кулинария - главные новости
09.08 / 09:44
футбол
девушки
кулинария
Защитник «Зенита» Эракович рассказал, что отучился на повара в Сербии
Защитник санкт-петербургского «Зенита» Страхиня Эракович рассказал, что отучился на повара в Сербии, получив среднее профессиональное образование. «Главная страсть, помимо футбола? Не знаю… Кулинария? Точно, я ведь отучился на повара, получил среднее профессиональное образование.
09.08 / 09:35
самит
интересное
кулинария
google
Поможет обычный песок: как заточить нож, если под рукой нет точилки
Если вы обнаружили, что у вас тупой нож, а под рукой нет точилки, есть несколько простых способов заточить его. Работа с острым ножом делает работу на кухне проще и безопаснее, поэтому эти самодельные методы могут пригодиться, когда у вас нет доступа к традиционным инструментам для заточки. Подпишись на Hyser.
09.08 / 09:35
09.08 / 07:36
общество
кулинария
В субботу в Праге состоится «День окрошки»
В ближайшую субботу, 12 августа, в Праге пройдет «День окрошки». Мероприятие состоится на площади у выхода из метро Luka c 12:00 до 18:00. Организатором выступает столичный ресторан AnnaVanna.
09.08 / 07:02
банк
самит
Здоровье и красота
кулинария
google
Настоящий домашний "Живчик": рецепт компота из крыжовника и апельсинов на зиму
Компот из крыжовника с апельсином — отличный способ сохранить яркую летнюю витаминную атмосферу на зиму. В этом рецепте соединяются сладкое и кислое, придающие компоту особый вкус. Подпишись на Hyser.
09.08 / 06:50
медицина
здоровье
банк
иммунитет
кулинария
Усилит иммунитет и добавит особого вкуса вашим зимним блюдам: как приготовить маринованный имбирь
Имбирь - это универсальный корень, который находит применение не только в кулинарии, но и в традиционной медицине. Острый и ароматный вкус имбиря отлично сочетается с различными блюдами, будь то супы, рисовые блюда, соусы или маринады. Подробнее о том, как приготовить маринованный имбирь читайте в нашем материале.
09.08 / 06:13
общество
семья
самит
военнослужащий
кулинария
Кто сможет оплачивать коммуналку по льготным тарифам: перечень льготников расширили
Из-за повышения тарифов в Украине все больше людей обращаются за субсидиями к органам социальной защиты, чтобы помочь с оплатой счетов за коммунальные услуги. Украинское правительство ввело новые категории лиц, имеющих право на эти субсидии. Подпишись на Hyser.
09.08 / 05:49
продукты
кулинария
Как сделать кофе еще более бодрящим: действенный метод, который усилит эффект кофеина
Кофе — это не просто напиток, который бодрит и пробуждает утром. Это настоящее искусство, способное доставить удовольствие и улучшить настроение на целый день. Однако, чтобы придать кофе более продолжительный эффект и ощутить его по-настоящему, мы можем обогатить его дополнительными ингредиентами.
09.08 / 03:39
семья
банк
самит
кулинария
google
Всего полчаса, а мужчина будет в восторге весь день: рецепт мясной "Егерской закуски"
«Егерская закуска» представляет собой немецкую кулинарную классику. Свежая свинина отбивается и обжаривается в смеси яиц и панировочных сухарей, а затем подается со сливочно-грибным соусом. Егерский шницель, приготовленный по немецкому рецепту, также подается с соусом из грибов и сливок.
09.08 / 02:31
общество
молодость
кулинария
животный мир
Рецепт бессмертия? Ученые перелили кровь молодых мышей старым, и те помолодели
В странном эксперименте международная группа исследователей соединила кровеносные системы молодых и старых мышей на целых 12 недель, замедлив клеточное старение старых животных и увеличив продолжительность их жизни на целых 10%. Генетик из Гарвардского университета Бохан Чжан и его коллеги соединили системы кровообращения молодых мышей возрастом 3 месяца и старых мышей (два года). Тесты показали, что у мышей старшего возраста, получавших молодую кровь, были более высокие концентрации регуляторных соединений, таких как трикарбоновая кислота, концентрация которой с возрастом падает, повышенное производство митохондрий, уменьшение воспаления и большая экспрессия генов, связанных с более долгой жизнью.«Этот эффект коррелирует с более продолжительной продолжительностью жизни, улучшенными физиологическими параметрами и глобальным омоложением», поясняет команда в своей статье.
