Советы диетолога - главные новости

Советы диетолога - последние новости часа

Для иммунитета и похудения. Диетолог назвала напиток, который следует пить каждое утро

Имбирь — это вкусный и полезный продукт, который можно добавить в любую еду или напиток. Он обладает множеством полезных свойств, которые могут улучшить ваше общее состояние здоровья.

Полезны все. Почему вам стоит добавить в свой рацион орехи

Здоровая порция — около 35−40 г орехов 4−6 раз в неделю, или 20−30 г ежедневноОрехи — один из самых здоровых снеков. Они довольно калорийные и содержат много полезных жиров.

Для иммунитета и похудения. Диетолог назвала напиток, который следует пить каждое утро

Пять подсказок. Как легко организовать здоровое питание

Есть группы риска. Кому нельзя кушать суши и приносят ли они пользу здоровью

Первое, второе и третье. В каком порядке на самом деле надо есть

Как похудеть в новом году. Диетологи назвали 3 самых легких способа

27.01 / 23:22

продукты самит здоровое питание завтрак Советы диетолога Чтобы утро было полноценным. Какая овсяная каша полезнее

Чем меньше злак обработан — тем лучше для насДа, чтобы после овсянки не было поискового поведения, не хотелось перекусить уже через час после завтрака и чтобы утро было полноценным — читайте, и давайте выбирать классные злаки. Исследования подтверждают: те, кто ест завтрак, лучше поддерживают себя в форме и контролируют вес, а также более тщательно выбирают продукты и съедают меньше в течение дня. Есть много видов овсяной крупы, классифицированных после того, как злак обработан: — Цельный овес почти необработанный, резаный на крупку (steel cut) или плющенный.

25.01 / 23:16

здоровье общество здоровое питание Советы диетолога Для крепкого здоровья на долгие годы. Почему нам необходима клетчатка

Каждый вид пищевых волокон делает что-то полезное для нашего телаКое-что о «химии» пищи.Большое внимание к питанию, разнообразию диет и супердиет свидетельствует о том, что люди понимают, что еда — это то, из чего строится наше тело, клетки и зависит их работа.Пожалуй, вам не раз приходилось видеть инстаграммные тарелки (ох, извините, боулы), наполненные исключительно суперфудами: тонко нарезанным авокадо, диким красным лососем, ягодами годжи и голубики и ростками зелени. Но стоит ли это копировать?Мечта об идеальной пище, которая будет содержать только полезные вещества и поможет человеку сделаться более совершенным, существовала давно, еще в древние времена — почитайте греческие мифы о нектаре и амброзии, пище богов.В 1979 году немецкий ученый Гельмут Энель описал ряд заболеваний, причем очень тяжелых, связанных с дефектным питанием.

25.01 / 20:50

Здоровье и красота еда витамины здоровое питание Советы диетолога Для тела и мозга. Почему вам нужны витамины группы В и в каких продуктах их искать

Витамины этой группы имеют решающее значение для выработки энергииВитамины группы B похожи на двигатель автомобиля — они нам нужны, чтобы продолжать хорошо ехать. Они очень важны, как и витамины A, C, D, E и K. Отдельно и вместе они обеспечивают правильную работу организма.

20.01 / 23:11

здоровье самит Здоровье и красота здоровое питание Советы диетолога На каждый день недели. Самые полезные продукты зимы

Цельные пряности зимой — 100% даНапомню зимний топ. Куркума Куркумин — основной активный ингредиент корня куркумы. Обладает мощным доказанным противовоспалительным и антиоксидантным действием: снимает воспаление в тканях, включая печень и кишечник, работает с желчеоттоком, а это — залог здоровой работы пищеварительной системы.

17.01 / 23:09

продукты здоровье правильное питание здоровое питание Советы диетолога Расширяйте привычки. Что нужно знать о перекусах

Не стоит бесконечно жеватьЛучший продукт для снека — свежий и долго не хранится. Как есть. Орехи, ягоды, морковь, малосольная рыбка, овощи.

17.01 / 21:07

продукты здоровье кулинария Советы диетолога Советы врача Замедлите темп. Как избавиться от последствий новогодне-рождественского переедания

Выберите низкокалорийные рецепты и спланируйте свой рацион на неделюЗатяжные новогодне-рождественские праздники способствовали перееданию. Очевидно, большинству из нас за праздничными столами трудно удержаться от того, чтобы не попробовать все многочисленные блюда. А под разговоры с родными и друзьями незаметно можно съесть не одну тарелку разного рода вкусняшек.

