре Праги вновь пройдет гастрономический фестиваль Polívkování. Он предложит гурманам отведать десятки чешских супов (в том числе сезонный тыквенный), а также традиционные супы других кухонь мира, такие как украинских борщ, мексиканский чипотле, малазийская лакса, французский буйабес, вьетнамский фо, марокканская харира или набирающий популярность японский рамен.

Считается, что консервированный тунец — это простой и доступный способ получения белка. Еще бы, в одной баночке консервированного тунца содержится около 40 граммов белка. А еще в составе этой рыбы девять незаменимых аминокислот, а также очень мало жира и углеводов.

Эти печенья увеличиваются в духовке и буквально тают во рту. Лимонное печенье — это простая, быстрая и невероятно вкусная выпечка. Нежное печенье буквально тает во рту при каждом кусочке.

Наступил сезон осенних фруктов и овощей, употребление которых может положительно сказаться на вашем самочувствии, в частности, поддержать здоровье сердца. Фрукты и овощи богаты витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами, которые могут защитить сердечно-сосудистую систему. "Вы действительно не ошибетесь с любыми продуктами, которые вы собираете осенью, потому что все они имеют свои преимущества для здоровья сердца", — говорит зарегистрированный диетолог Диана Меса.

У известного украинского кондитера, которыми она часто делится в сети. Особое место в этом перечне занимают чизкейки.

Авокадо — очень питательный фрукт, поэтому важно правильно его выбирать и очищать от кожуры, чтобы в полной мере насладиться его полезными свойствами. Подпишись на Hyser. com.

Татьяна Литвинова поделилась рецептом на своей странице в Instagram. Это блюдо, рисовая лапша с овощами и морепродуктами в азиатском стиле, отличается вкусом, балансом и легкостью приготовления.

По этому рецепту можно засолить две скумбрии среднего размера — ориентируйтесь на размер рыбин, влезут ли они в полуторалитровую бутылку (без головы). Предварительно разморозьте скумбрию, но не до конца — так ее будет легче разделывать. Чай возьмите черный, без добавок.

Барбареско (Barbaresco) – это итальянское вино, которое производят в регионе Пьемонт в Северной Италии. Оно славится своей репутацией и принадлежит к классу вин, известных как DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), что означает соблюдение строгих правил производства и высоких стандартов качества. Для того чтобы открыть для себя мир вин не обязательно ехать в Италию, достаточно сделать заказ в маркете алкогольных штук Маудау.

В садах продолжается благодатная фруктовая пора, что позволяет любителям домашней выпечки разнообразить свой «репертуар». Попробуйте приготовить нежный и воздушный, не слишком сладкий, карамельного цвета с сочными и ароматными кусочками груши пирог. Подпишись на Hyser.

Владимир Ярославский показал, как приготовить французский абрикосовый пирог с секретным ингредиентом – франжипаном. Франжипан – это ореховый крем, масса для начинок или тортов.Для теста Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты (на форму диаметром 26 см):Для франжипана нам понадобятся:+ 600 г абрикосов.

Картофельное пюре — это универсальный гарнир, который прекрасно сочетается с мясом, птицей и рыбой. Ресторанные повара имеют свои кулинарные секреты, которые помогут безупречно приготовить это простое блюдо.

Свекла — любимый овощ всех украинцев, ведь является неизменной составляющей. Но со свеклой можно готовить и закуски, например простой салат с сыром и чесноком. Чередование свеклы и сыра с майонезно-чесночным соусом придает блюду интересный вкус, а если приготовить салат в кольце, он примет еще и праздничный вид.

Здоровые корни, пышные зеленые листья и великолепный цветущий побег — вот чего жаждет каждая любительница орхидей. Вот только ухаживать за ними бывает непросто: то не цветут, то листья опадают. .

Чтобы приготовить свинина, шприцованную соевым соусом, понадобится такой набор продуктов:Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Для этого блюда лучше всего использовать мякоть свинины с минимальным количеством жира (карбонад, окорок), а также части пожирнее (шея, лопатка), в зависимости от предпочтений.