09.08 / 01:36
общество
семья
звезда
болезнь
кулинария
Врачи боролись до последнего: траур у звезды фильмов "Скорость" и "Мисс Конгениальность" Сандры Баллок
Брайан Рэндалл, партнер американской актрисы Сандры Буллок, скончался в возрасте 57 лет из-за бокового амиотрофического склероза (БАС), редкого и прогрессирующего нейродегенеративного заболевания, которое влияет на произвольные движения. Рэндалл боролся с этой болезнью около трех лет. Подпишись на Hyser.
09.08 / 01:36
банк
самит
кулинария
google
Такая консервация зимой разлетится за секунды: рецепт "Тещиных язычков" из переросших огурцов
Когда наступает сезон консервирования и у вас остаются переросшие огурцы, не стоит расстраиваться, ведь существует прекрасный рецепт «Тещиных язычков» из огурцов на зиму, который придется вам очень кстати. Ведь в настоящем хозяйстве ничто не должно пропадать, а заготовки из переросших огурцов ничуть не уступают по вкусу тем, что приготовлены из мелких огурчиков. Подпишись на Hyser.
09.08 / 01:36
самит
сад и огород
кулинария
google
Хватит и на лечо, и на салаты: благодаря этому методу вы будете собирать перец ведрами
Многие дачники согласятся, что когда болгарский перец усыпан цветами, то все уже готовятся собирать богатый урожай. В голове уже прокручиваются многочисленные вкусности, которые можно приготовить с его участием: и овощное рагу, и перец фаршированный, и многочисленные салаты… Вот только без должного ухода таким планам сбыться не суждено. Подпишись на Hyser.
09.08 / 00:45
выборы
звезда
кулинария
МастерШеф
Есть один нюанс: "Мастер Шеф" Литвинова рассказала, как приготовить идеальный плов со свининой
Татьяна Литвинова предложила рецепт приготовления "правильного" плова. Основным фактором успешного приготовления плова является выбор правильного сорта риса, считает кулинар.При подготовке данного блюда рекомендуется использовать знаменитый рис девзира, который относится к твердым сортам.
08.08 / 23:42
выборы
общество
самит
сад и огород
кулинария
Сладкие, будто мед: какой сорт яблок самый сладкий в августе в Украине
В августе в Украине одно из самых популярных сортов яблок, известных своей сладостью, – Антоновка. Это украинское яблоко, которое широко распространено и выращивается в стране. Подробнее о самых сладких сортах яблок в августе, которые растут в Украине, читайте в нашем материале.
08.08 / 22:35
люди
общество
самит
кулинария
животный мир
Приправа на зиму готова: как сушить грибы без специальной сушки
Сезон "тихой охоты" в самом разгаре. Люди собирают грибы, чтобы жарить, варить, морозить, а также консервировать и сушить. Но как сушить, если нет электросушки? Подробнее о том, как сушить грибы без специальной сушки читайте в нашем материале.
08.08 / 22:32
рецепты
мясо
зелень
кулинария
Не свинина, а фейжоада. Алексей Суровцев готовит на Волонтерской кухне горячее бразильское блюдо — рецепт
Благодаря фейжоада можно познать тонкости и традиции другого народа, насладиться необычным для нас, но от того не менее вкусным, блюдом. Украинский танцовщик, актер, зоозащитник Алексей Суровцев присоединился к Волонтерской кухне и приготовил популярное блюдо Бразилии и Португалии — фейжоада.
08.08 / 22:27
соль
кулинария
кукуруза
Горячая кукуруза! Секретный рецепт приготовления початков, чтобы их вкус напоминал отдых на море
Количество кукурузы в магазинах и на рынках говорит о том, что ее сезон в самом разгаре. Покупая початки кукурузы мы надеемся приготовить их и насладиться вкусом, знакомым с раннего возраста. Кусая кукурузу мы переносимся в детство или на морской отдых, где ее носят вдоль побережья.