13.01 / 23:26

продукты здоровое питание Советы диетолога Четыре основных совета. Как питаться правильно

Использование всех групп продуктов — только одна из стратегийНормальная пища — это не длинные списки допустимых и запрещенных продуктов, а скорее набор стратегий. Использование всех групп продуктов и свежих ингредиентов только одна из них. Я галопом снова дам блиц.1 .

06.01 / 21:06

здоровое питание завтрак Советы диетолога Важная часть рациона. Три варианта полезных завтраков

Если вы заботитесь о здоровье и фигуре, не отказывайтесь от первого приема пищиЗавтрак — важная часть рациона. Именно утром легче сделать по-настоящему здоровую пищу, съесть что-нибудь полезное.Пропуск завтрака может принести больше вреда, чем пользы. Это нарушает нормальный циркадный ритм, который у здоровых людей начинается с утреннего чувства голода.

04.01 / 20:51

здоровье гормоны Советы диетолога Серый кардинал обмена веществ. Что стоит знать о лептине

Сколько бы вы ни занимались спортом, фитнес-программы не дадут ожидаемого результата, если есть лептинорезистентностьПочему вы не чувствуете насыщения от еды, переедаете, не можете сбросить вес, а фитнес-программы не работают?Знакомьтесь: серый кардинал обмена веществ — лептин. Он синтезируется в жировой ткани и влияет на зону гипоталамуса, ответственную за пищевое поведение.

02.01 / 21:24

здоровье алкоголь Советы диетолога Даже в небольших количествах. Как алкоголь влияет на мозг

Безопасной дозы спиртного не существуетЛегкий алкоголь гид.Если вы не пьете, начинать пить нет никаких причин.Нет безопасной или полезной дозы алкоголя. Есть низкорисковые дозы и те, которые ваше тело может терпеть и хоть как-то адекватно перерабатывать и выводить (вредные стартуют с 2,5 — 3 бокалов вина).Алкоголь токсиченНе только для печени.

29.12 / 21:23

здоровое питание Советы диетолога Наша суперсила. Три продукта, которые стоит добавить в рацион зимой

Они делают нас особенно крепкими, выносливыми, непобедимыми и более устойчивыми к болезнямЗнаете, в чем наша сила?В нашей земле, которая во все времена года дает нам вещества, делающие нас особенно крепкими, выносливыми, непобедимыми, более устойчивыми к болезням.Зимой это наши родные ягоды – калина, шиповник и барбарис.После морозов эти ягоды накапливают в себе наибольшую концентрацию антиоксидантов — биологически активных веществ, которые уменьшают воспалительные процессы, связанные с менее активным зимним образом жизни и хроническим стрессом, уменьшают разрушительные последствия вредной пищи, обладают антираковым действием, способствуют восстановлению всех клеток, положительно влияют на работу иммунной и нервной систем.КалинаНаш символ несокрушимости. Не просто так.

23.12 / 23:17

витамины здоровое питание Советы диетолога Придают сил и бодрости. Чем полезны цитрусовые и как их правильно есть

Эти фрукты хорошо сочетаются с мясом и рыбойНа Новый год без цитрусовых, особенно мандаринов и апельсинов, никак. Это и традиция, и украшение, и, главное, запах самих новогодних праздников.Все цитрусовые — вкусные поставщики полезных веществ: в первую очередь витамина С, а также микроэлементов и антиоксидантов. Мандарины лучше есть прямо с белой сеточкой, закутывающей дольки: там содержится большое количество гликозидов, укрепляющих сердце.В плодах мандаринов высокое содержание аскорбиновой кислоты (38% суточной нормы в 100 г), но это меньше, чем в апельсинах (там ее соответственно 59%).⠀Оба фрукта не очень богаты другими витаминами.

21.12 / 23:13

ЗОЖ здоровое питание Советы диетолога Не торопитесь отказываться. Какие крахмалы следует включать в рацион

Резистентные крахмалы служат источником пищи для полезных бактерийНе все крахмалы плохие. Испекла картошку, свеклу, корнеплоды пастернака, моркови для классического винегрета с детства и пишу. Углубляясь в радикальный ЗОЖ, многие начинают отказываться от больших групп продуктов, и прежде всего от мяса, сахара и крахмала.

20.12 / 20:51

здоровье алкоголь Советы диетолога Не можете себе отказать? Чем опасен алкоголь и как его пить с наименьшим вредом для здоровья

Когда вы пьете любимое крафтовое пиво или вино, легко забыть, что на самом деле вы глотаете токсинРешиться изменить свое отношение к алкоголю для многих непросто. Большинство из нас не осознает, в какой степени употребление спиртного влияет на каждый аспект повседневной жизни: от физического благополучия до настроения, от отношений с окружающими до того, как мы работаем или учимся.