Укрзализныця вместе с фондом американского миллиардера Говарда Баффета создали первый в мире поезд-кухню — Food Train, способный в отсутствие света производить до 70 тысяч порций еды в течение недели. Об этом пресс-служба Укрзализныци.

Рокси всего за шесть месяцев смогла сбросить 32 кг. Девушка была недовольна своим весом и решила подкорректировать привычки, не меняя при этом кардинально образ жизни. Она включила больше активности в свою рутину и сделала любимую еду менее калорийной.

Птичьи яйца – это важная часть рациона человека, так как это недорогой, доступный, вкусный и простой в приготовлении продукт. При этом они не относятся к незаменимым продуктам питания. Еще бы, яйца являются одновременно полезным и вредным продуктом для здоровья человека — все зависит, в каком количестве их употреблять.

Варка яиц — это простой и популярный способ приготовления яиц, с помощью которого можно получить или уже готовое блюдо, или ингредиент для приготовления более сложного и многокомпонентного блюда. Но яйца нужно научиться правильно варить.

Приготовим все ингредиенты для теста:Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Овощи и зелень тщательно промываем и обсушиваем.

Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как приготовить сырники в стиле полезного Киевского торта."Существует много рецептов сырников. Кто печет в духовке, другие не добавляют муки, или вообще добавляют манную крупу.

Какао, известное как "пища богов", издавна славится своим восхитительным вкусом и ароматом. Однако, помимо радости, которую он приносит нам как десерт или напиток, какао также имеет важное влияние на наше здоровье и самочувствие. Подробнее о том, в чем невероятная польза какао информирует UAportal.

Лучший рецепт воздушных бельгийских вафель получается благодаря дрожжам, которые добавляют в тесто вместо разрыхлителя. Взбитые белки, которые вводят в тесто перед выпеканием, дают хрустящую корочку.

Йогурт является универсальным продуктом, который может использоваться для завтрака, перекуса или десерта. Независимо от предпочтений относительно вида йогурта, известно, что это пищевой продукт, который имеет множество преимуществ для здоровья. Об этом пишет "ТСН".

Татьяна Литвинова показала, как приготовить ее фирменную яблочную шарлотку."Знаю более 100 рецептов пирогов из яблок 🍎Но классный рецепт яблочной шарлотки — это то, что должно быть в аресенале каждой хозяйки! Бисквит в этом рецепте состоит из трех ингредиентов, и который я считаю самым простым, воздушным и пышным из всех! в нем нет разрыхлителя, масла, молока и остальных добавок", - советует "Мастер Шеф" Литвинова.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты:Яйца делим на желтки и белки и раздельно взбиваем их в пышную пену - желтки+половина сахара и белки+половина сахара.Яблоки "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова разрезает на четыре части и вычищает сердцевину.На дно разъемной формы, застеленное пергаментом, выкладываем яблоки, присыпанные смесью крахмала и корицы.Взбитые белки и желтки с сахаром аккуратно соединяем с помощью лопатки плавными движениями с просеянной мукой, добавляя ванильный экстракт или ванильный сахар.Далее "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова заливает яблоки тестом и присыпает миндальными хлопьями.

. Она напоминает своим сладким вкусом и ярким цветом об ушедшем лете и немного о зиме, которая не за горами, ведь уже сегодня стоит заморозить ягоду, чтобы готовить лакомства. Это обойдется гораздо дешевле, чем покупать такую малину в магазине.

Иногда случается, что несмотря на отсутствие препятствий для сна, мы все равно не можем заснуть. Это может быть связано с различными причинами, такими как стресс или перегруженный рабочий график. Однако стоит также учитывать, что причиной наших проблем с засыпанием могут быть продукты, которые мы употребляем перед сном.

Сегодня, 27 сентября, мир должен стать вашей «площадкой для творчества и экспериментов». День обещает быть необычным и интересным для всех знаков зодиака. Овен Сегодня вы будете вашим собственным супергероем! Отправляйтесь на миссию в мире и спасите его.

«Укрзалізниця» и Фонд Говарда Баффета создали первый в мире Food Train – автономный «поезд-кухню». Это резервное решение на случай блекаутов или необходимости поддержки деоккупированных городов.

