кулинария - главные новости

Фуд-блогерша Анастасия Ворже поделилась рецептом согревающего супа.Куриный бульон – это идеальный суп в холодные сезоны, потому что он не только согревает, но и является универсальным средством против простуды (по крайней мере, именно этому нас научили голливудские фильмы). Поэтому советуем и вам приготовить это простое согревающее блюдо, которое имеет вкус и запах домашнего уюта.Ингредиенты:Приготовление:1. В большую кастрюлю налейте воду, положите курицу и включите огонь.

Классические булочки синнабон с корицей по несложному рецепту, требующему немного времени.Невероятно ароматные булочки, со сливочным вкусом теста и и ярким вкусом сухофруктов.Очень нежные, воздушные, домашние булочки на дрожжевом тесте. Их можно делать с джемом, с маком, или как в этом рецепте — с шоколадной пастой.Ароматные и вкусные булочки, которые можно готовить с любым повидлом или джемом.Булочки родом из детства — с большим количеством крема и ореховым ароматом.Булочки с джемом по рецепту фуд-блогера Олеси Куприн.

После скандалов собнаружением сальмонеллына фабрике компании «Штраус» фирма решила закрыть производство печенья и кексов. Об этом в четверг, 29 сентября, сообщает сайт Ynet.

Тыква – один из самых любимых продуктов осени, которым можно полакомиться в любом виде. Особенно вкусным получается варенье из тыквы, которое будет отлично подходить как для десертов, так и в качестве обычной намазки на хлеб к чаю.

Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поразил своей фигурой в плавках.Как сообщала Politeka, Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал свой завтрак и поделился простым рецептом.Также Politeka писала, что Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поделился рецептом плова для ленивых.

На Смиховской наплавке в центре Праги (Smíchovská náplavka — Hořejší nábřeží) 22 октября пройдет фестиваль Husobraní или старочешский гусиный пир.

Шаурма – доступное и вкусное блюдо, которое часто можно перехватить на стритфуд фестивалях, или приготовить дома за считанные минуты. Читайте также Гастровыходные дома: готовим быстрые блюда из курятины Начинками для шаурмы могут быть любые ингредиенты: курица, свинина, говядина, микс мяса или совсем без него.

«Онлайнер».Среди грибников одни продолжают удивляться своей сноровке, ставя крестики на карте, другие — расстраиваются, проведя несколько часов на свежем воздухе, и уходят без белых. В Слуцке Андрей знал, куда идти, иначе откуда у него столько тары?— Это была просто катастрофа, друзья, столько шампиньонов я в своей жизни не собирал. Надеюсь, что скоро будут не только полевые, но и лесные, — делится впечатлениями мужчина.Под Кобрином белые грибы пытаются разорвать ведра.Такой пакет можно насобирать где-то в Могилевском районе.

Этот рулет, без преувеличения, можно назвать идеальным. Рыхлый бисквитный корж, нежный сливочный крем и изюм десерта – дополнительная ягодная начинка.

Politeka.net, соус песто – очень вкусный, легкий и простой в приготовление соус, который чаще всего добавляют в салаты, но еще нужно знать, что он отлично оттенит вкус мяса или картофеля. Для приготовления соуса вам достаточно – не больше 5 простых ингредиентов и всего 10 минут времени.Бессменный ведущий и судья украинского кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился в своем Instagram рецептом вкусного соуса песто."Свежий базилик зимой — еще то удовольствие, а запеченный картофель из песто в холодное время хочется как никогда!", - отметил Эктор Хименес-Браво.Ингредиенты:– Базилик – 300 грамм – Грецкие орехи – 80 грамм – Пармезан – 100 грамм – Оливковое масло – 50-70 мл – Чеснок – 1 зубчик – Соль, перецСекреты приготовления:1.Для соуса песто возьмите базилик, натертый пармезан, грецкие орехи, чеснок и масло, переложите в чашу блендера и измельчите.