16.12 / 20:47

продукты здоровое питание Советы диетолога Основа здорового питания. Как разнообразить зимний рацион

Вернитесь к простому и естественномуРазнообразие не требует денег, света или поварского кителя. Разнообразие и целостность продуктов — основа здорового питания. Но у некоторых продуктов сложилась дурная слава, или многие просто принимают их за слишком привычные и простые.⠀Петрушка, укроп, зеленый лук — крутые.

15.12 / 21:27

Здоровье и красота здоровое питание Советы диетолога Наилучшее сочетание. Как получить от еды максимум пользы

То, что мы потребляем продукты, не означает, что мы усваиваем все содержащиеся в них питательные веществаКогда речь идет о здоровом подходе к рациону, суть кроется в максимальной простоте. То есть все, что мы кладем на тарелку, должно быть понятным, знакомым и натуральным.Однако сама по себе пища намного сложнее по структуре и питательной ценности, чем мы представляем.

12.12 / 21:21

сон здоровое питание Советы диетолога О мозге и мелатонине в пище. Как справиться с бессонницей

Эти советы и продукты помогут улучшить качество снаЯ знаю, что вы любите советы-волшебные пилюли. Но они работают только если наладить все остальное — рацион, движение и хотя бы приблизиться к адекватной коррекции стресса, включая паузы на расслабление.⠀Бессонница представляет серьезную угрозу для здоровья.

06.12 / 23:13

здоровье вода Советы диетолога Должны войти в привычку. Шесть правил, которые помогут вашему организму получать достаточно воды

Даже небольшое обезвоживание может быстро привести к вялости и упадку силСохраняем питьевой режим. Опять основы, но не могу не напомнить. Обезвоживание организма — это состояние, при котором телу недостаточно воды, чтобы выполнять важные жизненные функции.

25.11 / 23:37

здоровое питание дефицит Советы диетолога Стоит отнестись серьезно. Что такое «скрытый голод» и чем он опасен

Устойчивый дефицит кальция, цинка, железа, меди, селена и других важных элементов проявляется даже у тех, кто питается полноценноМногие люди зацикливаются на подсчете калорий, но забывают, что для нормального протекания обменных процессов важно получить все необходимые нутриенты.Слышали ли вы о «скрытом голоде»?Многие пытаются поддержать свой организм витаминными комплексами для борьбы с гиповитаминозом, забывая при этом, что для нормальной работы всего организма нам также необходимы и другие вещества: белки, жиры, пищевые волокна, органические кислоты, антиоксиданты, микроэлементы.«Скрытый голод» — так называют сегодня ученые недостаточность полезных веществ, в частности микроэлементов, в организме, имея в виду, что последствия такой недостаточности могут быть тяжелыми, а обнаружить ее вовремя непросто. Дефицит минералов долгое время не имеет специфических симптомов.

18.11 / 21:17

здоровье лишний вес Советы диетолога Почему мы поправляемся. Четыре причины, связанные с питанием

Ошибочно считать, что бутылка газировки или маленький пакетик чипсов никак не повлияют на наш весЛюди с избыточным весом для многих — синоним лени, переедания, нездорового образа жизни… При встрече с такими людьми многие думают: «Как можно себя до этого довести?» Но помните: никогда не оценивайте людей только по их внешнему виду или лишним килограммам. Подумайте, может этот человек ест не больше вас, а выглядит так, потому что имеет проблемы со здоровьем? Ведь причиной лишнего веса могут являться гормональные проблемы или реакции организма на медикаментозное лечение определенных болезней. Также плохая форма может быть не потому, что кто-то не занимается спортом, не тренируется, а вследствие врожденной дисфункции организма.

15.11 / 20:48

здоровье здоровое питание Советы диетолога В офисном стиле. Шесть самых распространенных ошибок в питании на работе

Ошибка № 5: Чрезмерное употребление сладостей из-за мифов, что умственный труд требует дополнительной энергии для головного мозгаХочу обратить внимание на ошибки при питании на работе. Найдется немного людей, которые могут сказать, что на работе легко поддерживать здоровое питание. И не важно, где и кем вы трудитесь.Если вы всерьез задумались о своем здоровье и здоровом питании, но при этом активно работаете и не хотите доводить себя до голодного обморока или гастрита, или «приносить» лишний вес из офиса, перед вами неизбежно встанет вопрос: «Как питаться на работе?» ⠀Жизнь «под диктовку» офисного стиля изо дня в день создает рутинные привычкки, которые не всегда бывают на пользу здоровью.