Оно получается густым без загустителей, будет идеально на Рождество для пончиков для рогаликов для пирожков. Да и утром к блинчикам тоже получится очень вкусно, кулинар Наталья Козориз. А еще с таким повидлом можно или.

В Украине, где недавно, создали первый в мире автономный поезд-кухню — Food Train. Об этом в компании «Укрзалізниця».

Это вкусная альтернатива жареной картошки, или картофельному пюре. Если любите картошку, то попробуйте приготовить эти вкуснейшие хрустящие картофельные шарики. Их очень легко приготовить, они пахнут мятой и перед ними действительно невозможно устоять.

Чтобы салат выглядел более ярко, можно взять разноцветные помидоры: красные, желтые, розовые. Рецептов приготовления баклажанов существует огромное количество, и даже те, кто скептически относится к этому овощу, может найти свой способ их приготовления, который навсегда изменит отношение к ним. Сегодня мы предлагаем приготовить салат с хрустящими баклажанами из блога "Вкусные рецепты на каждый день".

Часто плохой сон, сложности с засыпанием и бесконечные пробуждения среди ночи связаны с продуктами, которые вы съели на ужин или перед сном. Это можно исправить, выбирая продукты, которые помогут спокойно спать всю ночь. Специалисты рекомендуют глубокий и восстанавливающий сон продолжительностью 7-8 часов, так как это является не только основой здоровой жизни, но и косметической процедурой, которая может конкурировать с лучшими средствами по уходу за кожей.

Сдобное печенье – это мягкое, очень маслянистое печенье со вкусом ванили. Для любителей печенья, в котором сливочное масло играет основную роль, это печенье будет настоящей находкой. В нем минимум ингредиентов и выпечка получается очень вкусной и рассыпчатой.

Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Важно:Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте филе на большом огне, помешивая, 5-6 минут.

Консервация — отличный способ сохранить вкус и витамины овощей и фруктов на зиму.

Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поделился в Instagram рецептом приготовления блюда из слоеного теста с аппетитной начинкой."Пора разнообразить свой рацион и попробовать вкусное, а главное, быстрое в приготовлении блюдо: тарт из слоеного теста с беконом и моцареллой!" - написал "Мастер Шеф" Хименес-Браво.Ингредиенты:Приготовление:Раскладываем пергаментную бумагу на противне и наносим мед в виде трех слоев, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво;На мед кладем бекон, кусочек груши, натертый творог и 1/3 листа слоеного теста;"Мастер Шеф" Хименес-Браво добавляет, смазываем торты желтком и выпекаем их 15 минут при 180°C.Пергамент справляется на отлично: тесто не пригорает, и сам пергамент легко отделяется от формы и тортов."Мастер Шеф" Хименес-Браво подмечает, а чтобы взять готовые угощения с собой на прогулку, я использовал специальные пакеты-слайдеры, которые помогли сохранить пищу целой и невредимой.PS: Если у вас нет меда, его можно заменить коричневым сахаром, посоветовал "Мастер Шеф" Хименес-Браво.Последние новости Украины:Напомним, что Хименес-Браво из "Мастер Шеф" объяснил россиянам, что они могут сделать для мира.Как сообщала Politeka, Хименес-Браво из "Мастер Шеф" покаялся перед украинскими защитниками.Также Politeka писала, что Эктор Хименес-Браво повеселил украинцев злободневной шуткой.

Салат из тыквы, помидоров, перца, моркови и лука на зиму — это разноцветная и ароматная заготовка, которая каждому поднимет настроение зимой. Подпишись на Hyser. com.

Куриное филе - весьма ходовая часть курицы, из которой чаще всего готовят блюда украинские хозяйки. Ведь из филе можно готовить котлеты, отбивные, рулеты, супы, начинку для пирогов, пельменей и вареников, а также добавлять в различные блюда, в том числе в фаст-фуд и в салаты. Однако важно научиться правильно готовить филе, чтобы оно не было сухим.

Блогерша по имени Мередит ещё совсем недавно весила более 117 кг. Девушка смогла похудеть на 54 кг и теперь делится секретами стройности в соцсетях.