Заготовка свеклы не зиму – не очень популярный процесс у украинских хозяек. А зря – сладковатый привкус свеклы в медовом рассоле будет фантастически подходить к салатам, гарнирам и бутербродам.

Этот рецепт — отличный повод купить бутылку винаВ этот раз рассказываю, как готовят сырники итальянские бабушки. Подсказка: этот рецепт — отличный повод купить бутылку красного вина.Что нам нужно:Замачиваем изюм в вине.

Польза от супов с овощами, мясом, картофелем или макаронами неоспорима, если нужно быстро насытиться в холодное время года. В то же время, ложка супа содержит меньше калорий, чем, допустим обжаренные на сковороде овощи.

Корея — страна для любого времени года, и сюда не нужна виза. О том, где побывать, что посмотреть и как сэкономить, — в нашем материале.

У каждой опытной хозяйки есть свой особый рецепт сырника, иногда он может передаваться из поколения в поколение. Главная проблема, с которой можно встретиться в процессе его приготовления – десерт может получиться слишком сухим.

Politeka.net, Владимир Ярославский - известный украинский шеф-повар, который стал судьей "Мастер Шеф". Знаменитость, как и другие звезды, поддерживает Украину в борьбе с российскими оккупационными войсками.

Конечно, в современном ритме жизни нужны скорые решения. Однако, когда гости уже на пороге, так не хочется жертвовать качеством блюд.

Исследователи уверяют, что питание оказывает непосредственное влияние на интимную жизнь. Ученые провели исследования и обнаружили, какие продукты лучше всего влияют на сексуальное влечение. Интересно Какие вещи следует заменять чаще, чем мы думаем Тестостерон должен стать вашим неотделимым спутником в борьбе за восстановление сексуального влечения и улучшение общего состояния здоровья.

Некоторые комбинации продуктов помогут вам справиться с голодом, дольше оставаться сытыми и сжигать жир и калории. Сегодня мы расскажем, какие сочетания продуктов помогают нам худеть. Обратите внимание 10 мифов о сахаре, в которые мы все еще верим Если вы хотите похудеть, в вашем рационе должна быть клетчатка.

Компании из Беларуси принимают участие в 7-й международной выставке Rebuild Syria, которая проходит 28 сентября — 2 октября в Дамаске. Пищевую промышленность нашей страны представляет Минский молочный завод № 1. Он предлагает сирийским потребителям широкий ассортимент продукции: молоко, сливочное масло, сливочный крем, сухое обезжиренное молоко, сыворотка, глазированные сырки, творожные десерты, мягкие и твердые сыры.

В центре Праги вновь пройдет гастрономический фестиваль Polívkování. Он предложит гурманам отведать десятки супов со всего мира – традиционные испанские, армянские, тайские, мексиканские, венгерские, вьетнамские, французские, итальянские, перуанские, венесуэльские, японские, чешские и многие другие.

Правильно заквашенная капуста – ароматная, твердая, с умеренной кислинкой. Рассол прозрачный, не липкий, без посторонних запахов, а вкус – освежающий. 24 канал собрал главные советы по поводу того, как правильно приготовить это известное зимнее блюдо.

Главный тренер «ПСЖ» Кристоф Галтье высказался о своей работе во французском клубе. «Я нахожусь в положении, когда есть международная известность… Вы должны быть максимально естественными в повседневном управлении с игроками, следя за тем, чтобы всё, что говорится, оставалось максимально конфиденциальным.

Суп – лучший способ согреться в осеннюю погоду и зарядить организм энергией на новые подвиги. Прекрасные опции для горячих блюд дарят грибы, которые любит каждый из нас.

Публикуем рецепт интересного блюда из фуд-блога anny.cooking.Если вы хотите оригинально приготовить любимое блюдо или не можете придумать идеальное блюдо для перекуса в школе или на работе – этот рецепт для вас. Эти маффины состоят из всего, что вы положили бы в пиццу, однако приготовлены они в виде пышных кексов, которые удобно брать с собой. Такой перекус особенно придется по вкусу детям.Ингредиенты на 12 маффинов:Специи: итальянские травы, орегано, паприка, чеснок + по вкусуНачинка: 100 г твердого сыра, ½ сладкого перца, 100 г ветчины/колбасыПриготовление:1.

