здоровое питание - главные новости
здоровое питание - последние новости часа
+1 Современный человек сталкивается со стрессовыми ситуациями достаточно часто. Этому способствует стремительный темп современной жизни.
Когда человек испытывает стресс, активируется симпатическая нервная система, выбрасываются адреналин и кортизол. В краткосрочной перспективе это подавляет аппетит (поэтому в остром стрессе мы едим меньше), но при хроническом стрессе всё происходит наоборот – организм начинает «запасать» энергию, провоцируя тягу к калорийной пище.
13.01 / 23:26
продукты
здоровое питание
Советы диетолога
Четыре основных совета. Как питаться правильно
Использование всех групп продуктов — только одна из стратегийНормальная пища — это не длинные списки допустимых и запрещенных продуктов, а скорее набор стратегий. Использование всех групп продуктов и свежих ингредиентов только одна из них. Я галопом снова дам блиц.1 .
12.01 / 21:18
здоровье
еда
здоровое питание
Четыре полезные привычки, которые улучшат состояние вашего здоровья
Принципы здорового образа жизни — это простоЗдоровье — это лучшая инвестиция, которая стоит затраченных времени и усилий. Это главный тренд вне сезона, ведь здоровый вид подходит всем.Быть здоровым — это сумма определенного процента врожденного потенциала и в большей степени обыденных привычек, которые формируют наши сейчас и завтра.Если говорить о перспективе пользы для организма на длинную дистанцию, то речь пойдет о желании, дисциплине и удовольствии от процесса. Причем именно от желания зависит то, хватит ли мотивации для дальнейшей работы двигателя прогресса.Принципы здорового образа жизни — это просто.
10.01 / 21:25
здоровье
мужчины
здоровое питание
Пять важных советов. Каким должно быть питание мужчин во время войны
Наше здоровье — это наше оружиеЯ давно хотела написать о мужском здоровье. Не только потому, что во всем мире мужчины живут меньше, чем женщины, а именно о здоровье украинских мужчин, потому что для них ситуация гораздо сложнее из-за войны.Как питаются наши мужчины?Если на фронте, то получают много стресса, недосыпаний, перееданий или недоеданий, нездоровых привычек (много кофе, курение), много сладостей, нездоровых жиров, мало важных витаминов, природных растительных пигментов (фитонутриентов) и белка.Немало таких мужчин, испытывающих проблемы с нарушенным обменом веществ и с хроническими заболеваниями, ухудшающими самочувствие, снижающими работоспособность и запускающими много каскадных нарушений в организме.Мужчины в тылу также, преимущественно, не очень здорово питаются, и у них при этом постоянный фоновый психоэмоциональный стресс, поверхностный сон, заедание стресса, сигареты, а иногда и алкоголь разрушают организм и ускоряют старение и развитие многих заболеваний.Обмен веществ мужчин, равно как и женщин, регулируется гормонами, в том числе и половыми, которые обеспечивают физическую силу, выносливость, способность приспосабливаться к физическим и психическим нагрузкам (стрессоустойчивость).На что следует обратить внимание в мужском питании?1.
06.01 / 21:06
здоровое питание
завтрак
Советы диетолога
Важная часть рациона. Три варианта полезных завтраков
Если вы заботитесь о здоровье и фигуре, не отказывайтесь от первого приема пищиЗавтрак — важная часть рациона. Именно утром легче сделать по-настоящему здоровую пищу, съесть что-нибудь полезное.Пропуск завтрака может принести больше вреда, чем пользы. Это нарушает нормальный циркадный ритм, который у здоровых людей начинается с утреннего чувства голода.
03.01 / 21:08
похудение
питание
здоровое питание
Это больше не проблема. Пять способов быстро похудеть после Нового года
Пора возвращаться в форму (Фото:Mike Von/Unsplash) Традиционно на праздники принято собираться с родными и друзьями, готовить вкусную и как правило менее здоровую еду, поэтому после Рождества и Нового года мы набираем несколько килограммов. Это не редкое явление, тем не менее внедрение простых изменений в свой распорядок дня могут помочь вам восстановить физическую форму.