14.11 / 20:54

кофе здоровое питание Советы диетолога Любимый допинг. Что нужно знать о кофе

Если вы любите выпить чашечку кофе на голодный желудок, гастрит не заставит себя долго ждатьВлияние кофе на здоровье неоднозначно.Об этом продукте можно услышать много хорошего. Если верить некоторым научным статьям, он богат антиоксидантами и витаминами, ускоряет метаболизм и улучшает работу мозга — при употреблении в небольших количествах, конечно, а не по литру в день. Однако важнее то, что кофе содержит кофеин — вызывающий зависимость стимулятор, который может вызывать повышение уровня кортизола и нарушения сна.

11.11 / 23:21

здоровое питание Советы диетолога Самый доступный пребиотик. Почему стоит чаще есть лен

Этот продукт создает благоприятные условия для пробиотков — полезных микроорганизмов в нашем кишечникеПредставьте, что еда — неполноценна. О лене и многообразии сегодня. О том, как улучшать.

10.11 / 23:12

овощи здоровое питание Советы диетолога Стоит добавить в свой рацион. Три самых полезных продукта осени

Чем еда проще, тем здоровее она нас делаетЕсть мнение, что в осенне-зимний период мы испытываем дефицит питательной пищи, и наш рацион заполоняют тяжелые блюда и калорийные напитки.Мы часто склонны «усложнять» свой рацион переработанными продуктами, забывая об основной особенности живой пищи — чем она проще и чем короче перечень составляющих в ней, тем здоровее она нас делает.Вот, например, в представлении людей есть негативная стигма относительно того же обычного картофеля, который даже в холодное время года обходят, делая выбор в пользу калорийных блюд с соусами, сдобы и десертов.Но можно играть по правилам этого сезона, и добавить в свой рацион те продукты, которые даже своим видом способны окрасить мрачные будни.Листья и корни свеклы наполнены питательными веществами, в частности, антиоксидантами, которые борются с повреждением клеток и снижают риск сердечных заболеваний. Это одни из немногих овощей, содержащих беталаины, мощный антиоксидант, придающий свекле яркий цвет.

07.11 / 20:52

еда здоровое питание Советы диетолога Питание «на ходу». Какую еду взять в дорогу

Благодаря этим советам вам не придется есть в сомнительных придорожных кафеПеремещение и частые переезды, дороги, поезда, заправки, самолеты к границам стали довольно частым делом в 2022 году для украинцев. Запросы на питание «на ходу» — ох. Но как есть.

31.10 / 20:53

здоровое питание Советы диетолога Метаболическая гибкость. Как улучшить обмен веществ

Периодический продуманный голод помогает сортировать и выводить клеточный мусорДавайте так — разогнать метаболизм нельзя. Но можно сделать более эластичным и податливым. Таким, что будет нормально реагировать на любые изменения — много пищи, много спорта, а иногда и полное отсутствие.

28.10 / 21:15

рыба здоровое питание Советы диетолога Следует употреблять регулярно. Чем полезна сельдь

Этот продукт содержит мощные антиоксидантыЧто дает нам сельдь? Она содержит достаточно много жира, однако это здоровые жирные кислоты, в основном омега-3.Сельдь является одним из лучших источников Омега-3 жирных кислот. При суточной потребности от 1 до 1,5 г в сутки, в 100 г сельди содержится 2,4 г.

26.10 / 18:47

иммунитет здоровое питание Советы диетолога Есть свои особенности. Как питаться осенью

Важно, чтобы с наступлением холодов «обогрев» шел также и изнутриПитание осенью имеет свои особенности. Именно в этот период мы перестраиваем свой рацион в зимний лад. Чтобы подготовить свой организм к более холодному времени, необходимо позаботиться о многом: об иммунитете, о защите кожи от холода, о нормальной работе пищеварительной системы, о том, чтобы не набрать за зиму лишние килограммы.Наше питание в течение года должно быть разнообразным и включать овощи, фрукты, каши, хлеб, бобовые, мясо с рыбой и яйцами, молочные продукты, растительные масла, орехи и, конечно же, воду.

20.10 / 21:08

здоровье здоровое питание Советы диетолога Тарелка здорового питания. Что и в каком количестве нужно есть современному человеку

Это отправная точка и ориентир для выбора продуктовЕда изменилась. Ее качество и доступность, в хорошую и плохую стороны одновременно.⠀ Думаю, мы будем балансировать между экологической повесткой и привлекательностью продукции. Мы это уже делаем.