Картофель всегда приходит на помощь, когда хочется порадовать себя чем-нибудь вкусненьким, но не прилагать много усилий к приготовлению блюда. Ее можно сочетать с чем угодно, а фаршированный картофель способен стать "звездой" даже праздничного стола.

Чаще всего говяжий фарш становится основой для сочных котлет, тефтелек с подливкой или пасты болоньезе. Но на самом деле этот продукт более универсален, чем вы думали до сих пор. Именно фарш придаст вашему блюду питательность и оригинальность, даже если сочетать привычные продукты.

Октябрь – второй месяц осени. Он богат кулинарными событиями, в частности гастрономическими. Открывает луну Всемирный день вегетарианства, а завершает популярный праздник Геловина.

"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал простой рецепт маринованных помидоров, но с интересной деталью.Как сообщала Politeka, "МастерШеф" Клопотенко похвастался, как это быть единственным мужчиной на работе.Также Politeka писала, что Евгений Клопотенко раскрыл два рецепта, которые хоть как-то скрасят лето.

Но повысить свою производительность и получить заряд энергии на весь день можно с помощью других продуктов. Делимся с вами чудодейственным списком бодрости.

"Гастронаследие Львовщины – путь к ЮНЕСКО" – это мероприятие, цель которого популяризировать известные блюда галицкой кухни, среди которых Яворивский пирог. Гостям гастровечера посчастливилось не только отведать кулинарные шедевры шеф-поваров мероприятия Петра Сподарика и Ореста Хоркавого, но и насладиться компанией исследователя украинской кухни Всеволода Полищука. Читайте также Борщ с секретным ингредиентом – блюдо, которое попробует всю семью Яворивский пирог – давнее блюдо украинской кухни, которой по предварительным данным более 170 лет.

До Гран При Сингапура остаются считанные дни, и местная пресса пишет, что билеты на гонку быстро раскупаются, а цены на номера в хороших отелях выросли на 50%.

techinsider.Но исследование ученых из Калифорнийского университета в Санта-Барбаре показало, что это не совсем так. Какао действительно использовалось при ритуалах, им действительно «поили» богов и его пили члены королевской семьи. Но как оказалось, не только боги и короли были любителями этого напитка.«Долгое время считалось, что какао у майя было редким напитком.

Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поразил своей фигурой в плавках.Как сообщала Politeka, Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал свой завтрак и поделился простым рецептом.Также Politeka писала, что Хименес-Браво из "Мастер Шеф" поделился рецептом плова для ленивых.

Politeka.net, известный кулинар показал, как легко приготовить кисло-сладкий соус в домашних условиях, который поможет изменить вкус блюд в в азиатском направлении.Для приготовления потребуется:70г яблочного уксуса 70г воды 70г сахара 1ст ложка сеченого перца Чили красного 1ст ложка обыкновенного сеченного красного перца 2ст ложки чеснока 1 чайная ложка имбиря 1ст ложка кукурузного крахмала (20г), растворить в 30г воды 30г кетчупа по желанию пару капель соевого соуса – по желанию 1ст ложка белого сухого вина – по желанию соль.Ярославский обратил внимание, что весь вкус соуса в чесноке.«Сахар осторожно топим в сухом сотейнике на высоком огне, пока он не карамелизируется (почти не помешиваю) Добавляю воду, далее уксус, немного перемешиваю, чтобы карамель расходилась в жидкости, добавляю очень мелко порезанные перцы, чеснок, имбирь, довожу до кипения, добавляю кукурузный крахмал растворенный в воде, снова довожу до кипения - смесь становится более густой и прозрачной», - рассказал кулинар.Шеф-повар отметил, что соль, сахар и уксус добавляются по вкусу.Также для полноты вкуса и насыщенности цвета Ярославский рекомендует добавить несколько капель соевого соуса и кетчупа.После приготвления кулинар дал рекомендации по использованию соуса: - в начале используйте не много острого перца (у нас немного другое восприятие остроты); - если мало остроты - добавьте больше перца Чили; - можно использовать перцы разных цветов – тогда соус будет не только вкусен, но и будет радовать глаз красивым сочетанием цветов.Напомним, Ярославский из "Мастер Шеф" раскрыл рецепт идеальных ленивых вареников и удивил подачейТакже Politeka сообщала, что Ярославский из "Мастер Шеф" порекомендовал украинцам необычное блюдо.А еще Politeka писала, что