Коллаген — это белок, который является основным компонентом соединительной ткани в нашем организме, включая кожу, волосы, ногти, суставы и кости. Подробнее о том, в каких продуктах содержится коллаген читайте в нашем материале. Вот некоторые продукты, которые содержат коллаген или могут помочь стимулировать его производство: 1.

не используя длительную процедуру и не кипятить несколько раз рассол. Впрочем, тогда их придется держать в прохладном месе.

Бывший российский гонщик Формулы-1 Даниил Квят разместил новый пост у себя в социальных сетях, где показал фото с тренировочного процесса. Даниил вновь поупражнялся в боксе.

Варка яиц - это простой и популярный способ приготовления яиц, с помощью которого можно получить или уже готовое блюдо, или ингредиент для приготовления более сложного и многокомпонентного блюда. Но яйца нужно научиться правильно варить. Подробнее о том, как правильно варить яйца, читайте в нашем материале.

Владимир Ярославский показал, как приготовить "лоллипопы" из куриных голеней.Для рагу из курицы Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Для теста нам понадобятся:Сначала готовим тесто. В муку "Мастер Шеф" Владимир Ярославский добавляет соль, нарезанное кубиками очень холодное сливочное масло и разминает смесь, пока масло не разойдется в маленькие комочки (или можно это сделать в тестомесе).

После того, как хумус и фалафель, считавшиеся почти национальными израильскими блюдами, стали предметом кулинарно-политического противостояния между Израилем и арабскими странами, пришла очередь еще одного продукта, который израильтяне считают своим изобретением. Речь идет о птитим, мелких макаронных зернах, напоминающих итальянские ризони. Подробности рассказал во вторник, 26 сентября, Ynet.

С вафлями можно приготовить разнообразные блюда — от до мясных.

Вкусное яблочное варенье - это маст хэв в закромах любой хозяйке. Но как приготовить его так, чтобы захотелось вылизывать банку? Подробнее о том, как правильно сварить яблочное варенье читайте в нашем материале. Для правильного приготовления яблочного варенья вам понадобятся следующие ингредиенты: - 1,5 кг яблок- 500 г сахара (можно регулировать количество сахара в зависимости от предпочтений по сладости)- сок половины лимона- 1 чайная ложка молотой корицы (по желанию) Вот пошаговая инструкция по приготовлению яблочного варенья: 1.

Главный тренер «Ромы» Жозе Моуринью прокомментировал ничью команды в матче с «Торино» (1:1). «На мой взгляд, мы играли хорошо. Против «Торино» нелегко создавать моменты, нелегко и играть в одно касание на таком поле, которое настолько плохое, что делает «Стадио Олимпико» похожим на подиум.

Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поделился своим собственным рецептом украинского борща в видео. Он рассказал о своей встрече с украинским борщем семь лет назад и о том, как он решил приготовить этот борщ в Канаде по своему собственному рецепту с секретными ингредиентами.

Черный перец - это один из самых популярных приправ, которая придает блюдам остроту и аромат. Он также имеет некоторые полезные свойства для здоровья. Подробнее о том, в чем польза чёрного перца и в какие блюда его нужно обязательно добавить, читайте в нашем материале.

Нападающий «Наполи» Виктор Осимхен извинился перед главным тренером неаполитанской команды Руди Гарсией и одноклубниками за свою реакцию на замену в матче 5-го тура Серии A с «Болоньей» (0:0). Как сообщает La Gazzetta dello Sport, нигерийский футболист принёс извинения перед командой за своё поведение в раздевалке после игры.

Холодильник - это не просто устройство для хранения продуктов, это настоящий союзник в сохранении их свежести и качества. Правильное размещение продуктов внутри холодильника играет важную роль в этом процессе. Давайте рассмотрим каждую полку более подробно, чтобы вы могли максимально эффективно использовать пространство вашего холодильника.

Сегодня 26 сентября по народному календарю — Корнилье, Корнилий, Корнилов день.

Выбрать идеальный кусок мяса для приготовления блюда – это настоящее искусство. Однако, даже кажущийся нежирным кусочек мяса иногда может оказаться настоящей "жирушкой", когда вы его добавляете в кастрюлю. Неприятно осознавать, что ваш бульон стал слишком жирным и непривлекательным.