08.08 / 21:34
здоровье
кулинария
Время пришло: когда и как правильно собирать урожай болгарского перца
Урожай болгарского перца обычно собирают, когда плоды достигают своей зрелости и имеют яркий цвет. В зависимости от сорта и условий выращивания, болгарский перец может созревать в разное время, но обычно это происходит в середине лета и продолжается до конца сезона. Подробнее о том, когда и как правильно собирать урожай болгарского перца читайте в нашем материале.
08.08 / 20:31
люди
сад и огород
кулинария
животный мир
Дом и интерьер
И дешевле, и полезней: как в домашних условиях приготовить чернослив
Лето всегда ассоциируется у многих людей с ароматными фруктами и ягодами. Многие домохозяйки стремятся использовать этот сезон максимально, консервируя, замораживая различные сорта зелени и овощей. Хорошим вариантом будет засушить сливы, которые потом могут заменить магазинные сладости в холодное время года.
08.08 / 20:02
продукты
здоровье
общество
кулинария
Дом и интерьер
Любимое блюдо всех холостяков оказалось опасным для здоровья: почему нельзя есть пельмени
Ксения Селезнева, врач-диетолог из Европейского медицинского центра, предупреждает о возможных опасностях употребления пельменей. Неправильное приготовление этого продукта может вызвать проблемы не только с фигурой, но и с общим здоровьем. Об этом пишет "Novamed".
08.08 / 17:52
кулинария
Очень вкусная овощная икра: этот рецепт стоит взять на заметку
Кто же не любит? А знаете ли вы, что не менее вкусная икра получается из ассорти овощей. В ней все краски, ароматы и вкусы лета. А готовится она достаточно быстро и просто. Подавайте икру, украсив любимой зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается со. Особо прекрасна композиция — овощная икра с гречневым хлебом.
08.08 / 17:48
выборы
ОРВИ
кулинария
животный мир
Ваше блюдо будет таять во рту: как правильно мариновать курицу перед приготовлением
Маринование курицы можно проводить по-разному, в зависимости от предпочтений и рецепта. Однако, вот базовые рекомендации, которые помогут вам правильно мариновать курицу. Подробнее о том, как правильно мариновать курицу перед приготовлением читайте в нашем материале.
08.08 / 17:03
рецепты
рецепт
кулинария
Вкусное на зиму: как приготовить сливовый джем с шоколадом
Этот джем имеет очень яркий насыщенный вкус слив с тонкими нотками шоколада. Лето — именно то время, когда надо делать заготовки на зиму. И сейчас, когда уже начали появляться сливы, можно сделать вкусный джем с шоколадом.
08.08 / 16:59
банк
кулинария
Компоты, варенья, джемы: какой сорт яблок идеально подходит для консервации
Для консервации лучше всего подходят кисло-сладкие и твердые сорта яблок, которые хорошо сохраняют свою текстуру и вкус после термической обработки. Подробнее о том, какой сорт яблок идеально подходит для консервации читайте в нашем материале. 1.
08.08 / 16:59
08.08 / 15:36
банк
кулинария
Очень вкусно: готовим фасоль на зиму без стерилизации
Такую фасоль можно добавлять в салаты, борщи, делать всевозможные закуски. Недавно мы публиковали. Вкусна фасоль и просто на гарнир. Готовое блюдо следует хранить в темном месте, кулинар Инна Бакалюк.
08.08 / 15:15
интересное
кулинария
животный мир
МастерШеф
Попробуйте что-то совсем новое: "Мастер Шеф" Клопотенко рассказал, как необычно приготовить курицу
Евгений Клопотенко рассказал, самое важное – использование соли крупного помола, которая сохраняет свою структуру во время запекания, позволяя голеням поглощать необходимое количество соли. Рекомендуется использовать поваренную, морскую или гималайскую соль.
08.08 / 13:55
продукты
банк
самит
взрывы
кулинария
Почему взрываются банки с огурцами: самые распространенные ошибки во время консервации
Лето - это время, когда многие хозяйки занимаются консервацией салатов и маринованных овощей на зиму. Однако, чтобы все получилось и продукты хранились безопасно и вкусно, необходимо придерживаться определенных правил и осуществлять все этапы процесса стерилизации. Подробнее о самых распространенных ошибках во время консервации читайте в нашем материале.