29.12 / 21:23
здоровое питание
Советы диетолога
Наша суперсила. Три продукта, которые стоит добавить в рацион зимой
Они делают нас особенно крепкими, выносливыми, непобедимыми и более устойчивыми к болезнямЗнаете, в чем наша сила?В нашей земле, которая во все времена года дает нам вещества, делающие нас особенно крепкими, выносливыми, непобедимыми, более устойчивыми к болезням.Зимой это наши родные ягоды – калина, шиповник и барбарис.После морозов эти ягоды накапливают в себе наибольшую концентрацию антиоксидантов — биологически активных веществ, которые уменьшают воспалительные процессы, связанные с менее активным зимним образом жизни и хроническим стрессом, уменьшают разрушительные последствия вредной пищи, обладают антираковым действием, способствуют восстановлению всех клеток, положительно влияют на работу иммунной и нервной систем.КалинаНаш символ несокрушимости. Не просто так.
24.12 / 07:36
здоровье
питание
здоровое питание
Рыба может вызывать рак, а вегетарианство — перелом костей. 10 открытий в области питания, о которых мы узнали в 2022 году
Диетологи рекомендуют съедать по меньшей мере две порции рыбы в неделю (Фото:Louis Hansel/Unsplash) Хотя в 2022 году было проведено множество исследований и открытий касаемо питания, мы могли не заметить их в связи с тем, что внимание всего мира приковано к войне России против Украины.Тем не менее, в 2022 году были опубликованы исследования диеты и питания, выявившие удивительную связь между тем, что мы едим и нашим здоровьем.Как потребление чашки чая в день может значительно снизить риск смерти от сердечных заболеваний, а искусственный фотосинтез, может решить проблему глобального голода, связанного с антропогенным изменением климата.Об этом и не только в итоговой статье о питании в 2022 году. Фотосинтез это очень неэффективный процесс: только около 1% солнечной энергии попадает в растение.
23.12 / 23:17
витамины
здоровое питание
Советы диетолога
Придают сил и бодрости. Чем полезны цитрусовые и как их правильно есть
Эти фрукты хорошо сочетаются с мясом и рыбойНа Новый год без цитрусовых, особенно мандаринов и апельсинов, никак. Это и традиция, и украшение, и, главное, запах самих новогодних праздников.Все цитрусовые — вкусные поставщики полезных веществ: в первую очередь витамина С, а также микроэлементов и антиоксидантов. Мандарины лучше есть прямо с белой сеточкой, закутывающей дольки: там содержится большое количество гликозидов, укрепляющих сердце.В плодах мандаринов высокое содержание аскорбиновой кислоты (38% суточной нормы в 100 г), но это меньше, чем в апельсинах (там ее соответственно 59%).⠀Оба фрукта не очень богаты другими витаминами.
22.12 / 14:26
здоровое питание
Почему мы так любим суши?
Японская кухня – потрясающая гармония красоты и изящества, имеет многовековую историю, в настоящее время невероятно популярна во всем мире и по праву считается одной из самых вкусных, полезных и здоровых. Доставка суши на дом пользуется огромным спросом.
21.12 / 23:13
ЗОЖ
здоровое питание
Советы диетолога
Не торопитесь отказываться. Какие крахмалы следует включать в рацион
Резистентные крахмалы служат источником пищи для полезных бактерийНе все крахмалы плохие. Испекла картошку, свеклу, корнеплоды пастернака, моркови для классического винегрета с детства и пишу. Углубляясь в радикальный ЗОЖ, многие начинают отказываться от больших групп продуктов, и прежде всего от мяса, сахара и крахмала.
16.12 / 20:47
продукты
здоровое питание
Советы диетолога
Основа здорового питания. Как разнообразить зимний рацион
Вернитесь к простому и естественномуРазнообразие не требует денег, света или поварского кителя. Разнообразие и целостность продуктов — основа здорового питания. Но у некоторых продуктов сложилась дурная слава, или многие просто принимают их за слишком привычные и простые.⠀Петрушка, укроп, зеленый лук — крутые.
15.12 / 21:27
Здоровье и красота
здоровое питание
Советы диетолога
Наилучшее сочетание. Как получить от еды максимум пользы
То, что мы потребляем продукты, не означает, что мы усваиваем все содержащиеся в них питательные веществаКогда речь идет о здоровом подходе к рациону, суть кроется в максимальной простоте. То есть все, что мы кладем на тарелку, должно быть понятным, знакомым и натуральным.Однако сама по себе пища намного сложнее по структуре и питательной ценности, чем мы представляем.