19.10 / 21:10

здоровое питание Советы диетолога 10 простых способов. Как подавить аппетит, чтобы избежать переедания

Причиной постоянного чувства голода может быть нехватка определенных питательных веществГолод и аппетит — это сложные процессы, на которые влияет множество внутренних и внешних факторов. По большей части мы управляем этими биологическими процессами непрерывно в течение дня, даже если не осознаем, что делаем это.Как правило, голод и аппетит являются нормальными сигналами вашего организма о том, что ему нужна энергия или прямо сейчас требуются определенные питательные вещества.

10.10 / 21:14

еда здоровое питание Советы диетолога Обязательное условие здорового рациона. Как питается нутрициолог

Практически каждый прием пищи начинаю планировать с овощей: какие овощи и потом — что к нимОписать привычки, когда твоя профессия — все, что связано с едой, сложно. Но я попробую. Однозначно могу отметить несколько пунктов.

07.10 / 20:10

еда здоровое питание Советы диетолога Правила здоровой сытости. Как вернуть себе контроль над аппетитом

К сожалению, мало кто из нас находит утешение в цельнозерновой крупе и овощном салатеГоворят, когда температура падает, наш аппетит может выйти из-под контроля. Исследования показывают, что мы, как правило, едим больше в течение осенне-зимних месяцев.

05.10 / 19:22

здоровое питание Советы диетолога Ядерная угроза Антиядерная диета. Какие продукты защитят организм от радиации

Питание может оказывать противорадиационное действиеЧеловечество, и, в первую очередь, украинцы, вплотную приблизились к угрозе ядерного удара. Сразу отмечу, что пишу этот пост не для нагнетания, а исключительно для информирования.

29.09 / 19:27

здоровое питание завтрак Советы диетолога Важнейший прием пищи? Действительно ли необходим завтрак

Ничего обязательного для всех в питании нетМиф о необходимости завтрака для всех.Наука — дело не простое, а наука о питании — особенно непростая и достаточно молодая. Во многих странах мира, включая Украину, нутрициология не является медицинской дисциплиной, врачи не изучают нутрициологию, а нутрициологи не изучают медицину.До сих пор тема питания не кажется столь важной, чтобы ее глубоко преподавать врачам всех специальностей, поэтому до сих пор пациентам по питанию в листе назначений пишется только одно предложение: стол номер 5 или 9 (по-моему, даже эти цифры пишутся наугад).Поэтому и врачи, и, тем более, не врачи, допускают ошибки, потому что слепо следуют определенным стереотипам, не пытаясь подвергнуть их анализу.Одним из таких пищевых стереотипов является миф о суперважности завтрака.Каждый из нас, без преувеличения, слышал и не раз, что завтрак необходим настолько, что если его пропускать, то начнутся какие-то серьезные проблемы со здоровьем, в частности ожирение, образуются камни в желчном или просто не будет «варить» голова.Многие мои пациенты рассказывают, что проснувшись, сходив в туалет, сразу идут на кухню и завтракают.

28.09 / 18:49

здоровое питание суп Советы диетолога Привычка или необходимость? Нужен ли суп в рационе

В холодное время года тарелка теплого супа всегда поможет быстрее насытить организм и не даст переестьСейчас все чаще спорят о том, нужно ли употреблять суп? Кто-то утверждает, что супы — это всего лишь дань нашим традициям, а для кого-то это просто привычка. И принципиальной необходимости именно в первых жидких блюдах у нашего организма нет.Однако супы бывают разными, и это блюдо можно приготовить так, чтобы сохранить максимальную ценность всех входящих в него ингредиентов.Для здоровья очень важно, чтобы мы употребляли не только сырую пищу, но и термически обработанную. Нежирные бульоны из птицы, кролика, говядины — высокопитательные блюда для ослабленных больных, супы-пюре — бережное питание для слизистой желудка, кишечника и при различных заболеваниях пищеварительной системы.Запомните главные правила приготовления супа: ⠀1.

23.09 / 19:04

здоровое питание Советы диетолога С важным компонентом. Пять правил полезного бутерброда

Правило номер один: хлеб должен быть из цельнозерновой мукиЕсли вы любите бутерброды, то сделайте их полезными. Для этого главное подобрать правильные ингредиенты:1. Хлеб для бутерброда должен быть из цельнозерновой муки.2.

21.09 / 19:23

здоровое питание хлеб Советы диетолога Ешьте на здоровье. Какой хлеб самый полезный

Не принимайте близко к сердцу все мифы вокруг пшеницыСнова глютен.Псевдоаллергиям или непереносимости белков пшеницы подвержены около 30% людей. Отчасти здесь вина аграрного бума. Современные сорта пшениц — пленчатые гибриды, полученные искусственно лабораторным путем, всегда высокоглютеновые.

