здоровое питание - главные новости

При слове «похудеть» многие из нас сразу представляют себе унылые трапезы с брокколи и йогуртами, а также долгие часы в тренажерном зале. А зря.Пока диетологи и фитнес-тренеры всех мастей пытаются уговорить вас полностью изменить свой образ жизни, чтобы похудеть, ученые тихонечко публикуют исследования, которые показывают, что есть и другие методы.Избавиться от лишних килограммов жира в организме можно и с помощью намного менее хлопотных решений.

Все знают, что жирные кислоты омега-3 просто необходимы нашему организму, ведь они обладают многочисленными преимуществами для здоровья. Ученые изучают роль омега-3 жирных кислот в лечении многих заболеваний, включая болезни сердца, диабет, слабоумие и депрессию. Жирные кислоты омега-3 — это разновидность полиненасыщенных жиров, которые содержатся в различных продуктах питания и добавках.

Ежедневное употребление одной из двух категорий продуктов показало невероятные результатыКлетчатка или ферментация? Салаты-листья-соки или квашение-закваска-бактерии?Спойлер — второе. Если отталкиваться от того, что кишечник — это зеркало здоровья и его состояние, отсутствие воспалений, здоровый набор бактерий, надлежащее усвоение пищи критически важны, то группа, участники которой потребляли ферментированные продукты, показала невероятные результаты стабильного улучшения состояний (в отличие от группы, в которой потребляли продукты, богатые клетчаткой, и у которой отмечены лишь кратковременные изменения).В последнем исследовании микробиома и его влияния на здоровье от Stanford Medicine сравнили две группы: участники первой ели высокие дозы клетчатки ежедневно, второй — добавляли ферментированные продукты.Study design имел необычный пункт: сколько потреблять? Сколько можете! Как можно больше.

Болезни сердца остаются основной причиной смерти в мире, в большинстве случаев их провоцирует высокое кровяное давление.Уменьшение потребления соли — главный совет для борьбы с высоким кровяным давлением. Однако дело не только в сокращении соли, есть целый ряд продуктов, которые могут играть значительную роль в поддержании здорового артериального давления.Важно отметить, что питание не является удивительным средством, которое автоматически снизит кровяное давление, но оно может обеспечить полезными питательными веществами для лечения гипертонии.В этих красных овощах много оксида азота, который может помочь открыть кровеносные сосуды и снизить артериальное давление.

Когда обработанная пища вытесняет богатую питательными веществами натуральную, возникает метаболический хаосХисаяма (Hisayama) — маленький японский городок, который стал известен на весь научный мир, потому что его именем назвали масштабное национальное исследование. Исследовали очень тщательно факторы, связанные с образом жизни и развитием инсульта, ишемической болезни сердца, гипертонии, диабета, деменции, метаболических расстройств, заболеваний почек и рака желудочно-кишечного тракта.Исследование началось в 1961 году и до сих пор продолжается, потому что цель его авторов — выработать четкую стратегию профилактики, улучшить здоровье и достичь долголетия.

"Правильно составленный каждый прием пищи (белки — жиры — овощи (клетчатка) — сложные углеводы) надолго обеспечит чувство сытости и длительный, как минимум 4-5-часовой, перерыв днем и 12-14 часов ночью между приемами пищи (лучше, если этот перерыв будет еще длиннее)". Мнение. Часто пациенты (особенно пациентки) говорят о том, что контролируют суточную калорийность питания, но не худеют.

Еще в прошлом году украинские бойцы, отказавшиеся от потребления мяса, обратились к президенту с просьбой ввести в армии веганские сухие пайки. NV разобрался, что изменилось в питании военнослужащих за это время и как находят для себя продукты вегетарианцы, которые защищают страну.