13.12 / 13:45
сон
здоровое питание
О мозге и мелатонине в пище. Как справиться с бессонницей
Эти советы и продукты помогут улучшить качество снаЯ знаю, что вы любите советы-волшебные пилюли. Но они работают только если наладить все остальное — рацион, движение и хотя бы приблизиться к адекватной коррекции стресса, включая паузы на расслабление.⠀Бессонница представляет серьезную угрозу для здоровья.
12.12 / 21:21
сон
здоровое питание
Советы диетолога
О мозге и мелатонине в пище. Как справиться с бессонницей
Эти советы и продукты помогут улучшить качество снаЯ знаю, что вы любите советы-волшебные пилюли. Но они работают только если наладить все остальное — рацион, движение и хотя бы приблизиться к адекватной коррекции стресса, включая паузы на расслабление.⠀Бессонница представляет серьезную угрозу для здоровья.
08.12 / 20:50
мясо
здоровое питание
Советы врача
Красное или белое? Какое мясо полезнее для здоровья
В любом случае отдавайте предпочтение цельному продуктуБелое или красное? Вопрос не про вино, а про мясо. Большое количество исследований показывает вред излишнего потребления красного мяса. Вопрос этот сложный, и здесь есть целый ряд гипотез, почему вредно: концентрация ТМАО (триметиламин N-оксид), N-нитрозосодержащие соединения, гемовое железо и его влияние, вред гетероциклических аминов, иммунный ответ на N-ацетилнейраминовую кислоту (Neu5Ac) и так далее.
02.12 / 15:05
здоровое питание
О чем сигналит наш организм, когда очень хочется мяса
Мясо является источником витаминов группы B, В12, магния, калия, цинка, железа, животного белка и других полезных микроэлементов, необходимых для нашего организма.
25.11 / 23:37
здоровое питание
дефицит
Советы диетолога
Стоит отнестись серьезно. Что такое «скрытый голод» и чем он опасен
Устойчивый дефицит кальция, цинка, железа, меди, селена и других важных элементов проявляется даже у тех, кто питается полноценноМногие люди зацикливаются на подсчете калорий, но забывают, что для нормального протекания обменных процессов важно получить все необходимые нутриенты.Слышали ли вы о «скрытом голоде»?Многие пытаются поддержать свой организм витаминными комплексами для борьбы с гиповитаминозом, забывая при этом, что для нормальной работы всего организма нам также необходимы и другие вещества: белки, жиры, пищевые волокна, органические кислоты, антиоксиданты, микроэлементы.«Скрытый голод» — так называют сегодня ученые недостаточность полезных веществ, в частности микроэлементов, в организме, имея в виду, что последствия такой недостаточности могут быть тяжелыми, а обнаружить ее вовремя непросто. Дефицит минералов долгое время не имеет специфических симптомов.
23.11 / 21:09
здоровье
здоровое питание
Все зависит от формы. Что нужно знать о магнии
К дефициту магния быстро приводят изнурительные тренировки, высокие уровни стресса и избыток быстрых углеводовМагний нужен для сотен процессов в теле. Он поддерживает функцию митохондрий (энергетических станций каждой клетки), обслуживает потребности организма при беременности, сердечных и эндокринных болезнях, и когда летит усвоение в ЖКТ (воспаление кишечника, Болезнь Крона, хронический панкреатит, низкая кислота желудка).
15.11 / 21:19
правильное питание
здоровое питание
Что кушать осенью и зимой для повышения гормонов счастья
В период межсезонья, вирусов и короткого светового дня мы все испытываем недостаток гормонов счастья: серотонина и эндорфинов.
15.11 / 20:48
здоровье
здоровое питание
Советы диетолога
В офисном стиле. Шесть самых распространенных ошибок в питании на работе
Ошибка № 5: Чрезмерное употребление сладостей из-за мифов, что умственный труд требует дополнительной энергии для головного мозгаХочу обратить внимание на ошибки при питании на работе. Найдется немного людей, которые могут сказать, что на работе легко поддерживать здоровое питание. И не важно, где и кем вы трудитесь.Если вы всерьез задумались о своем здоровье и здоровом питании, но при этом активно работаете и не хотите доводить себя до голодного обморока или гастрита, или «приносить» лишний вес из офиса, перед вами неизбежно встанет вопрос: «Как питаться на работе?» ⠀Жизнь «под диктовку» офисного стиля изо дня в день создает рутинные привычкки, которые не всегда бывают на пользу здоровью.