Когда привычные блюда стали смаковать меньше привычного, стоит попробовать новые рецепты. Рыба по-гречески – это блюдо, которое будет подходить к любому гарниру и поразит простотой в приготовлении.

Осенние десерты обладают особым шармом. Готовить их – самое удовольствие, а их вкус неповторимо дополняет яркие осенние мгновения.

Но повысить свою производительность и получить заряд энергии на весь день можно с помощью других продуктов. Делимся с вами чудодейственным списком бодрости. Интересно Что такое вирусы и как от них защититься: актуальные советы в сезон ОРВИ Если в утренний стакан воды добавить дольку лимона, можно забыть о кофе, ведь энергетическую бомбу вы уже выпьете.

Перекусить вкусным бутербродом – всегда хорошая идея. Это блюдо не требует много времени на приготовление, но это не означает, что нужно жертвовать вкусом. Читайте также Важный выбор для малыша: с какого мяса лучше начинать первый прикорм Яичная паста – отличный вариант для вкусной намазки на хлеб.

Итальянский песочный пирог под названием кростата пришел на Кипр в слегка измененном виде. Его готовили и готовят из песочного теста (по-итальянски – «паста фролла»). А киприоты услышали в этом словосочетании итальянское слово «цветок» («флора») и переиначили название на «паста флора». Его готовят обычно с джемом из айвы. Но подойдет любой другой джем на ваш вкус.Вам понадобятся:Для теста:― 300 гр.

До Гран При Сингапура остаются считанные дни, и местная пресса пишет, что билеты на гонку быстро раскупаются, а цены на номера в хороших отелях выросли на 50%. Всё это говорит о большом интересе к гонке, которая пройдёт на городской трассе Марина-Бей после двухлетнего перерыва, связанного с пандемией.

Кисло-сладкий соус – это вкуснейшее сочетание пикантного перца, с имбирем, а сладких ноток добавляет сахар. Этот соус используют в азиатской кухне.

Однак під час війни для навчання дошкільнят за допомогою гаджету з’явилося чимало можливостей. Які корисні ресурси щодо психологічної підтримки, навчання та інформування варто обрати для дошкільнят, читайте у матеріалі 24 каналу. Ці україномовні мобільні додатки перетворять навчання вашого малюка на цікаву та веселу гру.

Politeka.net, популярная украинская актриса Анна Саливанчук не теряет времени во время «паузы» в съемках сериала «Однажда под Полтавой» и старается осваивать новые блюда, чтобы порадовать свою семью.Артистка не раз признавалась, что любит готовить и регулярно делится с поклонниками интересными рецептами.Так, у себя в Instagram Анна рассказала о своих успехах в приготовлении шоколадных кексов с шоколадом внутри.В кадре жена продюсера появилась с младшим сыном на руках и ярко накрашенной.

Если вы никогда не готовили меренговый (белковый) рулет – время пришло. Только представьте: нежная белковая меренга, ягодная начинка, воздушный шоколадный крем – точно будет один из ваших любимых десертов.

Рыба с домашним соусом песто – отличное сочетание, влюбленное в себя с первой ложки. Если у вас нет возможности приобрести готовый соус в магазине, или склад имеющегося вас не устраивает – выход есть! Мы научим вас готовить его дома без лишних усилий.

Аджика по этому рецепту понравится всем, кто ее попробует. В меру острая, она подойдет и для праздничного стола, для мясных блюд и просто на хлеб намазать.