Жиры часто демонизируют, считая главным врагом стройности, поэтому женщины стараются минимизировать их в своем рационе. Эндокринолог Ксения Марченко рассказывает Фокусу, действительно ли жиры вредны, и как диета с низким содержанием жиров может сказаться на женском здоровье. Действительно, потребление большого количества жиров может навредить здоровью, однако дефицит жиров, особенно в женском организме, может иметь не менее катастрофические последствия.

Лучше есть сладкое до основного приема пищи Почти все любят сладкое, а кто-то вообще иногда не представляет себе жизни без него.Моя задача — рассказывать, почему оно плохое, к чему может привести, и помочь побороть эту зависимость. Раньше я очень любила сладкое, поэтому понимаю, какие возникают ощущения, когда кто-то говорит, что надо от него отказаться. Сладкое плохо влияет на фигуру, на кожу и на психику, потому что сначала поднимает настроение, а потом делает человека более нервным или нестабильным.

В свои 76 лет жена короля Чарльза королева Камилла находится в прекрасной форме. Она полна энергии, ведь количество обязанностей после коронации Чарльза III у них только увеличилось. Оказалось, что она разделяет пищевые привычки своего мужа, короля Чарльза.

Август — время больших и сочных арбузов, но вместе с приятным освежающим вкусом многих беспокоит вопрос безопасности этих плодов. В основном смущает наличие нитратов в арбузах, которые могут быть вредными для здоровья.Нитраты — это химические соединения, которые обычно встречаются в удобрениях, воде и некоторых пищевых продуктах.

Зная состав и свойства продуктов, можно влиять на обмен веществЧто такое наша еда?Это молекулы, которые включаются в обмен веществ, происходящий внутри каждой клетки нашего тела. Пищевые молекулы за доли секунд претерпевают физические и химические преобразования, в результате одни вещества распадаются, другие синтезируются, образуется энергия, которая позволяет нам поддерживать жизнь в нашем теле.Зная состав и свойства продуктов, можно влиять на обмен веществ и наше здоровье.Есть продукты, которые заслуживают отдельного внимания, их ели наши предки, едим и мы. Несмотря на супергаджеты, супертехнологии современного мира, есть что-то, неподвластное времени для нас, украинцев.

Узнав о подагре, многие впадают в отчаяние. Между тем, проявляя разумный подход к питанию, можно годами наслаждаться жизнью и избегать неприятных приступов болезни. Подагра, болезненная форма артрита, является растущей проблемой, затрагивающей миллионы людей во всем мире.По данным исследования Global Burden of Disease Study, в 2022 году от этого заболевания страдали около 41 млн человек во всем мире.

Похоже, любой контакт с дымом коррелирует с появлением злокачественных опухолейОсновная ценность жареной пищи — хрустящая вкусная корочка. Она образуется в результате неполного распада белков, углеводов и жиров и взаимного их сплавления под действием высоких температур. Этот процесс называют реакцией Маяра, хотя технически это не одна химическая реакция, а десятки разных.Так вот, фактически вся эта корочка — вредна.

Регулярное засыпание в полностью темной и прохладной комнате дает очень быстрые результатыСтресс — ведущий фактор для запуска кучи болезней и воспаления в теле. Бьет по иммунитету (сначала бессимптомно). Затем обостряет индивидуально тонкие места.

Когда люди преодолевают 40-летний рубеж, пищевые привычки, как правило, претерпевают значительные изменения, а именно правильное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья, бодрости и молодости.Наш организм с возрастом проходит через ряд изменений, метаболизм становится медленнее, кожа теряет свою эластичность, а уровень энергии снижается.

Диеты, которые что-то запрещают, не приведут вас к долговременному желаемому результату, ведь срывы в такой ситуации неизбежны. Диетолог Алина Дяченко рассказывает Фокусу, как не отказывать себе в сладком, выбирая полезные десерты. Если вы любите сладкое и не представляете своей жизни без десерта, то не стоит отказывать себе в этом.