14.11 / 20:54
кофе
здоровое питание
Советы диетолога
Любимый допинг. Что нужно знать о кофе
Если вы любите выпить чашечку кофе на голодный желудок, гастрит не заставит себя долго ждатьВлияние кофе на здоровье неоднозначно.Об этом продукте можно услышать много хорошего. Если верить некоторым научным статьям, он богат антиоксидантами и витаминами, ускоряет метаболизм и улучшает работу мозга — при употреблении в небольших количествах, конечно, а не по литру в день. Однако важнее то, что кофе содержит кофеин — вызывающий зависимость стимулятор, который может вызывать повышение уровня кортизола и нарушения сна.
11.11 / 23:21
здоровое питание
Советы диетолога
Самый доступный пребиотик. Почему стоит чаще есть лен
Этот продукт создает благоприятные условия для пробиотков — полезных микроорганизмов в нашем кишечникеПредставьте, что еда — неполноценна. О лене и многообразии сегодня. О том, как улучшать.
10.11 / 23:12
овощи
здоровое питание
Советы диетолога
Стоит добавить в свой рацион. Три самых полезных продукта осени
Чем еда проще, тем здоровее она нас делаетЕсть мнение, что в осенне-зимний период мы испытываем дефицит питательной пищи, и наш рацион заполоняют тяжелые блюда и калорийные напитки.Мы часто склонны «усложнять» свой рацион переработанными продуктами, забывая об основной особенности живой пищи — чем она проще и чем короче перечень составляющих в ней, тем здоровее она нас делает.Вот, например, в представлении людей есть негативная стигма относительно того же обычного картофеля, который даже в холодное время года обходят, делая выбор в пользу калорийных блюд с соусами, сдобы и десертов.Но можно играть по правилам этого сезона, и добавить в свой рацион те продукты, которые даже своим видом способны окрасить мрачные будни.Листья и корни свеклы наполнены питательными веществами, в частности, антиоксидантами, которые борются с повреждением клеток и снижают риск сердечных заболеваний. Это одни из немногих овощей, содержащих беталаины, мощный антиоксидант, придающий свекле яркий цвет.
10.11 / 21:09
еда
питание
здоровое питание
Ошибки в питании. Пять «полезных» привычек в еде, которые тайно разрушают ваше здоровье
Вам придется изменить некоторые повседневные привычки (Фото:Unsplash/engin akyurt) Все мы слышали, что ночные перекусы нам вредят, а эмоциональное переедание может добавить вам несколько килограммов. Если вы знаете своего врага в лицо, вы можете принять меры, чтобы побороть его, но что делать если он притаился где-то в вашей повседневной жизни и не подает вида?Большинство из нас просто учитывают типы продуктов, которые мы потребляем, когда думаем о здоровом питании.
10.11 / 13:23
модель
здоровое питание
фигура
Многодетная мать Миранда Керр поделилась своим секретом стройности
Экс-"ангел" Victoria's Secret поделилась тем, как остается в форме после рождения троих детей. 39-летняя австралийская модель Миранда Керр выступая в подкасте The Skinny Confidential поделилась тем, как старается оставаться в форме и выглядеть стройной и привлекательной. Об этом пишет DailyMail.
09.11 / 07:39
диета
питание
здоровое питание
Кофе не обязателен. Пять уловок, чтобы сохранить бодрость на весь день
Нормально испытывать усталость на следующий день после тяжелого ночного сна (Фото:Margaret Jaszowska/Unsplash) Если ранний подъем кажется вам самым ужасным событием за день, вас также могут удивлять те жаворонки, которые вскакивают с постели за секунду, а вы знаете что у них могут свои секреты для встречи восхода солнца? Даже небольшие изменения в вашем распорядке дня могут повысить ваше настроение и энергию. Нормально испытывать усталость на следующий день после тяжелого ночного сна.
08.11 / 11:04
здоровое питание
фигура
Эксперт раскрыл секрет стройности 50-летней королевы Летиции
В свои 50 лет королева-консорт обладает стройной и привлекательной фигурой. Эксперт по здоровому образу жизни Симона Томас рассказала, как Летиции удается оставаться такой привлекательной женщиной. Об этом пишет express.co.uk.
07.11 / 23:08
дети
рецепты
здоровое питание
Адаптация Цезаря. Что приготовить, чтобы ребенок съел овощи
Рецепт салата, который детям очень нравится и самим делать, и самим естьЧтобы ребенок съел овощи, дайте ему самому приготовить тот салат. Пусть рвет листья и кладет помидоры. Плюс вкусный домашний соус и то, что ему прикольно будет есть (в нашем случае — натуральные сухари).