Какие в этот день народные приметы и что под запретом Во вторник, 27 сентября отмечается церковный праздник Воздвижения Креста Господнего. Это день считался постным, а наши предки совершали крестный ход вокруг селений, чтобы защитить себя от бед. Также считалось, что сегодня змеи и рептилии уползают в неизвестном направлении, поэтому в лес лучше не ходить, в том числе и из-за леших, рассказывает Стена.

Politeka.net, Анна Саливанчук - известная украинская актриса, которая замужем за продюсером "Квартал 95" Александром Божковым, часто показывает в Инстаграм разные моменты из своей жизни и близких. Также звезда любит делиться полезными рецептами и рассказывать о том, как приготовить какое-то блюдо.

Приготовление пищи — это о любви, внимании и уютеКуриная печенка, которую едят даже дети. Попробуйте, оно того стоитА еще приготовление пищи иногда, как медитация — это о любви, внимании и уюте.Так что собственно рецепт. Пропорция следующая:1.

Бульон своим неповторимым вкусом и ароматом покорил вкусы миллионов людей по всему миру. Вкусное наваристое блюдо даже способно придавать силы больным и согревает в холодную и сырую погоду. Читайте также Важный выбор для малыша: с какого мяса лучше начинать первый прикорм У каждого из нас есть свой секрет приготовления этого супа, но есть универсальные советы, которые следует взять на вооружение каждой хозяйке.

Обычный хлеб можно испечь дома из простых и доступных ингредиентов: сухого молока, дрожжей, воды, муки. Все, что вам нужно – прямоугольная форма, может быть для кексов размером 23х13х6,6 сантиметров.

1. Картофель

Мы живем в быстро ритме: дом, работа, спортзал, дети, дом… Но где найти несколько минут или часов на себя? Мы научим вас, как быстро приготовить обед или ужин так, чтобы у вас осталось время на просмотр любимого сериала, или на домашние косметические процедуры. Читайте также : Если шаурма – то от Döner Market: почему стоит отведать вкусный и безопасный стритфуд Для приготовления этого рецепта из куриных голеней мы выбрали мультипечь, а картофель фри можно приобрести уже нарезанным и замороженным.

В понедельник, 26 сентября, в Праге стартовал семидневный фестиваль Prague mussel week. В его рамках около ста столичных ресторанов предложат гостям мидии, приготовленные по самым разнообразным рецептам. Главная особенность фестиваля – ценовая модель 1+1, когда посетитель платит за первую порцию, а вторую получает бесплатно.

Формула 1 покидает Европу, все оставшиеся гонки пройдут за морями-океанами, и Гран При Италии был последним этапом, на котором команды чемпионата использовали свои привычные моторхоумы.

Воздушный сметанный чизкейк с малиной настоящим украшением праздничного и обыденного стола. Снаружи он напоминает известный десерт – тертый пирог, но внутри это настоящий творожник.

Обычная овсянка не только способствует пищеварению, но и снижает уровень холестерина в крови, утверждают китайские учёные. Вдобавок они обнаружили, что компоненты этой популярной крупы помогают размножаться полезным кишечным бактериям. Овсяная каша – любимое многими блюдо для завтрака – по праву считается одной из самых полезных.

Некоторые овощи и зелень после замораживания на зимние запасы и размораживания при приготовлении различных блюд теряют вид. Некоторые же – например, абрикосы, виноград, зелень – вообще теряют вид.

Если вы не любите выпекать много коржей в духовке, вы можете их просто обжарить.Медовик – это вкус детства и домашних посиделок с чаем, так что такой торт стоит готовить себе время от времени для создания уютной атмосферы. Знаем, что многие люди не любят готовить классический медовик из-за необходимости выпекать каждый корж в духовке, поэтому в этом варианте все немного легче: коржи жарятся.Ингредиенты в рецепте поданы на 20 коржей, чтобы торт был высокий и насыщенный. Однако вы можете уменьшить количество до желаемого.Ингредиенты: Для крема:Приготовление:1.