Чиа, киноа амарант, микрогрин, годжи и другие суперфуды обещают безумную пользу для здоровья, которую не найти ни в каких других продуктах. Однако это не так. Нутрициолог Кристина Линник рассказывает Фокусу о привычных продуктах, которые не уступают "модным" суперфудам в полезных свойствах.

Эти продукты могут ухудшить работу вашего мозга и повлиять на когнитивные функции, особенно если вы часто включаете их в свой рацион. Поддержание здоровья мозга должно находиться в приоритете для каждого человека. И один из способов сделать это — сократить потребление некоторых продуктов, которые вредны для здоровья мозга.

Избегайте маринадов с медом, сахаром или джемомЯ уверена, что приготовление на высокой температуре, углях — это что-то очень первобытное. Благодаря современной науке мы знаем различные риски и подводные камни жарки, но проблему создаем сами себе — сахарами, соусами и ультраобработанным мясом, а не чистыми вкусами продуктов. «Против»:— не смешивать белок и сахар;— без маринадов с медом, сахаром, джемом;— не готовить до бесстыдной коричневой корочки;— не готовить до дымления;— не готовить сосиски, колбасы.«За»:— готовить аль денте;— готовить больше овощей;— рыбу, морепродукты и мясо переворачивать чаще (это предотвращает формирование канцерогенных соединений);— меньше соусов — цените естественные вкусы;— снимайте кожуру.Я знаю, что все делятся на два лагеря — газовых грилей и угольных.

Исследователи проверили полезные свойства комбучи, которая производится из чайного гриба. Новое исследование проанализировало полезные свойства популярного напитка комбуча, который получают на основе чайного гриба. Как оказалось, любимый напиток калифорнийских хипстеров может понижать уровень сахара в кори у людей с диабетом 2 типа, пишет Daily Mail.

Оливковое масло насыщено противовоспалительными мононенасыщенными жирами (Фото:Roberta Sorge \ Unsplash) Оливковое масло на протяжении веков было основным продуктом средиземноморской диеты, оно славилось не только своим вкусом, но и пользой для здоровья.В последние годы оно привлекло внимание исследователей и любителей здорового образа жизни во всем мире, побуждая многих спросить: является ли оливковое масло таким полезным как его подают обществу?Хотя его питательная ценность несомненна, важно отделить научные факты от рекламы и понять место оливкового масла в сбалансированном питании.Оливковое масло, особенно сорт первого отжима, богато антиоксидантами, известными как полифенолы. Эти соединения могут бороться с воспалением и помогают защитить клетки вашего тела от повреждения.Исследования связывают диеты с высоким содержанием оливкового масла первого отжима с меньшим риском сердечных заболеваний и инсульта благодаря здоровым мононенасыщенным жирам и противовоспалительным свойствам.Американские кардиологи рекомендуют заменить насыщенные жиры (сливочное масло, сало, топленое масло, кокосовое и пальмовое масла) на полиненасыщенные жиры для профилактики сердечных заболеваний.Одним из ключевых компонентов, ответственных за эти противовоспалительные эффекты, является соединение под названием олеокантал, который является типом природного фенольного соединения, он обладает противовоспалительным действием, подобным ибупрофену.Он может помочь уменьшить воспаление в организме, потенциально снижая риск хронических заболеваний, связанных с воспалением, таких как болезни сердца, рак и болезнь Альцгеймера.Защитный эффект оливкового масла от рака происходит вследствие высокого содержания антиоксидантов и олеиновой кислоты.

В качестве специй советую использовать только молотый черный перец и соль Выбор начинки ограничивается лишь ее калорийностью. В остальном же то, чем начинить лаваш, зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений.1.

Принц Уэльский получил титул шеф-повара, по крайней мере, временно. 41-летний принц Уильям объединился с командой Sorted Food, у которой более 2,7 миллиона подписчиков на YouTube и выступающей за экологически безопасные пищевые решения и эксперименты с гаджетами, чтобы привлечь внимание к работе трех победителей премии William's Earthshot Prize, кульминацией которой стало создание бургера Earthshot на растительной основе.