08.08 / 13:09
продукты
самит
Здоровье и красота
кулинария
google
Больше этой проблемы не будет: что нужно сделать, чтобы помидоры на грядках не трескались
Никто не станет отрицать, что все украинцы с нетерпением ждут появления сезонных овощей, чтобы насладиться свежими и полезными плодами. А сочные помидоры – это незаменимый продукт в нашем холодильнике. Вот только очень часто помидоры трескаются, еще не созрев.
08.08 / 13:09
дети
самит
закрыть
кулинария
google
Захочется кушать без остановки: рецепт восточных гренок из лаваша с сыром и крабовыми палочками
Если вы планируете устроить дружеский вечер, то почему бы не порадовать гостей необычными восточными гренками из лаваша с сыром и крабовыми палочками? Они идеально подходят под пиво и другие напитки, а еще их с удовольствием едят даже дети. Так что тарелка с такими восточными гренками из лаваша с сыром и крабовыми палочками будет быстро опустеть. Подпишись на Hyser.
08.08 / 12:57
семья
банк
закрыть
кулинария
Баклажаны на зиму «Зимний дракон»: рецепт-находка от Людмилы Борщ — одной порции всегда мало
Летом во многих украинских семьях полным ходом идет процесс консервации. Хозяйки делают салаты и закуски из огурцов, перца, помидоров, баклажанов. Именно как для повседневного меню, так и на зиму.
08.08 / 11:27
продукты
нарушено
кулинария
Без него обычные блюда теряют вид и свойства: как применить на кухне картофельный крахмал
Иногда обычные рецепты блюд можно улучшить, не нарушая их вкусовых и питательных свойств. И это можно сделать при помощи обычного картофельного крахмала. Подробнее о том, как применить на кухне картофельный крахмал читайте в нашем материале.
08.08 / 09:31
самит
биологи
сад и огород
кулинария
Спасите огурцы от пожелтения с помощью натурального средства: дайте им эту подкормку в ближайшие дни
Такие, обычно добавляют работы огородникам. Ведь на тех же огурцах стремительно сохнет ботва и листья, а сами плоды начинают горчить.
08.08 / 08:17
сад и огород
интересное
кулинария
Будет цвести без остановки: чем нужно полить орхидею
Многие орхидеологи и цветоводы знают, что наблюдать за роскошным цветением орхидеи не всегда можно так часто, как хотелось бы. Однако, существует один интересный секрет, который позволяет заставить орхидею цвести практически постоянно. Подробнее о том, чем нужно полить орхидею, чтобы она цвела без остановки, читайте в нашем материале.
08.08 / 07:11
продукты
общество
самит
кулинария
google
Вы не захотите отходить от стола: рецепт сэндвича в хлебе с сыром, овощами и ветчиной
Все любят съесть мясистый вкусный сэндвич за завтраком. Это и понятно: его можно быстро сделать, его легко есть, он идеально подходит для человека, которому надо бежать на работу или учебу. Подпишись на Hyser.
08.08 / 07:11
продукты
самит
кулинария
google
Это наслаждение, а не закуска: рецепт молодых баклажанов в медовом соусе
Приготовьте баклажаны в медовом соусе и получите необычную закуску из обычных и доступных продуктов. Подпишись на Hyser. com.
08.08 / 07:11
08.08 / 06:46
здоровье
общество
кулинария
Головки будут, как футбольные мячи: что сделать с луком в августе, чтобы он вырос вкусным и крупным
Уход за луком является важным аспектом садоводства, который непосредственно влияет на размер и качество урожая. Существует несколько ключевых моментов, которые следует учесть, чтобы обеспечить оптимальные условия для роста и развития лука. Подробнее о том, что сделать с луком в августе, чтобы он вырос вкусным и крупным читайте в нашем материале.
08.08 / 06:04
08.08 / 04:26
продукты
общество
самит
кулинария
Дом и интерьер
«Из-за мухи в смоле от стола могут отказаться»
onliner.by Егор. Он и подумать не мог, что в свои 30 лет будет заниматься столами из смолы. В детстве парень выступал с народными танцами, а после школы пошел учиться на строительный факультет в Брест.
08.08 / 03:57
продукты
банк
кулинария
Вы сэкономите себе время и нервы: рецепт борщевой заправки на зиму, которая предаст блюду рубиновый цвет
Лето предоставляет отличную возможность запасаться консервами на зиму, особенно когда речь идет об овощах. Один из незаменимых продуктов, который необходим на кухне, — это заправка на борщ, которую легко можно приготовить самостоятельно. Подробнее о том, как приготовить заправку на борщ на зиму, которая предаст блюду рубиновый цвет, читайте в нашем материале.