20.09 / 18:49

здоровое питание тыква Советы диетолога Королева осени. Чем полезна тыква

Желто-оранжевые сорта тыквы по содержанию бета-каротина стоят на одном уровне с морковьюТыква — королева осени. Именно так называют этот чудо-овощ.Желто-оранжевые сорта тыквы по содержанию бета-каротина стоят на одном уровне с морковью.

19.09 / 19:21

женщины здоровое питание Советы диетолога Семь правил. Каким должен быть рацион женщины

Казалось бы, разве может такое быть: еда для женщин и для мужчин? Представьте себе, что даНачнём с того, что мы все же отличаемся, хотя бы внешним видом. Дело не только в гормонах, но и в генетике, и во многих других факторах, даже в передаче митохондрий.От этих влияний зависит не только отсутствие бороды, наличие груди и округлые формы у женщин, но и особенности обмена веществ и даже предрасположенность к заболеваниям.Организм женщины более пассивно отвечает на стрессовые ситуации, что проявляется большей склонностью к депрессивным состояниям и стрессовым расстройствам.У женщин в 2-3 раза больше шансов впасть в состояние депрессии в период менопаузы, чем у мужчин.Для женщин более характерны болезни нервной системы, нейродегенеративные заболевания, болезнь Альцгеймера, ревматоидный артрит, рассеянный склероз, астма, аллергические заболевания.1.

17.09 / 18:31

здоровое питание специи Советы диетолога Спасательная соломинка для иммунитета. Специя, которую стоит добавить в рацион

Куркума оказывает противовоспалительное действие и работает как ибупрофен, но не оказывает побочных эффектов на желудокКуркума латте с добавлением имбиря, корицы, перца и растительного молока — это осенний напиток, работающий по всем направлениям: согревает изнутри, повышает активность митохондрий, имеет противовоспалительный эффект, еще и визуально радует теплым цветом.По классике аюрведы, которую я изучала на Шри-Ланке, для Turmeric (или Golden) milk разогревается кокосовое молоко с куркумой, корицей и имбирем. При отсутствии кокосового, заменяю его на hand-made миндальное или кедровое.Лучше всего куркумин усваивается в сочетании с едой, жирами (поэтому растительное молоко), поскольку это жирорастворимое соединение. А также с черным перцем, содержащим сульфатированный пеперин, нейтрализацию куркумина.

16.09 / 20:06

похудение здоровое питание Советы диетолога Плотный завтрак или сытный ужин? Как влияет на похудение то, когда вы едите

Некоторые из наиболее популярных диетологических рекомендаций последних лет основываются на идее, что ключевую роль в снижении веса может сыграть правильное время приема пищиСовместно с Джонатаном Джонстоном, профессором хронобиологии и интегративной физиологии Университета Суррея, и Питером Морганом, директором Института Роуэта Абердинского университетаДавно говорится о том, что если вы хотите похудеть, то лучше всего самый плотный прием пищи запланировать на начало дня, а все остальные сделать меньшими по объему.Логика этой теории понятна, особенно если учесть, что почти каждая клетка нашего тела подчиняется тому же 24-часовому циклу, что и мы сами. Внутренние часы можно обнаружить по всему организму и они регулируют циркадные ритмы большинства наших биологических процессов, включая обмен веществ.Из-за этих метаболических ритмов ученые предположили, что то, как мы усваиваем пищу, различается в зависимости от времени суток.

15.09 / 18:48

здоровое питание мед Советы диетолога Полезный продукт? Чем опасен мед и что может его заменить

Если вы заменяете сахар медом и едите его в больших количествах, это ничем не лучше для вашего организмаСуществует множество видов подсластителей. Мед относится к натуральным сиропам и концентратам (как и овсяный сироп, рисовый сироп, сироп агавы, кленовый сироп, березовый сироп, сироп топинамбура).Мед богат аминокислотами, витаминами и минералами, но также имеет один из самых высоких ГИ. Гликемический индекс меда — 70 единиц, а это значит — высокий.

12.09 / 18:57

самит здоровое питание Советы диетолога Заканчиваем лето. Три совета, как питаться во время смены сезонов

Чем прохладнее, тем больше подключаем стимулирующих пряностейХотела напомнить, что метеорологическая (календарная) осень — не то же самое, что и астрономическая осень. В основном в мире осень — это сезон с 21−23 сентября по 22 декабря. Потому заканчиваем лето.

09.09 / 19:08

ЗОЖ голодовка Советы диетолога Лучший детокс. Семь принципов правильного голодания

Не принимайте решение спонтанно, потому что в таком случае организм будет не готовМногие мои старые клиенты голодают по понедельникам. Потому что среда — это маленькая пятница, в пятницу — тоже не лучшее время и, конечно, не выходные. А вот начало воскресенья — понедельник-вторник — отлично подходят.