Сделайте свое лето еще здоровее с нашим списком пяти продуктов, которые помогут вам сбросить лишний вес (Фото:MrHamster/Depositphotos) Диетологи называют пять «дешевых» продуктов, которые мы можем употреблять летом, чтобы сбросить вес. Когда вы приходите в супермаркет за еженедельными покупками, огромное количество и разнообразие продуктов может просто ошеломить.Это особенно актуально для тех, кто придерживается диеты, поскольку бывает сложно понять, какие продукты содержат наибольшее количество питательных веществ и дольше сохраняют сытость, помогая достичь поставленных целей.Между тем, как раз летом некоторые свежие фрукты и овощи становятся максимально питательными и эффективными для здоровья.

Надо менять взгляд на ситуацию и поведение, а не искать Единственно Правильную ДиетуИзменения в голове, а не в тарелке. Подумайте об этом.Я, разумеется, об изменениях в питании. По тарелке многие теоретически подкованы, но как насчет того, чтобы взять и начать делать, заботиться о себе, хорошо и качественно есть (а не «ЗОЖ», «ПП», «БЖУ» и «худеть»)?Менять надо взгляд на ситуацию и поведение, а не искать Единственно Правильную Диету.

Интервальное голодание или голодание через день довольно популярны для похудения, но они предусматривают пропуск одного из приемов пищи. Но так ли это безопасно? Некоторые люди считают, что пропуск приемов пищи помогает им похудеть. Это может не иметь смысла, если у вас есть проблемы с обменом веществ, такие как диабет или метаболический синдром.

Согласно последним исследованиям, ваш билет в более долгую и здоровую жизнь может заключаться в этих 8 простых ежедневных привычках. Увеличения продолжительности жизни можно добиться гораздо проще, чем мы думаем, утверждает наука. Согласно результатам исследования, проведенного учеными из Департамента по делам ветеранов и Медицинского колледжа Карле в Иллинойсе, соблюдение восьми простых здоровых привычек может увеличить срок вашей жизни более чем на два десятилетия, пишет Health.

Они помогут не потерять с годами хорошую память, концентрацию внимания и насыщенность эмоцийМозг составляет 2% веса нашего тела, а потребляет 20% всего кислорода, который получает организм. Это свидетельствует о том, что мозг — важнейший орган, выполняющий невероятно огромное количество функций.Мы знаем, что многие люди, когда становятся старше, меняют свое видение мира, становятся другими: одни — более открытыми и доброжелательными, а другие — заскорузлыми, очень узкоглазыми, ограниченными в своих желаниях и суждениях.

Семена чиа очень популярны среди сторонников здорового образа жизни. Эти маленькие семечки действительно имеют ряд преимуществ для вашего здоровья, но действительно ли они настолько полезны, Фокусу рассказывает нутрициолог Наталья Козак. Семена чиа — отличный источник полноценного белка и содержит все 9 незаменимых аминокислот, которые не вырабатываются организмом.

Фрукты и ягоды очень вкусны и полезны, но избыток даже самых полезных продуктов может навредить. Слишком много хорошего может быть вредно, и это утверждение подходит для сезонных ягод и фруктов. Но почему? Ну, если вы едите слишком много фруктов каждый день, вы будете получать слишком много сахара и калорий, что не очень хорошо для вашей талии.

Ягоды шелковицы обладают удивительными свойствами для здоровья. Они помогут улучшить иммунитет, защитить сердце и заставить вашу кожу сиять. Шелковица, как и другие ягоды, обладает уникальным питательным профилем, она содержит полифенолы, антоцианы и другие антиоксиданты.