07.11 / 20:52
еда
здоровое питание
Советы диетолога
Питание «на ходу». Какую еду взять в дорогу
Благодаря этим советам вам не придется есть в сомнительных придорожных кафеПеремещение и частые переезды, дороги, поезда, заправки, самолеты к границам стали довольно частым делом в 2022 году для украинцев. Запросы на питание «на ходу» — ох. Но как есть.
03.11 / 20:49
сахар
здоровое питание
Советы врача
Тростниковый или обычный? Какой сахар безопаснее всего
Всего 40 грамм фруктозы в день достаточно, чтобы увеличить накопление жира в печени у молодых здоровых добровольцев Кипр всегда искал ключ к своему процветанию. Изначально это были месторождения меди, которые и дали ему название (здесь поклонялись Афродите не потому, что были любвеобильны, а потому, что считали ее покровительницей глубоких шахт, «рождающих» медь из чрева земли).
01.11 / 21:22
здоровье
здоровое питание
долголетие
Украинская здоровая пища. Что нам есть, чтобы не болеть и жить дольше
Украинцам стоит пересмотреть свое отношение к питанию и образу жизниСредиземноморская? Окинавская? Нордическая? Нет, украинская!Видимо, вы поняли, что речь идет о диете, системе питания. Так почему украинская?Ученые давно заметили и изучили многие пищевые факторы, которые являются причиной сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний, сахарного диабета, ожирения, поражения костей и суставов.Есть страны, которым за последние 30-40 лет удалось добиться существенного снижения смертности от сердечно-сосудистых заболеваний (Австралия, Финляндия и США) в результате разработки и реализации профилактических программ.К сожалению, это не Украина.
31.10 / 23:08
рецепты
здоровое питание
завтрак
Новый любимый завтрак ваших детей. Как приготовить овсяные оладьи с бананом
Это блюдо демонстрирует, как здоровые продукты могут быть крутымиОвсяные оладьи с бананом. Возможно, это новый любимый завтрак ваших детей. В этом рецепте я сделал несколько прекрасных штук: вместо сахара взял банан, муки будет минимально, потому что основа теста — полезная овсянка.
31.10 / 22:12
стресс
здоровое питание
психическое здоровье
Когда вы напряжены. Какие продукты помогают бороться со стрессом
Переживая особенно сложный период, тщательно продумайте свое ежедневное менюКогда речь идет о борьбе со стрессом, нас часто уверяют, что лучшее, что мы можем сделать, — это выполнять физические упражнения, уделять время своим любимым занятиям или попробовать медитировать или практиковать осознанность.Но согласно исследованию, опубликованному мною и другими членами APC Microbiome Ireland, определенная пища также может быть эффективным способом преодоления стресса. Наш последний эксперимент показал, что ежедневное употребление большего количества ферментированных продуктов и клетчатки на протяжении всего четырех недель заметно способствует снижению воспринимаемого уровня стресса.Все большее количество исследований, проводимых в последнее десятилетие, показывает, что диета может оказывать огромное влияние на психическое здоровье.
31.10 / 20:53
здоровое питание
Советы диетолога
Метаболическая гибкость. Как улучшить обмен веществ
Периодический продуманный голод помогает сортировать и выводить клеточный мусорДавайте так — разогнать метаболизм нельзя. Но можно сделать более эластичным и податливым. Таким, что будет нормально реагировать на любые изменения — много пищи, много спорта, а иногда и полное отсутствие.
31.10 / 07:29
здоровое питание
В чем содержатся глюкоза и фруктоза и для чего они организму
В чем разница между глюкозой и фруктозой? Какая польза или вред от них организму? Об этом редакции журнала “Фокус внимания” рассказала Марина Вершинина, ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
30.10 / 16:52
здоровое питание
В каких осенних продуктах больше всего витаминов?
Утверждение, что осень – самое здоровое время года – не лишено смысла. Именно осенью созревают многие овощи и фрукты, которые богаты микроэлементами и витаминами. Плюс многих – длительное хранение. Осенние дары природы можно запасти за всю зиму или хотя бы на несколько месяцев: одни отлично хранятся в сухом прохладном месте, другие – в нарезанном и очищенном виде в морозилке.