08.09 / 19:01

общество здоровое питание Советы диетолога Это не еда. Чем отличаются рафинированные и цельные продукты

Каша быстрого приготовления насыщает на час, цельная — на триРафинированное и цельное. Масла Ни один процесс промышленного вмешательства в растительное масло (как и в животный жир) не идет ему на пользу. Лучше, чище или полезнее не становится ни одно.

06.09 / 18:45

здоровье чай Советы диетолога Две чашки в день. Важная причина пить больше чая

Употребление этого напитка связано с уменьшением вероятности смерти от сердечно-сосудистых заболеванийДелайте чай и садитесь внимательно читать. Чай, кофе и какао — в топе по горячим напиткам в мире, поэтому не удивительно, что ученые изучают эту тему время от времени. Как минимум, интересно, как эти напитки на нас влияют, если употребляются много и регулярно.

26.08 / 18:56

здоровое питание Советы диетолога Скрытая угроза для здоровья. Чем вредны трансжиры

Используйте подсолнечное, кунжутное и другие ореховые масла только для заправки готовых блюдДания — первая в мире страна, запретившая законодательно трансжиры, еще в 2003 году.Сердечно-сосудистые заболевания по-прежнему занимают первое место в мире среди причин смертности. Ученые оценили эффективность запрета промышленно производимых трансжиров в пище.

15.08 / 19:22

фрукты здоровое питание Советы диетолога Чтобы получить несомненную пользу. Как и когда правильно есть фрукты

Различный порядок блюд при одинаковом составе и калораже по-разному влияет на гормональный ответ организмаУченые и исследователи-нутрициологи столетиями задаются вопросом об идеальной пище. Столько же времени они находятся в поисках идеального продукта. Такого, чтобы содержал все питательные вещества, необходимые для восполнения суточной потребности в нутриентах, и при этом не превышал эту дозу.

12.08 / 19:16

здоровое питание Советы диетолога Семь простых рекомендаций. Как питаться, чтобы сохранять молодость

Микроорганизмы, живущие с нами, управляют нашими телами и эмоциями — и это можно обернуть себе на пользуМикромиры, управляющие нами.Семь действенных рекомендаций, как сохранять молодость через влияние на кишечник.Возможно, я не очень хорошо разбираюсь в других областях, однако хорошо замечаю все, что касается питания. Из питания делают культ, а маркетинг так проник в эту тему, что даже специалистам очень часто трудно отличить правду от коммерческих интересов.«Здоровое питание» часто переходит в извращение. «Боулы», «снеки», дорогущие «суперфуды», чередующиеся с полосочками из чиа и «миндальными лепестками» полосочки из ягод не имеют ничего общего со здоровым питанием.

09.08 / 19:26

инфекция здоровое питание Советы диетолога Первое, второе, третье. В каком порядке принимать пищу

У употребления сладостей натощак нет никаких плюсовЕшьте в правильном порядке. Корректный порядок приема пищи помогает оптимизировать и снижать сахар крови. Избыток глюкозы опасен для сосудов, нейронов, кожи, форменных элементов крови, сетчатки глаза и даже может усугублять течение бактериальных инфекций.

05.08 / 18:55

здоровое питание Советы диетолога Все дело в недостатке этого минерала. Почему постоянно тянет на сладкое

Заботясь о здоровье, мы, в первую очередь, беспокоимся об уровне железа, кальция и магния и часто забываем про другие микроэлементыЕсли вас постоянно тянет на сладости, нет сил от них отказаться, часто ощущаете приступы голода и не можете вдоволь наесться, тогда вам необходимо проверить содержание хрома в организме.Хром регулирует уровень глюкозы в крови и, соответственно, инсулина. Он «отвечает» за то, будут ли ваши клетки перерабатывать глюкозу в энергию, или в виде жира запасать ее в жировых депо.

03.08 / 18:51

овощи здоровое питание Советы диетолога Защитят от болезней и обеспечат долголетие. Шесть самых полезных видов зелени

Зеленые листовые овощи — один из лучших продуктов для профилактики онкологических заболеванийЛюди едят зелень с доисторических времен. Листовые зеленые овощи полны клетчатки, витаминов, минералов, антиоксидантов.