Неудачный день в офисе, ссора с другом, очередной стресс, и мы ловим себя на том, что поглощаем целые пачки чипсов, снеков и фаст-фуда, однако это не помогает. В дополнение к стрессу мы чувствуем только вину за то, что едим нездоровую пищу. Хорошо известно, что еда может быть утешительным призом, и чаще это нездоровая еда.

Во все времена люди искали источник молодости, который поможет прожить долгую и здоровую жизнь. Исследования доказывают, что секрет долголетия на самом деле прост и кроется в продуктах питания, которые составляют наш рацион. Старение – неизбежно, но вы можете позаботиться о том, чтобы прожить дольше и намного реже болеть.

Разбираем популярные мифы о здоровом питании и похудении (Фото:yuriyzhuravov/Depositphotos) Соцсети и глянцевые журналы пестрят многочисленными советами о здоровом питании, похудении и т. д.

Диета с высоким содержанием белка — не единственное условиеСадясь на диету, вы теряете не только жир, но и мышцы. Это может повлечь за собой ряд негативных последствий — не только для вашей физической формы и силы, но и для вашего обмена веществ.Чтобы похудеть (избавиться от жировых отложений), надо создать дефицит калорий.

Огуречному гаспачо добавят яркости авокадо, кинза и стебли сельдерея После жарких дней, когда температура приближалась к +30°, не могу не поделиться рецептами легких охлаждающих блюд.Суп гаспачо — именно такой.Сразу замечу: томаты, баклажаны и перцы (группа пасленовых) — довольно специфичны, и я не всем их рекомендую. При аутоиммунном тиреоидите, синдроме раздраженного кишечника, миомах, проблемах с почками они попадают в «черный список».Если же вы не страдаете от вышеупомянутого, наслаждайтесь. Базовый рецепт Смешать в блендере до однородной массы следующие ингредиенты:У вас получилась основа для гаспачо.Нарезать кубиками в тарелку:При подаче в миску налить основу для гаспачо, добавить ингредиенты, нарезанные кубиками, и посыпать нарезанной петрушкой.

Некоторые продукты лучше оставить без термообработки (Фото:Oriol Portell/Unsplash) Мы знаем, что идеальная формула — это употреблять как можно больше овощей и фруктов, но при каких обстоятельствах они принесут больше всего пользы?Употребление сырых овощей — отличный способ получить все витамины и минералы, необходимые вашему организму.Если вы ищете чем похрустеть, и чтобы это было полезно, этот список вам пригодится.Знали ли вы, что люди это единственные живые существа на планете, которые варят пищу, перед тем как начинать трапезу и это не просто так.Во время термообработки исчезает много вредных микробов, которые могут размножаться на продуктах. Кроме того, происходит расщепление трудноперевариваемых волокон, благодаря чему облегчается процесс пищеварения, и лучше усваиваются основные питательные вещества.Но не спешите доставать сковороду, некоторые сырые продукты могут быть лучшим источником питания и функционировать как полезные пребиотики.Эти несколько сырых овощей являются одними из самых вкусных и полезных вариантов, которые можно придумать для вашего веганского и не только, меню.Морковь часто добавляют в горячие блюда, суп, борщ, тушеную картошку и прочее.

Не используйте эти напитки для регулярного утоления жаждыВы верите, что фруктовые соки полезны?В последнее время очень модными стали увлечения людей «органической», «чистой», «натуральной» Едой. Есть специальные магазины, отделы «здоровой пищи» и тому подобные заморочки.Так вот, почему-то к здоровым продуктам относят соки. Полки завалены, значит, есть спрос.

Сезон черной смородины открыт, а это значит, что нужно обязательно добавить эту невероятно полезную ягоду в свой рацион. Чем так полезна эта ягода для нашего здоровья и красоты? Исследования показывают, что черная смородина способна бороться со многими вирусными инфекциями, улучшает память, помогает при острых и хронических заболеваниях. И это неудивительно, ведь смородина является богатым источником антиоксидантов, обладают антидиабетическими, противоопухолевыми и спазмолитическими свойствами.