08.08 / 02:03
сад и огород
Лунный календарь
химикаты
кулинария
Лунный календарь огородникам и садоводам: чем заняться на этой неделе
Какие работы в саду и на огороде можно проводить с 7 по 13 августа? Точную подсказку даст Луна.
08.08 / 00:51
кулинария
МастерШеф
Хорошенько взбодрит: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт уникального салата с пшеницей и сыром
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить освежющий салат. Этот салат считается идеальным сочетанием ингредиентов: зерна пшеницы, сочные помидоры, насыщенные оливки и сладкий лук прекрасно дополняются свежей мятой и кисленькой заправкой с лимоном и маслом, делится "Мастер Шеф".
07.08 / 21:30
еда
рыба
рецепты
кулинария
Без масла и неприятного запаха. Особый одесский способ жарки рыбы: рецепт
Приготовление жареной рыбы обычно сопровождается некоторыми неудобствами, такими как грязная и пригоревшая сковородка, запах, распространяющийся по всему дому и брызги горячего масла. Однако мы рады рассказать об одесском методе приготовления этого блюда, который позволит избежать данных проблем.
07.08 / 18:17
общество
овощи
рецепты
кулинария
шеф-повар
Замечательный рецепт. Как приготовить малосольные цукини
Придется совсем немного постараться Если вдруг, друзья или родственники хотят поделиться с вами кабачками, то можете смело брать — у меня есть для вас замечательный рецепт малосольных цукини, которые вам обязательно надо попробовать! Малосольные цуккини А дальше можно немножечко, ну совсем немножечко постараться.Нарезаю кабачок ломтиками 2−3 мм толщиной, кладу в миску, засыпаю солью, хорошо перемешиваю, так чтобы каждый кусочек был в соли, и оставляю на полчаса.Кабачки выпускают очень много воды.Достаточно хорошо отжимаю руками ломтики кабачка от воды, затем добавляю мед, яблочный или винный уксус (здесь вкус сами регулируйте), добавляю тонко нарезанный чеснок, укроп и масло. Снова все перемешиваю — и уже можно есть.
07.08 / 17:45
дети
самит
кулинария
Дом и интерьер
Очень вкусные котлеты без хлеба и яиц: понравятся и взрослым, и детям
Летом нет ничего вкуснее, чем достать из холодильника холодную котлету и съесть с кусочком черного хлеба либо со свежим огурчиком или помидорчиком. Конечно, не менее вкусные. Они хороши с салатом, картофельным пюре, гречкой.
07.08 / 16:50
здоровье
сад и огород
кулинария
Посыпьте этой крупой грядку: что нужно сделать в августе, чтобы в сентябре вас завалило помидорами
Каждый дачник мечтает собрать обильный урожай сочных и вкусных помидоров. Опытные огородники знают, что секрет успешного выращивания заключается не только в правильном уходе за растениями, но и в использовании эффективных подкормок. Один из старинных и проверенных рецептов - подкормка из овсяной крупы, которая позволяет получить высококачественные и ароматные плоды.
07.08 / 16:12
правильное питание
здоровое питание
как похудеть
сладости
кулинария
Диетолог назвала 5 сладких десертов, которые можно есть даже на диете
Диеты, которые что-то запрещают, не приведут вас к долговременному желаемому результату, ведь срывы в такой ситуации неизбежны. Диетолог Алина Дяченко рассказывает Фокусу, как не отказывать себе в сладком, выбирая полезные десерты. Если вы любите сладкое и не представляете своей жизни без десерта, то не стоит отказывать себе в этом.
07.08 / 16:09
самит
роды
кулинария
google
Дом и интерьер
Еще круче, чем беляши: турецкий рецепт лепешек из лаваша с фаршем, помидором и сладким перцем
Лахмаджун (لحم بعجين) — произносится как «Ляхам би аджин» и переводится как мясо в тесте. Это своего рода пицца с рубленым фаршем, овощами и зеленью. В старые времена такие лепёшки выручали бедных крестьян, так как их готовили из обычного теста и остатков еды, которая была в доме.