30.10 / 14:39
здоровое питание
Питание для набора веса
Кто-то хочет похудеть, а кому-то наоборот, поправиться. Что нужно есть, чтобы поправиться и набрать вес, редакции журнала “Фокус внимания” рассказала Юлия Зотова, эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
28.10 / 21:15
рыба
здоровое питание
Советы диетолога
Следует употреблять регулярно. Чем полезна сельдь
Этот продукт содержит мощные антиоксидантыЧто дает нам сельдь? Она содержит достаточно много жира, однако это здоровые жирные кислоты, в основном омега-3.Сельдь является одним из лучших источников Омега-3 жирных кислот. При суточной потребности от 1 до 1,5 г в сутки, в 100 г сельди содержится 2,4 г.
26.10 / 18:47
иммунитет
здоровое питание
Советы диетолога
Есть свои особенности. Как питаться осенью
Важно, чтобы с наступлением холодов «обогрев» шел также и изнутриПитание осенью имеет свои особенности. Именно в этот период мы перестраиваем свой рацион в зимний лад. Чтобы подготовить свой организм к более холодному времени, необходимо позаботиться о многом: об иммунитете, о защите кожи от холода, о нормальной работе пищеварительной системы, о том, чтобы не набрать за зиму лишние килограммы.Наше питание в течение года должно быть разнообразным и включать овощи, фрукты, каши, хлеб, бобовые, мясо с рыбой и яйцами, молочные продукты, растительные масла, орехи и, конечно же, воду.
25.10 / 11:06
диета
певица
здоровое питание
Тина Кароль показала, чем питается, чтобы оставаться в форме
Артистка призывает избегать употребления углеводов, уносящих красоту и тонус. 37-летняя украинская певица Тина Кароль показала, чем питается, чтобы оставаться стройной и здоровой. Об этом артистка сообщила в своем Telegram.
23.10 / 05:37
диета
правильное питание
здоровое питание
Пять факторов, которые влияют на ваш аппетит и могут привести к перееданию. Как с ними справиться?
Встроенный в наше тело механизм регулирует потребления пищи (Фото:Priscilla Du Preez/Unsplash) У каждого из нас есть механизм, который отвечает за потребления пищи. Его работа заключается в том, чтобы заставить вас есть достаточно для удовлетворения потребностей в энергии и питательных микроэлементах, но не более того.В последние годы ученые многое узнали о том, как работает механизм аппетита.Давайте рассмотрим пять факторов, которые, как теперь известно, влияют на аппетит, и то, как вы можете манипулировать ими, чтобы сделать ваш организм более надежным.Правовая информация.
20.10 / 21:08
здоровье
здоровое питание
Советы диетолога
Тарелка здорового питания. Что и в каком количестве нужно есть современному человеку
Это отправная точка и ориентир для выбора продуктовЕда изменилась. Ее качество и доступность, в хорошую и плохую стороны одновременно.⠀ Думаю, мы будем балансировать между экологической повесткой и привлекательностью продукции. Мы это уже делаем.
19.10 / 21:10
здоровое питание
Советы диетолога
10 простых способов. Как подавить аппетит, чтобы избежать переедания
Причиной постоянного чувства голода может быть нехватка определенных питательных веществГолод и аппетит — это сложные процессы, на которые влияет множество внутренних и внешних факторов. По большей части мы управляем этими биологическими процессами непрерывно в течение дня, даже если не осознаем, что делаем это.Как правило, голод и аппетит являются нормальными сигналами вашего организма о том, что ему нужна энергия или прямо сейчас требуются определенные питательные вещества.
19.10 / 01:36
продукты
правильное питание
здоровое питание
Не спешите выбрасывать. Какие продукты можно есть после истечения срока годности и что из них приготовить
Даже в самые сложные времена мы обнаруживаем в холодильнике или кухонных шкафчиках залежавшиеся продукты. Расстраиваемся зря потраченным деньгам и обещаем сами себе больше не покупать лишнего. Проходит время и каким-то непонятным образом мы снова обнаруживаем продукты, которые жалко выбросить и при этом невозможно есть.
18.10 / 05:29
общество
питание
здоровое питание
Шесть привычек в еде, которые пригодятся вам этой осенью. Это сделает вашу жизнь проще
Когда доходит до потери веса, именно наши привычки играют решающую роль в этом (Фото:Unsplash/Monika Grabkowska) С приходом осени много начинают греться с помощью «теплой» еды, которая, как правило, калорийна. Если к лету мы еще пытаемся привести себя в форму, к зиме эта цель выходит на второй план, а ведь легче держать себя в тонусе круглый год, не так ли?Когда дело доходит до потери веса, именно наши привычки играют решающую роль в этом.