Здоровое питание не должно состоять в диетах и жестких правилах (Фото:Brooke Lark/Unsplash) Канадские диетологи настаивают, что некоторые продукты являются ключевыми для снижения риска сердечных заболеваний, поэтому важно есть их регулярно, чтобы оставаться здоровыми. В исследовании опубликованном в European Heart Journal рассмотрели продукты, которые обычно считаются здоровыми, чтобы лучше понять их действие на организм.Ученые из Университета Макмастера и Института исследования здоровья населения (PHRI) в Гамильтоне, Онтарио, (Канада) еще раз подтвердили, что потребление фруктов, овощей, бобовых, орехов, рыбы и молочных продуктов с цельной жирностью является ключевым фактором снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).Ученые проанализировали данные нескольких исследований, в которых учитывали данные 245 000 человек в 80 странах.

Горечь часто ассоциируется с неприятным вкусом, но оказывается, что горькие продукты могут стать вашим секретным оружием для ускорения процесса пищеварения. Пищеварение является важной функцией, которая позволяет организму расщеплять пищу и эффективно усваивать необходимые питательные вещества. Горькие продукты имеют ряд преимуществ для вашего пищеварения и общего самочувствия.

Пять малоизвестных диет: удивительные результаты, подтвержденные исследованиями (Фото:CITAlliance/Depositphotos) Мир правильного питания не исчерпывается средиземноморской диетой или стилями питания голливудских звезд. Давайте поговорим о других диетах, польза которых доказана наукой.В современном мире традиционно пользуются популярностью буквально несколько диет. Их обычно советуют медики, диетологи и фитнес-тренеры.

Если вы рано завтракаете, то до обеда вам понадобится легкий перекус, чтобы зарядиться энергией и дождаться обеда. Какие продукты выбрать для перекуса прямо за рабочим столом? Вас тянет перекусить до обеда? Причем чем-нибудь сладеньким, к очередной чашке кофе с молоком или капучино? Нет ничего страшного, чтобы иногда перекусывать сладостями, но если вы хотите сократить количество калорий, чтобы привести себя в форму, отказ от этих сладких или вредных перекусов определенно поможет. Предлагаем вам пять перекусов, которыми можно полакомиться прямо за рабочим столом.

Молочные коктейли — питательны и вкусны, но каковы реальные плюсы и минусы их употребления? (Фото:RDNE Stock project/Pexels) Молочные коктейли — типичный летний коктейль, который многие из нас безосновательно считают здоровым. Молоко, ягоды и фрукты это, конечно, хорошо.

Нехватка питательных веществ в организме напрямую отражается на ваших волосах. Перестаньте искать спасение от выпадения волос в средствах по уходу и обратите внимание на питание. Выпадение и рост волос являются общей проблемой для многих людей.

Есть множество причин, по которым вы можете захотеть использовать муку без глютена. Возможно, у вас целиакия или непереносимость глютена, или вы просто пытаетесь придерживаться более здоровой диеты. Для вас есть варианты! Аллергия и непереносимость глютена не повод отказываться от любимых блюд.

Дозировка клубники: сколько полезно есть в день согласно исследованиям? (Фото:Tverdohlib.com/Depositphotos) Почему клубника полезна для здоровья и сколько ее можно есть в день, чтобы не навредить себе.Многие из нас любят клубнику, сочную и освежающую ягоду со своим уникальным вкусом. Клубника давно известна своими многочисленными полезными свойствами.

На вкус, спелый крыжовник немного напоминает киви, а пользой не уступает экзотическим фруктам. Крыжовник полезен для иммунитета, здоровья сердца и нервной системы, а еще — помогает в борьбе с лишним весом. Полезными рецептами для похудения с нами поделилась нутрициолог Наталья Козак.