02.08 / 20:09

похудение здоровое питание Советы диетолога Волшебство? Действительно ли интервальное голодание позволяет быстрее похудеть

Недавно проведенное исследование предоставило важную информациюРезультаты одного из недавних исследований, посвященных похудению, дали СМИ основания утверждать, что «как выяснилось в итоге, интервальное голодание — не волшебный диетический трюк».Целью авторов этой научной работы было проверить, можно ли, добавив к обычной низкокалорийной диете ограничение питания по времени, добиться большей потери веса — по сравнению с одним лишь соблюдением низкокалорийной диеты. В эксперименте приняли участие 139 взрослых, средний вес которых составлял 88 кг, а возраст — 32 года.Участники были случайным образом разделены на две группы: те, кто вошел в первую, придерживались диеты, при которой их обычное ежедневное потребление энергии снизилось на 25%, те, кто вошел во вторую, придерживались той же диеты с ограничением калорий и при этом могли есть лишь в течение определенного промежутка времени — ежедневно с 8:00 до 16:00.

27.07 / 18:55

здоровое питание Советы диетолога Семь ответов на вопросы. Что нужно знать о веганском рационе

Есть сотни исследований, подтверждающих нормализацию веса при переходе на растительную пищу, но все зависит от того, чем именно вы наполните тарелкуВеганский рацион. Часто задаваемые вопросы.1. Я должен есть только сырую пищу?⠀Нет, не надо путать веган и сыроедение.

22.07 / 21:10

здоровье еда Советы диетолога На постоянной основе. Что есть для восстановления печени

Но ни один продукт сам по себе не лечит и не заменяет терапиюПродукты обновления печени. — Внимание поддержке после лечения: жирового гепатоза, синдрома Жильбера, печеночной энцефалопатии, посттуберкулеза, гепатитов, холецистита не в острой фазе и всех печеночных проблем, перегруженной печени, воспаленного, избыточного веса.В рацион вводить на постоянной основе: ⠀Капустные — качанные капусты (от кольраби до белой и красной, квашеной без сахара), цветная и брокколи, брюссельская, руккола, хрен, дайкон, редька, редис, репа, шпинат. Они содержат серу и сульфорафан, способствующие детоксикации печени.

22.07 / 09:12

похудение диетолог Советы диетолога Похудеть за 3 дня без упражнений. Как быстро вернуться в форму

Поддержание здорового веса – это постоянное стремление на протяжении всей жизни. Но иногда вы хотите быстро сбросить несколько фунтов, будь то для того, чтобы соответствовать требованиям по весу, чувствовать себя лучше в бикини или влезть в свадебное платье своей мечты. Мало что можно безопасно сделать за 3 дня, чтобы похудеть, но вы можете избавиться от лишнего веса и объема за короткий период времени, соблюдая причудливую диету или принимая меры по снижению веса воды и вздутия живота.

20.07 / 21:16

ЗОЖ здоровое питание Советы диетолога В условиях войны. Восемь простых привычек, которые улучшат жизнь

Если вам хочется заесть стрессовое состояние, выбирайте медленную пищуЧеклист: восемь простых привычек, которые улучшат жизнь в условиях войны.1. Много пить. Никаких новостей: вода нужна для жизни.

19.07 / 18:51

рецепты здоровое питание Советы диетолога Не упускайте момент. Три простых и полезных блюда из овощей

Добавлять овощи к каждому приему пищи — очень полезная привычкаЛето — сезон овощей и фруктов, так что не теряем момент! Вот вам несколько простых и полезных блюд из овощей. Нам надо: Как готовим Длинным острым ножом нарежьте цветную капусту на стейки толщиной 1,5 см. Для этого капусту режут сначала пополам, а затем от середины нарезают стейки, пытаясь захватить кочерыжку.

18.07 / 21:20

головная боль здоровое питание Советы диетолога Провокаторы в тарелке. Какие продукты могут вызвать головную боль

Когда появляется головная боль, причину которой объяснить трудно, обратите внимание на свой рационСпециалисты полагают, что 20% всех головных болей, в том числе и мигрень, связаны с употреблением некоторых компонентов пищи. Особенно это касается людей, чувствительных к таким компонентам. Поэтому, когда у вас появляется головная боль, причину которой объяснить трудно, обратите внимание на употребляемые продукты.

14.07 / 21:14

самит здоровое питание Советы диетолога Поймайте ритм. Как не переедать и питаться правильно

Гречка лучше хлеба, порция птицы лучше сосиски, морковь лучше морковного фрешаОб избытке. Лучший продукт — свежий и не хранится долго. Мы едим — работают одни гормоны и на время деактивируются другие.

Советы диетолога - главные новости

Советы диетолога - последние новости часа

Для иммунитета и похудения. Диетолог назвала напиток, который следует пить каждое утро

Полезны все. Почему вам стоит добавить в свой рацион орехи

Все новости, где упоминается Советы диетолога