17.10 / 21:12
здоровье
рак
здоровое питание
Акцент на диете. Как питаться, чтобы предотвратить рак груди
Пища может защищать от развития опухолей, а может и являться причинойСегодня речь идет о женщинах. О нашей груди.Женская грудь — это не только то, что красиво и что нужно для продолжения рода, но и та часть тела, состояние которой нужно мониторить, чтобы жить.Почему? Ибо рак груди — это самый частый тип рака у женщин.
10.10 / 21:14
еда
здоровое питание
Советы диетолога
Обязательное условие здорового рациона. Как питается нутрициолог
Практически каждый прием пищи начинаю планировать с овощей: какие овощи и потом — что к нимОписать привычки, когда твоя профессия — все, что связано с едой, сложно. Но я попробую. Однозначно могу отметить несколько пунктов.
07.10 / 20:10
еда
здоровое питание
Советы диетолога
Правила здоровой сытости. Как вернуть себе контроль над аппетитом
К сожалению, мало кто из нас находит утешение в цельнозерновой крупе и овощном салатеГоворят, когда температура падает, наш аппетит может выйти из-под контроля. Исследования показывают, что мы, как правило, едим больше в течение осенне-зимних месяцев.
05.10 / 19:22
здоровое питание
Советы диетолога
Ядерная угроза
Антиядерная диета. Какие продукты защитят организм от радиации
Питание может оказывать противорадиационное действиеЧеловечество, и, в первую очередь, украинцы, вплотную приблизились к угрозе ядерного удара. Сразу отмечу, что пишу этот пост не для нагнетания, а исключительно для информирования.
29.09 / 19:27
здоровое питание
завтрак
Советы диетолога
Важнейший прием пищи? Действительно ли необходим завтрак
Ничего обязательного для всех в питании нетМиф о необходимости завтрака для всех.Наука — дело не простое, а наука о питании — особенно непростая и достаточно молодая. Во многих странах мира, включая Украину, нутрициология не является медицинской дисциплиной, врачи не изучают нутрициологию, а нутрициологи не изучают медицину.До сих пор тема питания не кажется столь важной, чтобы ее глубоко преподавать врачам всех специальностей, поэтому до сих пор пациентам по питанию в листе назначений пишется только одно предложение: стол номер 5 или 9 (по-моему, даже эти цифры пишутся наугад).Поэтому и врачи, и, тем более, не врачи, допускают ошибки, потому что слепо следуют определенным стереотипам, не пытаясь подвергнуть их анализу.Одним из таких пищевых стереотипов является миф о суперважности завтрака.Каждый из нас, без преувеличения, слышал и не раз, что завтрак необходим настолько, что если его пропускать, то начнутся какие-то серьезные проблемы со здоровьем, в частности ожирение, образуются камни в желчном или просто не будет «варить» голова.Многие мои пациенты рассказывают, что проснувшись, сходив в туалет, сразу идут на кухню и завтракают.
28.09 / 18:49
здоровое питание
суп
Советы диетолога
Привычка или необходимость? Нужен ли суп в рационе
В холодное время года тарелка теплого супа всегда поможет быстрее насытить организм и не даст переестьСейчас все чаще спорят о том, нужно ли употреблять суп? Кто-то утверждает, что супы — это всего лишь дань нашим традициям, а для кого-то это просто привычка. И принципиальной необходимости именно в первых жидких блюдах у нашего организма нет.Однако супы бывают разными, и это блюдо можно приготовить так, чтобы сохранить максимальную ценность всех входящих в него ингредиентов.Для здоровья очень важно, чтобы мы употребляли не только сырую пищу, но и термически обработанную. Нежирные бульоны из птицы, кролика, говядины — высокопитательные блюда для ослабленных больных, супы-пюре — бережное питание для слизистой желудка, кишечника и при различных заболеваниях пищеварительной системы.Запомните главные правила приготовления супа: ⠀1.
23.09 / 19:04
здоровое питание
Советы диетолога
С важным компонентом. Пять правил полезного бутерброда
Правило номер один: хлеб должен быть из цельнозерновой мукиЕсли вы любите бутерброды, то сделайте их полезными. Для этого главное подобрать правильные ингредиенты:1. Хлеб для бутерброда должен быть из цельнозерновой муки.2.