Клетчатка – важный питательный элемент в рационе, особенно если вы хотите сбросить лишний вес и улучшить свое здоровье. В день взрослому человеку необходимо около 14 г клетчатки на каждую 1000 ккал. Это примерно 25-38 г, но это не значит, что вы не можете или не должны употреблять больше.

Хумус богат клетчаткой, белком, минералами, витаминами и антиоксидантами (Фото:christopher alvarenga / unsplash) Летняя пора очень опасна для сердца, поэтому пришло время, чтобы повысить вашу осведомленность о болезнях сердечно-сосудистой системы и пропагандировать здоровое поведение.Хотя закуски не должны заменять полноценный прием пищи, но они часто необходимы не только, чтобы контролировать чувство голода в течение целого дня, но и поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что может предотвратить серьезные проблемы со здоровьем, например сердечные заболевания, согласно Центрам контроля и профилактики заболеваний.

Матча — это разновидность зеленого чая, однако он совсем не похож на чай и имеет уникальный состав. О том, поможет ли матча похудеть, нам рассказала нутрициолог Наталья Козак. Уникальные особенности матчи появляются из-за особенностей выращивания.

Откройте для себя пять самых здоровых и полезных снэков для перекуса, основанных на научных исследованиях (Фото:Meli Di Rocco/Pexels) Многие из нас живут в рамках напряженного и энергичного графика. Порой единственный способ поддерживать в себе должный уровень энергии, это периодические снэки — легкие перекусы.В нашем быстро меняющемся современном образе жизни очень важно поддерживать постоянный уровень энергии в течение дня, чтобы работать с максимальной отдачей.

Срочно съешьте этот сочный плод, чтобы ускорить потерю веса, улучшить состояние кожи и вывести токсины из организма. Персики по-научному называются "Prunus persica" и родом из северо-западного Китая. Пользу персиков сложно переоценить: они улучшают здоровье кожи, повышают иммунитет и улучшают зрение.

Обычно из-за высокого содержания сахара в фруктах, их употребление во время диеты советуют ограничивать. Но есть низкокалорийные фрукты, которые благодаря большому содержанию клетчатки, наоборот, помогают худеть. Диетологи говорят, что натуральные цельные продукты при умеренном употреблении не только помогают чувствовать себя активными и сытыми, но и помогают поддерживать оптимальный вес без строгих упражнений и диет.

Лучше всего ужинать пораньше и избегать жирных блюд, продуктов, богатых белком и углеводами. Наверняка вы слышали, что "ужин должен быть легким", "последний прием пищи - не позднее, чем за 3 часа до сна", "вы не должны пропускать свой ужин"! Да-да, все мы слышали это много раз. Но, увы, редко следуем этим правилам.

Полки магазинов пестрят различными видами молока – овсяное, миндальное, рисовое. Что же не так с обычным коровьим молоком? Аллергия, тошнота, вздутие живота и кожные заболевания… Это не полный перечень проблем, к которым может привести употребление молока. Коровье молоко взрослым пить нельзя.

Правда и мифы о холестерине: пять распространенных заблуждений (Фото:JulijaDM/Depositphotos) Холестерин — одна из самых популярных тем в современной диетологии, да и кардиология не обходит ее стороной. В связи с чем холестерин оброс массой мифов и заблуждений.

Ученые нашли проблему в том, как мозг людей с ожирением реагирует на еду. Проведенное недавно исследование говорит о том, что мешать похудению может наш собственный мозг, пишет GMA. Не секрет, что многим людям, страдающим ожирением, достаточно сложно сбрасывать свой вес.

Технически, авокадо – это фрукт! Он содержит важнейшие питательные вещества, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Ну чем не суперфрукт? Авокадо – уникальный продукт! И уникален он не только содержанием полезных жиров, а тем, что в его составе около 20 витаминов и минералов, а еще антиоксиданты. Те, у кого в рацион регулярно присутствует авокадо, потребляют больше клетчатки, витаминов Е и К, магния и калия, чем те, кто его не ест.