07.08 / 15:58
продукты
банк
кулинария
Ни взорвется, ни скиснет: как правильно мыть банки перед консервацией, чтобы сохранить блюда внутри
Многие хозяйки в процессе консервации, пребывая в потоке информации, не знают, как правильно мыть банки до стерилизации или вместо нее. В нашем материале мы расскажем, как правильно мыть банки перед консервацией, чтобы сохранить блюда внутри. 1.
07.08 / 15:06
звезда
интересное
кулинария
МастерШеф
Не хуже классики: "Мастер Шеф" Литвинова дала интересный вариант люля-кебаба из курицы
Татьяна Литвинова утверждает, что это лишь стереотип. Поэтому Литвинова решила поделиться своим рецептом нежного куриного люля-кебаба.
07.08 / 13:17
продукты
банк
взрывы
кулинария
животный мир
Не переводите зря продукты: какие огурцы категорически не подходят для маринования и соления
Маринование и соление огурцов требуют определенных знаний и навыков, чтобы успешно сохранить их вкус и качество. Важно знать, что не все овощи подходят для консервации. Подробнее о том, какие огурцы категорически не подходят для маринования и соления читайте в нашем материале.
07.08 / 13:10
самит
кулинария
google
Сочный фарш и много моркови с луком: рецепт пышных пирожков, которые так и просятся в рот
Пышные пирожки с сочным фаршем, морковью и луком, будут разлетаться среди домочадцев, словно конфеты между детьми во дворе. Подпишись на Hyser. com.
07.08 / 12:02
сыр
кулинарные рецепты
кулинария
Быстрый и сытный перекус: рецепт сырных треугольников
Такие треугольнички на столе долго не задержатся. Еда, которую можно взять с собой на работу, учебу, на прогулку, перекусить, пока готовится полноценный ужин или обед, всегда пользовалась большим спросом. Рецептов разнообразных перекусов очень много, и сегодня мы предлагаем вам еще один – сырные треугольники.
07.08 / 11:37
продукты
жара
картофель
польза
кулинария
Что полезно есть летом во время жары – диетолог Скиталинская назвала блюда и напитки
Аномальная жара в Украине требует пересмотра и, возможно, изменения привычного рациона питания - для того, чтобы иметь возможность легче переносить высокие летние температуры. О питании в жаркую погоду, а особенно об одном полезном блюде, которое следует употреблять охлажденным, рассказала диетолог Оксана Скиталинская. Соответствующая публикация появилась на ее странице в Facebook.
07.08 / 11:17
рецепты
рецепт
кулинария
торт
Вкусная и легкая в приготовлении выпечка: рецепт торта "Пина колада"
Если любите этот коктейль, то и торт вам понравится. Вкусный торт с ароматом кокоса и ананасов — это настоящий летний десерт. Тем более если вам нравится одноименный коктейль.
07.08 / 09:48
НАТО
криминал
общество
политика
кулинария
Пионтковский: У Путина нет ядерной кнопки
Андрей Пионтковский в интервью главному редактору издания «Гордон» Алесе Бацман заявил, что Путин не способен на ядерный удар:— Это шантаж. Есть ряд причин, по которым он не смог бы это сделать (нанести ядерный удар по Украине — ред.).Во-первых, это ничего не изменилось бы в ходе войны.
07.08 / 09:17
МИД
самит
кулинария
В Праге пройдет фестиваль «Неделя мидий»: каждая вторая порция бесплатно
В Праге пройдет семидневный фестиваль Prague mussel week 2023. В его рамках с 25 сентября по 1 октября около ста столичных ресторанов предложат гостям мидии, приготовленные по самым разнообразным рецептам. Главная особенность фестиваля – ценовая модель 1+1, когда посетитель платит за первую порцию, а вторую получает бесплатно.
07.08 / 09:07
банк
кулинария
Никакой стерилизации, а хруст просто волшебный: рецепт маринованных огурчиков по-фински
В большой кастрюле вскипятить воду, добавить соль, сахар, зёрна горчицы и лавровый лист, дать прокипеть на среднем огне минуты 3-4, а после этого влить уксус, довести маринад до кипения.Выложить нарезанные огурцы в закипевший маринад, накрыть кастрюлю крышкой. Дать маринаду с огурцами закипеть.Варить огурчики на слабом огне 3-4 минуты (до изменения цвета).