22.09 / 20:05
здоровье
масло
здоровое питание
Стоит своих денег. На каком масле лучше всего готовить еду
Этот продукт оказывает целый ряд благотворных эффектов на здоровьеЛюдям, которые следят за фигурой или стремятся придерживаться более здорового питания, часто советуют обращать внимание на то, сколько масла они используют при приготовлении пищи. Но это не означает, что нужно полностью исключить растительные масла из своего рациона.
21.09 / 19:23
здоровое питание
хлеб
Советы диетолога
Ешьте на здоровье. Какой хлеб самый полезный
Не принимайте близко к сердцу все мифы вокруг пшеницыСнова глютен.Псевдоаллергиям или непереносимости белков пшеницы подвержены около 30% людей. Отчасти здесь вина аграрного бума. Современные сорта пшениц — пленчатые гибриды, полученные искусственно лабораторным путем, всегда высокоглютеновые.
21.09 / 19:06
правильное питание
питание
здоровое питание
Питание, которое может убить. Что такое расстройство пищевого поведения и грозит ли оно вам
Расстройства пищевого поведения — это серьезные психические и физические заболевания (Фото:Annie Spratt/Unsplash) Прием пищи — важная часть нашей жизни, и расстройства пищевого поведения обычно не возникают на ровном месте. Скорее всего этому есть причина.
20.09 / 19:24
питание
голод
здоровое питание
Убийцы голода. Шесть способов контролировать свой аппетит
Многие люди предпочитают употреблять большую часть своих дневных калорий вечером (Фото:Towfiqu barbhuiya/Unsplash) Все мы знаем, что контролировать чувство голода является самым большим препятствием на пути к похудению.Ощущать аппетит и голод это естественно для нашего организма, тем не менее склонность к перееданию может способствовать чрезмерному аппетиту. В большинстве случаев голод говорит нам, когда нам нужна дополнительная энергия и питательные вещества, чтобы поддерживать нормальное функционирование нашего организма.Голод также может быть психологическим, вызванным сильным желанием есть и наслаждаться определенными продуктами.
20.09 / 18:49
здоровое питание
тыква
Советы диетолога
Королева осени. Чем полезна тыква
Желто-оранжевые сорта тыквы по содержанию бета-каротина стоят на одном уровне с морковьюТыква — королева осени. Именно так называют этот чудо-овощ.Желто-оранжевые сорта тыквы по содержанию бета-каротина стоят на одном уровне с морковью.
20.09 / 11:16
исследование
правильное питание
здоровое питание
Вопреки всему. Население планеты продолжает питаться нездоровой пищей — исследование
Сахар — один из самых распространенных вредных продуктов в наши дни (Фото:Milkos/Depositphotos) Исследователи из Университета Тафтса проанализировали пищевые привычки жителей разных стран мира на протяжении последних десятилетий. Выяснилось, что человечество продолжает есть вредную пищу, несмотря на то, что знает о ее влиянии на здоровье.
19.09 / 19:21
женщины
здоровое питание
Советы диетолога
Семь правил. Каким должен быть рацион женщины
Казалось бы, разве может такое быть: еда для женщин и для мужчин? Представьте себе, что даНачнём с того, что мы все же отличаемся, хотя бы внешним видом. Дело не только в гормонах, но и в генетике, и во многих других факторах, даже в передаче митохондрий.От этих влияний зависит не только отсутствие бороды, наличие груди и округлые формы у женщин, но и особенности обмена веществ и даже предрасположенность к заболеваниям.Организм женщины более пассивно отвечает на стрессовые ситуации, что проявляется большей склонностью к депрессивным состояниям и стрессовым расстройствам.У женщин в 2-3 раза больше шансов впасть в состояние депрессии в период менопаузы, чем у мужчин.Для женщин более характерны болезни нервной системы, нейродегенеративные заболевания, болезнь Альцгеймера, ревматоидный артрит, рассеянный склероз, астма, аллергические заболевания.1.
19.09 / 18:46
здоровое питание
зелень
Советы врача
Уникальное влияние на здоровье. Почему стоит есть больше зелени
Это мощный механизм, который усиливает и продлевает ощущение сытостиЗеленый цвет различных трав и листовых овощей обеспечивается хлоропластами. Внутри них находятся особые структуры — тилакоиды, где и происходит фотосинтез. Эти соединения обладают уникальным влиянием на здоровье человека.